CN220557311U - 一种食材加工用解冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供的一种食材加工用解冻装置，包括底座与壳体：壳体位于底座的顶部，壳体的内壁两侧转动连接有传动轴，传动轴的外侧壁固定安装有解冻盘；底座的顶部固定安装有水箱，水箱的内壁两侧均固定安装有加热管，水箱的一侧设置有输送组件；壳体的内壁一侧均贯穿固定安装有水管，水管的一端与输送组件外侧壁相连接，通过设置的输送组件、水管、喷头与导流组件，加热管将水箱内部水加热合适温度，输送组件将水箱内部水输送至水管内通过喷头流出对烧烤食材解冻，解冻盘顶部各设置有水管与喷头，对烧烤食材进行快速解冻，解冻盘内部解冻水通过导流组件进入水箱内部循环使用，从而有效提升烧烤食材解冻速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤食材加工领域，特别是涉及一种食材加工用解冻装置。
背景技术
烧烤食材有：肉类：五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等；烧烤食材加工过程中，为了便于后续加工工作，解冻则是必不可少的一道工序。
经检索中国专利号CN218737039U公开了一种用于食品加工的解冻装置，包括：解冻箱，所述解冻箱内部安装有转动机构，所述转动机构包括转动连接在解冻箱顶部内壁上的转动轴，所述转动轴上固定连接有连接杆；两个转动杆，两个所述转动杆均转动连接在连接杆上，两个所述转动杆上均同轴固定有多个承接盘，转动轴通过连接杆带动两个转动杆转动，转动杆带动承接盘转动，两个齿轮，两个所述齿轮分别同轴固定在两个转动杆顶部外壁上，所述解冻箱顶部外壁固定连接有多个固定杆，多个所述固定杆固定连接有同一个齿环，所述齿环与两个齿轮相啮合，通过设置转动机构，使得清水能够均匀的落在原料上面，从而提高解冻的效率。
然而在实施相关技术中发现上述解冻装置存在以下问题：出水管只设置在顶部承接盘上方，具有一定温度水首先接触顶部承接盘上食材后温度降低，随后水流入底部的承接盘，此方式会导致食材解冻速度降低的问题，基于此，本实用新型设计了一种食材加工用解冻装置，以解决上述问题。
实用新型内容
为解决上述问题，本实用新型提出了一种食材加工用解冻装置，用以解决上述现有技术中存在食材解冻速度降低的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供的一种食材加工用解冻装置，包括底座与壳体，所述壳体位于所述底座的顶部，所述壳体的内壁两侧转动连接有传动轴，所述传动轴的外侧壁固定安装有解冻盘；
所述底座的顶部固定安装有水箱，所述水箱的内壁两侧均固定安装有加热管，所述水箱的一侧设置有输送组件；
所述壳体的内壁一侧均贯穿固定安装有水管，所述水管的一端与所述输送组件外侧壁相连接，所述水管的外侧壁固定安装有喷头；
所述壳体的内部设置有导流组件。
进一步地，所述输送组件包括水泵与输送管，所述水泵位于所述水箱的一侧，所述水泵的输出端与所述输送管之间固定连接，所述水泵的输入端延伸至所述水箱的内部，所述水管的一端与所述输送管外侧壁相连接。
进一步地，所述解冻盘的底部固定安装有排出管，所述排出管的顶端固定安装有过滤板。
进一步地，所述导流组件包括环形框与导流管，所述环形框均位于所述壳体的内壁两侧，所述导流管位于所述环形框的外侧壁上。
进一步地，所述传动轴的顶端贯穿所述壳体固定连接有皮带轮一，所述壳体的顶部固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有皮带轮二，所述皮带轮一与所述皮带轮二之间通过传动皮带张紧连接。
进一步地，所述水箱的顶部可拆卸连接有过滤盘，所述过滤盘的底部贯穿开设有过滤槽。
进一步地，所述过滤盘的顶部贯穿开设有限位槽，所述水箱的顶部固定安装有限位柱，所述限位柱与所述限位槽之间相卡接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：
本实用新型中通过设置的输送组件、水管、喷头与导流组件，加热管将水箱内部水加热合适温度，输送组件将水箱内部水输送至水管内通过喷头流出对烧烤食材解冻，解冻盘顶部各设置有水管与喷头，对烧烤食材进行快速解冻，解冻盘内部解冻水通过导流组件进入水箱内部循环使用，从而有效提升烧烤食材解冻速度。
为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本实用新型。
附图说明
图1为本实用新型的整体立体结构示意图；
图2为本实用新型的水箱立体结构剖视图；
图3为本实用新型的解冻盘立体结构示意图；
图4为本实用新型的图1中A处放大结构示意图。
图中：1、底座；2、壳体；3、传动轴；4、解冻盘；5、水箱；6、加热管；7、输送组件；71、水泵；72、输送管；8、水管；9、喷头；10、导流组件；101、环形框；102、导流管；11、排出管；12、过滤板；13、皮带轮一；14、电机；15、皮带轮二；16、过滤盘；17、过滤槽；18、限位柱；19、限位槽。
具体实施方式
为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。
参照图1-4所示一种食材加工用解冻装置，包括底座1与壳体2，壳体2位于底座1的顶部，壳体2的内壁两侧转动连接有传动轴3，传动轴3的外侧壁固定安装有解冻盘4；底座1的顶部固定安装有水箱5，水箱5的内壁两侧均固定安装有加热管6，水箱5的一侧设置有输送组件7；壳体2的内壁一侧均贯穿固定安装有水管8，水管8的一端与输送组件7外侧壁相连接，水管8的外侧壁固定安装有喷头9；壳体2的内部设置有导流组件10，导流组件10包括环形框101与导流管102，环形框101均位于壳体2的内壁两侧，导流管102位于环形框101的外侧壁上，水箱5的顶部可拆卸连接有过滤盘16，过滤盘16的底部贯穿开设有过滤槽17。
本实用新型提供的一种技术方案，使用时烧烤食材放入解冻盘4内，加热管6将水箱5内部水加热合适温度，输送组件7将水箱5内部水输送至水管8内通过喷头9流出对烧烤食材解冻，解冻盘4顶部各设置有水管8与喷头9，对烧烤食材进行快速解冻，解冻盘4内部解冻水流入环形框101内，最后通过导流管102流入过滤盘16内过滤，过滤后的水进入水箱5内部循环使用。
优选的：输送组件7包括水泵71与输送管72，水泵71位于水箱5的一侧，水泵71的输出端与输送管72之间固定连接，水泵71的输入端延伸至水箱5的内部，水管8的一端与输送管72外侧壁相连接。
具体的，水泵71将水箱5内部水输送至输送管72内，水通过水管8与喷头9流出对烧烤食材解冻。
优选的：解冻盘4的底部固定安装有排出管11，排出管11的顶端固定安装有过滤板12。
具体的，解冻盘4内部解冻水通过排出管11流入环形框101内，最后通过导流管102流入过滤盘16内过滤，过滤后的水进入水箱5内部循环使用。
优选的：传动轴3的顶端贯穿壳体2固定连接有皮带轮一13，壳体2的顶部固定安装有电机14，电机14的输出端固定连接有皮带轮二15，皮带轮一13与皮带轮二15之间通过传动皮带张紧连接。
具体的，水通过水管8与喷头9流出对烧烤食材解冻，电机14输出端带动皮带轮二15转动，皮带轮二15通过传动皮带带动皮带轮一13与传动轴3转动，使得解冻盘4转动进行均匀解冻。
优选的：过滤盘16的顶部贯穿开设有限位槽19，水箱5的顶部固定安装有限位柱18，限位柱18与限位槽19之间相卡接。
具体的，向上提起过滤盘16使限位柱18与限位槽19之间脱离，便于将过滤盘16取下清理内部杂质。
以上揭露的仅为本实用新型的较佳实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，因此依本实用新型权利要求所作地等同变化，仍属于本实用新型所涵盖的范围。
Claims (7)
1.一种食材加工用解冻装置，包括底座(1)与壳体(2)，其特征在于，所述壳体(2)位于所述底座(1)的顶部，所述壳体(2)的内壁两侧转动连接有传动轴(3)，所述传动轴(3)的外侧壁固定安装有解冻盘(4)；
所述底座(1)的顶部固定安装有水箱(5)，所述水箱(5)的内壁两侧均固定安装有加热管(6)，所述水箱(5)的一侧设置有输送组件(7)；
所述壳体(2)的内壁一侧均贯穿固定安装有水管(8)，所述水管(8)的一端与所述输送组件(7)外侧壁相连接，所述水管(8)的外侧壁固定安装有喷头(9)；
所述壳体(2)的内部设置有导流组件(10)。
2.根据权利要求1所述的一种食材加工用解冻装置，其特征在于：所述输送组件(7)包括水泵(71)与输送管(72)，所述水泵(71)位于所述水箱(5)的一侧，所述水泵(71)的输出端与所述输送管(72)之间固定连接，所述水泵(71)的输入端延伸至所述水箱(5)的内部，所述水管(8)的一端与所述输送管(72)外侧壁相连接。
3.根据权利要求1所述的一种食材加工用解冻装置，其特征在于：所述解冻盘(4)的底部固定安装有排出管(11)，所述排出管(11)的顶端固定安装有过滤板(12)。
4.根据权利要求1所述的一种食材加工用解冻装置，其特征在于：所述导流组件(10)包括环形框(101)与导流管(102)，所述环形框(101)均位于所述壳体(2)的内壁两侧，所述导流管(102)位于所述环形框(101)的外侧壁上。
5.根据权利要求1所述的一种食材加工用解冻装置，其特征在于：所述传动轴(3)的顶端贯穿所述壳体(2)固定连接有皮带轮一(13)，所述壳体(2)的顶部固定安装有电机(14)，所述电机(14)的输出端固定连接有皮带轮二(15)，所述皮带轮一(13)与所述皮带轮二(15)之间通过传动皮带张紧连接。
6.根据权利要求1所述的一种食材加工用解冻装置，其特征在于：所述水箱(5)的顶部可拆卸连接有过滤盘(16)，所述过滤盘(16)的底部贯穿开设有过滤槽(17)。
7.根据权利要求6所述的一种食材加工用解冻装置，其特征在于：所述过滤盘(16)的顶部贯穿开设有限位槽(19)，所述水箱(5)的顶部固定安装有限位柱(18)，所述限位柱(18)与所述限位槽(19)之间相卡接。
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