CN220557857U - 一种卤味食品卤制入味保温箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种卤味食品卤制入味保温箱，包括筒体、轴筒、旋转轴和底板，筒体内设置有底板，底板上可转动的设置有轴筒，轴筒内可转动的设置有旋转轴，旋转轴的下端与第一电机的输出端连接，轴筒的下端外周面上设置有第一齿轮，第一电机的右侧设置有第二电机，第二电机通过第二齿轮与第一齿轮啮合；轴筒的上端面可拆卸的设置有转筒，转筒的外周面上设置有搅拌柱；旋转轴的上端面可拆卸的设置有立柱，立柱的顶端周面上设置有夹片，夹片通过顶丝设置有扰动带。本实用新型卤味食品卤制入味保温箱，结构简单，设计巧妙，功能实用，有效解决了现有技术中的卤味保温箱功能比较单一，无法在开盖展示售卖时驱赶蚊蝇，影响食品的美观和卫生的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及卤味食品领域，尤其涉及一种卤味食品卤制入味保温箱。
背景技术
卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。在卤味食品卤制完成后通常会放入保温箱进行展示和售卖。
申请号为202222367990.5的专利文件公开了一种卤味食品卤制入味保温箱，使用时，打开盖板，将卤味食品原料与卤汁放进内胆的内部后，关闭盖板，将电源接口与外部电源插头连接，对加热板进行供电，通过加热板，对卤味食品原料与卤汁进行加热，通过保温板，对卤味食品原料与卤汁进行保温，需要对卤味食品原料与卤汁进行搅拌时，启动电机，使搅拌器转动，通过转动的搅拌器，对卤味食品原料与卤汁进行搅拌，使卤味食品原料与卤汁充分混合，操作简单，便于卤味食品的制作。
但是该保温箱的功能比较单一，无法在开盖展示售卖时驱赶蚊蝇，影响食品的美观和卫生。因此，如何开发一种新型卤味食品卤制入味保温箱成为本领内技术人员亟待解决的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种卤味食品卤制入味保温箱，解决现有技术中的卤味保温箱功能比较单一，无法在开盖展示售卖时驱赶蚊蝇，影响食品的美观和卫生的问题。
为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
本实用新型一种卤味食品卤制入味保温箱，包括筒体、轴筒、旋转轴和底板，所述筒体内设置有底板，所述底板上可转动的设置有轴筒，所述轴筒内可转动的设置有旋转轴，所述旋转轴的下端与第一电机的输出端连接，所述轴筒的下端外周面上设置有第一齿轮，所述第一电机的右侧设置有第二电机，所述第二电机通过第二齿轮与所述第一齿轮啮合；所述轴筒的上端面可拆卸的设置有转筒，所述转筒的外周面上设置有搅拌柱；所述旋转轴的上端面可拆卸的设置有立柱，所述立柱的顶端周面上设置有夹片，所述夹片通过顶丝设置有扰动带。
进一步的，所述底板内设置有加热板。
进一步的，所述底板的下方设置有蓄电池，所述蓄电池与所述第一电机、第二电机和底板内的加热板电连接。
进一步的，所述筒体的外周面上设置有与所述蓄电池、第一电机、第二电机和底板电连接的控制面板。
进一步的，所述转筒套设在所述立柱的外周面上，所述转筒与所述立柱之间旋转配合。
进一步的，所述第一电机和第二电机的下方设置有减震垫。
进一步的，所述轴筒的上端面设置有第一插接柱，所述转筒的下端面上开设有与所述第一插接柱配合的插槽；所述旋转轴的上端面设置有第二插接柱，所述立柱的下端面上开设有与所述第二插接柱配合的插槽。
进一步的，所述筒体的上方卡接设置有上盖。
与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果：
本实用新型卤味食品卤制入味保温箱通过在转筒的周面上设置搅拌柱实现了对卤味食品的搅拌，实现了卤味食品在卤汁中均匀浸泡，更容易入味；本实用新型卤味食品卤制入味保温箱的立柱上设置有扰动带，能够在保温箱开盖展示售卖的条件下驱赶蚊蝇；本实用新型卤味食品卤制入味保温箱的转筒和立柱均为可拆卸结构，使用形式更为灵活，便于清洁卫生；本实用新型卤味食品卤制入味保温箱的转筒和立柱之间通过互相独立的第一电机和第二电机驱动，使得两者的转速互不影响。总的来说，本实用新型卤味食品卤制入味保温箱，结构简单，设计巧妙，功能实用，有效解决了现有技术中的卤味保温箱功能比较单一，无法在开盖展示售卖时驱赶蚊蝇，影响食品的美观和卫生的问题。
附图说明
下面结合附图说明对本实用新型作进一步说明：
图1为本实用新型卤味食品卤制入味保温箱轴侧图；
图2为本实用新型卤味食品卤制入味保温箱剖视图(密闭状态)；
图3为本实用新型卤味食品卤制入味保温箱仰视图(开盖状态)；
图4为轴筒、旋转轴和第一齿轮组合体的轴测图；
图5为轴筒和旋转轴组合体的俯视图；
图6为图4的剖视图；
图7为转筒和搅拌柱组合体的正视图；
图8为图7的俯视图；
图9为立柱和夹片组合体的正视图；
图10为图9的俯视图。
附图标记说明：1、筒体；2、上盖；3、底板；4、蓄电池；5、控制面板；6、第一电机；7、第二电机；8、减震垫；9、第一齿轮；10、第二齿轮；11、轴筒；12、旋转轴；13、转筒；14、搅拌柱；15、立柱；16、夹片；17、顶丝；18、扰动带；19、第一插接柱；20、第二插接柱。
具体实施方式
如图1至图10所示，一种卤味食品卤制入味保温箱包括筒体1、轴筒11、旋转轴12和底板3。
所述筒体1的上方卡接设置有上盖2，便于提高性能。在保温箱进行展示售卖时可将上盖2拆下。
所述筒体1内设置有底板3，所述底板3内设置有加热板，用于给筒体1内的卤味食品加热。
所述底板3上可转动的设置有轴筒11，所述轴筒11内可转动的设置有旋转轴12，所述旋转轴12的下端与第一电机6的输出端连接，所述轴筒11的下端外周面上设置有第一齿轮9，所述第一电机6的右侧设置有第二电机7，所述第二电机7通过第二齿轮10与所述第一齿轮9啮合。
所述第一电机6和第二电机7的下方设置有减震垫8。
所述轴筒11的上端面可拆卸的设置有转筒13，所述轴筒11的上端面设置有第一插接柱19，所述转筒13的下端面上开设有与所述第一插接柱19配合的插槽。所述转筒13的外周面上设置有搅拌柱14。用于搅拌筒体1内的卤味食品，使其均匀浸泡在卤汁内。
所述旋转轴12的上端面可拆卸的设置有立柱15，所述旋转轴12的上端面设置有第二插接柱20，所述立柱15的下端面上开设有与所述第二插接柱20配合的插槽。所述立柱15的顶端周面上设置有夹片16，所述夹片16通过顶丝17设置有扰动带18，所述扰动带18用于展示售卖时驱赶蚊蝇。
所述转筒13套设在所述立柱15的外周面上，所述转筒13与所述立柱15之间旋转配合。
由于转筒13实际通过第二电机7驱动，立柱15实际通过第一电机6驱动，使得两者的转速互不干扰。转筒13上的搅拌柱14搅动卤味食品时需要低转速大扭矩，避免破坏卤味食品的完整性。立柱15通过扰动带18驱赶蚊蝇时需要高转速低扭矩，便于取得更好的驱赶蚊蝇的效果。
所述底板3的下方设置有蓄电池4，所述蓄电池4与所述第一电机6、第二电机7和底板3内的加热板电连接。所述筒体1的外周面上设置有与所述蓄电池4、第一电机6、第二电机7和底板3电连接的控制面板5。
蓄电池4的存在使得第一电机6、第二电机7和底板3内的加热板能够脱离电源后依旧能够使用，便于保温箱的移动状态下使用。
以上所述的实施例仅是对本实用新型的优选方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。
Claims (8)
1.一种卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：包括筒体(1)、轴筒(11)、旋转轴(12)和底板(3)，所述筒体(1)内设置有底板(3)，所述底板(3)上可转动的设置有轴筒(11)，所述轴筒(11)内可转动的设置有旋转轴(12)，所述旋转轴(12)的下端与第一电机(6)的输出端连接，所述轴筒(11)的下端外周面上设置有第一齿轮(9)，所述第一电机(6)的右侧设置有第二电机(7)，所述第二电机(7)通过第二齿轮(10)与所述第一齿轮(9)啮合；所述轴筒(11)的上端面可拆卸的设置有转筒(13)，所述转筒(13)的外周面上设置有搅拌柱(14)；所述旋转轴(12)的上端面可拆卸的设置有立柱(15)，所述立柱(15)的顶端周面上设置有夹片(16)，所述夹片(16)通过顶丝(17)设置有扰动带(18)。
2.根据权利要求1所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述底板(3)内设置有加热板。
3.根据权利要求2所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述底板(3)的下方设置有蓄电池(4)，所述蓄电池(4)与所述第一电机(6)、第二电机(7)和底板(3)内的加热板电连接。
4.根据权利要求3所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述筒体(1)的外周面上设置有与所述蓄电池(4)、第一电机(6)、第二电机(7)和底板(3)电连接的控制面板(5)。
5.根据权利要求1所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述转筒(13)套设在所述立柱(15)的外周面上，所述转筒(13)与所述立柱(15)之间旋转配合。
6.根据权利要求1所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述第一电机(6)和第二电机(7)的下方设置有减震垫(8)。
7.根据权利要求1所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述轴筒(11)的上端面设置有第一插接柱(19)，所述转筒(13)的下端面上开设有与所述第一插接柱(19)配合的插槽；所述旋转轴(12)的上端面设置有第二插接柱(20)，所述立柱(15)的下端面上开设有与所述第二插接柱(20)配合的插槽。
8.根据权利要求1所述的卤味食品卤制入味保温箱，其特征在于：所述筒体(1)的上方卡接设置有上盖(2)。
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