CN220536463U - 一种肉类食品的冷链运输保鲜装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,属于肉类食品冷链运输技术领域,针对了对肉类食品冷链运输过程中保鲜效果不佳以及保鲜装置稳定性较差的问题,包括保鲜箱,保鲜箱还包括密封盖板,密封盖板通过合页与保鲜箱顶端侧壁转动连接,保鲜箱一侧侧壁开设有多个呈等距分布的通道,通道内部滑动连接有承载盒a,保鲜箱内侧侧壁滑动连接有承载盒b,保鲜箱内部设置有保鲜组件;本实用新型通过保鲜组件的设置,能够确保保鲜箱内盛放的肉类食品的新鲜程度,避免在运输过程中因保鲜箱内的温度值未达到保鲜温度值时造成肉类食品超出最佳食用期,由制冷器与送风扇的配合,确保保鲜箱内的肉类食品处于恒定温度状态下,保鲜效果更好。
Description
技术领域
本实用新型属于肉类食品冷链运输技术领域,具体涉及一种肉类食品的冷链运输保鲜装置。
背景技术
冷链运输是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输,冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输,也可以是多种运输方式组成的综合运输方式,冷链运输是冷链物流的一个重要环节,冷链运输成本高,而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术,冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。
对比专利文件公开号为:“CN216469360U一种肉类食品的冷链运输保鲜装置包括箱体,箱体顶端铰接有箱盖,底端固接有万向轮,箱体内部设有放置板,放置板顶端两侧设有提手,四个拐角处设有凹槽一,底端四个拐角处设有支撑柱,箱体内底端设有底板,底板底端设有集水腔,箱体底部中间设有排水管,箱体两侧对称设有防护箱,防护箱顶部中间活动连接有转轴一,转轴一顶部设有转轮,底部设有齿轮一,转轴一底端设有转轴二,转轴二中间设有齿轮二,两侧设有齿轮三,防护箱内部两侧设有转轴三,转轴三顶部设有齿轮四,底部连接有升降板,箱盖顶端设有防护板。本实用新型结构简单,操作方便,保鲜效果好,有利于冷链运输。”上述专利文件,实际使用情况下仍然存在以下问题:目前现有的食品冷链运输保鲜装置,多为采用保鲜箱存放食品,其中尤为肉类食品的冷链运输保鲜工序更为至关重要,然而期现有的保鲜装置对于肉类食品冷链保鲜运输工作而言,难以达到长时间保鲜效果,易造成肉类食品超出最佳食用时间导致其口感受影响,而且易导致保鲜装置在运输过程中颠簸造成肉类食品掉落的情况。
因此,需要一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,解决现有技术中存在的对肉类食品冷链运输过程中保鲜效果不佳以及保鲜装置稳定性较差的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,包括保鲜箱,所述保鲜箱还包括
密封盖板,所述密封盖板通过合页与所述保鲜箱顶端侧壁转动连接,所述保鲜箱一侧侧壁开设有多个呈等距分布的通道,所述通道内部滑动连接有承载盒a,所述保鲜箱内侧侧壁滑动连接有承载盒b,所述保鲜箱内部设置有保鲜组件。
方案中需要说明的是,所述保鲜组件包括
制冷器,所述制冷器固定于所述保鲜箱底端内侧壁,所述保鲜箱底端内侧壁开设有多个呈对称分布的安装槽,所述安装槽内部固定有送风扇;
承载框,所述承载框固定于所述保鲜箱内侧侧壁,所述承载框内侧侧壁滑动连接有储冰盒,所述储冰盒位于其中一个所述承载盒a正下方。
进一步值得说明的是,所述密封盖板靠近所述保鲜箱的一侧侧壁开设有装载槽,所述装载槽内部固定有杀菌灯。
更进一步需要说明的是,所述保鲜箱外侧侧壁固定有多个呈等距分布的安装套,所述安装套内部滑动贯穿有连接杆,所述连接杆一端固定有挤压块,所述连接杆a远离挤压块的一端固定有拉环,所述连接杆外表面套接弹簧,所述弹簧一端与所述拉环固定,所述弹簧另一端与所述安装套固定。
作为一种优选的实施方式,所述挤压块远离所述承载盒a的一侧侧壁呈光滑圆弧面设置,所述挤压块一侧与所述承载盒a相接触。
作为一种优选的实施方式,所述保鲜箱内侧侧壁固定有多个呈等距分布的加装板,所述承载盒a与所述加装板一侧侧壁滑动连接,所述加装板与所述承载框一侧侧壁均开设有多个呈等距分布的通孔,所述承载盒b与所述加装板一侧侧壁滑动连接。
作为一种优选的实施方式,所述密封盖板一侧侧壁转动连接有磁吸限制板,所述保鲜箱外侧侧壁固定有限制框,所述磁吸限制板与所述限制框相适配,所述保鲜箱底端侧壁固定有支撑架,所述支撑架的投影面积值大于所述保鲜箱的投影面积值。
与现有技术相比,本实用新型提供的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,至少包括如下有益效果:
(1)通过保鲜组件的设置,能够确保保鲜箱内盛放的肉类食品的新鲜程度,避免在运输过程中因保鲜箱内的温度值未达到保鲜温度值时造成肉类食品超出最佳食用期,由制冷器与送风扇的配合,确保保鲜箱内的肉类食品处于恒定温度状态下,保鲜效果更好。
(2)通过挤压块与弹簧的设置,能够起到对承载盒a的限位作用,避免出现保鲜箱在进行运输过程中承载盒a因路面颠簸造成滑落损坏的情况,对于肉类食品运输工作保障性较高。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的俯剖结构示意图;
图3为本实用新型的侧剖结构示意图;
图4为本实用新型的仰视结构示意图;
图5为本实用想想的局部仰视结构示意图。
图中:1、保鲜箱;2、密封盖板;3、通道;4、承载盒a;5、承载盒b;6、保鲜组件;61、制冷器;62、安装槽;63、送风扇;64、承载框;65、储冰盒;7、装载槽;8、杀菌灯;9、安装套;10、连接杆;11、挤压块;12、拉环;13、弹簧;14、加装板;15、通孔;16、磁吸限制板;17、限制框;18、支撑架。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,包括保鲜箱1,保鲜箱1还包括密封盖板2,密封盖板2通过合页与保鲜箱1顶端侧壁转动连接,保鲜箱1一侧侧壁开设有多个呈等距分布的通道3,通道3内部滑动连接有承载盒a4,保鲜箱1内侧侧壁滑动连接有承载盒b5,保鲜箱1内部设置有保鲜组件6。
进一步地如图3、图4和图5所示,值得具体说明的是,保鲜组件6包括制冷器61,制冷器61固定于保鲜箱1底端内侧壁,保鲜箱1底端内侧壁开设有多个呈对称分布的安装槽62,安装槽62内部固定有送风扇63;承载框64,承载框64固定于保鲜箱1内侧侧壁,承载框64内侧侧壁滑动连接有储冰盒65,储冰盒65位于其中一个承载盒a4正下方,通过保鲜组件6的设置,能够确保保鲜箱1内盛放的肉类食品的新鲜程度,避免在运输过程中因保鲜箱1内的温度值未达到保鲜温度值时造成肉类食品超出最佳食用期,由制冷器61与送风扇63的配合,确保保鲜箱1内的肉类食品处于恒定温度状态下,保鲜效果更好。
进一步地如图4所示,值得具体说明的是,密封盖板2靠近保鲜箱1的一侧侧壁开设有装载槽7,装载槽7内部固定有杀菌灯8,通过杀菌灯8的设置,能够对放置在承载盒b5内的肉类食品进行杀菌消毒,从而降低承载盒b5内放置承载的肉类食品含菌量。
本方案具备以下工作过程:需对肉类食品进行冷链运输保鲜时,首先通过打开密封盖板2以及将肉类食品放置在承载盒a4与承载盒b5内,通过将承载盒b5放入保鲜箱1内,通过拿取承载盒a4对准通道3处,利用承载盒a4与挤压块11之间的挤压传动作用,致使挤压块11受力后向下进行移动,带动连接杆10同步进行移动,直至承载盒a4完全插入至保鲜箱1内为止,利用弹簧13的弹性作用,致使挤压块11回弹复位,从而对承载盒a4的移动进行限制,确保储冰盒65内储有冰块或水源,通过制冷器61的制冷作用,对保鲜箱1内的空气进行制冷,为肉类食品达到运输保鲜的目的。
根据上述工作过程可知:通过保鲜组件6的设置,能够确保保鲜箱1内盛放的肉类食品的新鲜程度,避免在运输过程中因保鲜箱1内的温度值未达到保鲜温度值时造成肉类食品超出最佳食用期,由制冷器61与送风扇63的配合,确保保鲜箱1内的肉类食品处于恒定温度状态下,保鲜效果更好,并通过挤压块11与弹簧13的设置,能够起到对承载盒a4的限位作用,避免出现保鲜箱1在进行运输过程中承载盒a4因路面颠簸造成滑落损坏的情况,对于肉类食品运输工作保障性较高。
进一步地如图3所示,值得具体说明的是,保鲜箱1外侧侧壁固定有多个呈等距分布的安装套9,安装套9内部滑动贯穿有连接杆10,连接杆10一端固定有挤压块11,连接杆10a远离挤压块11的一端固定有拉环12,连接杆10外表面套接弹簧13,弹簧13一端与拉环12固定,弹簧13另一端与安装套9固定,通过挤压块11与弹簧13的设置,能够起到对承载盒a4的限位作用,避免出现保鲜箱1在进行运输过程中承载盒a4因路面颠簸造成滑落损坏的情况,对于肉类食品运输工作保障性较高。
进一步地如图3所示,值得具体说明的是,挤压块11远离承载盒a4的一侧侧壁呈光滑圆弧面设置,挤压块11一侧与承载盒a4相接触,通过挤压块11的设置,能够确保承载盒a4一侧与其圆弧面接触时平稳的进行下移。
进一步地如图3所示,值得具体说明的是,保鲜箱1内侧侧壁固定有多个呈等距分布的加装板14,承载盒a4与加装板14一侧侧壁滑动连接,加装板14与承载框64一侧侧壁均开设有多个呈等距分布的通孔15,承载盒b5与加装板14一侧侧壁滑动连接,通过加装板14的设置,不仅能够起到对承载盒a4与承载盒b5的导向限位作用,而且还能够避免出现承载盒a4与承载盒b5在移动时晃动的情况,并通过通孔15的设置,确保由制冷器61制导的冷空气能够顺利扩散至承载盒a4与承载盒b5处,从而在确保了承载盒a4与承载盒b5移动稳定性的同时确保保鲜箱1内具备良好的保鲜效果。
进一步地如图1所示,值得具体说明的是,密封盖板2一侧侧壁转动连接有磁吸限制板16,保鲜箱1外侧侧壁固定有限制框17,磁吸限制板16与限制框17相适配,保鲜箱1底端侧壁固定有支撑架18,支撑架18的投影面积值大于保鲜箱1的投影面积值,通过支撑架18的设置,能够有效增加保鲜箱1的稳定性,从而有效降低保鲜箱1在进行运输过程中出现晃动的情况,并通过磁吸限制板16和限制框17的设置,起到对密封盖板2的转动限制作用,避免出现在运输过程中密封盖板2受力活动翻转的情况。
综上:通过杀菌灯8的设置,能够对放置在承载盒b5内的肉类食品进行杀菌消毒,从而降低承载盒b5内放置承载的肉类食品含菌量,并通过挤压块11的设置,能够确保承载盒a4一侧与其圆弧面接触时平稳的进行下移,并通过加装板14的设置,不仅能够起到对承载盒a4与承载盒b5的导向限位作用,而且还能够避免出现承载盒a4与承载盒b5在移动时晃动的情况,并通过通孔15的设置,确保由制冷器61制导的冷空气能够顺利扩散至承载盒a4与承载盒b5处,从而在确保了承载盒a4与承载盒b5移动稳定性的同时确保保鲜箱1内具备良好的保鲜效果,并通过支撑架18的设置,能够有效增加保鲜箱1的稳定性,从而有效降低保鲜箱1在进行运输过程中出现晃动的情况,并通过磁吸限制板16和限制框17的设置,起到对密封盖板2的转动限制作用,避免出现在运输过程中密封盖板2受力活动翻转的情况。
制冷器61与送风扇63和杀菌灯8均可采用市场购置,制冷器61与送风扇63和杀菌灯8均配有电源,在本领域属于成熟技术,已充分公开,因此说明书中不重复赘述。
Claims (7)
1.一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,包括保鲜箱(1),其特征在于,所述保鲜箱(1)还包括
密封盖板(2),所述密封盖板(2)通过合页与所述保鲜箱(1)顶端侧壁转动连接,所述保鲜箱(1)一侧侧壁开设有多个呈等距分布的通道(3),所述通道(3)内部滑动连接有承载盒a(4),所述保鲜箱(1)内侧侧壁滑动连接有承载盒b(5),所述保鲜箱(1)内部设置有保鲜组件(6)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,其特征在于:所述保鲜组件(6)包括
制冷器(61),所述制冷器(61)固定于所述保鲜箱(1)底端内侧壁,所述保鲜箱(1)底端内侧壁开设有多个呈对称分布的安装槽(62),所述安装槽(62)内部固定有送风扇(63);
承载框(64),所述承载框(64)固定于所述保鲜箱(1)内侧侧壁,所述承载框(64)内侧侧壁滑动连接有储冰盒(65),所述储冰盒(65)位于其中一个所述承载盒a(4)正下方。
3.根据权利要求2所述的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,其特征在于:所述密封盖板(2)靠近所述保鲜箱(1)的一侧侧壁开设有装载槽(7),所述装载槽(7)内部固定有杀菌灯(8)。
4.根据权利要求3所述的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,其特征在于:所述保鲜箱(1)外侧侧壁固定有多个呈等距分布的安装套(9),所述安装套(9)内部滑动贯穿有连接杆(10),所述连接杆(10)一端固定有挤压块(11),所述连接杆(10)a远离挤压块(11)的一端固定有拉环(12),所述连接杆(10)外表面套接弹簧(13),所述弹簧(13)一端与所述拉环(12)固定,所述弹簧(13)另一端与所述安装套(9)固定。
5.根据权利要求4所述的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,其特征在于:所述挤压块(11)远离所述承载盒a(4)的一侧侧壁呈光滑圆弧面设置,所述挤压块(11)一侧与所述承载盒a(4)相接触。
6.根据权利要求5所述的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,其特征在于:所述保鲜箱(1)内侧侧壁固定有多个呈等距分布的加装板(14),所述承载盒a(4)与所述加装板(14)一侧侧壁滑动连接,所述加装板(14)与所述承载框(64)一侧侧壁均开设有多个呈等距分布的通孔(15),所述承载盒b(5)与所述加装板(14)一侧侧壁滑动连接。
7.根据权利要求5所述的一种肉类食品的冷链运输保鲜装置,其特征在于:所述密封盖板(2)一侧侧壁转动连接有磁吸限制板(16),所述保鲜箱(1)外侧侧壁固定有限制框(17),所述磁吸限制板(16)与所述限制框(17)相适配,所述保鲜箱(1)底端侧壁固定有支撑架(18),所述支撑架(18)的投影面积值大于所述保鲜箱(1)的投影面积值。
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