CN220275416U - 一种燃气烧烤架热量分布板 - Google Patents

一种燃气烧烤架热量分布板 Download PDF

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王军委
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Abstract

本实用新型提供的一种燃气烧烤架热量分布板,包括第一导热板和第二导热板,所述第一导热板的底部设置有多个导热条,所述第一导热板的上方设置有第一锯齿面,所述第二导热板的底部通过第二锯齿面与第一锯齿面扣合,所述第一导热板位于第一锯齿面上的四角设置有定位槽,所述第二导热板位于固定槽处设置有对应的定位块,所述第二导热板的顶部设置有多个导流槽。本实用新型通过第一导热板底部的多个导热条增加吸热的面积,并通过第一锯齿面和第二锯齿面的接触增加第一导热板和第二导热板的接触面积,同时通过第二导热板防止食物的油脂滴落至燃气烧烤架的燃气部分,由定位槽和定位块方便在第二导热板顶部表面存在焦糊时对第二导热板进行更换。

Description

一种燃气烧烤架热量分布板
技术领域
本实用新型属于烧烤架技术领域,具体涉及一种燃气烧烤架热量分布烧烤板。
背景技术
烧烤指的是在明火上烹饪食物,炙热的烤架格栅通过高效热传导的方式直接接触食物,食物也通过直接吸收下面火焰的辐射来受热。这种独特的加热方式让被烘烤的食物产生了复杂的混合口味和香味。
燃气烧烤架一般的都采用不锈钢来作为炉体材料,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热上面烘烤的食物。并且通过带有节能分量控制的电子脉冲开关,还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度,实用方便。
在使用燃气烧烤架的过程中,由于燃气烧烤架的加热板一般采用两种材质:一种是不锈钢加热架;一种是陶瓷加热板。在使用不锈钢加热架时,燃气烧烤炉底部的燃气部分会直接暴露在加热板的底部,导致食物在烧烤过程中产生的油脂能够直接滴落至燃气部分,容易使燃气部分将油脂点燃,从而使燃气部分的内部发生燃烧,进而产生回火的现象,较为危险;另外,由于燃气部分位于烧烤架内部的分布不均,导致烧烤架上放置的食物受热程度不同,使得食物的生熟程度不一,容易误食未熟的食物。
实用新型内容
为了解决背景技术中存在的问题,本实用新型提供了一种燃气烧烤架热量分布板。
本实用新型提供的一种燃气烧烤架热量分布板,包括第一导热板和第二导热板,其特征在于:所述第一导热板的底部设置有多个导热条,所述第一导热板的上方设置有第一锯齿面,所述第二导热板的底部通过第二锯齿面与第一锯齿面扣合,所述第一导热板位于第一锯齿面上的四角设置有定位槽,所述第二导热板位于固定槽处设置有对应的定位块,所述第二导热板的顶部设置有多个导流槽。
进一步地,所述第一导热板为铜、铜基合金、铝或铝基合金。
进一步地,所述第二导热板为铸铁材质。
采用上述优选的方案,第一导热板采用铸铁材质能确保烤盘具有较高的刚性,延长使用寿命,满足食品安全要求;第二导热板采用铜、铜基合金、铝或铝基合金,铜的导热系数在400W/(m·K)左右,铝的导热系数在240W/(m·K)左右,它们的导热系数均显著高于铸铁的导热系数48W/(m·K),能更快地将燃气烧烤架的燃气部分产生的热量传递。
进一步地,所述多个导热条位于第一导热板的底部呈线性阵列排布,且多个导热条之间存在间隔槽。能够有效的增加第一导热板底部与燃气烧烤架的燃气部分接触的面积。
进一步地,所述第一锯齿面与第二锯齿面的形状相互对应,且相互扣合,方便进行更换。
进一步地,所述多个导流槽的数量为三个,且三个导流槽位于第二导热板的顶部均匀设置。能够对烧烤过程中产生的多余的油脂进行一定的导流和收集作用。
本实用新型的有益效果:
1、本实用新型通过在不锈钢加热架上方的格栅与第一导热板底部的多个导热条之间的间隔槽插接,对第一导热板板固定的同时,通过第一导热板底部的多个导热条增加与燃气烧烤架燃气部分的接触面积,并通过第一导热板将热量传导至第二导热板处,通过第二导热板对食物进行烧烤,能有效防止食物直接与燃气烧烤架的燃气部分接触,从而防止回火的情况发生;
2、本实用新型通过燃气烧烤架的燃气部分对第一导热板进行加热,并通过第一导热板将热量传递至第二导热板处,并由第一导热板和第二导热板之间扣合的第一锯齿面和第二锯齿面增加接触的面积,进而增加导热的速度,同时通过金属的导热性质,使热量能够较为均匀的进行传递,并能够在第二导热板上存在焦糊时能够直接对第二导热板进行更换,方便对第二导热板进行清理和更换。
附图说明
图1为本实用新型一种燃气烧烤架热量分布板的结构图。
图2为本实用新型一种燃气烧烤架热量分布板的爆炸结构图1。
图3为本实用新型一种燃气烧烤架热量分布板的爆炸结构图2。
(1、第一导热板;2、第二导热板;3、多个导热条;4、第一锯齿面;5、第二锯齿面;6、定位槽;7、定位块;8、多个导流槽;9、间隔槽)
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-3,包括第一导热板1和第二导热板2,所述第一导热板1的底部设置有多个导热条3,所述第一导热板1的上方设置有第一锯齿面4,所述第二导热板2的底部通过第二锯齿面5与第一锯齿面4扣合,所述第一导热板1位于第一锯齿面4上的四角设置有定位槽6,所述第二导热板2位于固定槽处设置有对应的定位块7,所述第二导热板2的顶部设置有多个导流槽8。
实施例1:
通过在不锈钢加热架上方的格栅与第一导热板1底部的多个导热条3之间的间隔槽9插接,将第一导热板1固定的同时,通过第一导热板1底部的多个导热条3增加与燃气烧烤架燃气部分的接触面积,并通过第一导热板1将热量传导至第二导热板2处,通过第二导热板2对食物进行烧烤,能有效防止食物直接与燃气烧烤架的燃气部分接触,从而防止回火的情况发生。
实施例2:
通过燃气烧烤架的燃气部分对第一导热板1进行加热,并通过第一导热板1将热量传递至第二导热板2处,并由第一导热板1和第二导热板2之间扣合的第一锯齿面4和第二锯齿面5增加接触的面积,进而增加导热的速度,同时通过金属的导热性质,使热量能够较为均匀的进行传递,并能够在第二导热板2上存在焦糊时能够直接对第二导热板2进行更换,方便实用,在更换第二导热板2的过程中,通过第一导热板1的第一锯齿面4上的定位槽6能够使第二导热板2与第一导热板1扣合时,由第二导热板2底部的定位块7与定位槽6扣合,防止第二导热板2偏移。
以上对本实用新型及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,具体实施方式中所示的也只是本实用新型的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例,均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种燃气烧烤架热量分布板,包括第一导热板和第二导热板,其特征在于:所述第一导热板的底部设置有多个导热条,所述第一导热板的上方设置有第一锯齿面,所述第二导热板的底部通过第二锯齿面与第一锯齿面扣合,所述第一导热板位于第一锯齿面上的四角设置有定位槽,所述第二导热板位于固定槽处设置有对应的定位块,所述第二导热板的顶部设置有多个导流槽。
2.根据权利要求1所述的一种燃气烧烤架热量分布板,其特征在于:所述第一导热板为铜、铜基合金、铝或铝基合金。
3.根据权利要求1所述的一种燃气烧烤架热量分布板,其特征在于:所述第二导热板为铸铁材质。
4.根据权利要求1所述的一种燃气烧烤架热量分布板,其特征在于:所述多个导热条位于第一导热板的底部呈线性阵列排布,且多个导热条之间存在间隔槽。
5.根据权利要求1所述的一种燃气烧烤架热量分布板,其特征在于:所述第一锯齿面与第二锯齿面的形状相互对应,且相互扣合。
6.根据权利要求1所述的一种燃气烧烤架热量分布板,其特征在于:所述多个导流槽的数量为三个,且三个导流槽位于第二导热板的顶部均匀设置。
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