CN221055433U - 一种腊肠烘干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于腊肠烘干技术领域,且公开了一种腊肠烘干装置,包括烘干箱、电机、转动轴和承载板,所述烘干箱的顶部可拆卸安装有电机,所述电机的输出端连接有转动轴,所述转动轴的底部可拆卸安装有承载板,所述承载板的底部均匀的安装有挂环,所述烘干箱的后侧可拆卸安装有风机,所述风机的出风口安装有进风管,所述进风管远离风机的一端固定安装有风加热箱,所述风加热箱的左右两端分别连接有输风管,所述输风管贯穿烘干箱的后侧,解决了现有的市场上的腊肠烘干装置在使用中烘干效果不理想,需长时间才能将其烘干,受热不均匀,不仅降低腊肠的加工效率,提高加工时间,同时也影响一定的产量的问题。
Description
技术领域
本实用新型属于腊肠烘干技术领域,尤其涉及一种腊肠烘干装置。
背景技术
腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠),成熟干制成的特色肉制品,是肉类制品中品种最多的一大类产品,通常腊肠需要脱水晒干,因此在大量生产时会采用烘干装置进行烘干工作,可减少时间。
现有的市场上的腊肠烘干装置在使用中烘干效果不理想,需长时间才能将其烘干,受热不均匀,不仅降低腊肠的加工效率,提高加工时间,同时也影响一定的产量。
实用新型内容
本实用新型目的在于提供一种腊肠烘干装置,以解决背景技术中所提出的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型的具体技术方案如下:一种腊肠烘干装置,包括烘干箱、电机、转动轴和承载板,所述烘干箱的顶部可拆卸安装有电机,所述电机的输出端连接有转动轴,所述转动轴的底部可拆卸安装有承载板,所述承载板的底部均匀的安装有挂环,所述烘干箱的后侧可拆卸安装有风机,所述风机的出风口安装有进风管,所述进风管远离风机的一端固定安装有风加热箱,所述风加热箱的左右两端分别连接有输风管,所述输风管贯穿烘干箱的后侧并延伸至烘干箱的内部,所述烘干箱的内部左右两侧固定安装有倾斜板。
优选的,所述烘干箱的顶部固定安装有空气过滤箱,所述空气过滤箱的内部可拆卸安装有过滤网。
优选的,所述空气过滤箱的顶部可拆卸安装有出风网板,所述出风网板的边缘安装有防护垫。
优选的,所述输风管远离风加热箱的一端固定安装有出风板,所述出风板的上侧均匀的开设有出风孔。
优选的,所述烘干箱的内部可拆卸安装有储油盒,所述储油盒位于倾斜板的正下方。
优选的,所述烘干箱的前侧活动安装有箱门,所述箱门的上侧活动安装有合页,所述烘干箱和箱门利用合页进行连接。
本实用新型的一种具有以下优点:
1.该一种腊肠烘干装置,通过设置电机、转动轴、承载板和挂环,可对腊肉腊肠进行悬挂烘干的同时也能带动腊肠进行转动,能够避免腊肠一直静置悬挂在装置内使得其烘干效果不均匀,进而能够提高腊肉腊肠的烘干效果,使得制作出的腊肉腊肠的品质能够得到提高,设置风机、进风管、风加热箱和输风管,能够将风进行加热,可以将腊肠更加均匀的进行烘干,有利于腊肠受热的均匀性。
2.该一种腊肠烘干装置,通过设置空气过滤箱和过滤网的配合,能够对烘干箱内部的气体进行过滤,避免烘干箱内部的灰尘直接排出箱外,对周围的环境造成影响。
3.该一种腊肠烘干装置,通过设置出风网板,能够避免外界的灰尘进入空气过滤箱的内部。
4.该一种腊肠烘干装置,通过设置出风板和出风孔,能够更加均匀的对腊肠进行烘干。
5.该一种腊肠烘干装置,通过设置储油盒,能够将腊肠滴落的油脂进行收集,避免后续工人单独对装置底端的油脂进行清理,进而能够降低工人的劳动量,避免烘干设备因油脂而受到损伤的同时也能够降低工人在清洁装置时的劳动量,从而能更方便工人进行腊肉腊烘干使用。
6.该一种腊肠烘干装置,通过设置箱门,具有对烘干箱进行防护的作用,方便对烘干箱内部的组件进行更换,利用合页,能够将烘干箱和箱门进行连接。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的后视图;
图3为本实用新型的挂钩示意图;
图4为本实用新型的空气过滤示意图;
图5为本实用新型的内部结构示意图。
图中标记说明:1、烘干箱;2、电机;3、转动轴;4、承载板;5、挂环;6、空气过滤箱;7、过滤网;8、出风网板;9、风机;10、进风管;11、风加热箱;12、输风管;13、出风板;14、出风孔;15、倾斜板;16、储油盒;17、箱门;18、合页。
具体实施方式
在下文中,仅简单地描述了某些示例性实施例。正如本领域技术人员可认识到的那样,在不脱离本实用新型实施例的精神或范围的情况下,可通过各种不同方式修改所描述的实施例。因此,附图和描述被认为本质上是示例性的而非限制性的。
实施例
如图1-5所示,本实用新型的一种腊肠烘干装置,包括烘干箱1、电机2、转动轴3和承载板4,烘干箱1的顶部可拆卸安装有电机2,电机2的输出端连接有转动轴3,转动轴3的底部可拆卸安装有承载板4,承载板4的底部均匀的安装有挂环5,烘干箱1的后侧可拆卸安装有风机9,风机9的出风口安装有进风管10,进风管10远离风机9的一端固定安装有风加热箱11,风加热箱11的左右两端分别连接有输风管12,输风管12贯穿烘干箱1的后侧并延伸至烘干箱1的内部,烘干箱1的内部左右两侧固定安装有倾斜板15,通过设置电机2、转动轴3、承载板4和挂环5,可对腊肉腊肠进行悬挂烘干的同时也能带动腊肠进行转动,能够避免腊肠一直静置悬挂在装置内使得其烘干效果不均匀,进而能够提高腊肉腊肠的烘干效果,使得制作出的腊肉腊肠的品质能够得到提高,设置风机9、进风管10、风加热箱11和输风管12,能够将风进行加热,可以将腊肠更加均匀的进行烘干,有利于腊肠受热的均匀性。
实施例
本实施例是在实施例1的基础上做出的改进,具体点,请参阅图1至图5,烘干箱1的顶部固定安装有空气过滤箱6,空气过滤箱6的内部可拆卸安装有过滤网7,通过设置空气过滤箱6和过滤网7的配合,能够对烘干箱1内部的气体进行过滤,避免烘干箱1内部的灰尘直接排出箱外,对周围的环境造成影响,空气过滤箱6的顶部可拆卸安装有出风网板8,出风网板8的边缘安装有防护垫,通过设置出风网板8,能够避免外界的灰尘进入空气过滤箱6的内部,输风管12远离风加热箱11的一端固定安装有出风板13,出风板13的上侧均匀的开设有出风孔14,通过设置出风板13和出风孔14,能够更加均匀的对腊肠进行烘干,烘干箱1的内部可拆卸安装有储油盒16,储油盒16位于倾斜板15的正下方,通过设置储油盒16,能够将腊肠滴落的油脂进行收集,避免后续工人单独对装置底端的油脂进行清理,进而能够降低工人的劳动量,避免烘干设备因油脂而受到损伤的同时也能够降低工人在清洁装置时的劳动量,从而能更方便工人进行腊肉腊烘干使用,烘干箱1的前侧活动安装有箱门17,箱门17的上侧活动安装有合页18,烘干箱1和箱门17利用合页18进行连接,通过设置箱门17,具有对烘干箱1进行防护的作用,方便对烘干箱1内部的组件进行更换,利用合页18,能够将烘干箱1和箱门17进行连接。
该实用新型的一种腊肠烘干装置的工作原理:首先,工人可将烘干箱1外壁前端设置的箱门17打开并将待烘干的腊肠依次的通过吊钩悬挂在承载板4底端设置的挂环5上,悬挂完成后,工人即可通过控制开关启动电机2,使得电机2能够通过转动轴3底部的承载板4进行旋转,进而使得转动轴3能够带动挂环5上悬挂的腊肠一起进行转动,启动风机9,利用进风管10将风机9输出端的风进入风加热箱11的内部,利用风加热箱11将气体进行加热,接着,风加热箱11内部的气体会通过输风管12将气体传输到出风板13的内部,最后经过出风孔14喷向腊肠,对腊肠进行均匀的烘干处理,最后腊肠向下滴油,油脂会直接滴入储油盒16的内部进行储存,后续工人只需要将储油盒16滑出就能进行清理,使得工人在后续清理油脂时也更方便。
可以理解,本实用新型是通过一些实施例进行描述的,本领域技术人员知悉的,在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下,可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外,在本实用新型的教导下,可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本实用新型的精神和范围。因此,本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制,所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本实用新型所保护的范围内。
Claims (6)
1.一种腊肠烘干装置,包括烘干箱(1)、电机(2)、转动轴(3)和承载板(4),其特征在于:所述烘干箱(1)的顶部可拆卸安装有电机(2),所述电机(2)的输出端连接有转动轴(3),所述转动轴(3)的底部可拆卸安装有承载板(4),所述承载板(4)的底部均匀的安装有挂环(5),所述烘干箱(1)的后侧可拆卸安装有风机(9),所述风机(9)的出风口安装有进风管(10),所述进风管(10)远离风机(9)的一端固定安装有风加热箱(11),所述风加热箱(11)的左右两端分别连接有输风管(12),所述输风管(12)贯穿烘干箱(1)的后侧并延伸至烘干箱(1)的内部,所述烘干箱(1)的内部左右两侧固定安装有倾斜板(15)。
2.根据权利要求1所述的一种腊肠烘干装置,其特征在于:所述烘干箱(1)的顶部固定安装有空气过滤箱(6),所述空气过滤箱(6)的内部可拆卸安装有过滤网(7)。
3.根据权利要求2所述的一种腊肠烘干装置,其特征在于:所述空气过滤箱(6)的顶部可拆卸安装有出风网板(8),所述出风网板(8)的边缘安装有防护垫。
4.根据权利要求1所述的一种腊肠烘干装置,其特征在于:所述输风管(12)远离风加热箱(11)的一端固定安装有出风板(13),所述出风板(13)的上侧均匀的开设有出风孔(14)。
5.根据权利要求1所述的一种腊肠烘干装置,其特征在于:所述烘干箱(1)的内部可拆卸安装有储油盒(16),所述储油盒(16)位于倾斜板(15)的正下方。
6.根据权利要求1所述的一种腊肠烘干装置,其特征在于:所述烘干箱(1)的前侧活动安装有箱门(17),所述箱门(17)的上侧活动安装有合页(18),所述烘干箱(1)和箱门(17)利用合页(18)进行连接。
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