CN220478986U - 一种带制冷功能的食品破碎机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体涉及一种带制冷功能的食品破碎机。带冷冻功能的食品破碎机包括制冷组件和破碎组件；制冷组件包括机箱、电子制冷片和传导筒体；传导筒体安装在机箱内，且其顶部开口，机箱在对应开口的位置处开设有安装口；传导筒体内设有样品杯；电子制冷片与传导筒体贴触相连；机箱内设有与电子制冷片电性连接的第一电控部件；破碎组件包括外壳、电机、搅拌轴和若干刀片；外壳可拆卸的安装在安装口处；电机安装在外壳内部；搅拌轴设于样品杯内，并与电机的输出端固定连接；若干刀片均匀分布在搅拌轴上；外壳内设有与电机电性连接的第二电控部件。本实用新型解决了现有的食品破碎装置无法控制温度，影响检测结果的问题。

Description

一种带制冷功能的食品破碎机

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体涉及一种带制冷功能的食品破碎机。

背景技术

对食品检测的过程中，要将食品破碎后在进行检测。

参阅公开号为CN215540467U的实用新型专利，为现有的一种食品破碎装置，该食品破碎装置虽然很好的对食品进行破碎，但在刀片高速旋转以对食品进行搅拌破碎的过程中，刀片与食品之间相互摩擦，温度容易升高，而部分待测目标物具有温度敏感性，此类物质在升温时则容易造成分解，导致后续无法检测出，严重影响检测结果。

因此，有必要提供一种技术方案来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种带制冷功能的食品破碎机，旨在解决现有的食品破碎装置进行破碎工作时，刀片与食品之间相互摩擦升温，导致部分物质容易自动分解，进而后续无法检测出，严重影响检测结果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种带制冷功能的食品破碎机，包括制冷组件和破碎组件；其中：

所述制冷组件包括机箱、电子制冷片和传导筒体；所述传导筒体安装在所述机箱内，且其顶部开口，所述机箱在对应所述开口的位置处开设有安装口；所述传导筒体内设有样品杯；所述电子制冷片与所述传导筒体贴触相连；所述机箱内设有与所述电子制冷片电性连接的第一电控部件；

所述破碎组件包括外壳、电机、搅拌轴和若干刀片；所述外壳可拆卸的安装在所述安装口处；所述电机安装在所述外壳内部；所述搅拌轴设于所述样品杯内，并与所述电机的输出端固定连接；若干所述刀片均匀分布在所述搅拌轴上；所述外壳内设有与所述电机电性连接的第二电控部件。

更为具体的，所述传导筒体的外侧设有保温层。

更为具体的，所述电子制冷片外罩设有降温罩，所述降温罩与所述传导筒体固定相连；所述机箱侧端设有排风腔室，所述排风腔室通过冷管与所述降温罩相连通，所述排风腔室内设有排风扇。

更为具体的，所述第一电控部件包括控制器、第一电源模块和控制面板；所述控制器和所述第一电源模块均安装在所述机箱的内部，且所述第一电源模块与所述控制器电性连接；所述控制面板安装在所述机箱表面，且与所述控制器电性连接；所述电子制冷片与所述控制器电性连接。

更为具体的，所述第二电控部件包括电路板、数据模块和第二电源模块；所述电路板安装在所述外壳内，并与所述电机电性连接；所述数据模块和所述第二电源模块均与所述电路板电性连接；所述外壳上设有与所述电路板电性连接的第二接线座；所述机箱上设有第一接线座，所述第一接线座与所述控制器电性连接；所述第一接线座与所述第二接线座通过导线电性相接。

更为具体的，所述电机的输出端和所述搅拌轴之间通过磁力耦合器连接。

更为具体的，所述电机为双输出轴电机，其一端与所述搅拌轴连接，另一端连接散热风扇。

更为具体的，所述安装口处设有第一内螺纹，所述外壳上设有第一外螺纹，所述第一内螺纹与所述第一外螺纹螺接配合。

更为具体的，所述样品杯上设有第二外螺纹，所述传导筒体内部设有第二内螺纹，所述第二内螺纹与所述第二外螺纹螺接配合。

更为具体的，所述样品杯上铰接有提把。

本实用新型所涉及的一种带制冷功能的食品破碎机的技术效果为：

1、本申请增设了电子制冷片对样品杯进行制冷，使刀片与食品碰撞过程中产生的热量可快速的被交换散出，进而样品杯内的温度可保持恒定，避免食品温度上升而导致待测目标物自动分解，以此保证检测的准确性。

2、本申请电机与搅拌轴间采用磁性耦合方法传动连接，不仅可减少因卡顿产生的热量及降低刀片破碎的风险，且电机和刀片完全分离，可避免搅拌轴在低温环境下产生水珠而导致电机发生故障。

附图说明

图1为本实用新型所涉及的一种带制冷功能的食品破碎机的剖视示意图；

图2为本实用新型所涉及的一种带制冷功能的食品破碎机中样品杯的结构示意图。

图中标记：

1、制冷组件；2、破碎组件；

11、机箱；111、排风腔室；12、电子制冷片；13、传导筒体；14、样品杯；141、提把；15、第一电控部件；151、控制器；152、第一电源模块；153、控制面板；16、保温层；17、降温罩；18、排风扇；

21、外壳；22、电机；23、搅拌轴；24、刀片；25、第二电控部件；251、电路板；252、数据模块；253、第二电源模块；254、第二接线座；26、磁力耦合器；27、散热风扇；

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件；当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型实施例的描述中，需要理解的是，“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型实施例和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，以下提供一优选实施例，具体参阅图1～图2，一种带制冷功能的食品破碎机，包括制冷组件1和破碎组件2；其中：

制冷组件1包括机箱11、电子制冷片12和传导筒体13；传导筒体13安装在机箱11内，且其顶部开口，机箱11在对应开口的位置处开设有安装口；传导筒体13内设有样品杯14；电子制冷片12与传导筒体13贴触相连；机箱11内设有与电子制冷片12电性连接的第一电控部件15；

破碎组件2包括外壳21、电机22、搅拌轴23和若干刀片24；外壳21可拆卸的安装在安装口处；电机22安装在外壳21内部；搅拌轴23设于样品杯14内，并与电机22的输出端固定连接；若干刀片24均匀分布在搅拌轴23上；外壳21内设有与电机22电性连接的第二电控部件25。

本实用新型所涉及的一种带制冷功能的食品破碎机的工作过程为：待测食品添加至样品杯14内后，将外壳21与机箱11组装相连，随后控制第一电控部件15，使电子制冷片12启动制冷，而传导筒体13则进行温度的传导，以控制样品杯14恒定于特定的低温环境中，接着控制第二电控部件25，令电机22启动，以使搅拌轴23带动刀片24旋转而对食品进行搅拌破碎，待完成食品破碎工作后，则可将食品从样品杯14中取出进行检测。采用本申请的设计，可使刀片24与食品碰撞过程中产生的热量快速的被交换散出，避免食品温度上升而导致待测目标物自动分解，以此保证检测的准确性。

在本实施例中，传导筒体13选用不锈钢材料制成。不锈钢具有优异的导热性能，且硬度大，不易损坏，由不锈钢材料制成的传导筒体13具有较长的使用寿命。

在本实施例中，传导筒体13的外侧设有保温层16。保温层16用以对传导筒体13起保温作用，隔绝外界温度对传导筒体13的干扰，进而保证样品杯14内部温度的恒定。

在本实施例中，电子制冷片12外罩设有降温罩17，降温罩17与传导筒体13固定相连；机箱11侧端设有排风腔室111，排风腔室111通过冷管与降温罩17相连通，排风腔室111内设有排风扇18。具体的，电子制冷片12启动时，排风扇18则同步启动，进而降温罩17内的空气则沿冷管快速向排风腔室111处流通，即使电子制冷片12的热端产生的高温空气可快速向外散出，以此提高电子制冷片12的制冷效率。

在本实施例中，第一电控部件15包括控制器151、第一电源模块152和控制面板153；控制器151和第一电源模块152均安装在机箱11的内部，且第一电源模块152与控制器151电性连接；控制面板153安装在机箱11表面，且与控制器151电性连接；电子制冷片12与控制器151电性连接。

进一步的，第二电控部件25包括电路板251、数据模块252和第二电源模块253；电路板251安装在外壳21内，并与电机22电性连接；数据模块252和第二电源模块253均与电路板251电性连接；外壳21上设有与电路板251电性连接的第二接线座254；机箱11上设有第一接线座，第一接线座与控制器151电性连接；第一接线座与第二接线座254通过导线电性相接。通过控制面板153可控制电机22和电子制冷片12的工作时间、电子制冷片12的制冷温度以及电机22的转速等参数。

在本实施例中，电机22的输出端和搅拌轴23之间通过磁力耦合器26连接。电机22与搅拌轴23间采用磁性耦合方法传动连接，不仅可减少因卡顿产生的热量及降低刀片24破碎的风险，且电机22和刀片24完全分离，可避免搅拌轴23在低温环境下产生水珠而导致电机22发生故障。

在本实施例中，电机22为双输出轴电机22，其一端与搅拌轴23连接，另一端连接散热风扇27。具体的，电机22启动以带动搅拌轴23旋转时，散热风扇27也同步启动，以促进外壳21内部的空气流动，避免电机22及第二电控部件25过热受损，提高破碎组件2的使用寿命。

在本实施例中，安装口处设有第一内螺纹，外壳21上设有第一外螺纹，第一内螺纹与第一外螺纹螺接配合。外壳21和机箱11采用螺纹连接，使得二者连接时更加稳定，同时拆装也较为便捷。

在本实施例中，样品杯14上设有第二外螺纹，传导筒体13内部设有第二内螺纹，第二内螺纹与第二外螺纹螺接配合。样品杯14与传导筒体13可拆卸连接的设计，不仅使破碎工作可更加稳定的进行，同时便于食品的取放，以及样品杯14的清洗。

优选的，样品杯14上铰接有提把141。通过提把141便于将样品杯14取出，同时提把141也作为施力点，使样品杯14可更轻松的螺接于传导筒体13内。

优选的，样品杯14由不锈钢材料制成。由不锈钢制成的样品杯14可放入冰箱中，以长时间冷却样品，防止温度敏感的目标物降解。

本实用新型所涉及的一种带制冷功能的食品破碎机，通过合理的结构设置，解决了现有的食品破碎装置进行破碎工作时，刀片与食品之间相互摩擦升温，导致部分物质容易自动分解，进而后续无法检测出，严重影响检测结果的问题。

以上所述仅为本实用新型较佳的实施例而已，其结构并不限于上述列举的形状，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：包括制冷组件和破碎组件；其中：

所述制冷组件包括机箱、电子制冷片和传导筒体；所述传导筒体安装在所述机箱内，且其顶部开口，所述机箱在对应所述开口的位置处开设有安装口；所述传导筒体内设有样品杯；所述电子制冷片与所述传导筒体贴触相连；所述机箱内设有与所述电子制冷片电性连接的第一电控部件；

所述破碎组件包括外壳、电机、搅拌轴和若干刀片；所述外壳可拆卸的安装在所述安装口处；所述电机安装在所述外壳内部；所述搅拌轴设于所述样品杯内，并与所述电机的输出端固定连接；若干所述刀片均匀分布在所述搅拌轴上；所述外壳内设有与所述电机电性连接的第二电控部件。

2.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述传导筒体的外侧设有保温层。

3.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述电子制冷片外罩设有降温罩，所述降温罩与所述传导筒体固定相连；所述机箱侧端设有排风腔室，所述排风腔室通过冷管与所述降温罩相连通，所述排风腔室内设有排风扇。

4.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述第一电控部件包括控制器、第一电源模块和控制面板；所述控制器和所述第一电源模块均安装在所述机箱的内部，且所述第一电源模块与所述控制器电性连接；所述控制面板安装在所述机箱表面，且与所述控制器电性连接；所述电子制冷片与所述控制器电性连接。

5.根据权利要求4所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述第二电控部件包括电路板、数据模块和第二电源模块；所述电路板安装在所述外壳内，并与所述电机电性连接；所述数据模块和所述第二电源模块均与所述电路板电性连接；所述外壳上设有与所述电路板电性连接的第二接线座；所述机箱上设有第一接线座，所述第一接线座与所述控制器电性连接；所述第一接线座与所述第二接线座通过导线电性相接。

6.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述电机的输出端和所述搅拌轴之间通过磁力耦合器连接。

7.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述电机为双输出轴电机，其一端与所述搅拌轴连接，另一端连接散热风扇。

8.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述安装口处设有第一内螺纹，所述外壳上设有第一外螺纹，所述第一内螺纹与所述第一外螺纹螺接配合。

9.根据权利要求1所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述样品杯上设有第二外螺纹，所述传导筒体内部设有第二内螺纹，所述第二内螺纹与所述第二外螺纹螺接配合。

10.根据权利要求9所述一种带制冷功能的食品破碎机，其特征在于：所述样品杯上铰接有提把。