CN220431279U - 一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构 - Google Patents

一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构 Download PDF

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田姣霞
吕修涛
杜香
徐海妮
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Abstract

本实用新型公开了一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,包括支撑平台,撒料组件,撒料组件,用于对鱼类食品加工时,在其表面附着面包糠;第一传送辊,本实用新型涉及食品加工技术领域。该鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,通过第一传送辊、第二传送辊、第三传送辊、第四传送辊可使得食品在传送带上传输时,因第一传送辊与第二传送辊为水平状,而第三传送辊与第四传送辊角度设置为45度斜面,当食品落下时因自身重量下落时,发生倾斜实现食品翻面,从而使得食品翻面,无需人工翻动,节省了人力,进而使撒料箱对食品的两面均匀撒上面包糠,通过设置的导向架,限制食品的走向,放置面包糠撒的不均匀,利用传感器与电磁阀可实现设备的自动化。

Description

一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构。
背景技术
现有的面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,将面包糠包裹在食品的表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,从而起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,油炸后的面包糠吃起来有味香酥脆软的效果。
现有的设备在加工食品撒覆面包糠时,因食品始终一面朝向撒覆装置,从而导致需要人工翻动,同时因食材的大小和形状不规则,极容易造成面包糠撒覆不均匀。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构解决了现有的设备在加工食品撒覆面包糠时,因食品始终一面朝向撒覆装置,从而导致需要人工翻动,同时因食材的大小和形状不规则,极容易造成面包糠撒覆不均匀,从而造成后续加工食材油炸过度的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,包括支撑平台,撒料组件,
撒料组件,用于对鱼类食品加工时,在其表面附着面包糠;
第一传送辊,转动连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间;
第二传送辊,转动连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间,且位于所述第一传送辊右方;
第三传送辊,转动连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间,且位于所述第二传送辊下方;
第四传送辊,转动连接在所述支撑平台前后两侧之间,且位于第二传送辊右方;
所述第三传送辊与第四传送辊设置为两组,且均通过传送带连接;
支撑架,固定连接在支撑平台上端两侧之间;
撒料组件,包括固定连接在所述支撑架两侧之间的撒料箱;
撒料管 ,固定连接在所述撒料箱下端,且与所述撒料箱连通;
第一电机,固定连接在所述支撑平台一侧,且驱动第一传送辊转动;
第一皮带轮,转动连接在所述支撑平台一侧,且与所述第三传送辊固定连接;
第二皮带轮,转动连接在所述支撑平台一侧。且与所述第二组第三传送辊固定连接;
第二电机,通过所述第一皮带轮固定连接在所述支撑平台一侧;
导向架,固定连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间,且位于传送带上方;
传感器,固定连接在所述撒料箱下端;
所述第一传送辊与第二传送辊之间通过传送带连接,所述导向架设置为两组,均设置在传送带上方,所述撒料组件设置为两组,且位于两组导向架上方,所述撒料管均设置有电磁阀。
进一步,所述支撑平台内壁两侧之间开设有滑槽;
振动架,通过所述滑槽滑动连接在所述支撑平台两侧之间;
转轴,固定连接在所述振动架前后两侧之间;
所述转轴设置为若干个。
进一步,第三电机,通过电机箱固定连接在所述支撑平台一侧;
转动轴,转动连接在所述支撑平台,且位于所述振动架一侧下方。
进一步,收集抽屉,滑动连接在所述支撑平台前后两侧之间,且位于振动架下方。
进一步,所述振动架一侧前后两段与所述支撑平台转动连接,所述转动轴表面设置有推动块。
进一步,所述传感器设置为红外传感器。
进一步,所述收集抽屉表面固定连接有把手。
有益效果
本实用新型提供了一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构。与现有技术相比具备以下有益效果:
(1)、该鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,通过第一传送辊、第二传送辊、第三传送辊、第四传送辊可使得食品在传送带上传输时,因设置的角度,从而使得食品翻面,无需人工翻动,节省了人力,进而使撒料箱对食品的两面均匀撒上面包糠,通过设置的导向架,限制食品的走向,防止面包糠撒的不均匀,利用传感器与电磁阀可实现设备的自动化。
(2)、该鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,利用第三电机带动转动轴转动使得推动块持续敲击振动架,使其一侧做上下往复运动,可将食品表面撒入的多余的面包糠振动抖落出,防止因面包糠撒覆的不均匀导致没炸透等情况出现,利用收集抽屉可对振动出的面包糠与裹好面包糠的食品进行收集。
附图说明
图1为本实用新型结构的主视图;
图2为本实用新型结构的俯视图;
图3为本实用新型结构的剖视图;
图4为本实用新型结构的收集抽屉示意图。
图中:1、支撑平台;2、撒料组件;201、撒料箱;202、撒料管;203、传感器;204、电磁阀;3、第一传送辊;4、第二传送辊;5、第三传送辊;6、第四传送辊;7、传送带;8、支撑架;9、第一电机;10、第一皮带轮;11、第二皮带轮;12、第二电机;13、导向架;14、振动架;15、转轴;16、转动轴;17、收集抽屉;18、推动块;19、把手;20、第三电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供两种技术方案:
如图1-3示出了第一种技术方案:一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,包括支撑平台1,撒料组件2,
撒料组件2,用于对鱼类食品加工时,在其表面附着面包糠;
第一传送辊3,转动连接在支撑平台1内壁前后两侧之间;
第二传送辊4,转动连接在支撑平台1内壁前后两侧之间,且位于第一传送辊3右方;
第三传送辊5,转动连接在支撑平台1内壁前后两侧之间,且位于第二传送辊4下方;
第四传送辊6,转动连接在支撑平台1前后两侧之间,且位于第二传送辊4右方;
第三传送辊5与第四传送辊6设置为两组,且均通过传送带7连接;
支撑架8,固定连接在支撑平台1上端两侧之间;
撒料组件2,包括固定连接在支撑架8两侧之间的撒料箱201;
撒料管 202,固定连接在撒料箱201下端,且与撒料箱201连通;
第一电机9,固定连接在支撑平台1一侧,且驱动第一传送辊3转动;
第一皮带轮10,转动连接在支撑平台1一侧,且与第三传送辊5固定连接;
第二皮带轮11,转动连接在支撑平台1一侧。且与第二组第三传送辊5固定连接;
第二电机12,通过第一皮带轮10固定连接在支撑平台1一侧;
导向架13,固定连接在支撑平台1内壁前后两侧之间,且位于传送带7上方;
传感器203,固定连接在撒料箱201下端;
第一传送辊3与第二传送辊4之间通过传送带7连接,导向架13设置为两组,均设置在传送带7上方,撒料组件2设置为两组,且位于两组导向架13上方,撒料管202均设置有电磁阀204,通过第一传送辊3、第二传送辊4、第三传送辊5、第四传送辊6可使得食品在传送带7上传输时,因第一传送辊3与第二传送辊4为水平状,而第三传送辊5与第四传送辊6角度设置为45度斜面,当食品落下时因自身重量下落时,发生倾斜实现食品翻面,无需人工翻动,节省了人力,进而使撒料箱201对食品的两面均匀撒上面包糠,通过设置的导向架13,限制食品的走向,放置面包糠撒的不均匀,利用传感器203与电磁阀204可实现设备的自动化。
如图1-4示出了第二种实施方式,与第一种实施方式的主要区别在于:一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,支撑平台1内壁两侧之间开设有滑槽;
振动架14,通过滑槽滑动连接在支撑平台1两侧之间;
转轴15,固定连接在振动架14前后两侧之间;
转轴15设置为若干个,
第三电机20,通过电机箱固定连接在支撑平台1一侧;
转动轴16,转动连接在支撑平台1,且位于振动架14一侧下方;
收集抽屉17,滑动连接在支撑平台1前后两侧之间,且位于振动架14下方;
振动架14一侧前后两段与支撑平台1转动连接,转动轴16表面设置有推动块18;
传感器203设置为红外传感器,收集抽屉17表面固定连接有把手19,利用第三电机20带动转动轴16转动使得推动块18持续敲击振动架,使其一侧做上下往复运动,可将食品表面撒入的多余的面包糠振动抖落出,防止因面包糠撒覆的不均匀导致没炸透等情况出现,利用收集抽屉17可对振动出的面包糠与裹好面包糠的食品进行收集。
同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
使用时,先将面包糠倒入撒料箱201内,随后启动第一电机9、第二电机12与第三电机20,第一电机9与第二电机12分别带动第一传送辊3与第三传送辊5转动,第二电机12通过第一皮带轮10通过皮带传动带动第二皮带轮11转动,通过传送带7传动使得第一传送辊3与第二传送辊4转动,随后将食品放置在传送带7上,食品通过导向架13被传送带7带动向一侧移动,经过传感器203时,被传感器203检测,随后传感器203控制电磁阀204打开,使得面包糠落下对食品进行撒覆,随后食品被传输到第二组传送带7上时,落到传送带7上时因自身重力原因使其翻面,随后经过传感器203时再次通过电磁阀204进行撒覆,第三电机20带动转动轴16转动,使得推动块18推动振动架14通过滑槽滑动做往复运动,使得食品多余的面包糠抖落至收集抽屉17内,同时撒覆好的食品落入收集抽屉17另一侧,随后拉动把手19即可将收集抽屉17抽出进行收取,第一电机9、第二电机12与第三电机20均为减速电机,电机5为减速电机,型号为R27DRE9OL4,每分钟转速为175转,功率为1.5KW,传感器203型号为P228。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,包括支撑平台(1),撒料组件(2)、传感器(203),其特征在于:
撒料组件(2),用于对鱼类食品加工时,在其表面附着面包糠;
第一传送辊(3),转动连接在所述支撑平台(1)内壁前后两侧之间;
第二传送辊(4),转动连接在所述支撑平台(1)内壁前后两侧之间,且位于所述第一传送辊(3)右方;
第三传送辊(5),转动连接在所述支撑平台(1)内壁前后两侧之间,且位于所述第二传送辊(4)下方;
第四传送辊(6),转动连接在所述支撑平台(1)前后两侧之间,且位于第二传送辊(4)右方;
所述第三传送辊(5)与第四传送辊(6)设置为两组,且均通过传送带(7)连接;
支撑架(8),固定连接在支撑平台(1)上端两侧之间;
撒料组件(2),包括固定连接在所述支撑架(8)两侧之间的撒料箱(201);
撒料管 (202),固定连接在所述撒料箱(201)下端,且与所述撒料箱(201)连通;
第一电机(9),固定连接在所述支撑平台(1)一侧,且驱动第一传送辊(3)转动
第一皮带轮(10),转动连接在所述支撑平台(1)一侧,且与所述第三传送辊(5)固定连接;
第二皮带轮(11),转动连接在所述支撑平台(1)一侧,且与所述第二组第三传送辊(5)固定连接;
第二电机(12),通过所述第一皮带轮(10)固定连接在所述支撑平台(1)一侧;
导向架(13),固定连接在所述支撑平台(1)内壁前后两侧之间,且位于传送带(7)上方;
传感器(203),固定连接在所述撒料箱(201)下端;
所述第一传送辊(3)与第二传送辊(4)之间通过传送带(7)连接,所述导向架(13)设置为两组,均设置在传送带(7)上方,所述撒料组件(2)设置为两组,且位于两组导向架(13)上方,所述撒料管(202)均设置有电磁阀(204)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,其特征在于:所述支撑平台(1)内壁两侧之间开设有滑槽;
振动架(14),通过所述滑槽滑动连接在所述支撑平台(1)两侧之间;
转轴(15),固定连接在所述振动架(14)前后两侧之间;
所述转轴(15)设置为若干个。
3.根据权利要求2所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,其特征在于:
第三电机(20),通过电机箱固定连接在所述支撑平台(1)一侧;
转动轴(16),转动连接在所述支撑平台(1),且位于所述振动架(14)一侧下方。
4.根据权利要求1所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,其特征在于:
收集抽屉(17),滑动连接在所述支撑平台(1)前后两侧之间,且位于振动架(14)下方。
5.根据权利要求3所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,其特征在于:所述振动架(14)一侧前后两段与所述支撑平台(1)转动连接,所述转动轴(16)表面设置有推动块(18)。
6.根据权利要求1所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,其特征在于:所述传感器(203)设置为红外传感器。
7.根据权利要求4所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构,其特征在于:所述收集抽屉(17)表面固定连接有把手(19)。
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