CN2211709Y - 球形食品自动成型装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种食品加工成型设备，具体为 一种球形食品自动成型装置。其特点是，供料机构在 传动机构的一侧，成型机构在供料机构的下方，在供 料机构与成型机构之间有分料板、供料调节板、支承 板下有支承立柱，在供料机构的料斗中有绞龙、成型 机构中有旋转套，旋转套下有相对运动的两个切刀、 分料调节板上有数个孔，供料调节板上有数个孔，切 刀上有数个孔，旋转套有数个。球形食品大小均匀、 大小可调节、操作使用方便。

Description

本实用新型涉及一种食品加工成形设备，具体为一种球形食品自动成形装置。

日前经中国专利局公报查新检索没有看到球形食品自动成形装置。

本实用新型的目的在于提供一种能保证质量、大小一样、自动生产加工球形食品的成形装置。

本实用新型的目的是这样实现的：供料机构在传动机构的一侧，成形机构在供料机构的下方，在供料机构与成形机构之间有分料板、供料调节板、支承板下有支承立柱，在供料机构的料斗中有绞龙、成形机构中有旋转套，旋转套下有相对运动的两个切刀、分料板上有数个孔，供料调节板上有数个孔，切刀上有数个孔，旋转套有数个。

本实用新型的优点在于：球形食品自动成形、大小均匀、连续成型、生产效率高、大小可调节、使用操作维护方便。

图1为本实用新型结构原理示意图；

图2为本实用新型结构传动原理示意图；

图3为本实用新型分料板结构原理示意图；

图4为本实用新型分料板结构原理侧视剖面示意图；

图5为本实用新型供料调节板结构原理示意图；

图6为本实用新型切刀结构原理示意图。

1－电动机、2－传动机构、3－供料机构、4－分料板、5－供料调节板、6－成形机构、7－支承板、8－支承立柱、9－脚轮、10－料斗、11－绞龙、12－旋转套、13－齿轮、14连杆机构、15－切刀。

下面结合附图详述本实用新型最佳实施例：电动机的动力经过传动机构内的带轮、轴、轴承、齿轮等传递到上下两个轴上。上轴带动供料机构中的绞龙转动，下轴带动成形机构中的齿轮转动。齿轮带动数个空心旋转套转动，同时又带动连杆机构运动，连杆机构带动一对数孔切刀做相对给往复直线运动。当装入肉馅进入料斗内被绞龙推动向下输送，经过分料板的四个孔被分成四条料柱，移动供料调节板可调节料柱的直径大小。四条料柱分别被输送到四个旋转套中，随着旋转套的运动，使料柱呈螺旋运动状态被送到切刀切制成圆球形肉丸而落下。在使用时可把本实用新型放在烹调容器上，使肉丸直接落入容器中。

Claims (2)

1、一种球形食品自动成形装置，它是由传动机构(2)、供料机构(3)、成形机构(6)和机架组成，其特征是：供料机构(3)在传动机构(2)的一侧，成形机构(6)在供料机构(3)的下方，在供料机构(3)与成形机构(6)之间有分料板(4)，供料调节板(5)、支承板(7)下有支承立柱(8)，在供料机构(3)的料斗(10)中有绞龙(11)，成形机构(6)中有旋转套(12)，旋转套(12)下有相对运动的两个切刀(15)。

2、根据权利要求1所述的球形食品自动成形装置，其特征是：分料板（4）上有数个孔，供料调节板（5）上有数个孔，切刀（15）上有数个孔，旋转套（12）有数个。

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