CN220256299U - 一种滴漏式咖啡机酿造机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种滴漏式咖啡机酿造机构,包括供水管路、加热元件和酿造杯,所述酿造杯包括杯体和杯架,所述杯体底部设有出液口,所述出液口与杯体的内部设有的凸管连通,所述杯架的外框架上设置滤网,所述杯架底部设有覆盖所述凸管外围的凸台,所述凸管与覆盖于凸管外围的凸台间的间隙构成虹吸结构腔室。本实用新型在酿造机构中设置虹吸结构腔室取代专用进水管,通过调控水位即可完成咖啡液的释放,避免了因设置专用进水管而造成的日常使用和后期维护的不便,简化了操作和维护,保证了咖啡的酿造效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及咖啡机技术领域,具体为一种滴漏式咖啡机酿造机构。
背景技术
滴漏式咖啡机是一种通过将热水加入装有咖啡粉的过滤装置,通过浸泡过滤制出咖啡的设备。CN201920168482.X 公开了一种滴漏式咖啡机,包括壳体、用于盛装咖啡粉和冲煮咖啡的漏斗、用于盛装咖啡的咖啡壶,所述漏斗设置在壳体的漏斗腔内,所述咖啡壶活动设置在壳体的敞口腔内,所述漏斗的底部设有用于打开/关闭出液孔的止漏阀。该技术方案中滴漏式咖啡机的酿造机构采用专用的进水管来释放咖啡液,设置的进水管会增加日常使用和后期维护的不便,因咖啡液的泄露或者进水管失效而影响酿造效果。
实用新型内容
本实用新型目的在于提供一种滴漏式咖啡机酿造机构,解决目前滴漏式咖啡机采用进水管来释放咖啡液,设置的进水管会增加日常使用和后期维护的不便,以克服现有技术的不足。
本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种滴漏式咖啡机酿造机构,包括供水管路、加热元件和酿造杯,所述酿造杯包括杯体和杯架,所述杯体底部设有出液口,所述出液口与杯体的内部设有的凸管连通,所述杯架的外框架上放置滤网,所述杯架底部设有覆盖所述凸管外围的凸台,所述凸管与覆盖于凸管外围的凸台间的间隙构成虹吸结构腔室。
进一步的,所述凸管外围还覆盖有管罩,凸管与管罩间具有的间隙构成虹吸结构腔室,所述杯架的凸台覆盖于管罩外围,所述管罩底部侧壁设有通孔使杯体与虹吸结构腔室互通。
进一步的,所述通孔设置于管罩底部外露出凸台部分的侧壁处。
进一步的,所述通孔数不少于一个,所述通孔形状是圆形、或方形、或椭圆形。
进一步的,所述杯体顶部还设有进水管,可放水进入杯体进行咖啡浸泡。
进一步的,所述杯体、管罩和杯架为不锈钢或者食品级塑料。
本实用新型具有以下有益效果:在酿造机构中设置虹吸结构腔室取代专用进水管,通过调控水位即可完成咖啡液的释放,避免了因设置专用进水管而造成的日常使用和后期维护的不便,简化了操作和维护,保证了咖啡的酿造效果。
附图说明
图1为本实用新型所述一种滴漏式咖啡机酿造机构实施例1的剖面示意图。
图2为本实用新型所述一种滴漏式咖啡机酿造机构实施例1的爆炸示意图。
图3为本实用新型所述一种滴漏式咖啡机酿造机构实施例2的剖面示意图。
具体实施方式
下面将结合附图对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。
通常在此处附图中描述和显示出的本申请实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本申请的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本申请的范围,而是仅仅表示本申请的选定实施例。
基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
在本申请的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
下面参照图1-3描述根据本申请一些实施例所述的一种滴漏式咖啡机酿造机构。
一种滴漏式咖啡机酿造机构,包括供水管路1、加热元件2和酿造杯3,所述酿造杯3包括杯体4和杯架5,所述杯体4底部设有出液口6,所述出液口6与杯体4的内部设有的凸管7连通,所述杯架5为悬置于杯体4内的网状结构,所述杯架5底部设有覆盖凸管7外围的凸台9,杯架5的外框架上放置滤网,所述凸管7与覆盖于凸管7外围的凸台9间的间隙构成虹吸结构腔室。
虹吸是一种流体力学现象,可以不借助泵而抽吸液体。常见的情形是,利用液面高度差的作用力,将液体充满一根倒U形的管状结构(俗称为虹吸管)内后,将开口高的一端置于装满液体的容器中,容器内的液体会持续通过虹吸管向更低的位置流出。类似于虹吸管并可以产生虹吸的管路结构、腔室结构等可以称为虹吸结构。
浸泡开始时,在杯架5的外框架上放置滤网并加入咖啡粉,控制系统启动供水,经供水管路1并通过加热元件2加热的水由进水管8淋入杯架5内的咖啡粉,通过浸泡和滤网过滤后产生咖啡液,随着热水的不断淋入,杯体4内的咖啡液不断产生,液面也在不断升高。
在本实施例中,杯架5底部设有覆盖凸管7外围的凸台9,凸台9与凸管7的外壁的间隙、凸台9与凸管7的顶部管口的间隙以及与凸管7延伸至出液口6的管道形成了类似于虹吸管的腔室结构。由于杯架5悬置于杯体4内,杯架5的底部与杯体4的底部间隙使得虹吸结构腔室12与杯体4连通,因此咖啡液进入虹吸结构腔室12中且液面与杯体4中的液面一致。当供水量达到系统预设的浸泡用水量时,控制系统停止供水,此时杯体4中的液面接近凸管7的顶部管口。当浸泡完成后,控制系统再次启动供水由进水管8淋入热水,使虹吸结构腔室12中的液面继续升高,当液面高出凸管7的顶部管口时,咖啡液就会从凸管7的顶部管口进入并在重力作用下下落流出出液口6,从而形成了出液口6与杯体4内咖啡液之间的液面高度差,虹吸发生,处于高液面的杯体4内的咖啡液不断通过虹吸结构腔室12流出出液口6,实现咖啡液的释放。
一般情况下咖啡机的控制系统根据预设的时间,通过电子计时装置来控制供水的启动和停止,以准确和有效的完成咖啡液的浸泡和释放,保证咖啡液的酿造效果。
由于出液口6的出口端低于杯体4的底部,因此液面高度差一直作用直到杯体4内的咖啡液被全部释放,虹吸结束。
在另一个实施例中,在凸管7外围覆盖有管罩10,凸管7与管罩10间具有的间隙构成虹吸结构腔室13,杯架5的凸台9覆盖于管罩10外围,所述管罩10底部侧壁设有通孔11使杯体4与虹吸结构腔室13互通。
与第一个实施例相同,当杯体4内咖啡液的液面高出凸管7的顶部管口时,咖啡液从凸管7的顶部管口进入并在重力作用下下落流出出液口6,形成出液口6与杯体4内咖啡液之间的液面高度差,虹吸发生,杯体4内的咖啡液不断通过虹吸结构腔室13流出出液口6,实现咖啡液的释放,直至杯体4内的咖啡液被全部释放,虹吸结束。
在本实施例中,通孔11设置于管罩10底部外露出凸台9部分的侧壁处。
通孔11的数量不少于一个,可根据设计用要求设置多个;另外,通孔11的形状是圆形、或方形、或椭圆形。
在前述两个实施例中,杯体4、管罩10和杯架5的材质为不锈钢或者食品级塑料,既便于加工制造,又便于清洗维护。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种滴漏式咖啡机酿造机构,包括供水管路、加热元件和酿造杯,其特征在于:所述酿造杯包括杯体和杯架,所述杯体底部设有出液口,所述出液口与杯体的内部设有的凸管连通,所述杯架的外框架上放置滤网,所述杯架底部设有覆盖所述凸管外围的凸台,所述凸管与覆盖于凸管外围的凸台间的间隙构成虹吸结构腔室。
2.根据权利要求1所述的一种滴漏式咖啡机酿造机构,其特征在于,所述凸管外围还覆盖有管罩,凸管与管罩间具有的间隙构成虹吸结构腔室,所述杯架的凸台覆盖于管罩外围,所述管罩底部侧壁设有通孔使杯体与虹吸结构腔室互通。
3.根据权利要求2所述的一种滴漏式咖啡机酿造机构,其特征在于,所述通孔设置于管罩底部外露出凸台部分的侧壁处。
4.根据权利要求3所述的一种滴漏式咖啡机酿造机构,其特征在于,所述通孔数不少于一个,所述通孔形状是圆形、或方形、或椭圆形。
5.根据权利要求1所述的一种滴漏式咖啡机酿造机构,其特征在于,所述杯体顶部还设有进水管,可放水进入杯架进行咖啡粉浸泡。
6.根据权利要求2-4任一所述的一种滴漏式咖啡机酿造机构,其特征在于,所述杯体、管罩和杯架为不锈钢或者食品级塑料。
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