CN2358412Y - 多用型扎啤机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种由冷却缸6和冷却缸上盖7所组成的多用型扎啤机,冷却缸或冷却缸上盖侧壁有一个进酒管和进气管与扎啤机外壁进酒管3和带阀门的进气管4连通、酒头5装于冷却缸6靠近底部侧壁的外端,冷却缸6外壁绕以热交换管8外周及底部是保温材料9整体保温,冷却缸上盖7与冷却缸6之间活动连接,不单冷却啤酒还能冷藏冷冻其他物品。

Description

多用型扎啤机
本实用新型涉及一种扎啤机,尤其是由冷却装量和酒头组成的有多种用途的扎啤机。
零售鲜啤酒混溶入二氧化碳(CO2)并使啤酒降温的装置称扎啤机,扎啤机离不开CO2是因其有增沫抑菌和迫使啤酒通过被制冷机械冷却的管路降温和由扎啤机顶端的酒头放出。
CO2由钢瓶贮存压力高达49~68×105帕表压,用在扎啤机上需要分配阀、减压表、输气管等多种附件既不安全又不方便;过量吸入对人体也有损害,会使人烦闷,影响新陈代谢,甚至引起窒息(引自中国轻工业出版社1995李基洪主编“饮料和冷饮生产技术260问”一书第20页、23页。)
当今各啤酒生产厂家出售的鲜啤酒均以扎啤保鲜桶并充入1~2×105帕表压的CO2出售,已满足饮用要求没有必要再次充入,但扎啤保鲜桶保温时间短没有降温能力。
现有扎啤机冷却装置是以水为介质,水被冷却后再用水冷却啤酒管路,啤酒从已被冷却的管路中流过才能降温,这种方式制冷压缩机功率要求大、冷损亦大;另有一种干式扎啤机,如北京星野扎啤机厂生产的专利产品(专利号:ZL922418519)ST-100A型干式扎啤机,虽然不以水为介质,但其酒头在上部,没有CO2的压力放不出酒来;现有扎啤机均存在只有在喝扎啤的季节使用,平时只能闲置的缺点。
本实用新型的目的是提供一种既可使用CO2也可以不使用CO2并能快速降温和冷藏冷冻其他物品又能与扎啤保鲜桶配套的多用型扎啤机。
为达到上述目的本实用新型的技术方案是:冷却装置由冷却缸和冷却缸上盖构成,放酒酒头装在冷却缸下部,置扎啤保鲜桶高于扎啤机利用液位差的原理使啤酒自流入冷却缸内冷却后由下部酒头放出,冷却缸外壁绕以热交换管直接使缸内降温,外周整体保温降低冷损,冷却缸上盖与冷却缸之间为可开闭式活动连接。
作为本实用新型的进一步改进,扎啤机冷却缸上盖有一个进酒管和一个进气管使冷却缸的有效容积充分利用。
由于采用上述技术方案本实用新型的优点是:扎啤机不使用CO2方便又安全。变以水为介质的间冷方式为扎啤机冷却缸外壁绕以热交换管直接使缸内啤酒降温大大降低制冷压缩机的功率,使扎啤机制造原材料和日常运行中能源的消耗均得以降低。扎啤机冷却缸有了可开闭的上盖当不需冷却啤酒时还可以用其冷藏冷冻其他物品拓宽了扎啤机的使用范围。
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型多用型扎啤机的工作原理示意图;
图2是本实用新型多用型扎啤机的结构图;
图3是本实用新型扎啤机另一实施例的剖面图。
由图1和图2可知本实用新型多用型扎啤机的冷却缸6上部侧壁有一个进酒管和一个进气管与扎啤机外壁进酒管3和带阀门的进气管4连通,进酒管3与输酒管2连接,酒头5装于冷却缸6靠近底部侧壁的外端。冷却缸6外周绕以热交换管8与制冷系统连接,外周及底部是保温材料9整体保温。
扎啤保鲜桶1内啤酒经输酒管2和进酒管3流入冷却缸6内冷却后由酒头5放出,当扎啤保鲜桶1内啤酒将要用尽而呈负压酒头5放不出酒时打开进气管4上的阀门空气进入即可出酒;亦可在进气管4的阀门外端接通CO2如普通扎啤机一样使用。
冷却缸上盖7与冷却缸6之间为可开闭式活动连接,关闭时缸内压力≥6×105帕表压无泄漏,直接冷却啤酒、果汁饮料等液态物料和冷藏冷冻其他物品。
图3是另一实施例:冷却缸上盖7侧壁有一个进酒管和一个进气管与扎啤机外侧壁的进酒管3和带阀门的进气管4软管连接,使冷却缸6的使用容积充分利用。
本实用新型不局限于上述实施方式,不论在其形状或结构上作任何变化,凡是以冷却缸和冷却缸上盖所组成的扎啤机均落在本实用新型保护范围之内。

Claims (4)

1、一种多用型扎啤机,包括冷却装置和酒头,其特征在于:所述冷却装置由冷却缸(6)和冷却缸上盖(7)组成,该冷却缸(6)上部侧壁有一个进酒管和一个进气管与扎啤机外壁进酒管(3)和带阀门的进气管(4)连通,酒头(5)装于冷却缸(6)靠近底部侧壁的外端。
2、根据权利要求1所述多用型扎啤机其特征在于:所述冷却缸(6)外壁绕以热交换管(8)外周及底部是保温材料(9)整体保温。
3、根据权利要求1所述多用型扎啤机其特征在于:所述冷却缸上盖(7)与冷却缸(6)之间活动连接。
4、根据权利要求1所述多用型扎啤机其特征在于:所述冷却缸上盖(7)侧壁有一个进酒管和一个进气管与扎啤机外壁进酒管(3)和带阀门的进气管(4)软管连接。
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