CN220162629U - 一种食品加工切块装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工切块装置，包括工作台；固定安装在所述工作台一面的支撑板；固定安装在所述支撑板顶面的安装板；以及安装在所述支撑板与安装板之间的加工组件，所述支撑板的内表面开设有L型槽，所述加工组件包括设置在两个支撑板与安装板之间的切割部，所述切割部连接有清理部，所述切割部包括固定安装在安装板顶部的气缸，所述气缸的底端活动贯穿安装板的顶部，并延伸至安装板的下方，所述安装板的下方设置有罩体。该食品加工切块装置，通过设置的清理部，以及在切割部的配合下，可以实现对食品工作结束后，将切割处的碎料吹走，实现清理工作，避免后期的切割工作。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工切块装置。
背景技术
油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，豆腐因含有大量的蛋白质而深受人们的喜爱。
目前市面上现有的食品加工切块装置在切割过程中会有很多的残留碎料不能够得到清理，这样会影响切块装置的整体整洁度，以及也会影响后期对食品的切割效果。
为此，我们提出了一种食品加工切块装置来解决问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供了一种食品加工切块装置，解决了上述背景技术中所提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工切块装置，包括工作台；
固定安装在所述工作台一面的支撑板；
固定安装在所述支撑板顶面的安装板；
以及安装在所述支撑板与安装板之间的加工组件，所述支撑板的内表面开设有L型槽，所述加工组件包括设置在两个支撑板与安装板之间的切割部，所述切割部连接有清理部。
优选的，所述切割部包括固定安装在安装板顶部的气缸，所述气缸的底端活动贯穿安装板的顶部，并延伸至安装板的下方，所述安装板的下方设置有罩体，所述罩体的两端与L型槽滑动设置，且该罩体的顶部与气缸的底端固定安装，所述罩体底部滑动设置有切割刀，所述切割刀的顶部固定安装有弹簧。
优选的，所述气缸下端的直径尺寸小于安装板顶部所被贯穿形成的圆口内径尺寸，这样可以避免气缸的下端与圆口之间产生摩擦损耗。
优选的，所述弹簧的数量为五个，五个所述弹簧等间距分布在切割刀的顶部，通过设置的弹簧可以在切割工作结束的时候，使切割刀能够形成振动效果，利用该振动效果可以将切割刀表面附有的碎料振落下来，无需人工清理，同时也可以避免后期的切割效果。
优选的，所述清理部包括固定安装在切割刀上表面的齿条，所述齿条的顶端活动贯穿罩体的底面，并延伸至罩体的内部，所述罩体的内部设置有齿轮，所述齿轮固定套设在安装轴的外壁，所述安装轴的外壁通过轴承转动连接有第一连通管，所述第一连通管远离齿轮的一端活动贯穿罩体内壁的底部，并延伸至罩体的下方，第一连通管的下端部滑动套设有第二连通管，所述第二连通管固定安装在L型槽的内壁，所述第二连通管连通设置有第三连通管，所述第三连通管的表面连通设置有出气嘴。
优选的，所述齿条的下端部位柱型状，且该齿条下端部的直径尺寸小于罩体底面被贯穿形成的通口内径尺寸，这样设置可以避免齿条与通口之间产生摩擦，造成不必要的损耗。
优选的，所述出气嘴的数量为多个，多个出气嘴等间距分布在第三连通管的表面，且多个出气嘴均为倾斜设置，对向于切割刀的下部，将多个出气嘴倾斜设置是为了可以更好的吹向于切割刀，这样可以将切割处的碎料进行清理。
本实用新型提供了一种食品加工切块装置。该食品加工切块装置具备以下有益效果：
(1)、该食品加工切块装置，通过设置的切割部可以实现对食品进行切割加工工作，同时利用弹簧可以在切割工作结束后实现切割刀的振动，避免碎料附在切割刀表面，影响切割效果。
(2)、该食品加工切块装置，通过设置的清理部，以及在切割部的配合下，可以实现对切割工作结束后，将切割处的碎料吹走，实现清理工作，避免后期的切割工作。
附图说明
图1为本实用新型一种食品加工切块装置的整体立体结构示意图；
图2为本实用新型一种食品加工切块装置图1的另一角度结构示意图；
图3为本实用新型一种食品加工切块装置中的切割部结构示意图；
图4为本实用新型一种食品加工切块装置图3的仰角结构示意图；
图5为本实用新型一种食品加工切块装置中的切割部局部爆炸结构示意图；
图6为本实用新型一种食品加工切块装置中的清理部结构示意图；
图7为本实用新型一种食品加工切块装置中的第一连通管局部爆炸结构示意图；
图8为本实用新型一种食品加工切块装置图6中的A处放大结构示意图。
图中：1工作台、2支撑板、3安装板、4加工组件、41切割部、411气缸、412罩体、413切割刀、414弹簧、42清理部、421齿条、422齿轮、423第一连通管、424安装轴、425扇叶、426第二连通管、427第三连通管、428出气嘴。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
实施例1
本实用新型所提供的一种食品加工切块装置的较佳实施例如图1-8所示：
一种食品加工切块装置，包括工作台1；
固定安装在工作台1一面的支撑板2；
固定安装在支撑板2顶面的安装板3；
以及安装在支撑板2与安装板3之间的加工组件4，支撑板2的内表面开设有L型槽，加工组件4包括设置在两个支撑板2与安装板3之间的切割部41，切割部41连接有清理部42。
切割部41包括固定安装在安装板3顶部的气缸411，气缸411的底端活动贯穿安装板3的顶部，并延伸至安装板3的下方，安装板3的下方设置有罩体412，罩体412的两端与L型槽滑动设置，且该罩体412的顶部与气缸411的底端固定安装，罩体412底部滑动设置有切割刀413，切割刀413的顶部固定安装有弹簧414；
将需要切割的食品放置在工作台1上，并且位于切割刀413的下方，这时候通过启动气缸411使罩体412带动切割刀413一起向下移动，实现切割的目的。
在本实施例中，气缸411下端的直径尺寸小于安装板3顶部所被贯穿形成的圆口内径尺寸，这样可以避免气缸411的下端与圆口之间产生摩擦损耗。
进一步的，弹簧414的数量为五个，五个弹簧414等间距分布在切割刀413的顶部，通过设置的弹簧414可以在切割工作结束的时候，使切割刀413能够形成振动效果，利用该振动效果可以将切割刀413表面附有的碎料振落下来，无需人工清理，同时也可以避免后期的切割效果。
实施例2
基于实施例1，本实用新型所提供的一种食品加工切块装置的较佳实施例如图1-8所示：
清理部42包括固定安装在切割刀413上表面的齿条421，齿条421的顶端活动贯穿罩体412的底面，并延伸至罩体412的内部，罩体412的内部设置有齿轮422，齿轮422固定套设在安装轴424的外壁，安装轴424的外壁通过轴承转动连接有第一连通管423，第一连通管423远离齿轮422的一端活动贯穿罩体412内壁的底部，并延伸至罩体412的下方，第一连通管423的下端部滑动套设有第二连通管426，第二连通管426固定安装在L型槽的内壁，第二连通管426连通设置有第三连通管427，第三连通管427的表面连通设置有出气嘴428；
在切割刀413向下切割的过程中会形成向上的力，此时会使弹簧414压缩，同时齿条421会向上移动，通过齿条421向下移动会使齿轮422转动，通过齿轮422向下移动可以使安装轴424转动，通过安装轴424转动可以使安装在安装轴424上的扇叶425逆向转动，当时切割结束后，利用气缸411使切割刀413向上移动，此时利用弹簧414恢复性能，可以实现齿条421形成上下往复移动的现象，最后实现扇叶425反复转动，形成风力，该风力经过第一连通管423、第二连通管426、第三连通管427，最后从出气嘴428吹向于切割处，将残留的碎料吹走，避免后期的切割工作。
在本实施例中，齿条421的下端部位柱型状，且该齿条421下端部的直径尺寸小于罩体412底面被贯穿形成的通口内径尺寸，这样设置可以避免齿条421与通口之间产生摩擦，造成不必要的损耗。
进一步的，出气嘴428的数量为多个，多个出气嘴428等间距分布在第三连通管427的表面，且多个出气嘴428均为倾斜设置，对向于切割刀413的下部，将多个出气嘴428倾斜设置是为了可以更好的吹向于切割刀413，这样可以将切割处的碎料进行清理。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种食品加工切块装置，包括工作台(1)；
固定安装在所述工作台(1)一面的支撑板(2)；
固定安装在所述支撑板(2)顶面的安装板(3)；
以及安装在所述支撑板(2)与安装板(3)之间的加工组件(4)，其特征在于：所述支撑板(2)的内表面开设有L型槽，所述加工组件(4)包括设置在两个支撑板(2)与安装板(3)之间的切割部(41)，所述切割部(41)连接有清理部(42)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述切割部(41)包括固定安装在安装板(3)顶部的气缸(411)，所述气缸(411)的底端活动贯穿安装板(3)的顶部，并延伸至安装板(3)的下方，所述安装板(3)的下方设置有罩体(412)，所述罩体(412)的两端与L型槽滑动设置，且该罩体(412)的顶部与气缸(411)的底端固定安装，所述罩体(412)底部滑动设置有切割刀(413)，所述切割刀(413)的顶部固定安装有弹簧(414)。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述气缸(411)下端的直径尺寸小于安装板(3)顶部所被贯穿形成的圆口内径尺寸。
4.根据权利要求2所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述弹簧(414)的数量为五个，五个所述弹簧(414)等间距分布在切割刀(413)的顶部。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述清理部(42)包括固定安装在切割刀(413)上表面的齿条(421)，所述齿条(421)的顶端活动贯穿罩体(412)的底面，并延伸至罩体(412)的内部，所述罩体(412)的内部设置有齿轮(422)，所述齿轮(422)固定套设在安装轴(424)的外壁，所述安装轴(424)的外壁通过轴承转动连接有第一连通管(423)，所述第一连通管(423)远离齿轮(422)的一端活动贯穿罩体(412)内壁的底部，并延伸至罩体(412)的下方，第一连通管(423)的下端部滑动套设有第二连通管(426)，所述第二连通管(426)固定安装在L型槽的内壁，所述第二连通管(426)连通设置有第三连通管(427)，所述第三连通管(427)的表面连通设置有出气嘴(428)。
6.根据权利要求5所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述齿条(421)的下端部位柱型状，且该齿轮(421)下端部的直径尺寸小于罩体(412)底面被贯穿形成的通口内径尺寸。
7.根据权利要求5所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述出气嘴(428)的数量为多个，多个出气嘴(428)等间距分布在第三连通管(427)的表面，且多个出气嘴(428)均为倾斜设置，对向于切割刀(413)的下部。
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