CN220878653U - 一种食品馅料的搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本申请提供了一种食品馅料的搅拌装置，包括罐体，罐体右侧设置有转动套，罐体上端设置有上入料口，罐体左侧转动安装有转动块，罐体内部设置有内搅拌层，内搅拌层左端设置有转动轴，通过转动轴转动安装有转动块，转动块通过键槽同轴固定安装有搅拌辊，搅拌辊为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊和内搅拌层之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎。本实用新型通过转动轴转动安装有转动块，转动块通过键槽同轴固定安装有搅拌辊，搅拌辊为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊和内搅拌层之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎，通过轴套来综合转动轴对搅拌辊进行综合支撑，减少搅拌时的移动，提升长期使用的便捷性。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品馅料领域，特别涉及一种食品馅料的搅拌装置。
背景技术
食品馅料，是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他辅料，经加热、杀菌、包装的产品。产品按用途分为焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料；按工艺分为常温保存馅料和冷链保存馅料；按原料分为蓉沙类、果仁类、果蔬类、肉禽制品类、水产制品类等。
其中焙烤食品用馅料主要用于制作糕点、面包、月饼等焙烤食品的食品馅料；冷冻饮品用馅料，主要用于制作冰淇淋、雪糕、冰品等冷冻饮品的食品馅料；速冻食品用馅料，主要用于制作速冻食品如速冻豆沙包、速冻汤圆等的食品馅料。常温保存馅料是经高温杀菌后可以在常温状态下保存的食品馅料；冷链保存馅料是经低温(或高温)杀菌后冷链保存的食品馅料。
本申请发明人在对食品馅料进行加工的过程中，发现上述技术至少存在如下技术问题：
食品加工的搅拌机构需要频繁的拆卸和倾斜来保证搅拌设备内部的清洁度，提升食品安全性；
另外食品馅料加工需要对搅拌机构的对中度进行控制，从而实现对于搅拌加工精度的控制，为此，我们提出一种食品馅料的搅拌装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种食品馅料的搅拌装置，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
一种食品馅料的搅拌装置，包括
罐体，罐体右侧设置有转动套，罐体上端设置有上入料口，通过上入料口来将需要搅拌的原料进入到罐体内部，罐体左侧转动安装有转动块，
罐体内部设置有内搅拌层，内搅拌层左端设置有转动轴，通过转动轴转动安装有转动块，转动块通过键槽同轴固定安装有搅拌辊，搅拌辊为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊和内搅拌层之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎。
优选的，罐体内左侧设置有轴套，轴套中部套结有搅拌辊，通过轴套来综合转动轴对搅拌辊进行综合支撑，减少搅拌时的移动，提升长期使用的便捷性。
优选的，罐体左右两侧设置有两组外螺纹，外螺纹左侧转动安装有外护套，罐体右侧设置有转动套，其中外护套和转动套中部设置有空槽，其中外护套中部的空槽中部套结有转动块。
优选的，转动套中部的空槽中部卡接安装有外滤网，罐体内右侧设置有支撑架，其中支撑架为三组中心对称的支撑杆，通过支撑架来将外滤网进行支撑固定，外滤网中部设置有若干组筛孔，通过筛孔来将经过搅拌粉碎之后的原料过滤之后排出，实现对于搅拌之后材料的筛选。
优选的，转动块外侧设置有手动驱动件，手动驱动件包括有摇把，转动块同轴固定安装有摇把，其中摇把为L形的转动杆，带动罐体内部的搅拌机构将食品馅料进行破碎，罐体右侧设置有排料口，将罐体内部搅拌破碎之后的原料排出。
优选的，转动块外侧还可以通过转动电机来进行驱动，实现对于转动块带动搅拌辊进行驱动，根据使用的要求来对驱动形式进行切换。
优选的，罐体下方设置有支撑座，支撑座下方通过螺栓固定安装有支撑板，实现对于罐体的固定安装，便于拆卸。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
1、通过转动轴转动安装有转动块，转动块通过键槽同轴固定安装有搅拌辊，搅拌辊为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊和内搅拌层之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎，通过轴套来综合转动轴对搅拌辊进行综合支撑，减少搅拌时的移动，提升长期使用的便捷性。
2、通过支撑架来将外滤网进行支撑固定，通过筛孔来将经过搅拌粉碎之后的原料过滤之后排出，实现对于搅拌之后材料的筛选，转动块外侧设置有手动驱动件，手动驱动件包括有摇把，其中摇把为L形的转动杆，带动罐体内部的搅拌机构将食品馅料进行破碎，罐体右侧设置有排料口，将罐体内部搅拌破碎之后的原料排出，转动块外侧还可以通过转动电机来进行驱动，实现对于转动块带动搅拌辊进行驱动，根据使用的要求来对驱动形式进行切换。
附图说明
图1为本实用新型一种食品馅料的搅拌装置的整体结构图；
图2为本实用新型一种食品馅料的搅拌装置中罐体的剖视结构图；
图3为本实用新型一种食品馅料的搅拌装置的右视结构图。
图中：1、罐体；2、支撑座；3、支撑板；4、上入料口；5、转动块；6、摇把；7、转动套；8、搅拌辊；9、内搅拌层；10、外限位套；11、外螺纹；12、外滤网；13、外护套；14、转动轴；15、轴套；16、支撑架；17、筛孔。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例1
参照图1所示，一种食品馅料的搅拌装置，包括：
罐体1，所述罐体1右侧设置有转动套7，所述罐体1上端设置有上入料口4，通过上入料口4来将需要搅拌的原料进入到罐体1内部，所述罐体1左侧转动安装有5，
如图2所示，所述罐体1内部设置有内搅拌层9，所述内搅拌层9左端设置有转动轴14，通过转动轴14转动安装有转动块5，所述转动块5通过键槽同轴固定安装有搅拌辊8，所述搅拌辊8为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊8和内搅拌层9之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎，所述罐体1内左侧设置有轴套15，所述轴套15中部套结有搅拌辊8，通过轴套15来综合转动轴14对搅拌辊8进行综合支撑，减少搅拌时的移动，提升长期使用的便捷性，
所述罐体1左右两侧设置有两组外螺纹11，所述外螺纹11左侧转动安装有外护套13，所述罐体1右侧设置有转动套7，其中外护套13和转动套7中部设置有空槽，其中外护套13中部的空槽中部套结有转动块5。
所述罐体1下方设置有支撑座2，所述支撑座2下方通过螺栓固定安装有支撑板3，实现对于罐体1的固定安装，便于拆卸。
实施例2
参照图1所示，一种食品馅料的搅拌装置，包括：罐体1，所述罐体1右侧设置有转动套7，所述罐体1上端设置有上入料口4，通过上入料口4来将需要搅拌的原料进入到罐体1内部，所述罐体1左侧转动安装有转动块5，
如图2所示，所述罐体1内部设置有内搅拌层9，所述内搅拌层9左端设置有转动轴14，通过转动轴14转动安装有转动块5，所述转动块5通过键槽同轴固定安装有搅拌辊8，所述搅拌辊8为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊8和内搅拌层9之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎，所述罐体1内左侧设置有轴套15，所述轴套15中部套结有搅拌辊8，通过轴套15来综合转动轴14对搅拌辊8进行综合支撑，减少搅拌时的移动，提升长期使用的便捷性，
所述罐体1左右两侧设置有两组外螺纹11，所述外螺纹11左侧转动安装有外护套13，所述罐体1右侧设置有转动套7，其中外护套13和转动套7中部设置有空槽，其中外护套13中部的空槽中部套结有转动块5，
如图3所示，所述转动套7中部的空槽中部卡接安装有外滤网12，所述罐体1内右侧设置有支撑架16，其中支撑架16为三组中心对称的支撑杆，通过支撑架16来将外滤网12进行支撑固定，所述外滤网12中部设置有若干组筛孔17，通过筛孔17来将经过搅拌粉碎之后的原料过滤之后排出，实现对于搅拌之后材料的筛选。
所述转动块5外侧设置有手动驱动件，手动驱动件包括有摇把6，所述转动块5同轴固定安装有摇把6，其中摇把6为L形的转动杆，带动罐体1内部的搅拌机构将食品馅料进行破碎，所述罐体1右侧设置有排料口，将罐体1内部搅拌破碎之后的原料排出，所述转动块5外侧还可以通过转动电机来进行驱动，实现对于转动块5带动搅拌辊8进行驱动，根据使用的要求来对驱动形式进行切换。
所述罐体1下方设置有支撑座2，所述支撑座2下方通过螺栓固定安装有支撑板3，实现对于罐体1的固定安装，便于拆卸。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (8)
1.一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于，包括：
罐体(1)，所述罐体(1)右侧设置有转动套(7)，所述罐体(1)上端设置有上入料口(4)，所述罐体(1)左侧转动安装有转动块(5)，
所述罐体(1)内部设置有内搅拌层(9)，所述内搅拌层(9)左端设置有转动轴(14)，通过转动轴(14)转动安装有转动块(5)，所述转动块(5)通过键槽同轴固定安装有搅拌辊(8)，所述搅拌辊(8)为倾斜的导槽结构，通过搅拌辊(8)和内搅拌层(9)之间的转动摩擦来将食品馅料进行破碎。
2.根据权利要求1所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述罐体(1)内左侧设置有轴套(15)，所述轴套(15)中部套结有搅拌辊(8)。
3.根据权利要求2所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述罐体(1)左右两侧设置有两组外螺纹(11)，所述外螺纹(11)左侧转动安装有外护套(13)，所述罐体(1)右侧设置有转动套(7)，其中外护套(13)和转动套(7)中部设置有空槽，其中外护套(13)中部的空槽中部套结有转动块(5)。
4.根据权利要求3所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述转动套(7)中部的空槽中部卡接安装有外滤网(12)，所述罐体(1)内右侧设置有支撑架(16)，其中支撑架(16)为三组中心对称的支撑杆。
5.根据权利要求4所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述外滤网(12)中部设置有若干组筛孔(17)，通过筛孔(17)来将经过搅拌粉碎之后的原料过滤之后排出。
6.根据权利要求5所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述转动块(5)外侧设置有手动驱动件，手动驱动件包括有摇把(6)，所述转动块(5)同轴固定安装有摇把(6)，其中摇把(6)为L形的转动杆，所述罐体(1)右侧设置有排料口。
7.根据权利要求5所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述转动块(5)外侧还可以通过转动电机来进行驱动，实现对于转动块(5)带动搅拌辊(8)进行驱动。
8.根据权利要求1所述的一种食品馅料的搅拌装置，其特征在于：所述罐体(1)下方设置有支撑座(2)，所述支撑座(2)下方通过螺栓固定安装有支撑板(3)。
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