CN209563458U - 一种鲍鱼漂烫装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种鲍鱼漂烫装置，包括漂烫池和输送网带，漂烫池的池底设置有加热组件，输送网带设置多个隔料挡板，隔料挡板上设有沿移动方向贯穿的滤水孔，至少有一部分输送网带穿过漂烫池，位于漂烫池内的输送网带分为斜下输送带、水平输送带和斜上输送带，漂烫池的顶部设置有盖板，盖板位于隔料挡板的上方，盖板、水平输送带和相邻两个隔料挡板围成一个用于放置鲍鱼的放置区，水平输送带的下方设置有搅拌桨。本实用新型通过在漂烫槽内设置搅拌桨，使搅拌桨将池底的热水向上搅动，减小上下层池水的水温差异，而搅动的热水流穿过输送网带冲击放置区的鲍鱼，使鲍鱼上下翻滚而鲍鱼均匀受热，确保鲍鱼的漂烫质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及海鲜产品加工设备技术领域，特别涉及一种鲍鱼漂烫装置。
背景技术
传统的鲍鱼进行深加工时，会把清洗后的鲍鱼进行炖煮，但是把鲍鱼进行炖煮，会使其营养成分流失严重。因此现有方法开始采用漂烫的方式把鲍鱼烫熟，最大限度保留鲍鱼的营养成分。不过现有的漂烫作业，通常是采用篮筐乘装清洗后的鲍鱼，然后把篮筐和鲍鱼一起浸入热水中对鲍鱼进行漂烫，这种漂烫作业方式，虽然设备较为简单，但漂烫时间、鲍鱼的烫熟程度难于控制，鲍鱼的漂烫质量较难于保证，且作业效率较低。
申请号为201520712288.5的中国实用新型专利公开一种鲍鱼的漂烫装置，包括机架、加热水箱，加热水箱设有进水口和出水口，机架上装有漂烫槽、主动轴和多根从动轴，主动轴上装有两个主动链轮，每根从动轴上装有两个从动链轮，主动链轮和从动链轮之间装有输送带，输送带沿漂烫槽两个内侧面的轨道依次做水平、逐渐下移、再水平、逐渐上移的运动，漂烫槽上装有进水管和回水管，回水管连接加热水箱的进水口，进水管连接水泵的出水口，水泵的进水口通过管道连接加热水箱的出水口，该装置虽然能够提高漂烫效率，但在漂烫过程中鲍鱼往往由于相互堆叠而无法均匀受热，影响漂烫质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种鲍鱼漂烫装置，确保鲍鱼的漂烫质量，又提高鲍鱼的漂烫效率。
本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种鲍鱼漂烫装置，包括漂烫池和输送网带，所述漂烫池的池底设置有加热组件，所述输送网带设置多个隔料挡板，所述隔料挡板上设有沿移动方向贯穿的滤水孔，至少有一部分输送网带穿过漂烫池，位于漂烫池内的输送网带分为斜下输送带、水平输送带和斜上输送带，所述漂烫池的顶部设置有盖板，所述盖板位于隔料挡板的上方，所述盖板、水平输送带和相邻两个隔料挡板围成一个用于放置鲍鱼的放置区，所述水平输送带的下方设置有搅拌桨，所述搅拌桨转动使水流推动位于放置区内的鲍鱼上下翻滚。
作为优选，所述搅拌桨转动安装在漂烫池的底部，所述搅拌桨的转动轴线垂直于水平输送带。
作为优选，所述搅拌桨与水平输送带之间设置有增压筒，所述增压筒为竖直设置在漂烫池内，所述增压筒的上端位于水平输送带下方，所述搅拌桨的上端位于增压筒内。
作为优选，所述增压筒的内径由下端向上端逐渐减小
作为优选，所述增压筒的内壁上设置有导流条，所述导流条从增压筒的上端向下延伸至下端，并且沿搅拌桨的转动轴线圆周均匀分布。
作为优选，所述盖板的下端面设置多个向上凹陷的凹口。
作为优选，所述斜下输送带设置在漂烫池的入口处，所述斜上输送带设置在漂烫池的出口处，所述漂烫池的入口和出口处设置有封板，所述封板的上端铰接在漂烫池的顶部，其下端向斜相方延伸至斜上输送带和斜下输送带的上方，所述封板的下端相对其上端可前后转动以打开或关闭入口和出口。
本实用新型的有益效果：本实用新型通过在漂烫槽内设置搅拌桨，使搅拌桨将池底的热水向上搅动，减小上下层池水的水温差异，而搅动的热水流穿过输送网带冲击放置区的鲍鱼，使鲍鱼上下翻滚而鲍鱼均匀受热，确保鲍鱼的漂烫质量。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图；
图中：1-漂烫池，2-输送网带，21-斜下输送带，22-水平输送带，23-斜上输送带，3-隔料挡板，4-盖板，41-凹口，5-搅拌桨，6-增压筒，7-加热组件，8-封板。
具体实施方式
结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后，可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
实施例：如图1所示，一种鲍鱼漂烫装置，包括漂烫池1和输送网带2，漂烫池1的池底设置有加热组件7，加热组件7位电热管。输送网带2为不锈钢钢丝编织的具有网孔的网带，其的两侧设置有链条，漂烫池1的侧壁上设置有轨道，链条沿轨道移动驱动输送网带2移动。输送网带2上设置多个隔料挡板3，隔料挡板3上设有沿移动方向贯穿的滤水孔。输送网带2的一部分输送网带2穿过漂烫池1，其余部分位于漂烫池1外侧。其中位于漂烫池1内的输送网带2分为斜下输送带21、水平输送带22和斜上输送带23，斜下输送带21设置在漂烫池1的入口处，所述斜上输送带23设置在漂烫池1的出口处。
漂烫池1的顶部设置有盖板4，盖板4位于隔料挡板3的上方，盖板4、水平输送带22和相邻两个隔料挡板3围成一个用于放置鲍鱼的放置区，保证在漂烫过程中始终处于放置区内。盖板4的下端面设置多个向上凹陷的凹口41，该凹口41可容纳冲起的热水，减少溅起的水花。
水平输送带22的下方设置有搅拌桨5，搅拌桨5转动使水流推动位于放置区内的鲍鱼上下翻滚。搅拌桨5转动安装在漂烫池1的底部，搅拌桨5的转动轴线垂直于水平输送带22。搅拌桨5与水平输送带22之间设置有增压筒6，所述增压筒6为竖直设置在漂烫池1内，所述增压筒6的上端位于水平输送带22下方，搅拌桨5的上端位于增压筒6内。增压筒6的内径由下端向上端逐渐减小。增压筒6的内壁上设置有导流条，导流条从增压筒6的上端向下延伸至下端，并且沿搅拌桨5的转动轴线圆周均匀分布。
漂烫池1的入口和出口处设置有封板8，封板8的上端铰接在漂烫池1的顶部，其下端向斜相方延伸至斜上输送带23和斜下输送带21的上方，封板8的下端相对其上端可前后转动。当移动的隔料挡板3接触封板8时，封板8转动时入口和出口打开，隔料挡板3与漂烫池1的顶部之间通过复位弹簧使隔料挡板3复位，从而关闭入口和出口，避免热量从出口和入口逃离。
Claims (7)
1.一种鲍鱼漂烫装置，包括漂烫池（1）和输送网带（2），所述漂烫池（1）的池底设置有加热组件（7），所述输送网带（2）设置多个隔料挡板（3），所述隔料挡板（3）上设有沿移动方向贯穿的滤水孔，至少有一部分输送网带（2）穿过漂烫池（1），位于漂烫池（1）内的输送网带（2）分为斜下输送带（21）、水平输送带（22）和斜上输送带（23），其特征在于：所述漂烫池（1）的顶部设置有盖板（4），所述盖板（4）位于隔料挡板（3）的上方，所述盖板（4）、水平输送带（22）和相邻两个隔料挡板（3）围成一个用于放置鲍鱼的放置区，所述水平输送带（22）的下方设置有搅拌桨（5），所述搅拌桨（5）转动使水流推动位于放置区内的鲍鱼上下翻滚。
2.根据权利要求1所述的一种鲍鱼漂烫装置，其特征在于：所述搅拌桨（5）转动安装在漂烫池（1）的底部，所述搅拌桨（5）的转动轴线垂直于水平输送带（22）。
3.根据权利要求2所述的一种鲍鱼漂烫装置，其特征在于：所述搅拌桨（5）与水平输送带（22）之间设置有增压筒（6），所述增压筒（6）为竖直设置在漂烫池（1）内，所述增压筒（6）的上端位于水平输送带（22）下方，所述搅拌桨（5）的上端位于增压筒（6）内。
4.根据权利要求3所述的一种鲍鱼漂烫装置，其特征在于：所述增压筒（6）的内径由下端向上端逐渐减小。
5.根据权利要求4所述的一种鲍鱼漂烫装置，其特征在于：所述增压筒（6）的内壁上设置有导流条，所述导流条从增压筒（6）的上端向下延伸至下端，并且沿搅拌桨（5）的转动轴线圆周均匀分布。
6.根据权利要求1所述的一种鲍鱼漂烫装置，其特征在于：所述盖板（4）的下端面设置多个向上凹陷的凹口（41）。
7.根据权利要求1所述的一种鲍鱼漂烫装置，其特征在于：所述斜下输送带（21）设置在漂烫池（1）的入口处，所述斜上输送带（23）设置在漂烫池（1）的出口处，所述漂烫池（1）的入口和出口处设置有封板（8），所述封板（8）的上端铰接在漂烫池（1）的顶部，其下端向斜相方延伸至斜上输送带（23）和斜下输送带（21）的上方，所述封板（8）的下端相对其上端可前后转动以打开或关闭入口和出口。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN111280229A (zh) * | 2020-03-27 | 2020-06-16 | 石家庄力天海鑫科技有限公司 | 鱿鱼分离设备及鱿鱼加工生产线 |
| CN114680269A (zh) * | 2022-04-24 | 2022-07-01 | 江苏梦兴诺食品有限公司 | 一种自动化莲藕漂烫装置 |
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