CN209285166U - 一种自处理油烟的单缸电炸锅 - Google Patents

一种自处理油烟的单缸电炸锅 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种自处理油烟的单缸电炸锅,包括外壳组件、吸烟组件、过滤组件,所述外壳组件包括过滤箱、底座、油炸箱、把手、吸烟箱、控制箱、旋钮和第三过滤网架,所述过滤箱底端设有所述底座,所述底座与所述过滤箱通过螺栓固定,所述过滤箱顶端设有所述油炸箱,所述油炸箱与所述过滤箱焊接固定,在油炸锅的右侧设有与油炸锅大小相同的过滤网,便于炸过的食品过滤残留的食用油不耽误使用者陆续的操作,节约了时间提高了工作效率,控制箱底端设有吸烟箱,吸烟箱内的叶轮与电机转动连接,叶轮转动搅动吸入的油烟,使油烟中的油烟颗粒聚集成油滴落下,空气向上排出达到油烟净化的效果。

Description

一种自处理油烟的单缸电炸锅
技术领域
本实用新型属于电炸锅技术领域,具体涉及一种自处理油烟的单缸电炸锅。
背景技术
电炸锅,是指通过使用电力加热食用油,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。
原有单缸电炸锅在对刚炸完的食品上存在的食用油进行过滤时,会占用电炸锅导致无法进行下一锅的食品油炸,耽误使用者工作时间,食用油在高温的作用下会产生油烟,油烟四处飘散对电炸锅的清洁带来困扰。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种自处理油烟的单缸电炸锅,以解决上述背景技术中提出原有单缸电炸锅在对刚炸完的食品上存在的食用油进行过滤时,会占用电炸锅导致无法进行下一批食品的油炸,耽误使用者工作时间,食用油在高温的作用下会产生油烟,油烟四处飘散对电炸锅的清洁带来困扰的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自处理油烟的单缸电炸锅,包括外壳组件、吸烟组件、过滤组件,所述外壳组件包括过滤箱、底座、油炸箱、把手、吸烟箱、控制箱、旋钮和第三过滤网架,所述过滤箱底端设有所述底座,所述底座与所述过滤箱通过螺栓固定,所述过滤箱顶端设有所述油炸箱,所述油炸箱与所述过滤箱焊接固定,所述油炸箱左表面上方设有所述把手,所述把手与所述油炸箱通过螺栓固定,所述油炸箱右表面上方设有所述第三过滤网架,所述第三过滤网架与所述油炸箱焊接固定,所述油炸箱后表面设有所述吸烟箱,所述吸烟箱与所述油炸箱焊接固定,所述吸烟箱顶端设有所述控制箱,所述控制箱与所述吸烟箱焊接固定,所述控制箱前表面设有所述旋钮,所述旋钮与所述控制箱转动连接,所述吸烟组件包括第一过滤网、叶轮和出气管,所述第一过滤网位于所述吸烟箱前表面上方,且与所述吸烟箱通过螺栓固定,所述叶轮位于所述第一过滤网后表面靠近所述控制箱下表面,且与所述吸烟箱固定连接,所述出气管位于所述控制箱后表面上方,且与所述控制箱焊接固定,所述过滤组件包括第二过滤网、放油闸、发热管、挡板和第三过滤网,所述第二过滤网位于所述过滤箱内侧壁靠近所述油炸箱底端,且与所述过滤箱通过螺栓固定,所述放油闸位于所述过滤箱前表面中间位置处,且与所述过滤箱焊接固定,所述发热管位于所述油炸箱内侧壁靠近所述第二过滤网顶端,且与所述油炸箱通过螺栓固定,所述挡板位于所述油炸箱内侧壁靠近所述发热管顶端,且与所述油炸箱通过螺栓固定,所述第三过滤网位于所述第三过滤网架内侧壁,且与所述第三过滤网架通过螺栓固定。
优选的,出气管顶端设有过滤网,所述过滤网与所述出气管固定连接。
优选的,所述第三过滤网架为长方形,所述第三过滤网架底端倾斜,所述第三过滤网架上表面的大小等于所述油炸箱上表面的大小。
优选的,所述叶轮与电机输出端转动连接,所述电机与外部电源电性连接。
优选的,所述发热管为棒状,所述放油闸后端设有过滤网,所述过滤网与所述放油闸通过螺栓固定。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:在油炸锅的右侧设有与油炸锅大小相同的过滤网,便于炸过的食品过滤残留的食用油不耽误使用者陆续的操作,节约了时间提高了工作效率,控制箱底端设有吸烟箱,吸烟箱内的叶轮与电机转动连接,叶轮转动搅动吸入的油烟,使油烟中的油烟颗粒聚集成油滴落下,空气向上排出达到油烟净化的效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的左视结构示意图;
图3为本实用新型的俯视结构示意图;
图中:10-外壳组件、11-过滤箱、12-底座、13-油炸箱、14-把手、15-吸烟箱、16-控制箱、17-旋钮、18-第三过滤网架、20-吸烟组件、21-第一过滤网、22-叶轮、23-出气管、30-过滤组件、31-第二过滤网、32-放油闸、33-发热管、34-挡板、35-第三过滤网。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种自处理油烟的单缸电炸锅,包括外壳组件10、吸烟组件20、过滤组件30,所述外壳组件10包括过滤箱11、底座12、油炸箱13、把手14、吸烟箱15、控制箱16、旋钮17和第三过滤网架18,所述过滤箱11底端设有所述底座12,所述底座12与所述过滤箱11通过螺栓固定,所述过滤箱11顶端设有所述油炸箱13,所述油炸箱13与所述过滤箱11焊接固定,所述油炸箱13左表面上方设有所述把手14,所述把手14与所述油炸箱13通过螺栓固定,所述油炸箱13右表面上方设有所述第三过滤网架18,所述第三过滤网架18与所述油炸箱13焊接固定,所述油炸箱13后表面设有所述吸烟箱15,所述吸烟箱15与所述油炸箱13焊接固定,所述吸烟箱15顶端设有所述控制箱16,所述控制箱16与所述吸烟箱15焊接固定,所述控制箱16前表面设有所述旋钮17,所述旋钮17与所述控制箱16转动连接,所述吸烟组件20包括第一过滤网21、叶轮22和出气管23,所述第一过滤网21位于所述吸烟箱15前表面上方,且与所述吸烟箱15通过螺栓固定,所述叶轮22位于所述第一过滤网21后表面靠近所述控制箱16下表面,且与所述吸烟箱15固定连接,所述出气管23位于所述控制箱16后表面上方,且与所述控制箱16焊接固定,所述过滤组件30包括第二过滤网31、放油闸32、发热管33、挡板34和第三过滤网35,所述第二过滤网31位于所述过滤箱11内侧壁靠近所述油炸箱13底端,且与所述过滤箱11通过螺栓固定,所述放油闸32位于所述过滤箱11前表面中间位置处,且与所述过滤箱11焊接固定,所述发热管33位于所述油炸箱13内侧壁靠近所述第二过滤网31顶端,且与所述油炸箱13通过螺栓固定,所述挡板34位于所述油炸箱13内侧壁靠近所述发热管33顶端,且与所述油炸箱13通过螺栓固定,所述第三过滤网35位于所述第三过滤网架18内侧壁,且与所述第三过滤网架18通过螺栓固定。
本实施方案中,把手14为塑料制品隔绝热量,便于电炸锅的移动和摆放,底座12的数量为四个,分别位于过滤箱11底端的四个拐角处,控制箱的前表面设有指示灯、旋钮和启动开关,指示灯的数量为两个,发热管33上设有温控探针,便于对温度的调节防止食品油炸过程中损坏,油炸时食品置于炸篮中,将炸篮放于挡板上进行油炸。
本实施例中,将油炸锅与外部电源进行电性连接后,按下启动开关,调节旋钮到食物所需的油炸温度,观察指示灯变化,当绿指示灯亮起时,表示温度达到所需温度,将食品放在炸篮中并将炸篮放到挡板上,使食用油浸没食品,油炸的食品经过所需时间的炸制,将炸篮放置到第三过滤网上静置一段时间即可完成对食品的油炸。
进一步的,出气管23顶端设有过滤网,所述过滤网与所述出气管23固定连接。
本实施例中,经净化后的油烟从出气管23排出,出气管23顶部设有的过滤网防止有异物进入出气管,造成出气管堵塞给油烟的净化带来不便。
进一步的,第三过滤网架18为长方形,第三过滤网架18下底面外缘处为倾斜角设计,第三过滤网架18上表面和油炸箱13上表面的大小相同。
本实施例中,大小相同便于炸篮的摆放,底端倾斜的第三过滤网架18底端与油炸箱13连接,过滤后的食用油直接回流到油炸箱内。
进一步的,叶轮22右端设有电机,所述电机输出端与所述叶轮22转动连接。
本实施例中,电机带动叶轮22转动,叶轮转动搅动内部空气使之排出,吸烟箱15内达到负压,需吸入空气补充达到吸取的效果,吸入的油烟经过第一过滤网21的过滤到达叶轮22位置,叶轮22搅动使油烟中的食用油颗粒聚集落下,空气向上排出达到吸烟的作用。
进一步的,发热管33为棒状,所述放油闸32后端设有过滤网,所述过滤网与所述放油闸32通过螺栓固定。
本实施例中,与外部电源电性连接的发热管33发热,由于热传递的作用,发热管33的热量将会传递给食用油达到加热的目的,加热后的食用油通过温度探针的作用传递给指示灯,使用者通过指示灯的明暗观测是否达到所需温度,放油闸32后端设有的过滤网便于对食用油回收和再利用。
本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,将油炸锅与外部电源进行电性连接后,按下启动开关,调节旋钮到食物所需的油炸温度,观察指示灯变化,当绿指示灯亮起时,表示温度达到所需温度,将食品放在炸篮中并将炸篮放到挡板上,使食用油浸没食品,油炸的食品经过所需时间的炸制,将炸篮放置到第三过滤网上静置一段时间即可完成对食品的油炸。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种自处理油烟的单缸电炸锅,其特征在于:包括外壳组件(10)、吸烟组件(20)、过滤组件(30),所述外壳组件(10)包括过滤箱(11)、底座(12)、油炸箱(13)、把手(14)、吸烟箱(15)、控制箱(16)、旋钮(17)和第三过滤网架(18),所述过滤箱(11)底端设有所述底座(12),所述底座(12)与所述过滤箱(11)通过螺栓固定,所述过滤箱(11)顶端设有所述油炸箱(13),所述油炸箱(13)与所述过滤箱(11)焊接固定,所述油炸箱(13)左表面上方设有所述把手(14),所述把手(14)与所述油炸箱(13)通过螺栓固定,所述油炸箱(13)右表面上方设有所述第三过滤网架(18),所述第三过滤网架(18)与所述油炸箱(13)焊接固定,所述油炸箱(13)后表面设有所述吸烟箱(15),所述吸烟箱(15)与所述油炸箱(13)焊接固定,所述吸烟箱(15)顶端设有所述控制箱(16),所述控制箱(16)与所述吸烟箱(15)焊接固定,所述控制箱(16)前表面设有所述旋钮(17),所述旋钮(17)与所述控制箱(16)转动连接,所述吸烟组件(20)包括第一过滤网(21)、叶轮(22)和出气管(23),所述第一过滤网(21)位于所述吸烟箱(15)前表面上方,且与所述吸烟箱(15)通过螺栓固定,所述叶轮(22)位于所述第一过滤网(21)后表面靠近所述控制箱(16)下表面,且与所述吸烟箱(15)固定连接,所述出气管(23)位于所述控制箱(16)后表面上方,且与所述控制箱(16)焊接固定,所述过滤组件(30)包括第二过滤网(31)、放油闸(32)、发热管(33)、挡板(34)和第三过滤网(35),所述第二过滤网(31)位于所述过滤箱(11)内侧壁靠近所述油炸箱(13)底端,且与所述过滤箱(11)通过螺栓固定,所述放油闸(32)位于所述过滤箱(11)前表面中间位置处,且与所述过滤箱(11)焊接固定,所述发热管(33)位于所述油炸箱(13)内侧壁靠近所述第二过滤网(31)顶端,且与所述油炸箱(13)通过螺栓固定,所述挡板(34)位于所述油炸箱(13)内侧壁靠近所述发热管(33)顶端,且与所述油炸箱(13)通过螺栓固定,所述第三过滤网(35)位于所述第三过滤网架(18)内侧壁,且与所述第三过滤网架(18)通过螺栓固定,所述发热管(33)与外部电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种自处理油烟的单缸电炸锅,其特征在于:所述出气管(23)顶端设有过滤网,所述过滤网与所述出气管(23)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种自处理油烟的单缸电炸锅,其特征在于:所述第三过滤网架(18)为长方形,所述第三过滤网架(18)下底面外缘处为倾斜角设计,所述第三过滤网架(18)上表面和所述油炸箱(13)上表面的大小相同。
4.根据权利要求1所述的一种自处理油烟的单缸电炸锅,其特征在于:所述叶轮(22)右端设有电机,所述电机输出端与所述叶轮(22)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种自处理油烟的单缸电炸锅,其特征在于:所述发热管(33)为棒状,所述放油闸(32)后端设有过滤网,所述过滤网与所述放油闸(32)通过螺栓固定。
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