CN220004143U - 一种食品加工研磨设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种食品加工研磨设备，包括研磨台，所述支撑架上设置有研磨装置，所述研磨装置包括研磨辊，所述研磨台的一侧设置有清洗箱，所述清洗箱底部的一侧固定安装有固定架，所述固定架上固定安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端固定安装有第一安装块，所述第一安装块的一侧固定安装有气缸，所述气缸的输出端固定连接有第二安装块，所述第二安装块的底部固定安装有第一电机，所述第二安装块的顶部设置有第一连接杆，所述第一连接杆的顶端固定安装有橡胶刷；本实用新型利用橡胶刷对研磨辊的底部进行来回往复摩擦，配合清洁液便于清理掉研磨辊底部附着的已经凝固的食品残渣，提高了清洁工作的便利性。

Description

一种食品加工研磨设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工研磨设备。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，在食品加工的过程中需要利用到研磨设备来对食品加工的原料进行研磨，便于后期更好的加工。

在对食品的研磨过程中，会存在部分食品残渣存留在研磨辊表面，残渣不及时处理会发生变质，进而导致研磨辊表面受到污染，影响下一次的研磨工作，不利于食品卫生与安全，因此需要对研磨辊进行定期清洗和消毒，现有的研磨设备通常先将研磨辊拆卸，然后进行清洗和消毒，使用较为麻烦，不利于机械化生产。

因此，有必要提供一种食品加工研磨设备解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工研磨设备，具有对研磨辊进行定期清洗与消毒和提高清洁工作的便利性的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品加工研磨设备，包括研磨台，所述研磨台顶部的两侧固定安装有安装座，所述安装座内设置有滑槽，所述滑槽内滑动安装有滑块，所述滑槽内设置有驱动机构，所述驱动机构与所述滑块传动连接，所述滑块的顶部固定安装有支撑架，所述支撑架上设置有研磨装置，所述研磨装置包括研磨辊，所述研磨台的一侧设置有清洗箱，所述清洗箱位于两个所述安装座之间，所述清洗箱的底部设置有开口，所述清洗箱底部的一侧固定安装有固定架，所述固定架上固定安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端固定安装有第一安装块，所述第一安装块的一侧固定安装有气缸，所述气缸的输出端贯穿所述第一安装块，所述气缸的输出端固定连接有第二安装块，所述第二安装块的底部固定安装有第一电机，所述第二安装块的顶部设置有第一连接杆，所述第一连接杆的底端与所述第一电机的输出端固定连接，所述第一连接杆的顶端固定安装有橡胶刷，所述清洗箱的两侧固定安装有连通管，所述连通管的一端固定安装有喷头，所述喷头位于所述清洗箱内腔的两侧。

通过采用上述技术方案，橡胶刷对研磨辊的底部进行来回往复摩擦，配合清洁液便于清理掉研磨辊底部附着的已经凝固的食品残渣，提高了清洁效果。

本实用新型的进一步设置为：所述清洗箱内腔的一侧固定安装有紫外线灯。

通过采用上述技术方案，对清洗完毕后的研磨辊进行紫外线消毒，保证了食品加工的卫生与安全。

本实用新型的进一步设置为：所述驱动机构包括螺杆，所述螺杆设置在滑槽的内腔，所述螺杆贯穿所述滑块，所述滑块与所述螺杆螺纹连接，所述安装座远离清洗箱的一端固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端与所述螺杆的一端固定连接。

通过采用上述技术方案，便于将研磨装置移动至清洗箱内，减少了人力成本。

本实用新型的进一步设置为：所述研磨装置还包括第三电机，所述第三电机固定安装在所述支撑架的顶部，所述支撑架的底部设置有第二连接杆，所述第二连接杆的顶端与所述第三电机的输出端固定连接，所述第二连接杆的底端固定连接有第一固定块，所述第一固定块的底部固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的输出端固定连接有第二固定块，所述第二固定块的底部与所述研磨辊的顶部固定连接。

通过采用上述技术方案，实现了对食品的研磨工作。

本实用新型的进一步设置为：所述清洗箱靠近研磨装置的一侧滑动安装有隔门。

通过采用上述技术方案，便于将研磨装置移送至清洗箱内，保证了清洗工作的卫生。

本实用新型的进一步设置为：所述安装座的一端的底部固定安装有支撑柱。

通过采用上述技术方案，保证了设备的稳定性。

本实用新型的进一步设置为：所述清洗箱的顶部固定安装有防护盖。

通过采用上述技术方案，防止在清洗过程中部分清洗液溅出。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：橡胶刷对研磨辊的底部进行来回往复摩擦，配合清洁液便于清理掉研磨辊底部附着的已经凝固的食品残渣，提高了清洁效果，通过设置紫外线灯，对清洗完毕后的研磨辊进行紫外线消毒，保证了食品加工的卫生与安全，通过设置驱动机构，便于将研磨装置移动至清洗箱内，减少了人力成本，通过设置支撑柱，保证了设备的稳定性，通过设置防护盖，防止在清洗过程中部分清洗液溅出，通过设置隔门，保证了清洗工作的卫生。

附图说明

图1为本实用新型的三维结构示意图；

图2为本实用新型另一视角的三维结构示意图；

图3为本实用新型的主视结构示意图；

图4为本实用新型工作箱的内部结构示意图；

图5为本实用新型工作箱的主视结构示意图；

图6为本实用新型工作箱的左视结构示意图。

图中：1、研磨台；2、支撑柱；3、安装座；4、滑槽；5、滑块；6、支撑架；7、清洗箱；8、开口；9、固定架；10、电动推杆；11、第一安装块；12、气缸；13、第二安装块；14、第一电机；15、第一连接杆；16、橡胶刷；17、连通管；18、喷头；19、紫外线灯；20、螺杆；21、第二电机；22、第三电机；23、第二连接杆；24、第一固定块；25、伸缩杆；26、第二固定块；27、研磨辊；28、隔门；29、防护盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型进一步的说明。

请参阅图1～6，本实用新型实施例中，一种食品加工研磨设备，包括研磨台1，所述研磨台1顶部的两侧固定安装有安装座3，所述安装座3内设置有滑槽4，所述滑槽4内滑动安装有滑块5，所述滑槽4内设置有驱动机构，所述驱动机构与所述滑块5传动连接，所述滑块5的顶部固定安装有支撑架6，所述支撑架6上设置有研磨装置，所述研磨装置包括研磨辊27，所述研磨台1的一侧设置有清洗箱7，所述清洗箱7位于两个所述安装座3之间，所述清洗箱7的底部设置有开口8，所述清洗箱7底部的一侧固定安装有固定架9，所述固定架9上固定安装有电动推杆10，所述电动推杆10的输出端固定安装有第一安装块11，所述第一安装块11的一侧固定安装有气缸12，所述气缸12的输出端贯穿所述第一安装块11，所述气缸12的输出端固定连接有第二安装块13，所述第二安装块13的底部固定安装有第一电机14，所述第二安装块13的顶部设置有第一连接杆15，所述第一连接杆15的底端与所述第一电机14的输出端固定连接，所述第一连接杆15的顶端固定安装有橡胶刷16，所述清洗箱7的两侧固定安装有连通管17，所述连通管17的一端固定安装有喷头18，所述喷头18位于所述清洗箱7内腔的两侧；进行研磨工作时，将待加工食品放置在研磨台1上，启动研磨装置对食品进行研磨，完成研磨工作后，驱动机构通过滑块5带动支撑架6沿着安装座3进行移动，从而将研磨装置移送至清洗箱7内，启动电动推杆10，电动推杆10的输出端将第一安装块11向上移动至合适位置，使得橡胶刷16的刷毛与研磨辊27的底部相接触，便于清理研磨辊27底部残留的食品残渣，启动气缸12，气缸12的输出端带动第二安装块13在研磨辊27的下方进行平行移动，使得橡胶刷16对研磨辊27的底部进行来回往复摩擦，便于清理掉研磨辊27底部附着的已经凝固的食品残渣，提高了清洁效果，橡胶刷16在对研磨辊27进清洁的同时，配置好的清洁液经过流通管流入至喷头18中，从而将清洁液喷洒至研磨辊27表面，从而和橡胶刷16进行同步的清洁工作，清洁效果得到进一步提高。

本实施例中，优选的，所述清洗箱7内腔的一侧固定安装有紫外线灯19；通过设置紫外线灯19，对清洗完毕后的研磨辊27进行紫外线消毒，保证了食品加工的卫生与安全。

本实施例中，优选的，所述驱动机构包括螺杆20，所述螺杆20设置在滑槽4的内腔，所述螺杆20贯穿所述滑块5，所述滑块5与所述螺杆20螺纹连接，所述安装座3远离清洗箱7的一端固定安装有第二电机21，所述第二电机21的输出端与所述螺杆20的一端固定连接；通过设置驱动机构，便于将研磨装置移动至清洗箱7内，减少了人力成本。

本实施例中，优选的，所述研磨装置还包括第三电机22，所述第三电机22固定安装在所述支撑架6的顶部，所述支撑架6的底部设置有第二连接杆23，所述第二连接杆23的顶端与所述第三电机22的输出端固定连接，所述第二连接杆23的底端固定连接有第一固定块24，所述第一固定块24的底部固定安装有伸缩杆25，所述伸缩杆25的输出端固定连接有第二固定块26，所述第二固定块26的底部与所述研磨辊27的顶部固定连接；在进行研磨工作时，对伸缩杆25进行手动调节，伸缩杆25通过第二固定块26带动研磨辊27进行上下移动，便于调整研磨辊27的位置，从而便于根据食品的实际研磨情况进行实时的调整，启动第三电机22，第三电机22的输出端带动第二连接杆23进行旋转运动，第二连接杆23通过第一固定块24带动伸缩杆25进行旋转，从而带动研磨辊27进行旋转，从而实现了对食品的研磨工作。

本实施例中，优选的，所述清洗箱7靠近研磨装置的一侧滑动安装有隔门28；在对研磨装置进行清洁时，将隔门28拉开，便于将研磨装置移送至清洗箱7内，清洗过程中，将隔门28拉上，保证了清洗工作的卫生。

本实施例中，优选的，所述安装座3的一端的底部固定安装有支撑柱2；通过设置支撑柱2，保证了设备的稳定性。

本实施例中，优选的，所述清洗箱7的顶部固定安装有防护盖29；通过设置防护盖29，防止在清洗过程中部分清洗液溅出。

工作原理：进行研磨工作时，将待加工食品放置在研磨台1上，启动研磨装置对食品进行研磨，完成研磨工作后，驱动机构通过滑块5带动支撑架6沿着安装座3进行移动，从而将研磨装置移送至清洗箱7内，启动电动推杆10，电动推杆10的输出端将第一安装块11向上移动至合适位置，使得橡胶刷16的刷毛与研磨辊27的底部相接触，便于清理研磨辊27底部残留的食品残渣，启动气缸12，气缸12的输出端带动第二安装块13在研磨辊27的下方进行平行移动，使得橡胶刷16对研磨辊27的底部进行来回往复摩擦，便于清理掉研磨辊27底部附着的已经凝固的食品残渣，橡胶刷16在对研磨辊27进清洁的同时，配置好的清洁液经过流通管流入至喷头18中，从而将清洁液喷洒至研磨辊27表面，从而和橡胶刷16进行同步的清洁工作。

以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本实用新型专利申请范围内。

Claims (7)

1.一种食品加工研磨设备，包括研磨台(1)，其特征在于：所述研磨台(1)顶部的两侧固定安装有安装座(3)，所述安装座(3)内设置有滑槽(4)，所述滑槽(4)内滑动安装有滑块(5)，所述滑槽(4)内设置有驱动机构，所述驱动机构与所述滑块(5)传动连接，所述滑块(5)的顶部固定安装有支撑架(6)，所述支撑架(6)上设置有研磨装置，所述研磨装置包括研磨辊(27)，所述研磨台(1)的一侧设置有清洗箱(7)，所述清洗箱(7)位于两个所述安装座(3)之间，所述清洗箱(7)的底部设置有开口(8)，所述清洗箱(7)底部的一侧固定安装有固定架(9)，所述固定架(9)上固定安装有电动推杆(10)，所述电动推杆(10)的输出端固定安装有第一安装块(11)，所述第一安装块(11)的一侧固定安装有气缸(12)，所述气缸(12)的输出端贯穿所述第一安装块(11)，所述气缸(12)的输出端固定连接有第二安装块(13)，所述第二安装块(13)的底部固定安装有第一电机(14)，所述第二安装块(13)的顶部设置有第一连接杆(15)，所述第一连接杆(15)的底端与所述第一电机(14)的输出端固定连接，所述第一连接杆(15)的顶端固定安装有橡胶刷(16)，所述清洗箱(7)的两侧固定安装有连通管(17)，所述连通管(17)的一端固定安装有喷头(18)，所述喷头(18)位于所述清洗箱(7)内腔的两侧。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工研磨设备，其特征在于：所述清洗箱(7)内腔的一侧固定安装有紫外线灯(19)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工研磨设备，其特征在于：所述驱动机构包括螺杆(20)，所述螺杆(20)设置在滑槽(4)的内腔，所述螺杆(20)贯穿所述滑块(5)，所述滑块(5)与所述螺杆(20)螺纹连接，所述安装座(3)远离清洗箱(7)的一端固定安装有第二电机(21)，所述第二电机(21)的输出端与所述螺杆(20)的一端固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工研磨设备，其特征在于：所述研磨装置还包括第三电机(22)，所述第三电机(22)固定安装在所述支撑架(6)的顶部，所述支撑架(6)的底部设置有第二连接杆(23)，所述第二连接杆(23)的顶端与所述第三电机(22)的输出端固定连接，所述第二连接杆(23)的底端固定连接有第一固定块(24)，所述第一固定块(24)的底部固定安装有伸缩杆(25)，所述伸缩杆(25)的输出端固定连接有第二固定块(26)，所述第二固定块(26)的底部与所述研磨辊(27)的顶部固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工研磨设备，其特征在于：所述清洗箱(7)靠近研磨装置的一侧滑动安装有隔门(28)。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工研磨设备，其特征在于：所述安装座(3)的一端的底部固定安装有支撑柱(2)。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工研磨设备，其特征在于：所述清洗箱(7)的顶部固定安装有防护盖(29)。