CN220176266U - 一种卤味食品加工卤料回收装置 - Google Patents

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黄宁惠
张肖铭
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Abstract

本实用新型公开了一种卤味食品加工卤料回收装置,涉及卤料回收利用技术领域。包括工作台;回收箱,固定在工作台的顶端;箱门,安装在回收箱的正面;气缸,固定在回收箱的顶端内壁;压缩块,固定在气缸的输出端,用于挤压卤料;多个流液孔,开设在回收箱的底端,用于使挤压过程中的卤液流出;振动筛,安装在工作台的顶端,位于并位于箱门的正下方;振动电机,固定在振动筛的一侧。本实用新型与现有技术的区别是,通过气缸带动压缩块往下运动,对卤料进行挤压,使得卤料中的卤液被挤压出来,然后通过回收箱底端的流液孔流出,挤压完成以后,通过打开箱门将卤料弄到振动筛中的筛网中进行二次过滤,利用振动电机带动振动筛以及筛网振动。

Description

一种卤味食品加工卤料回收装置
技术领域
本实用新型涉及卤料回收利用技术领域,具体为一种卤味食品加工卤料回收装置。
背景技术
目前卤味食品在加工的过程中需要使用卤水,而卤水中含有部分的卤料,目前的回收卤料主要通过对卤水中的卤料进行过滤和烘干两个步骤。
中国实用新型专利,授权公告号“CN214021858U”提出了一种茶干生产加工用的卤料回收利用装置,其解决了现有的装置虽然做到了对卤料的回收利用,但是整体机构在过滤卤料的过程中,效率低,没有相应的震颤筛分机构去强化过滤效果的问题。
但是上述方案在实际应用中仍然存在一定的问题,比如,上述方案中在对卤料进行过滤的过程中,其通过过滤网将卤液过滤,但是这样过滤后的卤料中可能还含有较多卤液,使得后期需要耗费较多时间对卤料进行烘干,为此本专利提出一种卤味食品加工卤料回收装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种卤味食品加工卤料回收装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种卤味食品加工卤料回收装置,包括:
工作台;
回收箱,固定在工作台的顶端;
箱门,安装在回收箱的正面;
气缸,固定在回收箱的顶端内壁;
压缩块,固定在气缸的输出端,用于挤压卤料;
多个流液孔,开设在回收箱的底端,用于使挤压过程中的卤液流出;
振动筛,安装在工作台的顶端,位于并位于箱门的正下方;
振动电机,固定在振动筛的一侧,用于带动振动筛振动。
所述回收箱的背面安装有支撑架,支撑架的正面安装有伸缩杆,回收箱的背面开设有方形口,方形口内安装有推板,伸缩杆的伸缩端与推板的背面相固定,用于推动推板将回收箱内的卤料排出。
所述振动筛的底端固定有多个固定块,工作台的顶端固定有多个支撑柱,固定块和支撑柱一一对应,且对应的固定块和支撑柱之间固定有弹簧,筛网固定在振动筛的两侧内壁上,用于对卤料进行过滤。
所述回收箱的底端安装有收集筐,用于收集从流液孔中流出的卤液。
所述收集筐的底端固定连通有出液管,出液管上安装有阀门。
所述箱门和回收箱之间安装有插销,用于将箱门固定。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该卤味食品加工卤料回收装置,与现有技术的区别是,通过气缸带动压缩块往下运动,对卤料进行挤压,使得卤料中的卤液被挤压出来,然后通过回收箱底端的流液孔流出,挤压完成以后,通过打开箱门将卤料弄到振动筛中的筛网中进行二次过滤,利用振动电机带动振动筛以及筛网振动,从而使得卤料中的卤液从筛网中落下进入振动筛上,这样过滤之后的卤料中含有较少的水分,不需要耗费较多时间进行烘干。
同时,该卤味食品加工卤料回收装置,与现有技术的区别是,通过伸缩杆带动推板运动,使得卤料从回收箱中被推出,最终落入筛网中被过滤,不需要人工取料,节省了较多劳动力。
附图说明
图1为本实用新型的侧视图;
图2为本实用新型的正视图;
图3为本实用新型的回收箱半剖图。
图中:1、工作台;2、振动筛;3、振动电机;4、筛网;5、支撑柱;6、弹簧;7、回收箱;8、箱门;9、伸缩杆;10、支撑架;11、收集筐;12、压缩块;13、气缸;14、流液孔;15、出液管;16、推板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在对一些卤味例如茶干等食品进行加工的过程中,由于使用后的卤料中含有较多卤水,为了避免卤料浪费,在回收的过程中,需要使用到卤味食品加工卤料回收装置,本实用新型提供的卤味食品加工卤料回收装置专门用于对卤味食品加工过后的卤料进行回收作业,使其可以再次使用,在使用本设备进行回收作业的过程中,其事先需要确保振动电机3、伸缩杆9和气缸13能够正常工作,然后将卤料通过箱门8放入回收箱7中进行过滤,从而保证设备的正常运转。
如图1-图3所示,本实用新型提供一种技术方案:一种卤味食品加工卤料回收装置,包括:工作台1;回收箱7,固定在工作台1的顶端;箱门8,安装在回收箱7的正面,箱门8和回收箱7之间安装有插销,用于将箱门8固定,箱门8上安装有铰链;气缸13,固定在回收箱7的顶端内壁;压缩块12,固定在气缸13的输出端,用于挤压卤料;多个流液孔14,开设在回收箱7的底端,用于使挤压过程中的卤液流出;振动筛2,安装在工作台1的顶端,位于回收箱7的正面,并位于箱门8的正下方;振动电机3,固定在振动筛2的一侧,用于带动振动筛2振动,振动筛2的底端固定有多个固定块,工作台1的顶端固定有多个支撑柱5,固定块和支撑柱5一一对应,且对应的固定块和支撑柱5之间固定有弹簧6,筛网4固定在振动筛2的两侧内壁上,用于对卤料进行过滤,筛网4和振动筛2倾斜设置,使得卤料和卤液能够顺利出料,避免卤料出现堆积的现象,导致卤料不能快速从筛网4中落下,振动筛2的两侧有挡板,避免卤料过滤的过程中卤料和卤液到处飞溅。
需要注意的是,通过打开箱门8,然后向回收箱7内加入卤料,之后通过气缸13带动压缩块12往下运动,对卤料进行挤压,使得卤料中的卤液被挤压出来,然后通过回收箱7底端的流液孔14流出,挤压完成以后,通过打开箱门8将卤料弄到振动筛2中的筛网4中进行二次过滤,利用振动电机3带动振动筛2以及筛网4振动,从而使得卤料中的卤液从筛网4中落下进入振动筛2上,然后从振动筛2上流下,通过向筛网4底端和振动筛2底端放入接料装置即可对卤料以及卤液进行回收,避免后期的卤料中含有较多水分,从而耗费较多时间进行烘干,相较于简单的振动过滤,其去除卤液的效率更高,效果更好。
如图1和图3所示,回收箱7的背面安装有支撑架10,支撑架10的正面安装有伸缩杆9,回收箱7的背面开设有方形口,方形口内安装有推板16,伸缩杆9的伸缩端与推板16的背面相固定,用于推动推板16将回收箱7内的卤料排出,回收箱7的底端安装有收集筐11,用于收集从流液孔14中流出的卤液,收集筐11的底端固定连通有出液管15,出液管15上安装有阀门。
需要注意的是,当卤料被压缩块12挤压过后,卤液落入收集筐11中被收集起来,可通过打开出液管15上的阀门将卤液取出,之后打开箱门8,然后伸缩杆9带动推板16运动,使得卤料从回收箱7中被推出,最终落入筛网4中被过滤,不需要人工取料,节省了较多劳动力。
工作原理:首先打开箱门8,然后向回收箱7内加入卤料,之后通过气缸13带动压缩块12往下运动,对卤料进行挤压,使得卤料中的卤液被挤压出来,然后通过回收箱7底端的流液孔14流出,卤液落入收集筐11中被收集起来,可通过打开出液管15上的阀门将卤液取出,挤压完成以后,通过打开箱门8,伸缩杆9带动推板16运动,使得卤料从回收箱7中被推出,最终落入筛网4中,利用振动电机3带动振动筛2以及筛网4振动,从而使得卤料中的卤液从筛网4中落下进入振动筛2上,然后从振动筛2上流下,通过向筛网4底端和振动筛2底端放入接料装置即可对卤料以及卤液进行回收,避免后期的卤料中含有较多水分,从而耗费较多时间进行烘干。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附实施例及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种卤味食品加工卤料回收装置,其特征在于,包括:
工作台(1);
回收箱(7),固定在工作台(1)的顶端;
箱门(8),安装在回收箱(7)的正面;
气缸(13),固定在回收箱(7)的顶端内壁;
压缩块(12),固定在气缸(13)的输出端,用于挤压卤料;
多个流液孔(14),开设在回收箱(7)的底端,用于使挤压过程中的卤液流出;
振动筛(2),安装在工作台(1)的顶端,位于并位于箱门(8)的正下方;
振动电机(3),固定在振动筛(2)的一侧,用于带动振动筛(2)振动。
2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工卤料回收装置,其特征在于,所述回收箱(7)的背面安装有支撑架(10),支撑架(10)的正面安装有伸缩杆(9),回收箱(7)的背面开设有方形口,方形口内安装有推板(16),伸缩杆(9)的伸缩端与推板(16)的背面相固定,用于推动推板(16)将回收箱(7)内的卤料排出。
3.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工卤料回收装置,其特征在于,所述振动筛(2)的底端固定有多个固定块,工作台(1)的顶端固定有多个支撑柱(5),固定块和支撑柱(5)一一对应,且对应的固定块和支撑柱(5)之间固定有弹簧(6),筛网(4)固定在振动筛(2)的两侧内壁上,用于对卤料进行过滤。
4.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工卤料回收装置,其特征在于,所述回收箱(7)的底端安装有收集筐(11),用于收集从流液孔(14)中流出的卤液。
5.根据权利要求4所述的一种卤味食品加工卤料回收装置,其特征在于,所述收集筐(11)的底端固定连通有出液管(15),出液管(15)上安装有阀门。
6.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工卤料回收装置,其特征在于,所述箱门(8)和回收箱(7)之间安装有插销,用于将箱门(8)固定。
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