CN2348981Y - 六棱形芋头加工器 - Google Patents

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Abstract

本实用新型为六棱形芋头加工器,属于食品切削成形加工器械。以前加工六棱形芋头,全部采用手工操作,手持芋头旋转六次加工成形,产品多呈不规则六棱体,生产率低下,本实用新型是由双侧切削,定位压紧和三对可滑动定向切削机构组成,使加工成形在一台机器上一次性完成。结构紧凑,科学合理,切削尺寸规则,并可大大提高生产效率。本实用新型可广泛用于其他农作物的切削成形加工,如水果,萝卜,马铃薯,红薯等。

Description

六棱形芋头加工器
本实用新型公开了一种六棱形芋头加工器,属于食品切削成形加工器械。
以前加工六棱形芋头,全部采用手工操作,下料使用双刃铡刀,成形使用曲拐切刀,操作者手持芋头,每次转60°角,旋转六次,将芋头切削成形。该方法复杂繁琐,定位不牢,凭经验加工,尺寸无法保证,产品多呈不规则六棱体,形状不美观,达不到出口标准,同时操作过程难以掌握,由于手工操作,生产率很低。
为克服上述缺点,本实用新型设计了一种六棱形芋头加工器,使加工成形在一台加工器上完成,本实用新型的基本构思是:先对芋头进行双侧切削,然后把芋头定位压紧,最后采用三对可滑动定向切刀,按不同顺序下刀切削,切削成形后卸料。本实用新型结构紧凑,科学合理,将繁杂的手工操作变为简便的机械化操作,切削出的产品尺寸规则,形状美观,深受用户喜爱,并可大大提高人均产量,产生较大的经济效益。
下面结合附图对本实用新型加以详细说明。
附图1是本实用新型的产品示意图。
附图2是本实用新型的整体结构示意图。
六棱形芋头加工器是由双侧切削机构,压紧机构和六棱形切削机构组成,
a.六棱形切削机构是由导柱5,滑道板6,切刀7,切刀轴8,滑块9,滑套10,滑轴11,销柱12,压盘13组成,其特征在于:底座1上有三根导柱5,有三块滑道板6,每个滑道板上各开有凹形槽,凹形槽内有滑轴11,凹形槽的两侧各有一滑道,每个滑道内有一滑块9,切刀7与切刀轴8连接,切刀轴8穿过滑套10与滑块9连接,滑套10通过销柱12与滑轴11连接,滑轴11套在导柱5上,再将压盘13套在导柱5上;
b.双侧切削机构是由底座1,推板2,压板3,大切刀4组成,其特征在于:在底座1上两块滑道板之间,压板3和底座1构成T形槽,推板2插入T形槽内,可做往复直线运动,大切刀4固定在两侧的两块滑道板6上;
c.压紧机构是由底柱16(未画),上盖17,压杆18,压簧19,压杆套20,压杆座21,手轮22,顶柱23组成,其特征在于:底座1上固定有底柱16,压盘13上方有上盖17,上盖与滑道板6用螺栓固定,压杆套20的平台与上盖17的凹孔平台用螺栓固定,压簧19绕在压杆18上,压杆18从压杆套20上口进入,下端伸出压杆套,端部有顶柱23,压杆座21与压杆18接触;六棱形芋头加工器的三根导柱间距离相等,且与底座1垂直;底柱设置在导柱与底座所围成的等边三角形的三条中线交点上;滑道板6上凹形槽两侧的滑道为对称曲线滑道;压盘为圆环体,压盘上均布有三个高度不等的柱台14,用以控制刀具下切顺序,压盘侧端装有手柄15,用以操作切刀。
使用时先将芋头放在推板2上,推动推板,推板在T形槽内作直线运动,大切刀4接触芋头,并将芋头切削出两个平面,然后拉开推板,将芋头切好的平面放在底柱16上,下压手轮22,压杆18向下运动,顶柱23接触芋头直至压实,再压压盘13,压盘的三个柱台由于高低差异,使柱台高的先下压滑轴,带动一对切刀与滑块沿曲线滑道下滑,然后柱台略低的,低的依次分别接触滑轴,完成六个平面的切削,三对切刀不互相干涉,最后提起手轮和压盘,取出六棱形芋头。
本实用新型的最佳实施方案是:三块滑道板间最好留有空间,以备清理切削废料,加工器各零部件可采用食品行业允许的材料,如塑料,不锈钢等,压盘的柱台可用厌氧胶与滑轴粘接。
本实用新型可根据用户的不同需要,将六棱形变为多棱形,并可生产不同规格尺寸的产品,不仅可以加工芋头,而且可广泛用于对其他农作物的切削成形加工,如水果,萝卜,马铃薯,红薯等。

Claims (4)

1.六棱形芋头加工器是由双侧切削机构,压紧机构和六棱形切削机构组成。
a.六棱形切削机构是由导柱5,滑道板6,切刀7,切刀轴8,滑块9,滑套10,滑轴11,销柱12,压盘13组成,其特征在于:底座1上有三根导柱5,有三块滑道板6,每个滑道板上各开有凹形槽,凹形槽内有滑轴11,凹形槽的两侧各有一滑道,每个滑道内有一滑块9,切刀7与切刀轴8连接,切刀轴8穿过滑套10与滑块9连接,滑套10通过销柱12与滑轴11连接,滑轴11套在导柱5上,再将压盘13套在导柱5上;
b.双侧切削机构是由底座1,推板2,压板3,大切刀4组成,其特征在于:在底座1上两块滑道板之间,压板3和底座1构成T形槽,推板2插入T形槽内,可做往复直线运动,大切刀4固定在两侧的两块滑道板6上;
c.压紧机构是由底柱16,上盖17,压杆18,压簧19,压杆套20,压杆座2子,手轮22,顶柱23组成,其特征在于:底座1上固定有底柱16,压盘13上方有上盖17,上盖与滑道板6用螺栓固定,压杆套20的平台与上盖17的凹孔平台用螺栓固定,压簧19绕在压杆18上,压杆18从压杆套20上口进入,下端伸出压杆套,端部有顶柱23,压杆座21与压杆18接触;
2.根据权力要求1所述的六棱形芋头加工器其特征在于:三根导柱间距离相等,且与底座1垂直;底柱设置在导柱与底座所围成的等边三角形的三条中线交点上;
3.根据权力要求1所述的六棱形芋头加工器,其特征在于:滑道板6上凹形槽两侧的滑道为对称曲线滑道;
4.根据权利要求1所述的六棱形芋头加工器,其特征在于:压盘为圆环体,压盘上均布有三个高度不等的柱台14,压盘侧端装有手柄15。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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