CN2368411Y - 金属节能锅 - Google Patents

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Abstract

一种金属节能锅,属热能转换器具。传统金属锅,结构简单,主要靠锅底传热,热焰加热锅底后即向四周散逸,热效率一般只有50%。本设计是在内面光洁和便利使用的前题下,在锅体1外侧加装纵向金属翅片2及套筒3构成的翅罩5,并以每对翅片间形成的密闭通焰管道,控制与引导热焰沿锅壁外侧升腾流动,通过翅片与锅体的接触面,把热能传回锅体,从而使热交换行程和时间倍增,热效率可达70%。适于日常炊事和食品、化工等工业领域。

Description

金属节能锅
本实用新型为金属节能锅,属传热学领域的热能转换器具。
当前,采用普通燃料的金属锅,多以铝、不锈钢、铜、铁等金属制造,因结构简单,制造容易,使用便利,从古至今已沿续多年。然而,受容器型结构所限,传热效率很低,尤其高筒锅,热焰加热锅底后即带着未及交换的热能向周围散逸,一般只能有效利用所耗热能的50%左右,除合理耗损外,显然浪费了大量宝贵的能源和时间,污染了环境。
此前、国家专利局相继公开了CN2204550Y、CN2173564Y、CN2113009U、CN2173565Y等数种使用普通燃料金属锅的实用新型设计,分别以增加传热面积,改变结构等方式提高传热效率。普遍存在的问题是:1、采用凹凸锅底方式增加传热效率极其有限,况过大的凹凸还会给使用造成障碍;2、锅底装置水管虽可提高热效率,势必造成更大的使用障碍,至于采用火锅形式更不利于日常使用,令人难以接受;3、尤其是普遍未能解决热焰加热锅底后携带大量热能向四边散逸问题。
本实用新型的目的是在不改变普通金属锅的基本形状,内表面光洁以及人们传统使用习惯的前提下,按传热量与传热面积成正比,与耗散热能成反比的传热学一般原理,从增加传热面积,延长热交换行程和减少耗散热能等方面出发,最大限度地回收热焰加热锅底后即向四周散逸的宝贵热能,设计出一种节能效果显著,快速省时的金属节能锅。
本实用新型是通过以下技术设计实现的:(以圆筒锅为例)
(一)在圆筒锅外侧每隔5.625度加装一条厚2mm,宽8mm,长100mm的纵向金属传热翅片,共64条,约可增加50%的传热面积。
(二)为使锅体外围及加装的翅片充分吸收热能,减少散逸损耗,在传热翅片外围再加装一个金属套筒,并与每条翅片外沿相连接。这不仅增宽了每条翅片的传热面积,而且还使各条翅片连成一体,形成整体翅罩。
(三)锅体与翅罩的结合使相邻翅片间均构成独立、封闭的通焰管道,以最大限度的吸收热能(参见图1、图2)。
(四)整体翅罩既是金属节能锅的组件,也可安装在正在使用中的标准型普通锅体上,使其方便地成为节能锅。
(五)为适应不同用途,可增大底边圆角半径(图1R),制成不同底边圆角半径的圆筒形和半球形金属节能锅。
下面结合附图对本实用新型——金属节能锅的传热过程作进一步说明。
点火后,热焰首先加热锅底(和普通锅一样),至锅底外围转角R处,因热空气的升腾作用,被吸入由翅片,套筒及锅体外壁构成的通焰管道继续放热。其中,沿锅体外侧的热焰直接加热锅体,而沿套筒、翅片流动的热焰则通过每条翅片与锅体的接触面把热能有效地传回锅体。即热焰在翅罩与锅体构成的密封通焰管道的有效控制与引导下,直接间接地把热能传回锅体。从而把圆筒锅一般只相当于锅底半径的有效换热行程和时间增加一倍以上,使热焰加热锅底后即任其散逸的大量未及交换的热能得到最充分地回收与有效地利用,提高了传热效率。
经以镀锌铁板模型进行实验,本实用新型——金属节能锅已稳定地取得节能,省时各28%的良好效果,从而把金属锅长期处于50%左右的传热效率提高到70%左右。随着制造工艺和原材料的改进,预计热效率还会有所提高。
本实用新型适用煤、气、油、柴等多种燃料,尤其适用气体燃料和液体燃料。金属锅是家庭、集体和某些工业领域普遍采用的必备用具,能源消耗极其可观,在这方面节能无疑是人们普遍的愿望,社会的需要,也是国家能源政策一贯倡导的方向。本实用新型完全适应这种愿望和需要。仅从实验结果推算,以前烧两锅开水的燃气和时间,使用节能锅大约可烧近三锅开水,既为使用者节能、省时,提高效率,也为国家和社会作出贡献。一口可用200年的天然气井,假设全部用于本节能锅,则该气田约可延长使用近80年!显然,它蕴藏着巨大的经济效益和社会效益。节能锅将有条件取代多年一贯制的传统金属锅,成为接代产品。它除作为炊事用具外,也可作为食品、化工、建材等工业领域的加热设备,从而使长期只作为简单容器的金属锅真正成为符合传热理论要求的家庭炊事和某些工业领域的加热器。
本实用新型说明书附图注明如下:
图1:金属节能锅外形图(半剖面);
图2:图1的A-A剖视图;
图3:总装配图。
图中所标数字的内容是:1-锅体,2-翅片,3-套筒,4-热焰出口,5-翅罩,6-锅底,7-锅盖,8-锅柄。
实施本实用新型不存在技术障碍,凡有能力生产传统金属锅的企业均有条件生产金属节能锅。如以金属铝、不锈钢为原料,无论采用冲压或铸造工艺,只要设计加工出高标准模具,均可分别使锅体和翅罩一次成型,再附以锅柄,锅盖等传统零配件即可按图3顺利完成组装。

Claims (4)

1一种金属节能锅,由锅体和翅罩及其它附件构成,其特征在于:以在锅体外侧加装纵向连贯翅片方式增加传热面积。
2根据权利要求1所述的金属节能锅,其特征在于:在纵向连贯翅片外侧加装金属套筒,并与翅片连接。这一方面与锅体结合后,使两条相邻翅片间均构成各自独立、封闭的通焰管道,其上沿即为换热后的热焰出口;另一方面也使加装在外围的翅片结合成一个与锅体外形严密配合的整体翅罩。
3根据权利要求1或2所述的金属节能锅,其特征在于:它为筒形锅。
4根据权利要求1或2所述的金属节能锅,其特征在于:它为半球形锅。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102058313A (zh) * 2010-06-21 2011-05-18 严修华 内烘烤式节能锅
CN105455612A (zh) * 2015-12-28 2016-04-06 吴华娟 一种利用增加锅底受热面积的节能锅

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CN102058313A (zh) * 2010-06-21 2011-05-18 严修华 内烘烤式节能锅
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