CN220072568U - 一种火锅底料生产用辅料清洗机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一般清洁技术领域,且公开了一种火锅底料生产用辅料清洗机构,包括支撑池,所述支撑池的上表面开设有第一清洗池和第二清洗池,支撑池的上表面开设有与第一清洗池与第二清洗池内壁相通的连接槽,连接槽的前后两侧内壁转动连接有转动轴,转动轴的外表面固定连接有连接块,连接块位于连接槽内,连接块远离远离转动轴的外表面延伸出连接槽,该火锅底料生产用辅料清洗机构,当清洗笼转动时同步带动辅料在清洗笼内滚动,进而在清洗笼转动过程中对其内的辅料进行滚动清洗,不用人工清洗,节省人力的同时对于大批量生产更加清洗效率更高,进而提高火锅底料的生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一般清洁技术领域,具体为一种火锅底料生产用辅料清洗机构。
背景技术
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具,其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,世界各地均有类似的料理,是当代比较盛行的美食。
火锅中离不开火锅底料,火锅底料是火锅的重要组成部分,火锅底料内包含较多的辅料(例如花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、辣椒等),这些辅料在炒制之间需要进行清洗,熬制做成底料供给人们使用,现有的一般采用人工清洗或者进行高压冲洗,人工清洗效率较低,劳动强度较大,而若进行高压冲洗需要大量的水资源,大批量冲洗需要耗费大量的水资源。
实用新型内容
(一) 解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种火锅底料生产用辅料清洗机构,具备当清洗笼转动时同步带动辅料在清洗笼内滚动,进而在清洗笼转动过程中对其内的辅料进行滚动清洗,不用人工清洗,节省人力的同时对于大批量生产更加清洗效率更高,进而提高火锅底料的生产效率,水资源可以进行二次利用,避免水资源浪费,节约用水,增加机构的节能性等优点,解决了现有的一般采用人工清洗或者进行高压冲洗,人工清洗效率较低,劳动强度较大,而若进行高压冲洗需要大量的水资源,大批量冲洗需要耗费大量的水资源的问题。
(二)技术方案
为实现上述的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种火锅底料生产用辅料清洗机构,包括支撑池,所述支撑池的上表面开设有第一清洗池和第二清洗池,支撑池的上表面开设有与第一清洗池与第二清洗池内壁相通的连接槽,连接槽的前后两侧内壁转动连接有转动轴,转动轴的外表面固定连接有连接块,连接块位于连接槽内,连接块远离远离转动轴的外表面延伸出连接槽,连接块远离转动轴的外表面转动连接有第一定位轴,第一定位轴远离连接块的一端固定连接有清洗笼,清洗笼内固定连接有搅拌棒。
优选的,所述清洗笼的外表面开设有与其内部相通的透水孔,清洗笼远离第一定位轴的外表面固定连接有第二定位轴,支撑池的左右两侧表面开设有两个分别与第一清洗池和第二清洗池内部相通的转动槽,支撑池的外表面固定连接有两个分别与第一清洗池和第二清洗池内部相通的排水管。
优选的,所述转动槽与第二定位轴相适配,第二定位轴远离清洗笼的一端固定连接有第一齿轮,支撑池的左右两侧表面固定连接有两个固定板,两个固定板的上表面固定连接有两个第一电机。
优选的,所述第一电机的转动输出轴固定连接有固定杆,固定杆远离第一电机的一端固定连接有与第一齿轮相适配的第二齿轮,第一齿轮与第二齿轮啮合连接。
优选的,所述转动轴的前端转动贯穿出支撑池的前侧表面,转动轴的前端固定连接有蜗轮,支撑池的前侧表面固定连接有安装板,安装板的左侧表面固定连接有第二电机。
优选的,所述第二电机的转动输出轴转动贯穿出安装板的右侧表面,第二电机的转动输出轴固定连接有限制杆,限制杆的外表面固定套设有与蜗轮相适配的蜗杆,蜗杆与蜗轮啮合连接。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种火锅底料生产用辅料清洗机构,具备以下有益效果:
1、 该火锅底料生产用辅料清洗机构,将第一清洗池与第二清洗池内注水至淹没清洗笼的下部,将需要清洗的火锅底料生产用需要清洗的辅料放置在清洗笼内,当清洗笼转动时同步带动辅料在清洗笼内滚动,进而在清洗笼转动过程中对其内的辅料进行滚动清洗,不用人工清洗,节省人力的同时对于大批量生产更加清洗效率更高,进而提高火锅底料的生产效率。
2、 该火锅底料生产用辅料清洗机构,清洗笼内固定连接有若干搅拌棒,搅拌棒为弹性硅胶材质,搅拌棒在清洗笼进行转动清洗时可以对清洗笼内的辅料进行搅拌,提高辅料清洗的效果,也提高清洗效率。
3、 该火锅底料生产用辅料清洗机构,当清洗笼转动一百八十度时,清洗笼从第一清洗池内转动至第二清洗池内进行二次清洗,使得加工火锅底料的辅料进行首次清洗后可以进行二次清洗,一方面使得辅料的清洗更加彻底,使得清洗效果更好,另以方便当第一清洗的水已经需要淘汰时,第二利用二次清洗的水进行辅料的第一次清洗,水资源可以进行二次利用,避免水资源浪费,节约用水,增加机构的节能性。
4、该火锅底料生产用辅料清洗机构,蜗轮与蜗杆啮合具有自锁性,避免在清洗笼在转动清洗过程中发生转动轴发生转动,进而造成第一齿轮与第二齿轮啮合不良,进而造成危险事故发生,增加机构的稳定性和安全性。
附图说明
图1为本实用新型一种火锅底料生产用辅料清洗机构整体结构示意图;
图2为本实用新型支撑池结构示意图;
图3为图2的A处放大图;
图4为图1的B处放大图;
图5为本实用新型清洗笼竖截面剖视图。
图中:1、支撑池;2、第一清洗池;3、第二清洗池;4、连接槽;5、转动轴;6、连接块;7、第一定位轴;8、清洗笼;9、第二定位轴;10、转动槽;11、第一齿轮;12、固定板;13、第一电机;14、固定杆;15、第二齿轮;16、排水管;17、蜗轮;18、安装板;19、第二电机;20、限制杆;21、蜗杆;22、搅拌棒。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种新的技术方案:一种火锅底料生产用辅料清洗机构,包括支撑池1,支撑池1的上表面开设有第一清洗池2和第二清洗池3,支撑池1的上表面开设有与第一清洗池2与第二清洗池3内壁相通的连接槽4,连接槽4的前后两侧内壁转动连接有转动轴5,转动轴5的外表面固定连接有连接块6,连接块6位于连接槽4内,连接块6远离远离转动轴5的外表面延伸出连接槽4,连接块6远离转动轴5的外表面转动连接有第一定位轴7,第一定位轴7远离连接块6的一端固定连接有清洗笼8,清洗笼8的外表面开设有进料口,进料口上设置有密封门,密封门与进料口之间通过螺栓进行固定,清洗笼8的外表面开设有若干与其内部相通的透水孔,清洗笼8远离第一定位轴7的外表面固定连接有第二定位轴9,支撑池1的左右两侧表面开设有两个分别与第一清洗池2和第二清洗池3内部相通的转动槽10,转动槽10与第二定位轴9相适配,第二定位轴9远离清洗笼8的一端固定连接有第一齿轮,支撑池1的左右两侧表面固定连接有两个固定板12,两个固定板12的上表面固定连接有两个第一电机13,第一电机13的转动输出轴固定连接有固定杆14,固定杆14远离第一电机13的一端固定连接有与第一齿轮11相适配的第二齿轮15,第一齿轮11与第二齿轮15啮合连接,当第二定位轴9与任意的转动槽10的底壁相接触时,此时第一齿轮11与第二齿轮15相啮合,转动槽10给第二定位轴9以支撑作用,此时启动第一电机13,第一电机13的转动输出轴带动固定杆14转动,固定杆14转动带动第二齿轮15转动,第二齿轮15转动带动第一齿轮11转动,第一齿轮11转动带动第二定位轴9转动,第二定位轴9转动带动清洗笼8转动,将第一清洗池2与第二清洗池3内注水至淹没清洗笼8的下部,将需要清洗的火锅底料生产用需要清洗的辅料放置在清洗笼8内,当清洗笼8转动时同步带动辅料在清洗笼8内滚动,进而在清洗笼8转动过程中对其内的辅料进行滚动清洗,不用人工清洗,节省人力的同时对于大批量生产更加清洗效率更高,进而提高火锅底料的生产效率。
进一步地,清洗笼8内固定连接有若干搅拌棒22,搅拌棒22为弹性硅胶材质,搅拌棒22在清洗笼8进行转动清洗时可以对清洗笼8内的辅料进行搅拌,提高辅料清洗的效果,也提高清洗效率。
进一步地,转动轴5的前端转动贯穿出支撑池1的前侧表面,转动轴5的前端固定连接有蜗轮17,支撑池1的前侧表面固定连接有安装板18,安装板18的左侧表面固定连接有第二电机19,第二电机19的转动输出轴转动贯穿出安装板18的右侧表面,第二电机19的转动输出轴固定连接有限制杆20,限制杆20的外表面固定套设有与蜗轮17相适配的蜗杆21,蜗杆21与蜗轮17啮合连接,当启动第二电机19,第二电机19的转动输出轴带动限制杆20转动,限制杆20转动带动蜗杆21转动,蜗杆21转动带动蜗轮17转动,蜗轮17转动带动转动轴5转动,转动轴5转动连接块6转动,进而带动清洗笼8转动,初始状态下清洗笼8位于第一清洗池2内,当清洗笼8转动一百八十度时,清洗笼8从第一清洗池2内转动至第二清洗池3内进行二次清洗,使得加工火锅底料的辅料进行首次清洗后可以进行二次清洗,一方面使得辅料的清洗更加彻底,使得清洗效果更好,另以方便当第一清洗的水已经需要淘汰时,第二利用二次清洗的水进行辅料的第一次清洗,水资源可以进行二次利用,避免水资源浪费,节约用水,增加机构的节能性。
进一步地,蜗轮17与蜗杆21啮合具有自锁性,避免在清洗笼8在转动清洗过程中发生转动轴5发生转动,进而造成第一齿轮11与第二齿轮15啮合不良,进而造成危险事故发生,增加机构的稳定性和安全性。
进一步地,支撑池1的外表面固定连接有两个分别与第一清洗池2和第二清洗池3内部相通的排水管16,方便将污水排出。
工作原理:当该装置使用时,通过当第二定位轴9与任意的转动槽10的底壁相接触时,此时第一齿轮11与第二齿轮15相啮合,转动槽10给第二定位轴9以支撑作用,此时启动第一电机13,第一电机13的转动输出轴带动固定杆14转动,固定杆14转动带动第二齿轮15转动,第二齿轮15转动带动第一齿轮11转动,第一齿轮11转动带动第二定位轴9转动,第二定位轴9转动带动清洗笼8转动,将第一清洗池2与第二清洗池3内注水至淹没清洗笼8的下部,将需要清洗的火锅底料生产用需要清洗的辅料放置在清洗笼8内,当清洗笼8转动时同步带动辅料在清洗笼8内滚动,进而在清洗笼8转动过程中对其内的辅料进行滚动清洗,不用人工清洗,节省人力的同时对于大批量生产更加清洗效率更高,进而提高火锅底料的生产效率。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种火锅底料生产用辅料清洗机构,包括支撑池(1),其特征在于:所述支撑池(1)的上表面开设有第一清洗池(2)和第二清洗池(3),支撑池(1)的上表面开设有与第一清洗池(2)与第二清洗池(3)内壁相通的连接槽(4),连接槽(4)的前后两侧内壁转动连接有转动轴(5),转动轴(5)的外表面固定连接有连接块(6),连接块(6)位于连接槽(4)内,连接块(6)远离远离转动轴(5)的外表面延伸出连接槽(4),连接块(6)远离转动轴(5)的外表面转动连接有第一定位轴(7),第一定位轴(7)远离连接块(6)的一端固定连接有清洗笼(8),清洗笼(8)内固定连接有搅拌棒(22)。
2.根据权利要求1所述的一种火锅底料生产用辅料清洗机构,其特征在于:所述清洗笼(8)的外表面开设有与其内部相通的透水孔,清洗笼(8)远离第一定位轴(7)的外表面固定连接有第二定位轴(9),支撑池(1)的左右两侧表面开设有两个分别与第一清洗池(2)和第二清洗池(3)内部相通的转动槽(10),支撑池(1)的外表面固定连接有两个分别与第一清洗池(2)和第二清洗池(3)内部相通的排水管(16)。
3.根据权利要求2所述的一种火锅底料生产用辅料清洗机构,其特征在于:所述转动槽(10)与第二定位轴(9)相适配,第二定位轴(9)远离清洗笼(8)的一端固定连接有第一齿轮(11),支撑池(1)的左右两侧表面固定连接有两个固定板(12),两个固定板(12)的上表面固定连接有两个第一电机(13)。
4.根据权利要求3所述的一种火锅底料生产用辅料清洗机构,其特征在于:所述第一电机(13)的转动输出轴固定连接有固定杆(14),固定杆(14)远离第一电机(13)的一端固定连接有与第一齿轮(11)相适配的第二齿轮(15),第一齿轮(11)与第二齿轮(15)啮合连接。
5.根据权利要求1所述的一种火锅底料生产用辅料清洗机构,其特征在于:所述转动轴(5)的前端转动贯穿出支撑池(1)的前侧表面,转动轴(5)的前端固定连接有蜗轮(17),支撑池(1)的前侧表面固定连接有安装板(18),安装板(18)的左侧表面固定连接有第二电机(19)。
6.根据权利要求5所述的一种火锅底料生产用辅料清洗机构,其特征在于:所述第二电机(19)的转动输出轴转动贯穿出安装板(18)的右侧表面,第二电机(19)的转动输出轴固定连接有限制杆(20),限制杆(20)的外表面固定套设有与蜗轮(17)相适配的蜗杆(21),蜗杆(21)与蜗轮(17)啮合连接。
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