CN220824196U - 搅拌刀组件和料理机 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种搅拌刀组件和料理机。该搅拌刀组件包括：转轴，包括驱动段，所述驱动段设置为上小下大的锥体；及刀组件，可拆卸地安装于所述转轴，所述刀组件包括刀架和固定于所述刀架的刀片，所述刀架和/或所述刀片设有驱动孔，且所述驱动孔设置为与所述驱动段匹配的锥形孔。如此，能够方便地将刀组件拆卸下来进行清洗。

Description

搅拌刀组件和料理机

技术领域

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种搅拌刀组件和料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎、搅拌食物的机器。现有料理机的搅拌刀固定在搅拌杯底部，无法拆卸下来，清洗不方便。

实用新型内容

本申请提供一种搅拌刀组件和料理机，能够方便地将刀组件拆卸下来进行清洗。

本申请一方面提供一种搅拌刀组件。该搅拌刀组件包括：转轴，包括驱动段，所述驱动段设置为上小下大的锥体；及刀组件，可拆卸地安装于所述转轴，所述刀组件包括刀架和固定于所述刀架的刀片，所述刀架和/或所述刀片设有驱动孔，且所述驱动孔设置为与所述驱动段匹配的锥形孔。由于刀组件可拆卸地安装于转轴，当搅拌杯组件使用之后需要清洗时，用户朝上提起刀组件，即可将刀组件拆卸下来，清洗彻底，如此，搅拌杯组件不再存在无法清洗的死角，有效避免了滋生细菌、产生异味的情况；并且，由于驱动段设置为上小下大的锥体，驱动孔设置为与驱动段匹配的锥形孔，将刀组件套设于转轴之后，刀组件即可在自身重力作用下沿着转轴朝下安装到位，安装简单、方便。

进一步地，所述驱动段包括若干凸边和位于相邻两个所述凸边之间的若干第一面，所述凸边从上至下朝外倾斜延伸，所述第一面呈上小下大的梯形；所述驱动孔包括若干凸角和位于相邻两个所述凸角之间的若干第二面，所述凸角与所述凸边对应配合，所述第二面与所述第一面对应配合。如此，在转轴转动时，驱动段能够有效地带动刀组件一起转动，避免刀组件与驱动段之间发生相对转动。

进一步地，所述刀片包括位于上侧的刃口。由于刃口位于刀片上侧，也就是说，刃口从根部到刃尖的方向朝下倾斜，这样在刀组件转动过程中，食材撞击在刃口处，能够对刀片施以朝下的作用力，也就是说，刀组件受到食材朝下的作用力，从而使得刀组件与转轴结合得更加紧密，避免刀组件在转动中脱离转轴。

进一步地，所述刀片包括第一刀叶和第二刀叶，所述第一刀叶朝下倾斜，所述第二刀叶朝上倾斜，所述第一刀叶朝下倾斜的角度大于所述第二刀叶朝上倾斜的角度。在刀组件转动过程中，食材对第一刀叶施以朝下的作用力，对第二刀叶施以朝上的作用力，由于第一刀叶朝下倾斜的角度大于第二刀叶朝上倾斜的角度，第一刀叶受到食材朝下的作用力大于第二刀叶受到食材朝上的作用力，从而使得刀组件整体受到食材朝下的作用力，从而使得刀组件与转轴结合得更加紧密，避免刀组件在转动中脱离转轴。

进一步地，所述第一刀叶的长度大于所述第二刀叶的长度。如此，在刀组件转动过程中，更多食材朝下作用于第一刀叶，进一步使得食材对第一刀片朝下的作用力更加大于食材对第二刀片朝上的作用力，从而更好地保证刀组件在转动中不会脱离转轴。

进一步地，所述刀片包括2个第一刀叶和2个第二刀叶，所述第一刀叶朝下倾斜，所述第二刀叶朝上倾斜，且所述2个第一刀叶和所述2个第二刀叶间隔设置。如此，刀片能够对食材高效地进行搅打、粉碎。

进一步地，所述转轴包括位于所述驱动孔上方的凹槽和设置于所述凹槽内的弹性圈，所述弹性圈朝外突出于所述转轴外表面。在料理机工作结束后将搅拌杯组件内的浆液倒出来时，弹性圈能够作用于驱动孔内壁面或顶面，对刀组件起到阻挡的作用，从而能够避免在倒浆时刀组件同时被倒出来的情况，使用更加安全，并且弹性圈还能改善刀组件与转轴之间产生的噪音。

进一步地，所述弹性圈的材质为硅胶、橡胶或TPE；或者，所述弹性圈由弹性金属线绕设而成。如此，弹性圈性能稳定，制造容易，成本低。

进一步地，所述转轴包括主驱动轴和限位垫片，所述驱动段和所述限位垫片组装于所述主驱动轴，且所述限位垫片位于所述驱动段下方。如此，通过限位垫片对刀组件在上下方向上进行限位。

本申请一方面提供一种料理机。该料理机包括：主机；搅拌杯组件，安装于所述主机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯和固定于所述搅拌杯底部的底盘；如上所述的搅拌刀组件，设置于所述搅拌杯底部，其中，所述转轴穿设所述底盘，且所述转轴和所述底盘之间设有轴承套和轴承；及杯盖组件，盖设于所述搅拌杯组件。

附图说明

图1所示为本申请料理机的一个实施例的立体分解图；

图2所示为图1所示的搅拌杯组件的剖面图；

图3所示为图2所示的底盘和搅拌刀组件的剖面图；

图4所示为图2所示的底盘和搅拌刀组件的立体分解图；

图5所示为图2所示的刀组件的立体示意图；

图6所示为图2所示的刀组件的立体分解图；

图7所示为图2所示的底盘和转轴的分解图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

请参阅图1至图7，料理机100可以用于打豆浆、做米糊、榨果汁等。料理机100包括主机50、搅拌杯组件60和杯盖组件70。搅拌杯组件60安装于主机50，杯盖组件70盖设于搅拌杯组件60。主机50包括外壳和设置于外壳内的电机。

搅拌杯组件60包括搅拌杯10和固定于所述搅拌杯10底部的底盘。搅拌刀组件设置于所述搅拌杯10底部，搅拌刀组件包括转轴22和刀组件30。其中，所述转轴22穿设所述底盘21，所述转轴22和所述底盘21之间设有轴承套23和轴承24。所述转轴22和所述轴承套23之间设有轴承24和油封26。在一个实施例中，所述搅拌杯10包括杯体11和组装于所述杯体11底部的杯座12，所述底盘21固定于所述杯体11和所述杯座12之间。所述杯体11和所述杯座12通过螺纹或者旋扣等方式组装在一起，且不限于此。所述底盘21设有发热件(未标示)、温控器(未标示)、温度传感器(未标示)等电子元器件。所述发热件用于对所述搅拌杯10内的食材进行加热。

转轴22包括驱动段220，所述驱动段220设置为上小下大的锥体。刀组件30可拆卸地安装于所述转轴22，所述刀组件30包括刀架31和固定于所述刀架31的刀片32，所述刀架31和/或所述刀片32设有驱动孔320，且所述驱动孔320设置为与所述驱动段220匹配的锥形孔。所述驱动段220的横截面为非圆形，包括椭圆形、多边形或者不规则形状等等，使得所述驱动段220能够带动所述刀组件30一起转动。所述电机的电机轴与所述转轴22连接，通过所述转轴22带动所述刀组件30转动，从而对搅拌杯10内的食材进行搅打、粉碎。在一个实施例中，所述驱动孔320可以设置于所述刀架31。在另一个实施例中，所述驱动孔320可以设置于所述刀片32。在又一个实施例中，所述驱动孔320可以设置于所述刀架31和所述刀片32，也就是说，所述刀架31和所述刀片32共同形成所述驱动孔320。

在图示实施例中，所述刀组件30包括螺纹件33，所述螺纹件33与所述刀架31通过螺纹结构配合，将所述刀片32夹持在刀架31和螺纹件33之间。在其他实施例中，所述刀片32可以通过焊接固定于刀架31。以上只是一些例子，并不限于上述例子。

本申请搅拌杯组件60，由于刀组件30可拆卸地安装于转轴22，当搅拌杯组件60使用之后需要清洗时，用户朝上提起刀组件30，即可将刀组件30拆卸下来，清洗彻底，如此，搅拌杯组件60不再存在无法清洗的死角，有效避免了滋生细菌、产生异味的情况；并且，由于驱动段220设置为上小下大的锥体，驱动孔320设置为与驱动段220匹配的锥形孔，将刀组件30套设于转轴22之后，刀组件30即可在自身重力作用下沿着转轴22朝下安装到位，安装简单、方便。

所述驱动段220包括若干凸边221和位于相邻两个所述凸边221之间的若干第一面222，所述凸边221从上至下朝外倾斜延伸，所述第一面222呈上小下大的梯形；所述驱动孔320包括若干凸角321和位于相邻两个所述凸角321之间的若干第二面322，所述凸角321与所述凸边221对应配合，所述第二面322与所述第一面222对应配合。如此，在转轴22转动时，驱动段220能够有效地带动刀组件30一起转动，避免刀组件30与驱动段220之间发生相对转动。在图示实施例中，所述驱动段220的横截面为方形，所述驱动段220包括4个凸边221和4个第一面222，相应地，所述驱动孔320包括4个凸角321和4个第二面322。在其他实施例中，所述凸边221和第一面222的数量可以根据具体设计需求确定，在此不做限定。

所述刀片32包括位于上侧的刃口329。由于刃口329位于刀片32上侧，也就是说，刃口329从根部到刃尖的方向朝下倾斜，这样在刀组件30转动过程中，食材撞击在刃口329处，能够对刀片32施以朝下的作用力，也就是说，刀组件30受到食材朝下的作用力，从而使得刀组件30与转轴22结合得更加紧密，避免刀组件30在转动中脱离转轴22。

所述刀片32包括第一刀叶328和第二刀叶327，所述第一刀叶328朝下倾斜，所述第二刀叶327朝上倾斜，所述第一刀叶328朝下倾斜的角度大于所述第二刀叶327朝上倾斜的角度。在刀组件30转动过程中，食材对第一刀叶328施以朝下的作用力，对第二刀叶327施以朝上的作用力，由于第一刀叶328朝下倾斜的角度大于第二刀叶327朝上倾斜的角度，第一刀叶328受到食材朝下的作用力大于第二刀叶327受到食材朝上的作用力，从而使得刀组件30整体受到食材朝下的作用力，从而使得刀组件30与转轴22结合得更加紧密，避免刀组件30在转动中脱离转轴22。

所述第一刀叶328的长度大于所述第二刀叶327的长度。如此，在刀组件30转动过程中，更多食材朝下作用于第一刀叶328，进一步使得食材对第一刀片328朝下的作用力更加大于食材对第二刀片327朝上的作用力，从而更好地保证刀组件30在转动中不会脱离转轴22。

在图示实施例中，所述刀片32包括2个第一刀叶328和2个第二刀叶327，所述第一刀叶328朝下倾斜，所述第二刀叶327朝上倾斜，且所述2个第一刀叶328和所述2个第二刀叶327间隔设置。如此，刀片32能够对食材高效地进行搅打、粉碎。在其他实施例中，所述第一刀叶328和所述第二刀叶327的数量可以根据具体设计需要来确定。

所述转轴22包括位于所述驱动孔320上方的凹槽223和设置于所述凹槽223内的弹性圈224，所述弹性圈224朝外突出于所述转轴22外表面。在料理机100工作结束后将搅拌杯组件60内的浆液倒出来时，弹性圈224能够作用于驱动孔320内壁面或顶面，对刀组件30起到阻挡的作用，从而能够避免在倒浆时刀组件30同时被倒出来的情况，使用更加安全，并且弹性圈224还能改善刀组件30与转轴22之间产生的噪音。

所述弹性圈224的材质为硅胶、橡胶或TPE(Thermoplastic Elastomer，热塑性弹性体)；或者，所述弹性圈224由弹性金属线绕设而成。如此，弹性圈224性能稳定，制造容易，成本低。

在图示实施例中，所述转轴22包括主驱动轴229和限位垫片228，所述驱动段220和所述限位垫片228组装于所述主驱动轴229，且所述限位垫片228位于所述驱动段220下方。如此，通过限位垫片228对刀组件30在上下方向上进行限位。在其他实施例中，所述主驱动轴229与所述驱动段220可以为一体成型。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种搅拌刀组件，其特征在于，其包括：

转轴(22)，包括驱动段(220)，所述驱动段(220)设置为上小下大的锥体；及

刀组件(30)，可拆卸地安装于所述转轴(22)，所述刀组件(30)包括刀架(31)和固定于所述刀架(31)的刀片(32)，所述刀架(31)和/或所述刀片(32)设有驱动孔(320)，且所述驱动孔(320)设置为与所述驱动段(220)匹配的锥形孔。

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述驱动段(220)包括若干凸边(221)和位于相邻两个所述凸边(221)之间的若干第一面(222)，所述凸边(221)从上至下朝外倾斜延伸，所述第一面(222)呈上小下大的梯形；

所述驱动孔(320)包括若干凸角(321)和位于相邻两个所述凸角(321)之间的若干第二面(322)，所述凸角(321)与所述凸边(221)对应配合，所述第二面(322)与所述第一面(222)对应配合。

3.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀片(32)包括位于上侧的刃口(329)。

4.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀片(32)包括第一刀叶(328)和第二刀叶(327)，所述第一刀叶(328)朝下倾斜，所述第二刀叶(327)朝上倾斜，所述第一刀叶(328)朝下倾斜的角度大于所述第二刀叶(327)朝上倾斜的角度。

5.如权利要求4所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述第一刀叶(328)的长度大于所述第二刀叶(327)的长度。

6.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀片(32)包括2个第一刀叶(328)和2个第二刀叶(327)，所述第一刀叶(328)朝下倾斜，所述第二刀叶(327)朝上倾斜，且所述2个第一刀叶(328)和所述2个第二刀叶(327)间隔设置。

7.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述转轴(22)包括位于所述驱动孔(320)上方的凹槽(223)和设置于所述凹槽(223)内的弹性圈(224)，所述弹性圈(224)朝外突出于所述转轴(22)外表面。

8.如权利要求7所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述弹性圈(224)的材质为硅胶、橡胶或TPE；或者，所述弹性圈(224)由弹性金属线绕设而成。

9.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述转轴(22)包括主驱动轴(229)和限位垫片(228)，所述驱动段(220)和所述限位垫片(228)组装于所述主驱动轴(229)，且所述限位垫片(228)位于所述驱动段(220)下方。

10.一种料理机，其特征在于，其包括：

主机(50)；

搅拌杯组件(60)，安装于所述主机(50)，所述搅拌杯组件(60)包括搅拌杯(10)和固定于所述搅拌杯(10)底部的底盘(21)；

如权利要求1至9任一项所述的搅拌刀组件，设置于所述搅拌杯(10)底部，其中，所述转轴(22)穿设所述底盘(21)，且所述转轴(22)和所述底盘(21)之间设有轴承套(23)和轴承(24)；及

杯盖组件(70)，盖设于所述搅拌杯组件。