CN220734382U - 一种蒸汽蜂窝去水卤锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了卤锅技术领域的一种蒸汽蜂窝去水卤锅，包括电加热器和固定架，电加热器的一侧设有固定架，固定架和电加热器固定连接，电加热器的顶部设有锅体，固定架的内侧设有吸烟罩，吸烟罩和固定架固定连接，吸烟罩的一侧设有吸烟管，吸烟管的一端设有净化箱，净化箱和固定架固定连接，净化箱的内部设有过滤网，过滤网和净化箱固定连接，净化箱的内部还设有吸油纸，净化箱的底部设有出气管，通过设有的吸烟罩、吸烟管、净化箱、过滤网和吸油纸，实现了对油烟的净化功能，从而有效的提高了室内环境，通过设有的过滤网，可对油烟中的杂质进行过滤，通过设有的吸油纸，可对油烟内的油渍进行吸附，处理后的油烟从出气管排出。
Description
技术领域
本实用新型属于卤锅技术领域，具体涉及一种蒸汽蜂窝去水卤锅。
背景技术
卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。在制作卤味时需要用到水卤锅。
现有的蒸汽蜂窝去水卤锅还存在部分缺陷，大多不具备自动去除油烟的功能，卤锅在使用的过程中会产生大量的油烟，飘散在室内，影响室内环境，给工作人员带来不适，为此我们提出一种蒸汽蜂窝去水卤锅。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蒸汽蜂窝去水卤锅，以解决上述背景技术中提出大多不具备自动去除油烟的功能的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蒸汽蜂窝去水卤锅，包括电加热器和固定架，所述电加热器的一侧设有固定架，所述固定架和电加热器固定连接，所述电加热器的顶部设有锅体，所述固定架的内侧设有吸烟罩，所述吸烟罩和固定架固定连接，所述吸烟罩的一侧设有吸烟管，所述吸烟管的一端设有净化箱，所述净化箱和固定架固定连接，所述净化箱的内部设有过滤网，所述过滤网和净化箱固定连接，所述净化箱的内部还设有吸油纸，所述净化箱的底部设有出气管。
优选的，所述锅体的内侧底部设有卡槽，所述卡槽的顶部设有开口，所述开口设有四个。
优选的，所述卡槽的内部设有滤网，所述滤网的一侧设有卡块，所述卡块和卡槽滑动连接。
优选的，所述固定架的顶部设有电机，所述电机和固定架通过螺丝固定，所述电机的输出端设有电动伸缩杆。
优选的，所述电动伸缩杆的输出端设有连接杆，所述连接杆的一端设有搅拌叶。
优选的，所述电加热器的一侧设有控制器，所述控制器和电加热器通过螺丝固定。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、通过设有的吸烟罩、吸烟管、净化箱、过滤网和吸油纸，实现了对油烟的净化功能，从而有效的提高了室内环境，通过设有的过滤网，可对油烟中的杂质进行过滤，通过设有的吸油纸，可对油烟内的油渍进行吸附，处理后的油烟从出气管排出，解决了现有的蒸汽蜂窝去水卤锅还存在部分缺陷，大多不具备自动去除油烟的功能，卤锅在使用的过程中会产生大量的油烟，飘散在室内，影响室内环境，给工作人员带来不适的问题。
2、通过设有的卡槽、开口、滤网和卡块，实现了对大料的过滤功能，可将卤料放在锅体的底部，将卡块插入开口的内部，转动滤网，便可完成滤网的安装，可对食材和卤料进行分离，使用更加便利。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图；
图2为本实用新型的锅体结构示意图；
图3为本实用新型的平面结构示意图。
图中：1、电加热器；2、固定架；3、锅体；4、吸烟罩；5、吸烟管；6、净化箱；7、过滤网；8、吸油纸；9、出气管；10、卡槽；11、开口；12、滤网；13、卡块；14、电机；15、电动伸缩杆；16、搅拌叶。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种蒸汽蜂窝去水卤锅，包括电加热器1和固定架2，电加热器1的一侧设有固定架2，固定架2和电加热器1固定连接，电加热器1的顶部设有锅体3，固定架2的内侧设有吸烟罩4，吸烟罩4和固定架2固定连接，吸烟罩4的一侧设有吸烟管5，吸烟管5的一端设有净化箱6，净化箱6和固定架2固定连接，净化箱6的内部设有过滤网7，过滤网7和净化箱6固定连接，净化箱6的内部还设有吸油纸8，净化箱6的底部设有出气管9。
本实施例中，在使用该蒸汽蜂窝去水卤锅时，启动吸烟罩4，将油烟吸入吸烟罩4的内部，在吸烟管5的运输下进入净化箱6的内部，通过设有的过滤网7，可对油烟中的杂质进行过滤，通过设有的吸油纸8，可对油烟内的油渍进行吸附，处理后的油烟从出气管9排出，实现了对油烟的净化，有效的提高了室内环境，给工作人员带来舒适的工作环境，通过设有的固定架2，实现了吸烟罩4和净化箱6的固定，提高了该结构的稳定性。
具体的，锅体3的内侧底部设有卡槽10，卡槽10的顶部设有开口11，开口11设有四个，卡槽10的内部设有滤网12，滤网12的一侧设有卡块13，卡块13和卡槽10滑动连接，固定架2的顶部设有电机14，电机14和固定架2通过螺丝固定，电机14的输出端设有电动伸缩杆15，电动伸缩杆15的输出端设有连接杆，连接杆的一端设有搅拌叶16，电加热器1的一侧设有控制器，控制器和电加热器1通过螺丝固定。
本实施例中，通过设有的卡槽10、开口11、滤网12和卡块13，实现了对大料的过滤功能，在制作卤味时，需要放入大量的卤料，导致其和食材混合在一起，卤制完成后，需要对其进行分离，过程较为麻烦，可将卤料放在锅体3的底部，将卡块13插入开口11的内部，转动滤网12，便可完成滤网12的安装，可对食材和卤料进行分离，使用更加便利，通过设有的电机14、电动伸缩杆15和搅拌叶16，实现了对食材的搅拌功能，从而使其在卤制的过程中更加入味，启动电动伸缩杆15，带动搅拌叶16插入锅体3的内部，启动电机14，带动搅拌叶16转动，实现了对食材的自动翻面功能。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种蒸汽蜂窝去水卤锅，包括电加热器(1)和固定架(2)，其特征在于：所述电加热器(1)的一侧设有固定架(2)，所述固定架(2)和电加热器(1)固定连接，所述电加热器(1)的顶部设有锅体(3)，所述固定架(2)的内侧设有吸烟罩(4)，所述吸烟罩(4)和固定架(2)固定连接，所述吸烟罩(4)的一侧设有吸烟管(5)，所述吸烟管(5)的一端设有净化箱(6)，所述净化箱(6)和固定架(2)固定连接，所述净化箱(6)的内部设有过滤网(7)，所述过滤网(7)和净化箱(6)固定连接，所述净化箱(6)的内部还设有吸油纸(8)，所述净化箱(6)的底部设有出气管(9)。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽蜂窝去水卤锅，其特征在于：所述锅体(3)的内侧底部设有卡槽(10)，所述卡槽(10)的顶部设有开口(11)，所述开口(11)设有四个。
3.根据权利要求2所述的一种蒸汽蜂窝去水卤锅，其特征在于：所述卡槽(10)的内部设有滤网(12)，所述滤网(12)的一侧设有卡块(13)，所述卡块(13)和卡槽(10)滑动连接。
4.根据权利要求1所述的一种蒸汽蜂窝去水卤锅，其特征在于：所述固定架(2)的顶部设有电机(14)，所述电机(14)和固定架(2)通过螺丝固定，所述电机(14)的输出端设有电动伸缩杆(15)。
5.根据权利要求4所述的一种蒸汽蜂窝去水卤锅，其特征在于：所述电动伸缩杆(15)的输出端设有连接杆，所述连接杆的一端设有搅拌叶(16)。
6.根据权利要求1所述的一种蒸汽蜂窝去水卤锅，其特征在于：所述电加热器(1)的一侧设有控制器，所述控制器和电加热器(1)通过螺丝固定。
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