CN220582401U - 一种蒸汽锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸汽锅，包括蒸汽机构、加热机构和排气机构；蒸汽机构包括煤气炉和蒸汽桶，煤气炉设置于蒸汽桶下方，煤气炉用于加热蒸汽桶；加热机构包括若干加热锅和通气管，通气管的一端与蒸汽桶连通过，通气管的另一端分别与若干加热锅连通，通气管用于将蒸汽桶内部的蒸汽通入加热锅内部；排气机构设置于加热机构上方，包括排风机和进风口，排风机安装于进风口上方，排风机用于驱动进风口形成负压，进风口用于吸收加热锅中溢出的蒸汽。通过设置通气管能够将蒸汽通入加热锅内部，通过设置若干个加热锅，能够将蒸汽分别通入各个加热锅内，使得蒸汽能够同时加热若干个加热锅，减少水蒸汽溢出，同时减少了能源的浪费。

Description

一种蒸汽锅

技术领域

本实用新型涉及蛋糕制作领域，特别涉及一种蒸汽锅。

背景技术

蛋糕加工过程需要进行蒸煮处理，目前通过煤气炉或者电磁炉对蒸汽桶进行加热形成蒸汽，进而将通入加热锅内部对蛋糕进行蒸煮作业。

一般的，蒸汽锅使用单个加热锅对蛋糕进行加热，多余的蒸汽会排出加热锅造成了能源的浪费。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种蒸汽锅，能够将蒸汽桶的蒸汽通入多个加热锅中，能够同时对多个加热锅进行加热，增加了蒸汽的利用率，节约了能源。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种蒸汽锅，包括蒸汽机构、加热机构和排气机构；

蒸汽机构包括煤气炉和蒸汽桶，煤气炉设置于蒸汽桶下方，煤气炉用于加热蒸汽桶；

加热机构包括若干加热锅和通气管，通气管的一端与蒸汽桶连通过，通气管的另一端分别与若干加热锅连通，通气管用于将蒸汽桶内部的蒸汽通入加热锅内部；

排气机构设置于加热机构上方，包括排风机和进风口，排风机安装于进风口上方，排风机用于驱动进风口形成负压，进风口用于吸收加热锅中溢出的蒸汽。

根据本实用新型实施例的一种蒸汽锅，至少具有如下有益效果：通过设置蒸汽桶能够容置大量的水，通过设置煤气炉与外部气源连通，使得煤气炉能够燃烧外部煤气对蒸汽桶进行加热，进而将蒸汽桶内部的水加热成蒸汽，通过设置通气管能够将蒸汽通入加热锅内部，通过设置若干个加热锅，能够将蒸汽分别通入各个加热锅内，使得蒸汽能够同时加热若干个加热锅，减少水蒸汽溢出，同时减少了能源的浪费，通过设置排风机和进风口，排风机抽取进风口的空气，进而能够吸收溢出的蒸汽，进一步防止高位蒸汽外溢。

根据本实用新型的一些实施例，煤气炉和蒸汽桶之间设置有进气口。

有益的是：通过设置进气口，能够将空气通入到煤气炉内部，使得煤气能够充分燃烧。

根据本实用新型的一些实施例，蒸汽桶上方设置有进水口，进水口用于向蒸汽桶添加水。

有益的是：通过设置进水口，使得员工能够通过进水口往蒸汽桶内部加水，防止蒸汽桶缺水干烧。

根据本实用新型的一些实施例，加热锅包括锅身和锅盖，锅盖设置于锅身的上部，锅身下部设置有排水口，排水口用于排出加热锅内部的冷凝水。

有益的是：通过设置锅身能够容置蛋糕，通过设置锅盖安装于锅身上部用于盖住锅身，形成一个相对密封的空间，使得蒸汽能够在锅身内部释放热量加热蛋糕，通过设置排水口，能够排除冷凝后的蒸汽。

根据本实用新型的一些实施例，煤气炉一侧设置有煤气口。

有益的是：通过煤气口与外部煤气罐连通，使得煤气炉能够使用外部煤气罐内部的煤气进行燃烧进而加热蒸汽桶。

根据本实用新型的一些实施例，通气管包括通气总管和若干通气支管，通气总管的一端与蒸汽桶连接，通气总管的管身与若干通气支管的一端连通，通气支管的另一端与加热锅连通。

有益的是：通过设置通气总管和若干通气支管，蒸汽能够通过通气总管分流至各个通气支管中，再由通气支管将蒸汽通入加热锅内。

根据本实用新型的一些实施例，通气支管靠近加热锅的一端设置有开关阀。

有益的是：通过在通气支管上设置开关阀，能够通过调节开关阀进而控制蒸汽进入加热锅的速度。

根据本实用新型的一些实施例，加热锅下方设置有压力计和温度计。

有益的是：通过设置压力计和温度计，能够检测加热锅内部的压力和温度。

根据本实用新型的一些实施例，蒸汽桶的下方设置有水位计，水位计能够检测蒸汽桶内部的水位。

有益的是：通过设置水位计，使得员工能够清晰观测到蒸汽桶内部的剩余水量。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为图1示出的加热锅的结构示意图。

附图标记：煤气炉100、蒸汽桶110、加热锅120、通气管130、排风机140、进风口150、进气口160、进水口170、锅身180、锅盖190、排水口200、煤气口210、通气总管220、通气支管230、开关阀240、压力计250、温度计260、水位计270。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。

本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。

下面参考图1-图2以一个具体的实施例详细描述一种蒸汽锅。值得理解的是，下述描述仅是示例性说明，而不是对实用新型的具体限制。

如图1、图2所示，一种蒸汽锅，包括蒸汽机构、加热机构和排气机构；

蒸汽机构包括煤气炉100和蒸汽桶110，煤气炉100设置于蒸汽桶110下方，煤气炉100用于加热蒸汽桶110；

加热机构包括若干加热锅120和通气管130，通气管130的一端与蒸汽桶110连通过，通气管130的另一端分别与若干加热锅120连通，通气管130用于将蒸汽桶110内部的蒸汽通入加热锅120内部；

排气机构设置于加热机构上方，包括排风机140和进风口150，排风机140安装于进风口150上方，排风机140用于驱动进风口150形成负压，进风口150用于吸收加热锅120中溢出的蒸汽。

在本实用新型的一些具体实施例中，通过设置蒸汽桶110能够容置大量的水，通过设置煤气炉100与外部气源连通，使得煤气炉100能够燃烧外部煤气对蒸汽桶110进行加热，进而将蒸汽桶110内部的水加热成蒸汽，通过设置通气管130能够将蒸汽通入加热锅120内部，通过设置若干个加热锅120，能够将蒸汽分别通入各个加热锅120内，使得蒸汽能够同时加热若干个加热锅120，减少水蒸汽溢出，同时减少了能源的浪费，通过设置排风机140和进风口150，排风机140抽取进风口150的空气，进而能够吸收溢出的蒸汽，进一步防止高位蒸汽外溢。

具体的，煤气炉100和蒸汽桶110之间设置有进气口160，蒸汽桶110上方设置有进水口170，进水口170用于向蒸汽桶110添加水。

在本实用新型的一些具体实施例中，通过设置进气口160，能够将空气通入到煤气炉100内部，使得煤气能够充分燃烧。通过设置进水口170，使得员工能够通过进水口170往蒸汽桶110内部加水，防止蒸汽桶110缺水干烧。

优选地，加热锅120包括锅身180和锅盖190，锅盖190设置于锅身180的上部，锅身180下部设置有排水口200，排水口200用于排出加热锅120内部的冷凝水，煤气炉100一侧设置有煤气口210。

在本实用新型的一些优选施例中，通过设置锅身180能够容置蛋糕，通过设置锅盖190安装于锅身180上部用于盖住锅身180，形成一个相对密封的空间，使得蒸汽能够在锅身180内部释放热量加热蛋糕，通过设置排水口200，能够排除冷凝后的蒸汽。通过煤气口210与外部煤气罐连通，使得煤气炉100能够使用外部煤气罐内部的煤气进行燃烧进而加热蒸汽桶110。

优选地，通气管130包括通气总管220和若干通气支管230，通气总管220的一端与蒸汽桶110连接，通气总管220的管身与若干通气支管230的一端连通，通气支管230的另一端与加热锅120连通。

在本实用新型的一些优选实施例中，通过设置通气总管220和若干通气支管230，蒸汽能够通过通气总管220分流至各个通气支管230中，再由通气支管230将蒸汽通入加热锅120内。

具体的，通气支管230靠近加热锅120的一端设置有开关阀240，加热锅120下方设置有压力计250和温度计260。蒸汽桶110的下方设置有水位计270，水位计270能够检测蒸汽桶110内部的水位。

在本实用新型的一些具体实施例中，通过在通气支管230上设置开关阀240，能够通过调节开关阀240进而控制蒸汽进入加热锅120的速度。通过设置压力计250和温度计260，能够检测加热锅120内部的压力和温度。通过设置水位计270，使得员工能够清晰观测到蒸汽桶110内部的剩余水量。

上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (10)

1.一种蒸汽锅，其特征在于，包括：

蒸汽机构，包括煤气炉(100)和蒸汽桶(110)，所述煤气炉(100)设置于所述蒸汽桶(110)下方，所述煤气炉(100)用于加热所述蒸汽桶(110)；

加热机构，包括若干加热锅(120)和通气管(130)，所述通气管(130)的一端与所述蒸汽桶(110)连通过，所述通气管(130)的另一端分别与若干所述加热锅(120)连通，所述通气管(130)用于将蒸汽桶(110)内部的蒸汽通入所述加热锅(120)内部；

排气机构，设置于加热机构上方，包括排风机(140)和进风口(150)，所述排风机(140)安装于所述进风口(150)上方，所述排风机(140)用于驱动所述进风口(150)形成负压，所述进风口(150)用于吸收加热锅(120)中溢出的蒸汽。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述煤气炉(100)和所述蒸汽桶(110)之间设置有进气口(160)。

3.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述蒸汽桶(110)上方设置有进水口(170)，所述进水口(170)用于向蒸汽桶(110)添加水。

4.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述加热锅(120)包括锅身(180)和锅盖(190)，所述锅盖(190)设置于所述锅身(180)的上部。

5.根据权利要求4所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述锅身(180)下部设置有排水口(200)，所述排水口(200)用于排出加热锅(120)内部的冷凝水。

6.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述煤气炉(100)一侧设置有煤气口(210)，所述煤气口(210)与外部煤气罐连通。

7.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述通气管(130)包括通气总管(220)和若干通气支管(230)，所述通气总管(220)的一端与所述蒸汽桶(110)连接，所述通气总管(220)的管身与若干所述通气支管(230)的一端连通，所述通气支管(230)的另一端与所述加热锅(120)连通。

8.根据权利要求7所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述通气支管(230)靠近所述加热锅(120)的一端设置有开关阀(240)。

9.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述加热锅(120)下方设置有压力计(250)和温度计(260)。

10.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅，其特征在于，所述蒸汽桶(110)的下方设置有水位计(270)，所述水位计(270)能够检测所述蒸汽桶(110)内部的水位。