CN219962605U - 一种烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种烤箱,烤箱用于烤制披萨,其中,包括壳体,壳体内设有烤盘、燃烧室以及送料室,烤盘位于燃烧室的一侧,燃烧室与送料室连通;送料室设有送料机构,送料机构用于运送燃料至燃烧室内;侧盖的下端与壳体铰接,侧盖用于打开或关闭壳体,以使披萨放入至烤盘上;驱动面板安装于壳体的外壁,驱动面板与送料机构电连接,驱动面板用于驱动送料机构;温度传感器位于壳体内,温度传感器与驱动面板电连接,温度传感器用于监测烤盘上的温度;当温度传感器的监测温度低于驱动面板的预设值,驱动面板驱动送料机构运送所述燃料;此烤箱可以依据烤箱内的温度,驱动送料机构运送燃料,提高烤箱的便利性,且满足烤箱持续加热或烤制披萨。
Description
技术领域
本实用新型涉及披萨烤制用具的技术领域,特别涉及一种烤箱
背景技术
制作口味好的披萨需要使用专用的披萨烤箱,披萨烤箱一般采用电、燃气、颗粒燃料等作为热源,尤其以颗粒燃料烘焙的披萨天然风味俱佳。
现有的烤箱一般用颗粒燃料为热源,披萨位于烤盘上,燃烧室需要持续烤制披萨;由于燃烧室中燃料燃烧的持续性与燃料补给有关,如果燃烧室中的燃料补给及时,那么烤盘上的披萨可以持续加热,并且在规定的时间内烤熟披萨。但现有的烤箱需要观察烤箱内的火焰大小,以及观察烤箱内的温度,然后在添加燃料,导致现有的烤箱使用起来较为不便。
实用新型内容
本实用新型的主要目的是提出一种烤箱,旨在依据烤箱内的温度,以驱动送料机构运送燃料,提高烤箱的便利性,且满足烤箱持续加热或烤制披萨。
为实现上述目的,本实用新型提出的一种烤箱,所述烤箱用于烤制披萨,包括:
壳体,所述壳体内设有烤盘、燃烧室以及送料室,所述烤盘位于所述燃烧室的一侧,所述燃烧室与所述送料室连通;所述送料室设有送料机构,所述送料机构用于运送燃料至所述燃烧室内;
侧盖,所述侧盖的下端与所述壳体铰接,所述侧盖用于打开或关闭所述壳体,以使披萨放入至所述烤盘上;
驱动面板,所述驱动面板安装于所述壳体的外壁,所述驱动面板与所述送料机构电连接,所述驱动面板用于驱动所述送料机构;
温度传感器,所述温度传感器位于所述壳体内,所述温度传感器与所述驱动面板电连接,所述温度传感器用于监测所述烤盘上的温度;当所述温度传感器的监测温度低于所述驱动面板的预设值,所述驱动面板驱动所述送料机构运送所述燃料。
优选地,所述壳体包括底座、锁扣、第一外壳和第二外壳,所述第一外壳安装于所述底座的上端,以密封所述燃烧室;所述第二外壳的下端与所述底座的端部铰接,所述第二外壳的上端通过所述锁扣与所述第一外壳的一端扣接,所述第二外壳位于所述送料室的上端,所述第一外壳的另一端与所述侧盖连接。
优选地,所述第一外壳的上端设有顶盖和检修口,所述顶盖用于打开或关闭所述检修口;所述顶盖设有排烟口和调节盘,所述调节盘与所述顶盖转动连接,所述调节盘呈镂空状,所述调节盘用于调节所述排烟口的大小;
所述调节盘包括调节杆、转盘和镂空部,所述镂空部的形状与所述排烟口的形状相同,所述调节杆与所述转盘连接,所述镂空部位于转盘内,所述调节杆用于转动,以使所述镂空部与所述排烟口重叠或部分重叠。
优选地,所述送料机构包括第一电机、送料套管、转轴和螺旋件,所述转轴的一端与所述第一电机的输出轴连接,所述螺旋件缠绕于所述转轴的外壁,所述转轴和所述螺旋件均位于所述送料套管内,且所述螺旋件的外壁与所述送料套管的内壁滑动连接;
所述第一电机用于驱动所述转轴顺时针旋转,以使所述螺旋件转动,所述螺旋件用于推送所述燃料朝向所述燃烧室移动。
优选地,所述送料机构还包括送料外罩,所述送料套管安装于所述送料外罩内,且所述燃烧室位于所述送料外罩内,所述送料外罩靠近所述燃烧室的侧壁设有多个通风孔,所述送料外罩外的空气通过所述多个通风孔进入至所述燃烧室内;
所述送料外罩的底部设有第一风扇,所述第一风扇与所述驱动面板电连接,所述第一风扇用于将风吹入所述燃烧室内。
所述第一电机还连接有第二风扇,所述第一风扇的吹风口与所述第二风扇的吹风口相交。
优选地,所述送料套管设有进料口和排料口,所述进料口位于所述送料套管的上端,所述排料口位于所述送料套管的端部,且所述送料套管通过所述排料口与所述燃烧室连通。
优选地,所述送料套管的下端设有点火器,所述点火器的一端与所述驱动面板电连接,所述点火器的另一端位于所述燃烧室内,所述点火器用于将所述燃烧室的燃料点燃。
优选地,所述烤盘的下端设有第二电机,所述第二电机与所述驱动面板电连接,所述第二电机的输出轴与所述烤盘连接,所述第二电机的输出轴位于所述烤盘的中心位置,所述第二电机用于驱动所述烤盘顺时针或逆时针旋转。
优选地,所述燃烧室的上端设有挡火板,所述挡火板位于所述烤盘与所述燃烧室之间,所述挡火板用于遮挡所述燃烧室的火焰。
优选地,所述侧盖设有观察窗和把手,所述把手位于所述观察窗的上端,所述观察窗采用透明材料制成。
本实用新型的技术方案通过所述壳体内设有烤盘、燃烧室以及送料室,所述烤盘位于所述燃烧室的一侧,所述燃烧室与所述送料室连通;所述送料室设有送料机构,所述送料机构用于运送燃料至所述燃烧室内;送料机构将燃料运送至燃烧室内燃烧,燃烧室的燃料产生的高温用于烤制烤盘上的披萨;所述侧盖的下端与所述壳体铰接,所述侧盖用于打开或关闭所述壳体,以使所述披萨放入至所述烤盘上;所述驱动面板安装于所述壳体的外壁,所述驱动面板与所述送料机构电连接,所述驱动面板用于驱动所述送料机构;所述温度传感器位于所述壳体内,所述温度传感器与所述驱动面板电连接,所述温度传感器用于监测所述烤盘上的温度;当所述温度传感器的监测温度低于所述驱动面板的预设值,所述驱动面板驱动所述送料机构运送所述燃料。采用驱动面板驱动送料机构运送燃料,温度传感器与驱动面板电连接,温度传感器用于监测烤盘上的温度,如烤盘上的温度低于烤制披萨所需的温度,以及低于驱动面板设定的预设值,驱动面板则驱动送料机构自动运送燃料至燃烧室内,从而可以及时将燃料补给至燃烧室内,使燃烧室持续加热烤制披萨,提高烤箱的便利性,且满足烤箱持续加热或烤制披萨。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本实用新型烤箱一实施例的示意图一。
图2为本实用新型烤箱一实施例的示意图二。
图3为本实用新型烤箱一实施例的俯视图。
图4为本实用新型烤箱一实施例中转盘的示意图。
图5为本实用新型烤箱一实施例中送料外罩的示意图。
图6为本实用新型烤箱一实施例中送料机构的示意图一。
图7为本实用新型烤箱一实施例中送料机构的示意图二。
附图标号说明:
标号 | 名称 | 标号 | 名称 |
100 | 烤箱 | 4 | 侧盖 |
1 | 壳体 | 41 | 观察窗 |
11 | 烤盘 | 42 | 把手 |
12 | 燃烧室 | 5 | 送料盖 |
13 | 送料室 | 6 | 送料机构 |
14 | 温度传感器 | 61 | 第一电机 |
15 | 底座 | 62 | 送料套管 |
16 | 第一外壳 | 63 | 转轴 |
17 | 第二外壳 | 64 | 螺旋件 |
18 | 挡火板 | 65 | 进料口 |
2 | 顶盖 | 66 | 排料口 |
21 | 调节盘 | 67 | 送料外罩 |
211 | 转盘 | 68 | 通风孔 |
212 | 镂空部 | 69 | 第一风扇 |
213 | 调节杆 | 70 | 第二风扇 |
22 | 排烟口 | 71 | 点火器 |
3 | 驱动面板 | 7 | 锁扣 |
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明,若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
另外,若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,若全文中出现的“和/或”或者“及/或”,其含义包括三个并列的方案,以“A和/或B”为例,包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。
本实用新型提出一种烤箱100。参照图1至图6所示,在本实用新型实施例一中,该烤箱100,所述烤箱100用于烤制披萨,包括:壳体1,所述壳体1内设有烤盘11、燃烧室12以及送料室13,所述烤盘11位于所述燃烧室12的一侧,所述燃烧室12与所述送料室13连通;所述送料室13设有送料机构6,所述送料机构6用于运送燃料至所述燃烧室12内;
侧盖4,所述侧盖4的下端与所述壳体1铰接,所述侧盖4用于打开或关闭所述壳体1,以使披萨放入至所述烤盘11上;
驱动面板3,所述驱动面板3安装于所述壳体1的外壁,所述驱动面板3与所述送料机构6电连接,所述驱动面板3用于驱动所述送料机构6运送所述燃料;
温度传感器14,所述温度传感器14位于所述壳体1内,所述温度传感器14与所述驱动面板3电连接,所述温度传感器14用于监测所述烤盘11上的温度;当所述温度传感器14的监测温度低于所述驱动面板3的预设值,所述驱动面板3驱动所述送料机构6运送所述燃料。
在本实施例中,此烤箱100的使用原理为:次烤箱100开启后,采用驱动面板3驱动送料机构6运送燃料至燃烧室12内,驱动面板3驱动点火器71将燃烧室12的燃料点燃,驱动面板3驱动第一风扇69转动,第一风扇69向将送料外罩67附近的空气吹向通风孔68,使燃烧室12内不断接收外部空气,从而使燃料不断充分燃烧;燃料运输完毕后,驱动面板3驱动送料机构6停止作业;采用温度传感器14监测烤箱100内的温度,当温度传感器14的监测温度低于驱动面板3的预设值,驱动面板3驱动送料机构6运送燃料;使燃烧室12内不断有燃料送入,保障燃烧室12持续燃烧烤制披萨。
本实用新型的技术方案通过所述壳体1内设有烤盘11、燃烧室12以及送料室13,所述烤盘11位于所述燃烧室12的一侧,所述燃烧室12与所述送料室13连通;所述送料室13设有送料机构6,所述送料机构6用于运送燃料至所述燃烧室12内;送料机构6将燃料运送至燃烧室12内燃烧,燃烧室12的燃料产生的高温用于烤制烤盘11上的披萨;所述侧盖4的下端与所述壳体1铰接,所述侧盖4用于打开或关闭所述壳体1,以使披萨放入至所述烤盘11上;所述驱动面板3安装于所述壳体1的外壁,所述驱动面板3与所述送料机构6电连接,所述驱动面板3用于驱动所述送料机构6运送所述燃料;所述温度传感器14位于所述壳体1内,所述温度传感器14与所述驱动面板3电连接,所述温度传感器14用于监测所述烤盘11上的温度;当所述温度传感器14的监测温度低于所述驱动面板3的预设值,所述驱动面板3驱动所述送料机构6运送所述燃料。采用驱动面板3驱动送料机构6运送燃料,温度传感器14与驱动面板3电连接,温度传感器14用于监测烤盘11上的温度,如烤盘11上的温度低于烤制披萨所需的温度,以及低于驱动面板3设定的预设值,驱动面板3则驱动送料机构6自动运送燃料至燃烧室12内,从而可以及时将燃料补给至燃烧室12内,使燃烧室12持续加热烤制披萨,提高烤箱100的便利性,且满足烤箱100持续加热或烤制披萨。
具体的,所述壳体1包括底座15、锁扣7、第一外壳16和第二外壳17,所述第一外壳16安装于所述底座15的上端,以密封所述燃烧室12;所述第二外壳17的下端与所述底座15的端部铰接,所述第二外壳17的上端通过所述锁扣7与所述第一外壳16的一端扣接,所述第二外壳17位于所述送料室13的上端;所述第一外壳16的另一端与所述侧盖4连接。当需要清理燃烧室12和送料室13内的灰渣时,可以采用锁扣7将第一外壳16和第二外壳17打开,然后手持侧盖4,使灰渣从燃烧室12和送料室13内倒出;进一步提高了烤箱100便利性。
具体的,所述第一外壳的上端设有顶盖2和检修口,所述顶盖2用于打开或关闭所述检修口;所述顶盖2设有排烟口22和调节盘21,所述调节盘21与所述顶盖2转动连接,所述调节盘21呈镂空状,所述调节盘21用于调节所述排烟口22的大小;所述调节盘21包括调节杆213、转盘211和镂空部212,所述镂空部212的形状与所述排烟口22的形状相同,所述调节杆213与所述转盘211连接,所述镂空部212位于转盘211内,所述调节杆213用于转动,以使所述镂空部212与所述排烟口22重叠或部分重叠。调节杆213移动时,转盘211在排烟口22处转动,从而使镂空部212与排烟口22重叠或部分重叠,镂空部212与排烟口22的重叠越多,排烟口越大,进而实现调节排烟口22的大小。
具体的,所述送料机构6包括第一电机61、送料套管62、转轴63和螺旋件64,所述转轴63的一端与所述第一电机61的输出轴连接,所述螺旋件64缠绕于所述转轴63的外壁,所述转轴63和所述螺旋件64均位于所述送料套管62内,且所述螺旋件64的外壁与所述送料套管62的内壁滑动连接;所述第一电机61用于驱动所述转轴63顺时针旋转,以使所述螺旋件64转动,所述螺旋件64用于推送所述燃料朝向所述燃烧室12移动。由于螺旋件64缠绕于转轴63的外壁,螺旋件64的外壁与送料套管62的内壁滑动连接,燃料位于送料套管62的底部,当第一电机61顺时针转动时,使转轴63带动螺旋件64顺时针转动,螺旋件64的形状呈螺旋状,从而不断的推送燃料朝向燃烧室12移动,从而完成运输燃料;采用螺旋件64、转轴63以及送料套管62的制成的送料机构6结构简单,操作方便,相比采用皮带传送,此种传输方式效率高,而且所需要的部件相对较少,而且在本实施例中,此燃料为颗粒状,因此,采用此送料机构6运输燃料更加方便。
具体的,所述送料机构6还包括送料外罩67,所述送料套管62安装于所述送料外罩67内,且所述燃烧室12位于所述送料外罩67内,所述送料外罩67靠近所述燃烧室12的侧壁设有多个通风孔68,所述送料外罩67外的空气通过所述多个通风孔68进入至所述燃烧室12内;所述送料外罩67的底部设有第一风扇69,所述第一风扇69与所述驱动面板3电连接,所述第一风扇69用于将风吹入所述燃烧室12内。采用驱动面板3驱动第一风扇69旋转,从而使送料外罩67底部的空气快速流动,由于送料外罩67的侧壁采用封闭式设计,因此空气会通过多个通风口68进入至燃烧室12内,从而使燃烧室12内不断有新鲜的空气流入,空气中含有氧气,燃料在遇到氧气后充分燃烧,因此,采用上述的通风口68和第一风扇69,可以使燃料燃烧的更加充分,确保燃烧室12的温度可以烤熟披萨。
所述第一电机61还连接有第二风扇70,所述第一风扇69的吹风口与所述第二风扇70的吹风口相交。当第一电机61转动时,第一电机61还可以驱动第二风扇70转动,而且,第一风扇69的吹风口与第二风扇70的吹风口相交,使第一风扇69和第二风扇70在作业时,送料外罩67内的空气从多个方向不断流动;从而使送料外罩67内的空气从不同方向流入至多个通风孔68中,以及进入至燃烧室12内,采用第二风扇70进一步加快了空气的流动,以及空气的流量,因此,采用第二风扇70可以进一步使燃料燃烧的更加充分。
在本实施例中,此第二风扇70还可以给第一电机61进行散热,避免第一电机61在持续作业中温度过高,避免第一电机61温度过高发生元器件烧坏的现象,因此,采用第二风扇70可以提高送料机构6的使用寿命。
具体的,所述送料套管62设有进料口65和排料口66,所述进料口65位于所述送料套管62的上端,所述排料口66位于所述送料套管62的端部,且所述送料套管62通过所述排料口66与所述燃烧室12连通。燃料从进料口65进入至送料套管62内,通过螺旋件64转动推送燃料朝向燃烧室12移动,从而使送料套管62内的燃料运送至燃烧室12内,在本实施例中,送料室13的上端设有送料盖5,当需要加入燃料时,打开送料盖5,使燃料通过进料口65进入至送料套管62中。
具体的,所述送料套管62的下端设有点火器71,所述点火器71的一端与所述驱动面板3电连接,所述点火器71的另一端位于所述燃烧室12内,所述点火器71用于将所述燃烧室12的燃料点燃。在本实施例中,此点火器71为无燃气点火器,在接通电源后,点火器71的加热丝通电后发热,当加热丝加热到一定温度即可点燃颗粒燃料;点火成功后,驱动面板3驱动点火器71关闭。此点火器71可以在市场购买得到,并安装在烤箱100中,采用驱动面板3驱动点火器71,使点火器71点燃燃烧室12的燃料,进一步提高烤箱100的便利性。
具体的,所述烤盘11的下端设有第二电机(图中未示出),所述第二电机与所述驱动面板3电连接,所述第二电机的输出轴与所述烤盘11连接,所述第二电机的输出轴位于所述烤盘11的中心位置,所述第二电机用于驱动所述烤盘11顺时针或逆时针旋转。驱动面板3可以驱动第二电机旋转,从而使烤盘11在烤箱100内转动,由于燃烧室12的位置固定,燃烧室12上方的温度最高,而烤盘11位于燃烧室12的一侧,烤盘11在旋转过程中,可以使披萨的各个位置都可以靠近燃烧室12加热,从而使烤盘11上的披萨被燃烧室12的火焰均匀烤熟,进一步提高了披萨的烤制效率,同时也避免出现披萨受热不均,无法被烤熟的现象。
具体的,所述燃烧室12的上端设有挡火板18,所述挡火板18位于所述烤盘11与所述燃烧室12之间,所述挡火板18用于遮挡所述燃烧室12的火焰。此挡火板18可以遮挡燃烧室12的火焰,避免燃烧室12的火焰过大,导致烤糊烤盘11上的披萨;此挡板18的上端呈山脊状,也避免燃烧室12的火焰被完全遮挡。
所述侧盖4设有观察窗41和把手42,所述把手42位于所述观察窗41的上端,所述观察窗41采用透明材料制成。采用观察窗41可以观察到烤盘11上的烤制情况,而且采用把手42可以方便把侧盖4打开,从而使披萨可以快速的放入烤盘11上。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的技术构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (10)
1.一种烤箱,所述烤箱用于烤制披萨,其特征在于,包括:
壳体,所述壳体内设有烤盘、燃烧室以及送料室,所述烤盘位于所述燃烧室的一侧,所述燃烧室与所述送料室连通;所述送料室设有送料机构,所述送料机构用于运送燃料至所述燃烧室内;
侧盖,所述侧盖的下端与所述壳体铰接,所述侧盖用于打开或关闭所述壳体,以使所述披萨放入至所述烤盘上;
驱动面板,所述驱动面板安装于所述壳体的外壁,所述驱动面板与所述送料机构电连接,所述驱动面板用于驱动所述送料机构;
温度传感器,所述温度传感器位于所述壳体内,所述温度传感器与所述驱动面板电连接,所述温度传感器用于监测所述烤盘上的温度;当所述温度传感器的监测温度低于所述驱动面板的预设值,所述驱动面板驱动所述送料机构运送所述燃料。
2.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述壳体包括底座、锁扣、第一外壳和第二外壳,所述第一外壳安装于所述底座的上端,以密封所述燃烧室;所述第二外壳的下端与所述底座的端部铰接,所述第二外壳的上端通过所述锁扣与所述第一外壳的一端扣接,所述第二外壳位于所述送料室的上端,所述第一外壳的另一端与所述侧盖连接。
3.如权利要求2所述的烤箱,其特征在于,所述第一外壳的上端设有顶盖和检修口,所述顶盖用于打开或关闭所述检修口;所述顶盖设有排烟口和调节盘,所述调节盘与所述顶盖转动连接,所述调节盘呈镂空状,所述调节盘用于调节所述排烟口的大小;
所述调节盘包括调节杆、转盘和镂空部,所述镂空部的形状与所述排烟口的形状相同,所述调节杆与所述转盘连接,所述镂空部位于转盘内,所述调节杆用于转动,以使所述镂空部与所述排烟口重叠或部分重叠。
4.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述送料机构包括第一电机、送料套管、转轴和螺旋件,所述转轴的一端与所述第一电机的输出轴连接,所述螺旋件缠绕于所述转轴的外壁,所述转轴和所述螺旋件均位于所述送料套管内,且所述螺旋件的外壁与所述送料套管的内壁滑动连接;
所述第一电机用于驱动所述转轴顺时针旋转,以使所述螺旋件转动,所述螺旋件用于推送所述燃料朝向所述燃烧室移动。
5.如权利要求4所述的烤箱,其特征在于,所述送料机构还包括送料外罩,所述送料套管安装于所述送料外罩内,且所述燃烧室位于所述送料外罩内,所述送料外罩靠近所述燃烧室的侧壁设有多个通风孔,所述送料外罩外的空气通过所述多个通风孔进入至所述燃烧室内;
所述送料外罩的底部设有第一风扇,所述第一风扇与所述驱动面板电连接,所述第一风扇用于将风吹入所述燃烧室内;
所述第一电机还连接有第二风扇,所述第一风扇的吹风口与所述第二风扇的吹风口相交。
6.如权利要求5所述的烤箱,其特征在于,所述送料套管设有进料口和排料口,所述进料口位于所述送料套管的上端,所述排料口位于所述送料套管的端部,且所述送料套管通过所述排料口与所述燃烧室连通。
7.如权利要求6所述的烤箱,其特征在于,所述送料套管的下端设有点火器,所述点火器的一端与所述驱动面板电连接,所述点火器的另一端位于所述燃烧室内,所述点火器用于将所述燃烧室的燃料点燃。
8.如权利要求7所述的烤箱,其特征在于,所述烤盘的下端设有第二电机,所述第二电机与所述驱动面板电连接,所述第二电机的输出轴与所述烤盘连接,所述第二电机的输出轴位于所述烤盘的中心位置,所述第二电机用于驱动所述烤盘顺时针或逆时针旋转。
9.如权利要求8所述的烤箱,其特征在于,所述燃烧室的上端设有挡火板,所述挡火板位于所述烤盘与所述燃烧室之间,所述挡火板用于遮挡所述燃烧室的火焰。
10.如权利要求1至9中任意一项所述的烤箱,其特征在于,所述侧盖设有观察窗和把手,所述把手位于所述观察窗的上端,所述观察窗采用透明材料制成。
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