CN219972231U - 一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，涉及啤酒酿造技术领域，包括本体，所述本体的外壁嵌固安装有进液管，所述本体的外壁且位于进液管的下方嵌固安装有排液管，所述本体的底部边缘处固定连接有支撑腿，所述本体的内壁设置有离心机构，所述本体的底部设置有清理机构，所述离心机构包括离心单元和过滤单元，所述清理机构包括收集单元和清理单元，所述离心单元包括固定安装在本体顶部的固定板。本实用新型通过设置的驱动电机、转轴、固定框之间的配合，通过驱动电机带动转轴进行转动，从而使转轴与固定框能够进行同步转动，使固定框在跟随转轴转动的过程中产生离心力涡流，从而使啤酒液中的杂质进行沉积，便于对啤酒进行加工。

Description

一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽

技术领域

本实用新型涉及啤酒酿造技术领域，具体涉及一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽。

背景技术

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的，其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养，它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，这些营养成分人体容易吸收利用。

现有技术中提出了公开号为CN217895534U的中国专利，该专利文献所公开的技术方案如下：一种啤酒麦汁加压回旋沉淀槽，包括主槽和底槽；所述主槽呈圆柱状，所述主槽最高点与排气筒相连，所述主槽顶部设有人孔，所述主槽内圆柱状侧壁接近最高处设有喷水环管，所述喷水环管与主槽顶部外的洗涤水进口相连，所述主槽内部位于接近锥形底上方的侧壁上设有切线进口，所述主槽底部由上往下直径逐渐减小形成锥形底，所述锥形底靠近底部处设有顶排管，所述顶排管与排料泵相连。

为了解决由于沉积槽底的凝固物凝集不够坚实，需要进一步回收麦汁的问题，现有技术是采用对下层与沉淀物混合的麦汁进行彻底分离排出时经滤网分离，通过加压洗泵防止沉淀物在分离时堵塞滤网的方式进行处理，但是还会出现不便于对旋沉槽的内部进行搅拌，使旋沉槽内部啤酒液中的杂质进行沉积的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，以解决上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，包括本体，所述本体的外壁嵌固安装有进液管，所述本体的外壁且位于进液管的下方嵌固安装有排液管，所述本体的底部边缘处固定连接有支撑腿，所述本体的内壁设置有离心机构，所述本体的底部设置有清理机构。

所述离心机构包括离心单元和过滤单元，所述清理机构包括收集单元和清理单元。

所述离心单元包括固定安装在本体顶部的固定板，所述固定板的顶部中心处固定安装有驱动电机，所述驱动电机的驱动端固定连接有转轴，所述转轴的底端贯穿固定板的底部并延伸至本体的内部。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述转轴的外壁固定安装有固定框，所述固定框的外壁与本体的内壁滑动连接。

采用上述技术方案，该方案中固定框能够跟随转轴进行转动，从而产生离心力涡流，便于啤酒液中的杂质进行沉积。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述过滤单元包括固定安装在固定框内壁上的活动框，所述活动框的侧面固定连接有限位条，所述限位条的侧面与固定框的侧面搭接，所述活动框的另一侧面固定连接有过滤网。

采用上述技术方案，该方案中过滤网能够在转动的过程中，对啤酒液中的絮状物进行过滤收集。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述活动框的内壁固定铰接有活动挡条，所述活动挡条的侧面铰接有弹性片，所述弹性片的另一端与活动框的内壁固定铰接。

采用上述技术方案，该方案中弹性片能够对活动挡条进行复位，进而对过滤网内部收集的絮状物进行阻挡。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述收集单元包括开设在本体底部圆心处的通孔，所述通孔的内壁螺纹连接有收集筒，所述收集筒的外壁固定连接有凸杆。

采用上述技术方案，该方案中凸杆便于对收集筒进行转动，从而对收集筒进行转动。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述清理单元包括滑动连接在通孔内壁上的活动环，所述活动环的内壁固定连接有过滤板，所述活动环的底部固定连接有垫块，所述垫块的底部与通孔的内壁搭接。

采用上述技术方案，该方案中垫块能够对过滤板提供支撑。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述活动环的顶部固定连接有固定杆，所述固定杆的侧面固定连接有横杆。

采用上述技术方案，该方案中横杆与固定杆之间的配合，能够对活动环进行提起。

由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

1、本实用新型提供一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，通过设置的驱动电机、转轴、固定框之间的配合，通过驱动电机带动转轴进行转动，从而使转轴与固定框能够进行同步转动，使固定框在跟随转轴转动的过程中产生离心力涡流，从而使啤酒液中的杂质进行沉积，便于对啤酒进行加工。

2、本实用新型提供一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，通过设置的过滤网、弹性片、活动挡条、活动框、弹性片之间的配合，通过过滤网在转动的过程中，对啤酒液中的絮状物进行过滤收集，同时在转动停止时，弹性片能对活动挡条进行复位，从而对过滤网内部收集的絮状物进行阻挡，并且在固定框和活动框之间的配合下，能够便于对过滤网和活动框进行拆卸。

3、本实用新型提供一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，通过设置的凸杆、收集筒、过滤板、横杆、固定杆、活动环之间的配合，通过凸杆便于对收集筒进行拆卸或安装，而垫块能够对过滤板提供支撑，避免过滤板受到过大的压力，而过滤板能够对离心力涡流产生的杂质进行收集，通过横杆与固定杆之间的配合，能够对活动环进行提起，从而对过滤板上的杂质进行清理。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型离心机构的结构示意图；

图3为本实用新型固定框与活动框的结构连接剖视图；

图4为本实用新型本体与清理机构的结构剖视图；

图5为本实用新型收集筒的结构剖视图。

图中：1、本体；2、进液管；3、排液管；4、支撑腿；5、离心机构；51、固定板；52、驱动电机；53、转轴；54、固定框；55、活动框；551、限位条；552、过滤网；553、活动挡条；554、弹性片；6、清理机构；61、通孔；62、收集筒；63、凸杆；64、活动环；641、垫块；642、过滤板；643、固定杆；644、横杆。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明：

实施例1

如图1-5所示，本实用新型提供了一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，包括本体1，本体1的外壁嵌固安装有进液管2，本体1的外壁且位于进液管2的下方嵌固安装有排液管3，本体1的底部边缘处固定连接有支撑腿4，本体1的内壁设置有离心机构5，本体1的底部设置有清理机构6，离心机构5包括离心单元和过滤单元，清理机构6包括收集单元和清理单元，离心单元包括固定安装在本体1顶部的固定板51，固定板51的顶部中心处固定安装有驱动电机52，驱动电机52的驱动端固定连接有转轴53，转轴53的底端贯穿固定板51的底部并延伸至本体1的内部。

如图1-5所示，优选的，转轴53的外壁固定安装有固定框54，固定框54的外壁与本体1的内壁滑动连接，通过驱动电机52带动转轴53进行转动，使固定框54跟随转轴53进行转动，从而产生离心力涡流，便于啤酒液中的杂质进行沉积。

实施例2

如图1-5所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，过滤单元包括固定安装在固定框54内壁上的活动框55，活动框55的侧面固定连接有限位条551，限位条551的侧面与固定框54的侧面搭接，活动框55的另一侧面固定连接有过滤网552，活动框55的内壁固定铰接有活动挡条553，活动挡条553的侧面铰接有弹性片554，弹性片554的另一端与活动框55的内壁固定铰接，过滤网552在跟随固定框54同步转动的过程，对啤酒液中的絮状物进行过滤收集，从而减少啤酒液中的杂质，在进行收集的过程中，啤酒液能够对活动挡条553进行偏转，从而便于过滤网552进行收集，在收集结束之后，弹性片554能够对活动挡条553进行复位，从而对过滤网552内部收集的絮状物进行阻挡。

实施例3

如图1-5所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，收集单元包括开设在本体1底部圆心处的通孔61，通孔61的内壁螺纹连接有收集筒62，收集筒62的外壁固定连接有凸杆63，清理单元包括滑动连接在通孔61内壁上的活动环64，活动环64的内壁固定连接有过滤板642，活动环64的底部固定连接有垫块641，垫块641的底部与通孔61的内壁搭接，活动环64的顶部固定连接有固定杆643，固定杆643的侧面固定连接有横杆644，通过垫块641对过滤板642提供支撑，便于过滤板642对杂质进行收集堆积，用手抓住凸杆63，对收集筒62进行转动，使收集筒62与本体1之间进行分离，用手抓住横杆644，通过横杆644将活动环64向上提起，便于对过滤板642上的杂质进行清理。

下面具体说一下该啤酒生产加工煮沸旋沉槽的工作原理。

如图1-5所示，将啤酒通过进液管2注入本体1内部，启动驱动电机52，使转轴53带动固定框54进行同步转动，使固定框54在跟随转轴53转动的过程中产生离心力涡流，使啤酒液中的杂质进行沉积，同时过滤网552在转动的过程中对啤酒液中的絮状物进行过滤收集，在驱动电机52进行关闭时，将活动框55从固定框54中进行拆卸，对过滤网552进行清理，用手抓住凸杆63对收集筒62进行转动，在拆卸之后，用手拉动横杆644使活动环64向上提起，从而对过滤板642上的杂质进行清理。

上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之做一些修改或改进，这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此，在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，包括本体(1)，所述本体(1)的外壁嵌固安装有进液管(2)，所述本体(1)的外壁且位于进液管(2)的下方嵌固安装有排液管(3)，所述本体(1)的底部边缘处固定连接有支撑腿(4)，其特征在于：所述本体(1)的内壁设置有离心机构(5)，所述本体(1)的底部设置有清理机构(6)；

所述离心机构(5)包括离心单元和过滤单元，所述清理机构(6)包括收集单元和清理单元；

所述离心单元包括固定安装在本体(1)顶部的固定板(51)，所述固定板(51)的顶部中心处固定安装有驱动电机(52)，所述驱动电机(52)的驱动端固定连接有转轴(53)，所述转轴(53)的底端贯穿固定板(51)的底部并延伸至本体(1)的内部。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，其特征在于：所述转轴(53)的外壁固定安装有固定框(54)，所述固定框(54)的外壁与本体(1)的内壁滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，其特征在于：所述过滤单元包括固定安装在固定框(54)内壁上的活动框(55)，所述活动框(55)的侧面固定连接有限位条(551)，所述限位条(551)的侧面与固定框(54)的侧面搭接，所述活动框(55)的另一侧面固定连接有过滤网(552)。

4.根据权利要求3所述的一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，其特征在于：所述活动框(55)的内壁固定铰接有活动挡条(553)，所述活动挡条(553)的侧面铰接有弹性片(554)，所述弹性片(554)的另一端与活动框(55)的内壁固定铰接。

5.根据权利要求1所述的一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，其特征在于：所述收集单元包括开设在本体(1)底部圆心处的通孔(61)，所述通孔(61)的内壁螺纹连接有收集筒(62)，所述收集筒(62)的外壁固定连接有凸杆(63)。

6.根据权利要求1所述的一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，其特征在于：所述清理单元包括滑动连接在通孔(61)内壁上的活动环(64)，所述活动环(64)的内壁固定连接有过滤板(642)，所述活动环(64)的底部固定连接有垫块(641)，所述垫块(641)的底部与通孔(61)的内壁搭接。

7.根据权利要求6所述的一种啤酒生产加工煮沸旋沉槽，其特征在于：所述活动环(64)的顶部固定连接有固定杆(643)，所述固定杆(643)的侧面固定连接有横杆(644)。