CN2254273Y - 饺子皮成型器 - Google Patents

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王宏武
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Abstract

本实用新型属日常用品，具体涉及一种饺子皮成型器，它包括手柄、连杆和压盘，其特征是：手柄通过连杆与压盘的一面连接，其压盘呈圆形，压盘的另一面为圆周上设角形边沿的弧面，并且在弧面上设有凸出的纵横交错的条纹，利用此工具做成的饺子皮形状为中间厚周围薄的圆片状，并且其制皮速度快，制皮过程干净卫生。

Description

饺子皮成型器
本实用新型属家庭日常用品，具体涉及一种饺子皮一次成型的器具。
现在人们做饺子皮时，首先将和好的面切成若干块小面剂，然后用擀面杖将小面剂渐渐擀成饺子皮。这样做成的饺子皮厚薄不匀，形状不规则，因此包好的饺子在煮的过程中容易破，并且一小块面在手里转来转去很不卫生。
本实用新型的目的旨在提供一种制皮速度快、干净卫生的饺子皮成型器，用它做成的饺子皮形状为圆形，并且中间厚周围薄。
为达上述目的，本实用新型采用如下解决方案：它包括手柄、连杆和压盘，手柄通过连杆与压盘的一面连接，其中压盘呈圆形，在压盘另一面的圆周上设有凸起的角形边沿。
本实用新型所述的压盘，其设角形边沿的面为弧面。
本实用新型所述的压盘，其设角形边沿的面上设有凸出的纵横交错的条纹。
本实用新型的工作过程：将和好的面做成小面剂，然后将其放在压盘下用力一压就做成一个饺子皮。因为压盘呈圆形，并且压盘的面为弧面，所以做成的饺子皮形状为中间厚周围薄的圆片状；压盘圆周上凸起的角形边沿决定了饺子皮的厚度，采用角形的目的是为了将多余的面切掉；压盘设角形边沿的面上设有凸出的纵横交错的条纹，目的是起摩擦作用，防止小面剂在压盘下滑动。
与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：
1、因为将小面剂放在压盘下用力一压就做好一个饺子皮，所以其制皮速度快；
2、因为用此器具做饺子皮时，避免了用手将面转来转去，所以其制皮的过程干净卫生；
3、如前所述，压盘的结构决定了做好的饺子皮呈圆形，并且其中间厚周围薄，这样包好的饺子在煮的过程中不容易破。
图1：本实用新型的结构示意图。
图2；本实用新型压盘的仰视图。
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细描述。
如图1、图2所示，本实用新型包括手柄1、连杆2和压盘3，手柄1通过连杆2与压盘3的上面连接，其中压盘3呈圆形，压盘3的下面为弧面，在压盘3下面的圆周上设有凸起的角形边沿4，并且在压盘3的弧面上设有凸出的纵横交错的条纹5。条纹5可以做成“福”等具有吉祥美满意义的字，这样做好的饺子皮就仿佛一件件艺术品。

Claims (3)

1、一种饺子皮成型器，它包括手柄、连杆和压盘，其特征在于：手柄通过连杆与压盘的一面连接，其中压盘呈圆形，在压盘另一面的圆周上设有凸起的角形边沿。
2、如权利要求1所述的饺子皮成型器，其特征在于：所述的压盘设角形边沿的面为弧面。
3、如权利要求1或2所述的饺子皮成型器，其特征在于：所述的压盘设角形边沿的面上设有凸出的纵横交错的条纹。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103109887A (zh) * 2013-03-14 2013-05-22 吴静 一种用于手工制作饼干的饼干印花器
CN104770421A (zh) * 2015-03-29 2015-07-15 李澜 饺皮分切器
CN110663722A (zh) * 2019-10-31 2020-01-10 郑州爱丁宝机电科技有限公司 饺子皮成型器

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