CN220235836U - 一种具有排渣功能的油炸机 - Google Patents

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王军杰
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Abstract

本实用新型涉及油炸机技术领域,且公开了一种具有排渣功能的油炸机,包括主体机构、油炸机构和去油烟机构,所述油炸机构位于主体机构内部,所述去油烟机构位于主体机构上端,所述主体机构包括主体箱体、固定板、固定滑槽、食品盛放滤网、主体支座和旋转滚轮,所述主体箱体的上端的左侧固定连接着固定板,所述固定滑槽固定连接在固定板的右侧的内部,所述食品盛放滤网的左端滑动连接在固定滑槽的内部,所述主体支座的上端固定连接在主体箱体的下端,所述旋转滚轮转动连接在主体支座的下端。该具有排渣功能的油炸机,通过去油烟机构的结构,便于该具有排渣功能的油炸机在实际使用时防止油烟对工作人员工作的影响。

Description

一种具有排渣功能的油炸机
技术领域
本实用新型涉及油炸机技术领域,具体为一种具有排渣功能的油炸机。
背景技术
油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油和生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化和脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备。
目前的油炸机在使用时会产生油渣,油渣对后续油炸的食物有影响,而目前对于油渣,通常采用人员手持漏网一点点捞取的方式进行排出,操作起来不仅麻烦,而且效率低。
实用新型内容
(一)解决的技术问题:本实用新型的目的在于提供一种具有排渣功能的油炸机,以解决上述背景技术中提出目前的油炸机在使用时会产生油渣,油渣对后续油炸的食物有影响,而目前对于油渣,通常采用人员手持漏网一点点捞取的方式进行排出,操作起来不仅麻烦,而且效率低的问题。
(二)技术方案:为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有排渣功能的油炸机,包括主体机构、油炸机构和去油烟机构,所述油炸机构位于主体机构内部,所述去油烟机构位于主体机构上端,所述主体机构包括主体箱体、固定板、固定滑槽、食品盛放滤网、主体支座和旋转滚轮,所述主体箱体的上端的左侧固定连接着固定板,所述固定滑槽固定连接在固定板的右侧的内部,所述食品盛放滤网的左端滑动连接在固定滑槽的内部,所述主体支座的上端固定连接在主体箱体的下端,所述旋转滚轮转动连接在主体支座的下端。
优选的,所述油炸机构包括油炸池、卡板、渗油滤网、油炸滤网和加热装置,所述油炸池固定连接在主体箱体的内部的中部。
优选的,所述卡板固定连接在油炸池的内壁的左右两端,所述渗油滤网的左右两端滑动连接在卡板的上端。
优选的,所述油炸滤网的左右两端滑动连接在渗油滤网的内部,所述加热装置的上端固定连接在油炸池的下端。
优选的,所述去油烟机构包括风扇固定外壳、风扇、固定金属板和固定螺母,所述风扇固定外壳的下端固定连接在主体箱体的上端的后侧。
优选的,所述风扇转动连接在风扇固定外壳的内部,所述固定金属板固定连接在风扇固定外壳的左右两端的下侧,所述固定螺母螺纹连接在固定金属板的内部。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、该具有排渣功能的油炸机,通过渗油滤网和油炸滤网的结构,便于具有排渣功能的油炸机在实际使用时将油渣过滤在渗油滤网的内部的底侧,从而便于去除油渣;
2、该具有排渣功能的油炸机,通过旋转滚轮的结构,便于具有排渣功能的油炸机在实际使用时移动设备的便捷性;
3、该具有排渣功能的油炸机,通过去油烟机构的结构,便于该具有排渣功能的油炸机在实际使用时防止油烟对工作人员工作的影响。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型主体箱体内部结构正视示意图;
图3为本实用新型局部结构放大示意图;
图4为本实用新型局部结构放大示意图。
图中:1、主体机构;101、主体箱体;102、固定板;103、固定滑槽;104、食品盛放滤网;105、主体支座;106、旋转滚轮;2、油炸机构;201、油炸池;202、卡板;203、渗油滤网;204、油炸滤网;205、加热装置;3、去油烟机构;301、风扇固定外壳;302、风扇;303、固定金属板;304、固定螺母。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图4,本实用新型提供一种技术方案:一种具有排渣功能的油炸机,包括主体机构1、油炸机构2和去油烟机构3,油炸机构2位于主体机构1内部,去油烟机构3位于主体机构1上端,主体机构1包括主体箱体101、固定板102、固定滑槽103、食品盛放滤网104、主体支座105和旋转滚轮106,主体箱体101的上端的左侧固定连接着固定板102,固定滑槽103固定连接在固定板102的右侧的内部,食品盛放滤网104的左端滑动连接在固定滑槽103的内部,主体支座105的上端固定连接在主体箱体101的下端,旋转滚轮106转动连接在主体支座105的下端。
油炸机构2包括油炸池201、卡板202、渗油滤网203、油炸滤网204和加热装置205,油炸池201固定连接在主体箱体101的内部的中部,卡板202固定连接在油炸池201的内壁的左右两端,渗油滤网203的左右两端滑动连接在卡板202的上端,油炸滤网204的左右两端滑动连接在渗油滤网203的内部,加热装置205的上端固定连接在油炸池201的下端。
去油烟机构3包括风扇固定外壳301、风扇302、固定金属板303和固定螺母304,风扇固定外壳301的下端固定连接在主体箱体101的上端的后侧,风扇302转动连接在风扇固定外壳301的内部,固定金属板303固定连接在风扇固定外壳301的左右两端的下侧,固定螺母304螺纹连接在固定金属板303的内部。
工作原理:该具有排渣功能的油炸机需要使用时首先通过主体机构1下端的旋转滚轮106将设备移动至工作场所,通过加热装置205加热油炸池201中的油,油会渗进渗油滤网203中,将食品放置在油炸滤网204进行炸制,炸制过程中的油渣将会沉到渗油滤网203内部的底部,运行风扇302从而将油烟去除,炸好的炸物可以放置在食品盛放滤网104内,需要去除油中的油渣时,直接将渗油滤网203从卡板202上取出,将油炸滤网204从渗油滤网203内部取出,直接将渗油滤网203的内部的油渣倒掉即可。
最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实用新型保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (6)

1.一种具有排渣功能的油炸机,包括主体机构(1)、油炸机构(2)和去油烟机构(3),其特征在于:所述油炸机构(2)位于主体机构(1)内部,所述去油烟机构(3)位于主体机构(1)上端,所述主体机构(1)包括主体箱体(101)、固定板(102)、固定滑槽(103)、食品盛放滤网(104)、主体支座(105)和旋转滚轮(106),所述主体箱体(101)的上端的左侧固定连接着固定板(102),所述固定滑槽(103)固定连接在固定板(102)的右侧的内部,所述食品盛放滤网(104)的左端滑动连接在固定滑槽(103)的内部,所述主体支座(105)的上端固定连接在主体箱体(101)的下端,所述旋转滚轮(106)转动连接在主体支座(105)的下端。
2.根据权利要求1所述的一种具有排渣功能的油炸机,其特征在于:所述油炸机构(2)包括油炸池(201)、卡板(202)、渗油滤网(203)、油炸滤网(204)和加热装置(205),所述油炸池(201)固定连接在主体箱体(101)的内部的中部。
3.根据权利要求2所述的一种具有排渣功能的油炸机,其特征在于:所述卡板(202)固定连接在油炸池(201)的内壁的左右两端,所述渗油滤网(203)的左右两端滑动连接在卡板(202)的上端。
4.根据权利要求3所述的一种具有排渣功能的油炸机,其特征在于:所述油炸滤网(204)的左右两端滑动连接在渗油滤网(203)的内部,所述加热装置(205)的上端固定连接在油炸池(201)的下端。
5.根据权利要求1所述的一种具有排渣功能的油炸机,其特征在于:所述去油烟机构(3)包括风扇固定外壳(301)、风扇(302)、固定金属板(303)和固定螺母(304),所述风扇固定外壳(301)的下端固定连接在主体箱体(101)的上端的后侧。
6.根据权利要求5所述的一种具有排渣功能的油炸机,其特征在于:所述风扇(302)转动连接在风扇固定外壳(301)的内部,所述固定金属板(303)固定连接在风扇固定外壳(301)的左右两端的下侧,所述固定螺母(304)螺纹连接在固定金属板(303)的内部。
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