CN220875762U - 一种肉制品抑菌解冻缓化装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及肉制品加工技术领域，尤其是一种肉制品抑菌解冻缓化装置，包括机体，所述机体上设有抑菌解冻缓化结构，所述抑菌解冻缓化结构包括第一外壳，所述第一外壳下表面与机体上表面固定连接，所述第二齿条下表面固定连接有方杆，所述方杆贯穿第一外壳和机体与第一外壳和机体上加工的滑道滑动连接，通过抑菌解冻缓化结构和热风机的配合，电动伸缩杆启动带动第一齿条左右移动，同时带动第一限位杆在第一外壳内加工的滑道上左右滑动，并且带动齿轮在第一外壳内转动，同时带动方杆在第一外壳和机体上加工的滑道上左右滑动，带动热风机左右移动，对肉制品进行全面加热解化工作，加快了肉制品的解化工作，提高了工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体为一种肉制品抑菌解冻缓化装置。
背景技术
肉制品抑菌解冻缓化装置在肉制品加工行业中,仓库储存了大量的速冻肉质品,在使用时取出需要对肉制品进行解冻。
例如授权公告号“CN217160965U”名为一种熟肉制品抑菌解冻缓化装置，其包括解冻箱,解冻箱内壁固接两排对称的支撑块,支撑块中部均贯穿插槽,插槽内部滑动连接插块,相对应的插块侧壁分别固接放置架两端,放置架内壁贯穿若干个相互平行的引流槽,引流槽伸出端竖直贯穿漏水孔,解冻箱上端贯穿且密封固接放置箱,放置箱内设有电机,电机驱动转轴旋转,转轴底端固接风扇,放置箱内壁底端均固接相互平行的底托,底托分别固接加热板两端,位于加热板与风扇之间的放置箱侧壁固接隔热板,隔热板和放置箱底端均贯穿若干个出气孔,启动电源,使得加热板发热,风经过加热板，使得热量进入解冻箱对肉进行高温快速解冻。但是熟肉制品抑菌解冻缓化装置在对肉制品进行加热解化工作时，该设备的加热位置固定，不能进行调节，还需要长时间的加热才能使热气流通，才能将肉制品进行解化工作，降低了工作效率，同时熟肉制品抑菌解冻缓化装置在对肉制品进行解化工作后，机体内会存留有肉制品解化产生的血沫，还需要人工手动对机体内进行清洗后，再进行后续的工作，增加了人工劳动力。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决存在的还需要长时间的加热才能使热气流通，才能将肉制品进行解化工作，降低了工作效率和还需要人工手动对机体内进行清洗后，再进行后续的工作，增加了人工劳动力的问题，而提出的一种肉制品抑菌解冻缓化装置。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
设计一种肉制品抑菌解冻缓化装置，包括机体，所述机体上设有抑菌解冻缓化结构，所述抑菌解冻缓化结构包括第一外壳，所述第一外壳下表面与机体上表面固定连接，所述第一外壳内壁固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆一端固定连接有第一齿条，所述第一齿条上表面固定连接有第一限位杆，所述第一限位杆与第一外壳内壁加工的滑道滑动连接，所述第一齿条与齿轮啮合连接，所述齿轮通过销轴与第一外壳内壁转动连接，所述齿轮与第二齿条啮合连接，所述第二齿条下表面固定连接有第二限位杆，所述第二限位杆与第一外壳内壁加工的滑道滑动连接，所述第二齿条下表面固定连接有方杆，所述方杆贯穿第一外壳和机体与第一外壳和机体上加工的滑道滑动连接。
优选的，所述方杆下端固定连接有液压缸，所述液压缸下端固定连接有热风机。
优选的，所述机体上设有清洗结构，所述清洗结构包括第二外壳，所述第二外壳表面与机体表面固定连接，所述第二外壳内壁通过支架固定连接有电机，所述电机输出轴通过减速器固定连接有圆盘，所述圆盘表面通过销轴与连杆活动连接，所述连杆通过销轴与直杆活动连接，所述直杆通过销轴与第二外壳内壁活动连接，所述直杆通过销轴与竖杆上突起的尾座活动连接，所述竖杆表面固定连接有横杆，所述横杆贯穿第二外壳和机体与第二外壳和机体上加工的滑道滑动连接。
优选的，所述横杆一端固定连接有第一水管，所述第一水管一端安装有喷头，所述第一水管表面与软管相连通，所述软管贯穿机体与机体相套接。
优选的，所述机体内壁与平板活动卡接，所述平板上设有多个开槽，所述机体表面与第二水管相连通。
优选的，所述第二水管上安装有抽水泵，所述机体表面与拉门活动连接，所述拉门表面镶嵌入观察框。
本实用新型提出的一种肉制品抑菌解冻缓化装置，有益效果在于：通过抑菌解冻缓化结构和热风机的配合，电动伸缩杆启动带动第一齿条左右移动，同时带动第一限位杆在第一外壳内加工的滑道上左右滑动，并且带动齿轮在第一外壳内转动，齿轮转动带动第二齿条左右移动，同时带动第二限位杆在第一外壳内壁加工的滑道上左右滑动，同时带动方杆在第一外壳和机体上加工的滑道上左右滑动，带动热风机左右移动，对肉制品进行全面加热解化工作，加快了肉制品的解化工作，提高了工作效率；
通过清洗结构和第一水管的配合，电机启动带动圆盘转动，圆盘转动带动连杆上下摆动，同时带动直杆在第二外壳内上下摆动，直杆上下摆动带动竖杆上下移动，同时带动横杆在第二外壳和机体上加工的滑道上上下滑动，带动第一水管上下移动同时带动喷头上下移动对机体内进行喷水清洗，不需要人工手动对机体内进行清洗后，再进行后续的工作，减少了人工劳动力。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为图1的正剖视图；
图3为图2的局部剖视图；
图4为图1中抑菌解冻缓化结构的正剖视图；
图5为平板的立体图。
图中：1、机体，2、喷头，3、第一水管，4、清洗结构，401、第二外壳，402、电机，403、横杆，404、竖杆，405、直杆，406、连杆，407、圆盘，5、软管，6、抑菌解冻缓化结构，601、第一外壳，602、第一齿条，603、第一限位杆，604、齿轮，605、电动伸缩杆，606、第二齿条，607、方杆，608、第二限位杆，7、液压缸，8、热风机，9、平板，10、抽水泵，11、第二水管，12、开槽，13、观察框，14、拉门。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
参照附图1-5：
本实施例中，一种肉制品抑菌解冻缓化装置，包括机体1，机体1上设有抑菌解冻缓化结构6，抑菌解冻缓化结构6包括第一外壳601，第一外壳601下表面与机体1上表面固定连接，第一外壳601内壁固定连接有电动伸缩杆605，电动伸缩杆605根据实际需求，满足工作需要即可，电动伸缩杆605一端固定连接有第一齿条602，电动伸缩杆605启动能带动第一齿条602左右移动，第一齿条602上表面固定连接有第一限位杆603，第一限位杆603与第一外壳601内壁加工的滑道滑动连接，第一齿条602左右移动能带动第一限位杆603在第一外壳601内壁加工的滑道上左右滑动，第一齿条602与齿轮604啮合连接，齿轮604通过销轴与第一外壳601内壁转动连接，第一齿条602左右移动能带动齿轮604在第一外壳601内转动，齿轮604与第二齿条606啮合连接，齿轮604转动能带动第二齿条606左右移动，第二齿条606下表面固定连接有第二限位杆608，第二限位杆608与第一外壳601内壁加工的滑道滑动连接，第二齿条606左右移动能带动第二限位杆608在第一外壳601内壁加工的滑道上左右滑动，第二齿条606下表面固定连接有方杆607，方杆607贯穿第一外壳601和机体1与第一外壳601和机体1上加工的滑道滑动连接，第二齿条606左右移动能带动方杆607在第一外壳601和机体1上加工的滑道上左右滑动。
参照附图1-3：
机体1上设有清洗结构4，清洗结构4包括第二外壳401，第二外壳401表面与机体1表面固定连接，第二外壳401内壁通过支架固定连接有电机402，电机402根据实际需求，满足工作需要即可，电机402输出轴通过减速器固定连接有圆盘407，电机402启动能带动圆盘407转动，圆盘407表面通过销轴与连杆406活动连接，圆盘407转动能带动连杆406上下摆动，连杆406通过销轴与直杆405活动连接，直杆405通过销轴与第二外壳401内壁活动连接，连杆406上下摆动能带动直杆405在第二外壳401内上下摆动，直杆405通过销轴与竖杆404上突起的尾座活动连接，直杆405上下摆动能带动竖杆404上下移动，竖杆404表面固定连接有横杆403，横杆403贯穿第二外壳401和机体1与第二外壳401和机体1上加工的滑道滑动连接，竖杆404上下移动能带动横杆403在第二外壳401和机体1上加工的滑道上上下滑动。
参照附图1-2和图5：
方杆607下端固定连接有液压缸7，液压缸7根据实际需求，满足工作需要即可，液压缸7下端固定连接有热风机8，热风机8根据实际需求，满足工作需要即可，横杆403一端固定连接有第一水管3，第一水管3一端安装有喷头2，第一水管3表面与软管5相连通，软管5贯穿机体1与机体1相套接，软管5为橡胶材料可以进行拉伸，机体1内壁与平板9活动卡接，平板9上设有多个开槽12，机体1表面与第二水管11相连通，第二水管11上安装有抽水泵10，机体1表面与拉门14活动连接，拉门14表面镶嵌入观察框13。
工作原理：
当使用肉制品抑菌解冻缓化装置时，打开拉门14，将需要进行解化的肉制品放置在平板9上，接通液压缸7的外接电源，液压缸7启动带动热风机8向下移动，启动热风机8对肉制品喷出热气进行解化工作，同时接通电动伸缩杆605的外接电源，电动伸缩杆605启动带动第一齿条602左右移动，同时带动第一限位杆603在第一外壳601内加工的滑道上左右滑动，并且带动齿轮604在第一外壳601内转动，齿轮604转动带动第二齿条606左右移动，同时带动第二限位杆608在第一外壳601内壁加工的滑道上左右滑动，同时带动方杆607在第一外壳601和机体1上加工的滑道上左右滑动，带动热风机8左右移动，对肉制品进行全面加热解化工作，加快了肉制品的解化工作，然后打开拉门14将解化后的肉制品取出，将软管5与外界的水箱相连通，通过抽料泵将水箱内的水通过软管5和第一水管3从喷头2向机体1内喷出，同时接通电机402的外接电源，电机402启动带动圆盘407转动，圆盘407转动带动连杆406上下摆动，同时带动直杆405在第二外壳401内上下摆动，直杆405上下摆动带动竖杆404上下移动，同时带动横杆403在第二外壳401和机体1上加工的滑道上上下滑动，带动第一水管3上下移动同时带动喷头2上下移动对机体1内进行喷水清洗，喷出的水会从多个开槽12向下流动，然后通过抽水泵10将机体1内的清洗废水通过第二水管11抽出进行收集，完成肉制品抑菌解冻缓化装置的肉制品抑菌解冻缓化工作。
虽然本实用新型已通过参考优选的实施例进行了图示和描述，但是，本专业普通技术人员应当了解，在权利要求书的范围内，可作形式和细节上的各种各样变化。
Claims (6)
1.一种肉制品抑菌解冻缓化装置，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)上设有抑菌解冻缓化结构(6)，所述抑菌解冻缓化结构(6)包括第一外壳(601)，所述第一外壳(601)下表面与机体(1)上表面固定连接，所述第一外壳(601)内壁固定连接有电动伸缩杆(605)，所述电动伸缩杆(605)一端固定连接有第一齿条(602)，所述第一齿条(602)上表面固定连接有第一限位杆(603)，所述第一限位杆(603)与第一外壳(601)内壁加工的滑道滑动连接，所述第一齿条(602)与齿轮(604)啮合连接，所述齿轮(604)通过销轴与第一外壳(601)内壁转动连接，所述齿轮(604)与第二齿条(606)啮合连接，所述第二齿条(606)下表面固定连接有第二限位杆(608)，所述第二限位杆(608)与第一外壳(601)内壁加工的滑道滑动连接，所述第二齿条(606)下表面固定连接有方杆(607)，所述方杆(607)贯穿第一外壳(601)和机体(1)与第一外壳(601)和机体(1)上加工的滑道滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品抑菌解冻缓化装置，其特征在于：所述方杆(607)下端固定连接有液压缸(7)，所述液压缸(7)下端固定连接有热风机(8)。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品抑菌解冻缓化装置，其特征在于：所述机体(1)上设有清洗结构(4)，所述清洗结构(4)包括第二外壳(401)，所述第二外壳(401)表面与机体(1)表面固定连接，所述第二外壳(401)内壁通过支架固定连接有电机(402)，所述电机(402)输出轴通过减速器固定连接有圆盘(407)，所述圆盘(407)表面通过销轴与连杆(406)活动连接，所述连杆(406)通过销轴与直杆(405)活动连接，所述直杆(405)通过销轴与第二外壳(401)内壁活动连接，所述直杆(405)通过销轴与竖杆(404)上突起的尾座活动连接，所述竖杆(404)表面固定连接有横杆(403)，所述横杆(403)贯穿第二外壳(401)和机体(1)与第二外壳(401)和机体(1)上加工的滑道滑动连接。
4.根据权利要求3所述的一种肉制品抑菌解冻缓化装置，其特征在于：所述横杆(403)一端固定连接有第一水管(3)，所述第一水管(3)一端安装有喷头(2)，所述第一水管(3)表面与软管(5)相连通，所述软管(5)贯穿机体(1)与机体(1)相套接。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品抑菌解冻缓化装置，其特征在于：所述机体(1)内壁与平板(9)活动卡接，所述平板(9)上设有多个开槽(12)，所述机体(1)表面与第二水管(11)相连通。
6.根据权利要求5所述的一种肉制品抑菌解冻缓化装置，其特征在于：所述第二水管(11)上安装有抽水泵(10)，所述机体(1)表面与拉门(14)活动连接，所述拉门(14)表面镶嵌入观察框(13)。
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