CN220689630U - 一种食品烘干设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，提出了一种食品烘干设备，设置转动架，转动架上设置有承载盘体，通过转动架转动带动转动盘进行移动，因为转动盘上的承载底座外侧设有轮齿，所以当每个承载底座转动到弧形齿条的位置与弧形齿条进行轮齿啮合从而使承载底座在转动架上发生相对转动带动承载框一起转动，使承载底网上的食品由于离心力的作用使底层的食品与上层的食品进行交替轮转晃动，所以相对于常规烘干受热会比较的均匀，该因为承载底网和承载框相互可以拆卸，清洗起来更加的方便，承载网中的食品产生的废液会流入烘干外壳的底部通过在烘干外壳的内底壁的两侧设置斜面和滑槽使废液自动流入到收集槽内，并通过排污管从烘干外壳中流出，方便废液进行集中处理。

Description

一种食品烘干设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食品烘干设备。

背景技术

食品烘干设备为食品生产加工中常用的一种用于烘干和干燥食品的烘干，其工作原理大多是先设置一个固定密闭的环境，然后利用风机对电热元件进行吹风，从而在密闭环境中生成热风，并并且热风吹到食品方向，从而实现食品的烘干；

传统的烘干设备大多数是把需要烘干的食品置于加热盘进行静止烘干或者利用机构进行放置烘干，所以会导致加热盘中食品的上下层受热不均匀，造成食品烘干度不一，从而影响烘干的质量，对此我们提出了能够均匀烘干的一种食品烘干设备。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品烘干设备，以解决背景技术中提出的食品烘干受热不均匀的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品烘干设备，包括干燥箱体，所述干燥箱内部设有转杆，所述干燥箱体的下端设有支撑柱，还包括转动架、出风机构和过滤盘；

所述转动架位于所述干燥箱体的内部，所述转动架上设有承载盘体，所述承载盘体与所述转动架转动连接；

所述转动架的一端设有出风机构，并且所述出风机构部分贯穿干燥箱体一侧；

所述过滤盘位于所述承载盘体的下端，所述过滤盘用于收集承载盘体上掉落的杂质，所述过滤盘下端设有排污管。

优选的，所述干燥箱体包括烘干外壳、弧形齿条和烘干门；

所述烘干外壳位于所述干燥箱体的一侧，所述烘干外壳的内底壁的两侧设置斜面和滑槽所述烘干外壳滑槽上设有收集槽，所述收集槽设有两个，两个所述收集槽分别位于所述烘干外壳的内底壁的两端，所述烘干外壳的上端设有排湿管；

所述弧形齿条设有多个，多个弧形齿条固定安装在所述烘干外壳的内侧壁上；

所述烘干外壳的一端设有烘干门，所述烘干门与所述烘干外壳铰接连接，所述烘干门上设有把手，并且所述烘干门上固定设有可视窗口一。

优选的，所述转动架包括固定架、定位轴和定位齿轮；

所述固定架位于所述烘干外壳的内部，并且所述固定架设有多个，多个所述固定架自上而下分别固定套设在所述转杆上；

所述定位轴设有多个，多个所述定位轴分别固定安装在每个固定架的一端，所述定位轴上套设有推力轴承；

所述定位齿轮设有多个，每个所述固定架的上端均设有定位齿轮，并且所述定位齿轮套设在所述转杆上，所述定位齿轮与转杆转动连接。

进一步地，所述承载盘体包括套筒、承载底座、承载框和承载底网；

所述套筒下端套设在推力轴承上，所述推力轴承与所述套筒转动连接，所述套筒上端设有通孔；

所述承载底座位于所述套筒的上端，所述承载底座与所述套筒固定连接，并且所述承载底座外侧设有轮齿，所述承载底座分别与所述定位齿轮和弧形齿条进行轮齿啮合；

所述承载框位于所述承载底座的上端，并且所述承载框与所述承载底座可拆卸连接。

所述承载底网搭设所述承载框内，并且所述承载底网上设有密集网孔。

进一步地，所述出风机构包括电热盘和风机；

所述电热盘位于所述烘干外壳的外侧一端，并且所述电热盘的一端固定安装有风机，所述风机贯穿烘干外壳一侧。

再进一步地，所述排污管设有两个，两个所述排污管分别连通所述收集槽的一侧，并且所述排污管上安装有排污阀。

再进一步地，所述过滤盘位于所述烘干外壳的内部，并且所述过滤盘位于所述定位块的上端，所述过滤盘与所述定位块滑动连接。

作为本方案进一步地方案，所述支撑柱设有多个，多个所述支撑柱固定连接在所述干燥箱体的下端，并且多个所述支撑柱的下端分别设有滑轮。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品烘干设备，具备以下有益效果：

1、该实用新型设置转动架，转动架上设置有承载盘体，通过转动架转动带动转动盘进行移动，并且因为转动盘上的承载底座外侧设有轮齿，所以当每个承载底座转动到弧形齿条的位置与弧形齿条进行轮齿啮合从而使承载底座在转动架上发生相对转动，所以带动承载框一起转动，并且承载框转动的同时，承载底网上的食品由于离心力的作用开始发生反复的晃动，所以反复晃动的同时会使底层的食品与上层的食品进行交替轮转，所以相对于常规烘干受热会比较的均匀，避免了常规食品在放置盘上静止造成底侧与上侧烘干受热不均匀的情况；

2、同时，因为承载底网和承载框不是固定连接，相互可以拆卸，可以使承载网与承载框进行分别的清洗，清洗起来更加的方便；

3、本实用新型设置有排污机构，承载网中的食品产生的废液会流入烘干外壳的底部，并且通过在烘干外壳的内底壁的两侧设置斜面和滑槽使废液自动流入到收集槽内，并通过排污管从烘干外壳中流出，方便废液进行集中处理。

附图说明

图1为本申请一种食品烘干设备的外部立体结构示意图；

图2为本申请一种食品烘干设备局部剖视立体结构示意图；

图3为本申请一种食品烘干设备局部剖视立体结构示意图；

图4为本申请一种食品烘干设备局部立体结构示意图；

图5为本申请一种食品烘干设备分解的局部剖视立体结构示意图；

图6为本申请一种食品烘干设备图2中A处的局部放大结构示意图；

图7为本申请一种食品烘干设备局部立体结构示意图。

图中：1、转杆；2、支撑柱；3、烘干外壳；4、排湿管；5、收集槽；6、弧形齿条；7、烘干门；8、把手；9、可视窗口一；10、固定架；11、定位轴；12、推力轴承；13、定位齿轮；14、套筒；15、定位销；16、承载底座；17、承载框；18、承载底网；19、电热盘；20、风机；21、排污管；22、排污阀；23、过滤盘；24、滑轮；25电机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图7,一种食品烘干设备，包括干燥箱体，干燥箱内部设有转杆1，干燥箱体的下端设有支撑柱2，还包括转动架、出风机构和过滤盘23，转动架位于干燥箱体的内部，转动架上设有承载盘体，承载盘体与转动架转动连接，干燥箱体包括烘干外壳3、弧形齿条6和烘干门7，烘干外壳3位于干燥箱体的一侧，烘干外壳3内设有收集槽5，收集槽5设有两个，两个收集槽5分别位于烘干外壳3的内底壁的两端，烘干外壳3的上端设有排湿管4，弧形齿条6设有多个，多个弧形齿条6固定安装在烘干外壳3的内侧壁上，烘干外壳3的一端设有烘干门7，烘干门7与烘干外壳3铰接连接，烘干门7上设有把手8，并且烘干门7上固定设有可视窗口一，具体的，烘干外壳3用于固定转动架和出风机构等其他机构的相对位置并且用于创造密闭的烘干环境，可视窗口一用于透过烘干门7观察食品的烘干情况，9转动架包括固定架10、定位轴11和定位齿轮13，固定架10位于烘干外壳3的内部，并且固定架10设有多个，多个固定架10自上而下分别固定套设在转杆1上，定位轴11设有多个，多个定位轴11分别固定安装在每个固定架10的一端，定位轴11上套设有推力轴承12，定位齿轮13设有多个，每个固定架10的上端均设有定位齿轮13，并且定位齿轮13套设在转杆1上，定位齿轮13与转杆1转动连接，承载盘体包括套筒14、承载底座16、承载框17和承载底网18，套筒14下端套设在推力轴承12上，推力轴承12与套筒14转动连接，套筒14上端设有通孔，承载底座16，承载底座16位于套筒14的上端，承载底座16与套筒14固定连接，并且承载底座16外侧设有轮齿，承载底座16分别与定位齿轮13和弧形齿条6进行轮齿啮合，承载框17位于承载底座16的上端，并且承载框17与承载底座16通过定位销15可拆卸连接，方便承载框17与承载底座16的相对位置固定和承载框17的拿放动作，承载底网18搭设承载框17内，并且承载底网18上设有密集网孔，承载底网18用于食品的放置，承载底网18设有网孔用于过滤食品的水分，承载底网18搭设承载框17内方便各自清洗，具体的，转杆1贯穿上顶壁通过电机25的带动进行转动，电机25固定安装在烘干外壳3上顶壁一端，所以与转杆1固定的固定架10也进行同步转动，因为定位轴11固定在固定架10上，所以通过推力轴承12，安装在定位轴11上侧的每个承载盘体会进行圆周转动，所以每个承载盘体上的承载底座16都会与弧形齿条6进行轮齿啮合，因为承载盘体与转动架通过推力轴承12连接，所以承载底座16与弧形齿条6的啮合带动整个承载盘体进行自我转动，从而使放置在承载盘体上的食品能进行离心力的翻动，最终可以使承载盘体上的食品均匀受热；

相应地，转动架的一端设有出风机构，并且出风机构部分贯穿干燥箱体一侧，出风机构包括电热盘19和风机20，电热盘19位于烘干外壳3的外侧一端，并且电热盘19的一端固定安装有风机20，风机20贯穿烘干外壳3一侧，风机20通过吸取电热盘19一侧的风进行热风转化，并吹向烘干外壳3内，进行食品烘干。

请参阅图2至图6，过滤盘23位于承载盘体的下端，过滤盘23用于收集承载盘体上掉落的杂质，过滤盘23下端设有排污管21，排污管21设有两个，两个排污管21分别连通收集槽5的一侧，并且排污管21上安装有排污阀22，过滤盘23位于烘干外壳3的内部，并且过滤盘23位于定位块的上端，过滤盘23与定位块滑动连接，支撑柱2设有多个，多个支撑柱2固定连接在干燥箱体的下端，并且多个支撑柱2的下端分别设有滑轮24，承载网中的食品产生的废液会流入烘干外壳3的底部，并且通过在烘干外壳3的内底壁的两侧设置斜面和滑槽使废液自动流入到收集槽5内，并通过排污管21从烘干外壳3中流出。

综上，该食品烘干设备的工作原理为：通过转杆1的转动带动转动盘进行移动，固定在转动盘下的套筒14套设在推力轴承12上，所以转动盘可以与转杆1发生相对转动，因为转动盘外侧设置有轮齿，所以当转杆1上的每一个转动盘在转动到弧形齿条6的时候会与弧形齿条6进行轮齿的啮合从而推动转动盘进行转动，因为同一个固定架10上的转动盘都与定位齿轮13进行啮合，所以当同一个固定架10上的转动盘有一个与弧形齿条6进行啮合转动的时候会带动本固定架10上的所有转动盘进行转动，转动盘转动的同时会带动承载框17上的承载底网18进行转动，进而带动食品进行相对滑动，使承载底网18上的食品受热均匀，通过出风机构的电热盘19和风机20进行从外向烘干外壳3内提供热风，进行食品烘干，并且设置有排污机构，承载网中的食品产生的废液会流入烘干外壳3的底部，并且通过在烘干外壳3的内底壁的两侧设置斜面和滑槽使废液自动流入到收集槽5内，并通过排污管21从烘干外壳3中流出，方便废液进行集中处理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种食品烘干设备，包括干燥箱体，所述干燥箱内部设有转杆(1)，所述干燥箱体的下端设有支撑柱(2)，其特征在于还包括：

转动架，所述转动架位于所述干燥箱体的内部，所述转动架上设有承载盘体，所述承载盘体与所述转动架转动连接；

出风机构，所述转动架的一端设有出风机构，并且所述出风机构部分贯穿干燥箱体一侧；

过滤盘(23)，所述过滤盘(23)位于所述承载盘体的下端，所述过滤盘(23)用于收集承载盘体上掉落的杂质，所述过滤盘(23)下端设有排污管(21)。

2.根据权利要求1所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述干燥箱体包括：

烘干外壳(3)，所述烘干外壳(3)位于所述干燥箱体的一侧，所述烘干外壳(3)的内底壁的两侧设置斜面和滑槽所述烘干外壳(3)滑槽上设有收集槽(5)，所述收集槽(5)设有两个，两个所述收集槽(5)分别位于所述烘干外壳(3)的内底壁的两端，所述烘干外壳(3)的上端设有排湿管(4)；

弧形齿条(6)，所述弧形齿条(6)设有多个，多个弧形齿条(6)固定安装在所述烘干外壳(3)的内侧壁上；

烘干门(7)，所述烘干外壳(3)的一端设有烘干门(7)，所述烘干门(7)与所述烘干外壳(3)铰接连接，所述烘干门(7)上设有把手(8)，并且所述烘干门(7)上固定设有可视窗口一(9)。

3.根据权利要求2所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述转动架包括：

固定架(10)，所述固定架(10)位于所述烘干外壳(3)的内部，并且所述固定架(10)设有多个，多个所述固定架(10)自上而下分别固定套设在所述转杆(1)上；

定位轴(11)，所述定位轴(11)设有多个，多个所述定位轴(11)分别固定安装在每个固定架(10)的一端，所述定位轴(11)上套设有推力轴承(12)；

定位齿轮(13)，所述定位齿轮(13)设有多个，每个所述固定架(10)的上端均设有定位齿轮(13)，并且所述定位齿轮(13)套设在所述转杆(1)上，所述定位齿轮(13)与转杆(1)转动连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述承载盘体包括：

套筒(14)，所述套筒(14)下端套设在推力轴承(12)上，所述推力轴承(12)与所述套筒(14)转动连接，所述套筒(14)上端设有通孔；

承载底座(16)，所述承载底座(16)位于所述套筒(14)的上端，所述承载底座(16)与所述套筒(14)固定连接，并且所述承载底座(16)外侧设有轮齿，所述承载底座(16)分别与所述定位齿轮(13)和弧形齿条(6)进行轮齿啮合；

承载框(17)，所述承载框(17)位于所述承载底座(16)的上端，并且所述承载框(17)与所述承载底座(16)可拆卸连接；

承载底网(18)，所述承载底网(18)搭设所述承载框(17)内，并且所述承载底网(18)上设有密集网孔。

5.根据权利要求4所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述出风机构包括：

电热盘(19)，所述电热盘(19)位于所述烘干外壳(3)的外侧一端，并且所述电热盘(19)的一端固定安装有风机(20)，所述风机(20)贯穿烘干外壳(3)一侧。

6.根据权利要求5所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述排污管(21)设有两个，两个所述排污管(21)分别连通所述收集槽(5)的一侧，并且所述排污管(21)上安装有排污阀(22)。

7.根据权利要求6所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述过滤盘(23)位于所述烘干外壳(3)的内部，并且所述过滤盘(23)位于定位块的上端，所述过滤盘(23)与所述定位块滑动连接。

8.根据权利要求7所述的一种食品烘干设备，其特征在于，所述支撑柱(2)设有多个，多个所述支撑柱(2)固定连接在所述干燥箱体的下端，并且多个所述支撑柱(2)的下端分别设有滑轮(24)。