CN220441791U - 用于翻动茶叶的扬茶机构、萎凋装置及茶叶加工设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种用于翻动茶叶的扬茶机构、萎凋装置及茶叶加工设备，在摊晾网下方设置可移动的风机，在摊晾网上方设置遮挡组件，在通过风机向摊晾网上的茶叶吹风萎凋的过程中，直线驱动机构驱动风机往复运动，使得摊晾网上的茶叶可呈波浪式起伏状态依次进行翻松，无需人工翻动茶叶，省时省力，降低了工作人员的劳动强度，提高茶叶的萎凋效率。此外，风机吹起的茶叶碎渣和杂质，可通过通过遮挡组件上的筛选分离孔进行筛选分离，筛选分离出的茶叶碎渣和杂质经由遮挡组件上的筛选分离孔飞出萎凋槽外部，使得萎凋槽内留下的是完整的茶叶，保证了茶叶萎凋的一致性，有利于提高茶叶加工的品质。

Description

用于翻动茶叶的扬茶机构、萎凋装置及茶叶加工设备

技术领域

本实用新型属于制茶工具技术领域，特别地，涉及一种用于翻动茶叶的扬茶机构、萎凋装置及茶叶加工设备。

背景技术

目前，常采用的萎凋设备是萎凋槽，萎凋槽内设有鼓风机，使用时将茶叶摊晾在萎凋槽内，然后利用萎凋槽内的鼓风机向萎凋槽内的茶叶进行吹风，从而带走茶叶中的水分。然而，在鼓风机向萎凋槽内的茶叶进行吹风时，尤其是在茶叶摊晾厚度较厚时，容易出现表面茶叶被吹干而内部或底部茶叶相对较潮湿的现象。因此，茶叶在萎凋槽内萎凋过程中，为了使得茶叶整体均匀吹风萎凋，就需要人工使用工具不断对茶叶进行翻动，费时费力，降低茶叶萎凋效率。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的之一在于提供一种用于翻动茶叶的扬茶机构，以解决现有技术中存在的茶叶在萎凋槽内萎凋过程中，需要人工不断对茶叶进行翻动，影响茶叶萎凋效率的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种用于翻动茶叶的扬茶机构，包括：

固定座；

萎凋槽，设置于所述固定座上；

摊晾网，用于摊晾待萎凋处理的茶叶，所述设置于所述萎凋槽内；

风机，用于吹动所述摊晾网上的茶叶，所述风机滑动设置于所述固定座上，且所述风机位于所述摊晾网的下方；

直线驱动机构，用于驱动所述风机往复运动，所述直线驱动机构设置于所述固定座上；以及

遮挡组件，用于止挡飞扬的茶叶以使飞扬的所述茶叶回落至所述萎凋槽中的摊晾网上，所述遮挡组件盖设于所述萎凋槽的槽口上，所述遮挡组件上具有透气的筛选分离孔。

进一步地，所述遮挡组件包括固定设置于所述萎凋槽的槽口处的窗框、设于所述窗框上的窗门和设于所述窗门上的遮挡网，所述遮挡网的网孔构成所述透气的筛选分离孔。

进一步地，所述窗框上设有可对开的两扇窗门，所述窗门转动或滑动设置于所述窗框上，以使所述窗门可选择性的打开或关闭。

进一步地，所述直线驱动机构包括转动设置于所述固定座上的主动轮、转动设置于所述固定座上的从动轮、套设于所述主动轮和所述从动轮上的传送带，以及驱动所述主动轮转动的驱动电机，所述风机与所述传送带相连。

进一步地，所述用于翻动茶叶的扬茶机构还包括设于所述固定座上的直线滑轨机构，所述风机通过所述直线滑轨机构滑动设置于所述固定座上。

进一步地，所述直线滑轨机构设置为两个，两个所述直线滑轨机构平行且间隔设置，所述用于翻动茶叶的扬茶机构还包括分别与两个所述直线滑轨机构相连的移动座，所述风机固定设置于所述移动座上。

进一步地，所述风机的出风口为条形开口，所述风机的移动方向垂直于所述条形开口的长度方向，且所述风机的移动方向垂直于所述摊晾网的宽度方向。

进一步地，所述用于翻动茶叶的扬茶机构还包括设于所述风机的出风口处的拦网，所述拦网覆盖所述出风口，以使所述出风口的气流可分散且均匀地吹向所述摊晾网上的茶叶。

本实用新型实施例的目的之二在于提供一种具有上述任一方案中的所述用于翻动茶叶的扬茶机构的萎凋装置。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种萎凋装置，包括上述任一方案中的所述用于翻动茶叶的扬茶机构。

本实用新型实施例的目的之三在于提供一种具有上述任一方案中的所述用于翻动茶叶的扬茶机构或所述萎凋装置的茶叶加工设备。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种茶叶加工设备，包括上述任一方案中的所述用于翻动茶叶的扬茶机构或所述萎凋装置。

本实用新型实施例中的上述一个或多个技术方案，与现有技术相比，至少具有如下有益效果之一：

本实用新型实施例中的用于翻动茶叶的扬茶机构、萎凋装置及茶叶加工设备，在摊晾网下方设置可移动的风机，在摊晾网上方设置遮挡组件，在通过风机向摊晾网上的茶叶吹风萎凋的过程中，直线驱动机构驱动风机往复运动，使得摊晾网上的茶叶可呈波浪式起伏状态依次进行翻松，无需人工翻动茶叶，省时省力，降低了工作人员的劳动强度，提高茶叶的萎凋效率。此外，风机吹起的茶叶碎渣和杂质，可通过遮挡组件上的筛选分离孔进行筛选分离，筛选分离出的茶叶碎渣和杂质经由遮挡组件上的筛选分离孔飞出萎凋槽外部，使得萎凋槽内留下的是完整的茶叶，保证了茶叶萎凋的一致性，有利于提高茶叶加工的品质。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的风机的立体结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的风机的侧视结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的直线驱动机构与直线滑轨机构的装配图；

图5为本实用新型实施例提供的减震机构的结构示意图；

图6为本实用新型实施例提供的遮挡组件与萎凋槽的装配图；

图7为本实用新型实施例提供的遮挡组件与萎凋槽的分解视图。

其中，图中各附图标记：

1-固定座；2-萎凋槽；

3-风机；31-风扇；32-引风道；321-进风仓；322-聚风仓；3221-聚风部位；3222-出口件；33-进风口；34-出风口；

4-摊晾组件；41-固定框；42-摊晾网；

5-遮挡组件；51-窗框；52-窗门；53-遮挡网；

6-直线驱动机构；61-主动轮；62-从动轮；63-传送带；64-驱动电机；

7-直线滑轨机构；71-滑轨；72-滑块；

8-减震机构；81-底座；82-固定件；83-导向杆；84-减震弹簧；

9-光照组件；91-照射灯；92-灯罩；93-固定支架；

10-万向轮；20-主框架；30-移动座。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

需要说明的是，当元件被称为“连接于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。“若干”的含义是一个或一个以上，除非另有明确具体的限定。

在整个说明书中参考“一个实施例”或“实施例”意味着结合实施例描述的特定特征，结构或特性包括在本申请的至少一个实施例中。因此，“在一个实施例中”或“在一些实施例中”的短语出现在整个说明书的各个地方，并非所有的指代都是相同的实施例。此外，在一个或多个实施例中，可以以任何合适的方式组合特定的特征，结构或特性。

请一并参阅图1至图7，现对本实用新型实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构进行说明。请进一步结合参阅图1、图2和图6，本实用新型实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构包括固定座1、萎凋槽2、摊晾网42、风机3和遮挡组件5、直线驱动机构6，固定座1上设有万向轮10，萎凋槽2设置于固定座1上，摊晾网42设置于萎凋槽2内，摊晾网42用于摊晾待萎凋处理的茶叶。风机3滑动设置于固定座1上，且风机3位于摊晾网42的下方，可通过风机3吹动摊晾网42上的茶叶。直线驱动机构6设置于固定座1上，直线驱动机构6工作时可驱动风机3往复运动，使得风机3可边移动边吹动摊晾网42上的茶叶。遮挡组件5盖设于萎凋槽2的槽口上，遮挡组件5上具有透气的筛选分离孔。在风机3朝向上方吹动摊晾网42上的茶叶时，萎凋槽2中产生飞扬的茶叶便可碰触到遮挡组件5，通过遮挡组件5止挡飞扬的茶叶，使得飞扬的茶叶快速回落至萎凋槽2中的摊晾网42上。

本实用新型实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构，与现有技术相比，在摊晾网42下方设置可移动的风机3，在摊晾网42上方设置遮挡组件5，在通过风机3向摊晾网42上的茶叶吹风萎凋的过程中，直线驱动机构6驱动风机3往复运动，使得摊晾网42上的茶叶可呈波浪式起伏状态依次进行翻松，无需人工翻动茶叶，省时省力，降低了工作人员的劳动强度，提高茶叶的萎凋效率。此外，风机3吹起的茶叶碎渣和杂质，可通过遮挡组件5上的筛选分离孔进行筛选分离，筛选分离出的茶叶碎渣和杂质经由遮挡组件5上的筛选分离孔飞出萎凋槽2外部，使得萎凋槽2内留下的是完整的茶叶，保证了茶叶萎凋的一致性，有利于提高茶叶加工的品质。

请结合参阅图6和图7，在其中一些实施例中，遮挡组件5包括固定设置于萎凋槽2的槽口处的窗框51、设于窗框51上的窗门52和设于窗门52上的遮挡网53，遮挡网53的网孔构成透气的筛选分离孔。在风机3朝向上方吹动摊晾网42上的茶叶时，萎凋槽2中产生飞扬的茶叶便可碰触到遮挡网53，通过遮挡网53止挡飞扬的茶叶，使得飞扬的茶叶快速回落至萎凋槽2中的摊晾网42上。此外，风机3吹起的茶叶碎渣和杂质，可直接通过遮挡网53上的筛选分离孔飞出萎凋槽2外部，使得萎凋槽2内留下的是完整的茶叶，保证了茶叶萎凋的一致性，有利于提高茶叶加工的品质。

请结合参阅图6和图7，在其中一些实施例中，窗框51上设有可对开的两扇窗门52，窗门52转动或滑动设置于窗框51上，方便工作人员可选择性的打开或关闭窗门52。具体地，在需要从萎凋槽2中取出或摊晾茶叶时，可打开对开的两扇窗门52。在需要对萎凋槽2中的摊晾网42上的茶叶进行萎凋时，可关闭对开的两扇窗门52。

请结合参阅图1和图4，在其中一些实施例中，直线驱动机构6包括转动设置于固定座1上的主动轮61、转动设置于固定座1上的从动轮62、套设于主动轮61和从动轮62上的传送带63，以及驱动主动轮61转动的驱动电机64，风机3与传送带63相连。驱动电机64通电工作时，驱动电机64可驱动主动轮61转动，主动轮61通过传送带63带动从动轮62发生同步转动，从而使得传送带63带动风机3在固定座1上移动。需要说明的是，在其中另一些实施例中，直线驱动机构6还可以采用气缸、液压缸、电动推杆或丝杆传动机构进行替换。

请结合参阅图1和图4，在其中一些实施例中，用于翻动茶叶的扬茶机构还包括设于固定座1上的直线滑轨机构7，风机3通过直线滑轨机构7滑动设置于固定座1上，增强风机3移动的稳定可靠性。进一步地，为了便于直线驱动机构6稳定地驱动风机3往复运动，直线滑轨机构7设置为两个，两个直线滑轨机构7平行且间隔设置。此外，用于翻动茶叶的扬茶机构还包括分别与两个直线滑轨机构7相连的移动座30，风机3固定设置于移动座30上，直线滑轨机构7的输出端与移动座30相连。具体地，直线滑轨机构7包括固定设置于固定座1上的滑轨71和滑动安装于滑轨71上的滑块72，移动座30支撑并固定于滑块72上。

请结合参阅图1、图2和图3，在其中一些实施例中，风机3的出风口34为条形开口，风机3的移动方向垂直于条形开口的长度方向，且风机3的移动方向垂直于摊晾网42的宽度方向。该实施例中，在风机3边移动边吹动摊晾网42上的茶叶时，保证风机3吹向摊晾网42上各处的风量相同，使得风机3向摊晾网42上的茶叶进行均匀吹风，避免茶叶杂乱飞舞而容易产生堆积。需要说明的是，在其中另一些实施例中，聚风仓322包括聚风部位3221和出口件3222，聚风部位3221和出口件3222连接，出风口34设于出口件3222上，聚风部位3221和出口件3222之间位置可调，在本实施例中，出口件3222活动设于飓风部位上，通过调整出口件3222实现对出风口34的朝向调节。在其中另一些实施例中，出口件3222上设有与出口件3222传动连接的调节结构，通过调节结构带动出口件3222调整位置，实现对出风口34的调节。在其中另一些实施例中，在萎凋茶叶时，出风口34的朝向向上，起到翻动茶叶的效果，当萎凋结束后，通过调整出风口34的朝向使风向一侧吹出，方便将茶叶吹动聚拢至一处，方便收集萎凋后的茶叶。

请结合参阅图1、图2和图3，在其中一些实施例中，引风道32包括进风仓321和与进风仓321连通的聚风仓322，风扇31容置于进风仓321中，进风仓321上设有进风口33，聚风仓322上设有出风口34。该实施例中，风扇31工作时，外部空气经由进风口33进入进风仓321，进风仓321中的空气在风扇31的作用下以气流的方式输送至聚风仓322，气流可在聚风仓322进行聚合后，经由预设面积的出风口34集中吹向萎凋槽2中的茶叶。由于出风口34的面积远小于萎凋槽2中的摊晾网42，且经由出风口34吹出的气流朝向上方吹向摊晾网42上的茶叶，使得出风口34吹出的气流仅可对平铺的茶叶进行小范围吹动，使得萎凋槽2中的茶叶可呈波浪式起伏状态依次进行翻松，既可保证茶叶翻松的均匀性，又可防止茶叶出现杂乱飞舞而容易产生堆积，从而容易控制茶叶翻松的均匀性，进而有利于提高茶叶萎凋效果的一致性。

在其中一些实施例中，引风道32中设有用于加热引风道32中空气的加热机构，加热机构设于引风道32的聚风仓322中。通过加热机构将聚集于引风道32的聚风仓322中的空气进行加热，可通过风机3的出风口34向萎凋槽2中的茶叶吹出热风，有利于加快茶叶萎凋速率，以及提高茶叶萎凋的均匀性。需要说明的是，加热机构可以是但不限于包括电发热丝的加热器。

请结合参阅图6和图7，在其中一些实施例中，用于翻动茶叶的扬茶机构还包括用于对茶叶进行照射和/或加热的光照组件9，光照组件9包括日光灯或照射灯51、用于调整日光灯或照射灯51照射方向的灯罩52，以及将灯罩52固定安装于遮挡组件5上的固定支架53，日光灯或照射灯51安装于灯罩52内部。当风机3朝向上方吹动摊晾组件2上的茶叶并使得茶叶在萎凋槽2中发生翻动时，光照组件9可对发生翻动的茶叶进行光照和/或加热，实现对茶叶进行自动碰青，即茶叶的叶片在翻动的过程中进行互相碰撞，促进酶促氧化作用

请结合参阅图1和图6，在其中一些实施例中，用于翻动茶叶的扬茶机构还包括设于摊晾组件2上的振动器和设于摊晾组件2各个角部的重量传感器和振动器分别与控制器电性连接，控制器可根据重量传感器检测的重量信息控制振动器工作。振动器可带动摊晾组件2持续或周期性间歇震动，使得摊晾组件2上的茶叶不断摇匀，从而使得摊晾组件2上的茶叶摊青厚度分布均匀。通过振动器带动摊晾组件2持续或周期性间歇震动，使得摊晾组件2上的茶叶不断摇匀，从而使得摊晾组件2上的茶叶摊青厚度分布均匀。这样，可通过机器代替人工进行茶叶摊青，克服工作人员手动操作茶叶摊青的厚薄依靠人的经验决定而导致茶叶摊青萎凋的质量不能实现标准化的缺陷，从而使得茶叶的萎凋效果具有良好的一致性。此外，控制器可通过重量传感器实时监测的重量信息换算当前茶叶的失重值，再通过茶叶的失重值判断茶叶是否达到萎凋失水要求，摆脱了以往靠人工经验判断茶叶萎凋是否符合要求，使得茶叶摊青萎凋的质量能够实现标准化，从而能够保证茶叶萎凋的一致性。

请结合参阅图1和图6，在其中一些实施例中，用于翻动茶叶的扬茶机构还包括支撑并固定于固定座1上的主框架20，摊晾组件2支撑于主框架20上，萎凋槽2支撑于摊晾组件2上，重量传感器设于摊晾组件2与主框架20的连接处，使得重量传感器能够准确地实时监测于摊晾组件2上茶叶的重量。

请结合参阅图1、图6和图7，在其中一些实施例中，主框架20与摊晾组件2之间还设有减震机构8，减震机构8的第一端与主框架20相连，减震机构8的第二端与摊晾组件2相连。该实施例中，摊晾组件2通过减震机构8支撑于主框架20上，有利于增强振动器带动摊晾组件2震动的稳定性，避免主框架20对振动器带动摊晾组件2震动造成干涉。具体地，通过振动器带动摊晾组件2震动，可以使得摊晾组件2上的茶叶震动，进而使得摊晾组件2上局部堆积的茶叶进一步摊平，保证摊晾组件2上的茶叶的摊青厚度保持一致，使得茶叶萎凋效果更均匀。在此过程中，减震机构8一方面可以降低振动器对主框架20的震动传导，另一方面可以增强振动器带动摊晾组件2震动的稳定性。进一步的地，摊晾组件2为多边形结构，摊晾组件2的各个角部分别连接有减震机构8，可以进一步降低振动器对主框架20的震动传导，以及增强振动器带动摊晾组件2震动的稳定性。

请结合参阅图5，在其中一些实施例中，减震机构8包括与主框架20固定连接的底座81、与摊晾组件2固定连接的固定件82、与固定件82相连的导向杆83和套设于导向杆83上的减震弹簧84，底座81上设有用于供导向杆83插接配合的导向孔，导向杆83背离固定件82的一端可沿其轴向滑动地插设于导向孔中，减震弹簧84的两端分别抵顶于底座81与固定件82上。具体的，摊晾组件2在震动时可带动上固定件82震动，减震弹簧84起到减震作用，导向杆83活动地插入底座81上的导向孔中，可以限位减震弹簧84而且引导固定件82的移动方向，当导向杆83的长度足够，可以避免导向杆83脱出导向孔，防止上固定件82受震动脱离底座81。在振动器带动摊晾组件2震动的过程中，减震机构8既可起到减震缓冲作用，又可起到隔离作用，避免摊晾组件2震动时带动整个萎凋装置震动。

请结合参阅图6和图7，在其中一些实施例中，摊晾组件2包括与萎凋槽2固定连接的固定框21和支撑并固定于固定框21上的摊晾网42，振动器设于固定框21上。该实施例中，通过振动器带动固定框21震动，可将摊晾网42上的茶叶摇匀，使得摊晾网42上的茶叶均匀分布，保证摊晾网42上的茶叶的摊青厚度保持一致，有利于茶叶均匀地萎凋。需要说明的是，摊晾网42可以是但不限于200～600目的钢丝网，既方便风机3吹出的气流通过，又不会使茶叶通过网孔掉落，适于茶叶萎凋使用。

请结合参阅图1、图6和图7，在其中一些实施例中，固定框21为多边形结构，固定框21的各个边角处分别连接有减震机构8和重量传感器，控制器可根据各重量传感器实时监测的重量信息换算当前茶叶的失重值，再通过茶叶的失重值判断茶叶是否达到萎凋失水要求，摆脱了以往靠人工经验判断茶叶萎凋是否符合要求，使得茶叶摊青萎凋的质量能够实现标准化，从而能够保证茶叶萎凋的一致性。

本实用新型还提供一种萎凋装置，包括上述任一实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构。因萎凋装置具有上述任一实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构的全部技术特征，则该萎凋装置与上述任一实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构具有相同的技术效果，在此不作赘述。

本实用新型还提供一种茶叶加工设备，包括上述任一实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构或萎凋装置。因茶叶加工设备具有上述任一实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构或萎凋装置的全部技术特征，则该茶叶加工设备与上述任一实施例提供的用于翻动茶叶的扬茶机构或萎凋装置具有相同的技术效果，在此不作赘述。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，包括：

固定座；

萎凋槽，设置于所述固定座上；

摊晾网，用于摊晾待萎凋处理的茶叶，所述设置于所述萎凋槽内；

风机，用于吹动所述摊晾网上的茶叶，所述风机滑动设置于所述固定座上，且所述风机位于所述摊晾网的下方；

直线驱动机构，用于驱动所述风机往复运动，所述直线驱动机构设置于所述固定座上；以及

遮挡组件，用于止挡飞扬的茶叶以使飞扬的所述茶叶回落至所述萎凋槽中的摊晾网上，所述遮挡组件盖设于所述萎凋槽的槽口上，所述遮挡组件上具有透气的筛选分离孔。

2.如权利要求1所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述遮挡组件包括固定设置于所述萎凋槽的槽口处的窗框、设于所述窗框上的窗门和设于所述窗门上的遮挡网，所述遮挡网的网孔构成所述透气的筛选分离孔。

3.如权利要求2所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述窗框上设有可对开的两扇窗门，所述窗门转动或滑动设置于所述窗框上，以使所述窗门可选择性的打开或关闭。

4.如权利要求1所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述直线驱动机构包括转动设置于所述固定座上的主动轮、转动设置于所述固定座上的从动轮、套设于所述主动轮和所述从动轮上的传送带，以及驱动所述主动轮转动的驱动电机，所述风机与所述传送带相连。

5.如权利要求1所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述用于翻动茶叶的扬茶机构还包括设于所述固定座上的直线滑轨机构，所述风机通过所述直线滑轨机构滑动设置于所述固定座上。

6.如权利要求5所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述直线滑轨机构设置为两个，两个所述直线滑轨机构平行且间隔设置，所述用于翻动茶叶的扬茶机构还包括分别与两个所述直线滑轨机构相连的移动座，所述风机固定设置于所述移动座上。

7.如权利要求1至6任一项所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述风机的出风口为条形开口，所述风机的移动方向垂直于所述条形开口的长度方向，且所述风机的移动方向垂直于所述摊晾网的宽度方向。

8.如权利要求1至6任一项所述的用于翻动茶叶的扬茶机构，其特征在于，所述用于翻动茶叶的扬茶机构还包括设于所述风机的出风口处的拦网，所述拦网覆盖所述出风口，以使所述出风口的气流可分散且均匀地吹向所述摊晾网上的茶叶。

9.一种萎凋装置，其特征在于，包括如权利要求1至8任一项所述的用于翻动茶叶的扬茶机构。

10.一种茶叶加工设备，其特征在于，包括如权利要求1至8任一项所述的用于翻动茶叶的扬茶机构或如权利要求9所述的萎凋装置。