CN221083440U - 一种咖啡浓缩液的冷萃取装置 - Google Patents

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李丽红
方明峰
余华智
赵琴香
何云霞
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Abstract

本实用新型涉及一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,包括萃取箱,所述萃取箱表面铰接有箱门,所述萃取箱左侧连通有排料管,所述排料管远离萃取箱的一侧固定安装有水泵体,所述萃取箱上侧的内部固定连接有连接板,所述连接板上侧固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆伸缩端固定连接有过滤板,所述萃取箱下侧的左端设置有用于对萃取箱内壁的清洁刮除组件;所述清洁刮除组件包括驱动电机。该咖啡浓缩液的冷萃取装置,通过清料板经过螺纹块与连杆相互配合驱动下,在萃取箱内侧向上直线移动期间,通过清料板外侧的与萃取箱内壁直线刮动将附着的咖啡渣排入到清料板内,随后自然导入集料箱内的集料盒收集,对萃取箱内自动清洁处理。

Description

一种咖啡浓缩液的冷萃取装置
技术领域
本实用新型涉及咖啡萃取技术领域,具体为一种咖啡浓缩液的冷萃取装置。
背景技术
经过高温萃取的咖啡会使咖啡中的单宁酸分解成焦梧酸造成苦涩感和酸感。而冷萃咖啡由低温萃取而成,整个制作过程都没有经过加热,因此相比较高温萃取的咖啡在酸涩感方面要降低70%,而且在低温当中,水与咖啡粉长时间接触可以使只有小风味的物质被萃取出来,比如花果香等,而偏大的风味物质,如烟熏、培烤味很难被萃取出来。这样一来,冷萃咖啡饮用时更能品味到咖啡豆本身的风味,喝起来更顺滑,层次风味更明显,明显回味甘甜。另外,没有经过高温萃取使得咖啡中的杂质被萃取出来的比较少,这样的咖啡对于肠胃更温和,咖啡因含量也稍低,美味之余更能保证健康。
经检索,现有技术中中国专利CN217547766U公开了一种高品质咖啡浓缩液的冷萃取装置,包括萃取箱,萃取箱,萃取箱的一侧设置有控制箱,控制箱内设置有升降机构,控制箱的一侧设有滑动口,滑动口内穿插有滑块,滑块的伸出端连接有箱盖,箱盖的顶端设置有第一电机,第一电机的转子轴连接有丝杠,丝杠上螺纹连接有丝套,丝套的下端面设置有安装环,安装环的下端面设置有过滤网板,该实用新型利用第一电机的正向开关带动丝杠转动,使得丝套在丝杠上垂直移动,带动第一转杆和第二转杆转动,并推动顶板和过滤网板移动,过滤网板从上方挤压咖啡粉包防止漂浮,进而提升咖啡粉末包的冷萃效率,并有利于提升冷萃后咖啡的风味。
但是,该实用新型冷萃取装置在长时间使用后,内部存在许多残渣并且还有的会附着在萃取箱内壁表面不便于清理,从而导致装置的使用效果越来越差,不能满足生产需求,故而提出一种咖啡浓缩液的冷萃取装置来解决上述中所提出的问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,具备自动清理附着在内壁的咖啡渣等优点,解决了在长时间使用后,内部存在许多残渣并且还有的会附着在萃取箱内壁表面不便于清理,从而导致装置的使用效果越来越差的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,包括萃取箱,所述萃取箱表面铰接有箱门,所述萃取箱左侧连通有排料管,所述排料管远离萃取箱的一侧固定安装有水泵体,所述萃取箱上侧的内部固定连接有连接板,所述连接板上侧固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆伸缩端固定连接有过滤板,所述萃取箱下侧的左端设置有用于对萃取箱内壁的清洁刮除组件。
所述清洁刮除组件包括驱动电机,所述驱动电机输出端固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆外侧螺纹连接有两个螺纹块,两个所述螺纹块上侧均转动连接有连杆,两个所述连杆远离螺纹块的一侧转动连接有清料板,所述清料板上侧固定连接有地板,所述清料板表面连通有集料箱,所述集料箱前端面滑动连接有集料盒。
进一步,所述箱门表面镶嵌有观察窗,所述观察窗为钢化玻璃材质。
进一步,所述连接板内侧滑动套接有两个连接杆,两个所述连接杆分别垂直贯穿连接板并延伸至其过滤板上侧表面固定连接。
进一步,两个所述螺纹块下侧均固定连接有滑块,所述萃取箱内底壁开设有滑槽。
进一步,所述滑块在滑槽内滑动连接,所述螺纹杆为双向螺纹杆。
进一步,所述清料板靠近萃取箱的侧面呈倒三角开口结构,所述清料板内呈中空结构。
进一步,所述地板外壁粘接有密封层。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,具备以下有益效果:
1、该咖啡浓缩液的冷萃取装置,通过清料板经过螺纹块与连杆相互配合驱动下,在萃取箱内侧向上直线移动期间,通过清料板外侧的与萃取箱内壁直线刮动将附着的咖啡渣排入到清料板内,随后自然导入集料箱内的集料盒收集,对萃取箱内自动清洁处理。
2、该咖啡浓缩液的冷萃取装置,通过电动伸缩杆伸缩端延伸驱动过滤板向下直线移动并与地板相互配合对咖啡分包进行萃取,并被水泵体吸收从排料管排出,解决了在长时间使用后,内部存在许多残渣并且还有的会附着在萃取箱内壁表面不便于清理,从而导致装置的使用效果越来越差的问题。
附图说明
图1为本实用新型结构剖视图;
图2为本实用新型结构正视图;
图3为本实用新型清料板的结构俯视图。
图中:1萃取箱、2箱门、3电动伸缩杆、4连接杆、5集料箱、6集料盒、7驱动电机、8排料管、9水泵体、10连接板、11过滤板、12螺纹杆、13螺纹块、14滑块、15滑槽、16连杆、17清料板、18地板、19密封层。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实施例中的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,包括萃取箱1,萃取箱1表面铰接有箱门2,萃取箱1左侧连通有排料管8,排料管8远离萃取箱1的一侧固定安装有水泵体9,萃取箱1上侧的内部固定连接有连接板10,连接板10上侧固定安装有电动伸缩杆3,电动伸缩杆3伸缩端固定连接有过滤板11,萃取箱1下侧的左端设置有用于对萃取箱1内壁的清洁刮除组件,清洁刮除组件包括驱动电机7,驱动电机7输出端固定连接有螺纹杆12,螺纹杆12外侧螺纹连接有两个螺纹块13,两个螺纹块13上侧均转动连接有连杆16,两个连杆16远离螺纹块13的一侧转动连接有清料板17,清料板17上侧固定连接有地板18,清料板17表面连通有集料箱5,集料箱5前端面滑动连接有集料盒6。
其中,箱门2表面镶嵌有观察窗,观察窗为钢化玻璃材质,连接板10内侧滑动套接有两个连接杆4,两个连接杆4分别垂直贯穿连接板10并延伸至其过滤板11上侧表面固定连接,两个螺纹块13下侧均固定连接有滑块14,萃取箱1内底壁开设有滑槽15,滑块14在滑槽15内滑动连接,螺纹杆12为双向螺纹杆,清料板17靠近萃取箱1的侧面呈倒三角开口结构,清料板17内呈中空结构,地板18外壁粘接有密封层19。
需要说明的是,螺纹杆12驱动外侧两个螺纹块13相互靠近同时,将连杆16连接的清料板17向上直线推动,配合地板18将丢入的咖啡粉包向上移动方便取出同时,清料板17外侧还在萃取箱1内壁刮动,将附着的咖啡粉倒入清料板17内,然后又从连接管导入集料箱5内的集料盒6表面集中收集。
上述实施例的工作原理为:
箱门2打开萃取箱1表面将咖啡粉包放在地板18上侧均匀放好并倒入适量的清水关闭箱门2,然后启动电动伸缩杆3伸缩端延伸过滤板11向下直线移动,电动伸缩杆3在移动期间过滤板11上侧两个连接杆4同步移动提高稳定性,最后抵触到咖啡粉包表面与地板18配合夹持,随着电动伸缩杆3持续向下施加压力,对咖啡粉进行冷萃取后液体会从过滤板11进行过滤上浮,此时启动水泵体9将萃取的液体从排料管8排出过滤板11能同时避免咖啡粉中碎渣混入液体中降低质感,液体排出后,电动伸缩杆3伸缩端带动过滤板11恢复至原位并远离咖啡粉包,驱动驱动电机7伸缩端转动螺纹杆12外侧两个螺纹块13相互靠近配合连杆16向上推动将咖啡粉包移动至箱门2前后端处方便拿取,在清料板17移动启动,表面与萃取箱1内壁相互抵触在移动时自然将附着的咖啡渣等进行刮除至清料板17内收集处理,然后又从连接管导入集料箱5内的集料盒6表面集中收集,平时只需拉动集料盒6即可将收集的碎渣清理。
文中出现的电器元件均与主控器及电源电连接,主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备,且现有公开的电力连接技术,不在文中赘述。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,包括萃取箱(1),其特征在于:所述萃取箱(1)表面铰接有箱门(2),所述萃取箱(1)左侧连通有排料管(8),所述排料管(8)远离萃取箱(1)的一侧固定安装有水泵体(9),所述萃取箱(1)上侧的内部固定连接有连接板(10),所述连接板(10)上侧固定安装有电动伸缩杆(3),所述电动伸缩杆(3)伸缩端固定连接有过滤板(11),所述萃取箱(1)下侧的左端设置有用于对萃取箱(1)内壁的清洁刮除组件;
所述清洁刮除组件包括驱动电机(7),所述驱动电机(7)输出端固定连接有螺纹杆(12),所述螺纹杆(12)外侧螺纹连接有两个螺纹块(13),两个所述螺纹块(13)上侧均转动连接有连杆(16),两个所述连杆(16)远离螺纹块(13)的一侧转动连接有清料板(17),所述清料板(17)上侧固定连接有地板(18),所述清料板(17)表面连通有集料箱(5),所述集料箱(5)前端面滑动连接有集料盒(6)。
2.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,其特征在于:所述箱门(2)表面镶嵌有观察窗,所述观察窗为钢化玻璃材质。
3.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,其特征在于:所述连接板(10)内侧滑动套接有两个连接杆(4),两个所述连接杆(4)分别垂直贯穿连接板(10)并延伸至其过滤板(11)上侧表面固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,其特征在于:两个所述螺纹块(13)下侧均固定连接有滑块(14),所述萃取箱(1)内底壁开设有滑槽(15)。
5.根据权利要求4所述的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,其特征在于:所述滑块(14)在滑槽(15)内滑动连接,所述螺纹杆(12)为双向螺纹杆。
6.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,其特征在于:所述清料板(17)靠近萃取箱(1)的侧面呈倒三角开口结构,所述清料板(17)内呈中空结构。
7.根据权利要求1所述的一种咖啡浓缩液的冷萃取装置,其特征在于:所述地板(18)外壁粘接有密封层(19)。
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