CN219894484U - 一种水果保鲜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种水果保鲜装置，属于水果保鲜技术领域，其技术方案要点包括保鲜柜，所述保鲜柜被隔热隔板分隔为第一空腔、第二空腔和第三空腔，所述第一空腔的外壁环绕设置有冷气通道，所述第二空腔的内壁安装有制冷机，所述第三空腔的内壁安装有微型制氮机，所述微型制氮机的外壁固定连接有输气管，所述输气管的另一端延伸至第一空腔的内部，所述第一空腔的内部设置有置物转盘，制冷机用于将冷气通道里的空气持续降温，通过热传递使第一空腔的内部保持较低温度，减缓水果氧化速度，微型制氮机会持续输送氮气使得混合空气从底端单向出气孔中被挤压出，尽可能使第一空腔内混有较多氮气少量氧气，也可减缓水果氧化速度。

Description

一种水果保鲜装置

技术领域

本实用新型涉及水果保鲜技术领域，特别涉及一种水果保鲜装置。

背景技术

水果是天然营养食品，含有人类生活所需要的多种营养物质，但由于贮藏力不足，保鲜技术不完善，年产损失近30％。采收后的水果仍是一个生命的有机体，还会进行休眠、水分蒸发、呼吸作用等复杂的生命活动。这些活动都与水果保鲜密切相关，影响和制约着水果的贮藏寿命，其中影响水果新陈代谢活动及贮藏效果的外界因素主要是温度、气体成分、湿度。

现有的水果保鲜装置大多是通过降温、通风或真空包装来减缓水果氧化，但降温这种方式保存时间较短，不适合果商果农等需要大量囤积水果的情况；通过持续通风防止腐烂的方式并不适合所有水果，有的水果通风后会使水分大量流失造成口感不佳；真空包装对部分水果效果不错，但像草莓等果肉较软的水果包装时容易挤压变质。

实用新型内容

本实用新型针对以上问题，提出一种水果保鲜装置来解决上述问题。

本实用新型是这样实现的，一种水果保鲜装置，包括：

保鲜柜，所述保鲜柜被隔热隔板分隔为第一空腔、第二空腔和第三空腔；

所述第一空腔外壁环绕设置有冷气通道，所述第二空腔的内部安装有制冷机，所述制冷机的两端均与冷气通道连通，所述第三空腔的内壁安装有微型制氮机，所述微型制氮机的外壁连通有输气管，所述输气管的另一端延伸至第一空腔的内部且固定连接有单向气阀。

为了便于转动每种水果的位置，作为本实用新型的一种水果保鲜装置优选的，所述第一空腔的内部设置有置物转盘，所述置物转盘的轴心处固定连接有支撑轴，所述支撑轴的两端与保鲜柜内壁转动连接，所述支撑轴的一端固定连接有大齿轮，所述保鲜柜的内壁安装有电机，所述电机的输出端固定连接有与大齿轮啮合连接的小齿轮。

为了便于果箱自然下垂，作为本实用新型的一种水果保鲜装置优选的，所述置物转盘远离轴心处内部镂空且固定连接有多组成对支撑臂，多组所述成对支撑臂之间均贯通转动连接有横杆，多个所述横杆的外壁均转动连接有铁链挂钩，多个所述铁链挂钩的下方均悬挂有水果筐。

为了便于检测氮气浓度，作为本实用新型的一种水果保鲜装置优选的，所述第一空腔的内壁后方安装有氮气检测仪，所述第一空腔的内壁右侧设置有单向出气孔通向保鲜柜的外部。

为了便于操控该装置，作为本实用新型的一种水果保鲜装置优选的，所述保鲜柜的前端面分别固定连接有制冷控制面板和氮气电机控制面板，所述制冷机与制冷控制面板电性连接，所述微型制氮机、电机和氮气检测仪均与氮气电机控制面板电性连接，所述保鲜柜两侧壁均设置有散热网。

为了便于存取水果，作为本实用新型的一种水果保鲜装置优选的，所述保鲜柜的前端面通过合页铰接有两个存物门和取物门，两个所述存物门和取物门均可通向第一空腔的内部，两个所述存物门前端面均镶嵌有耐温玻璃。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过制冷机制冷和微型制氮机输送氮气双重效果保鲜水果，其中制冷机可通过保持冷气通道持续低温，从而通过热传递使得第一空腔内部保持0-15℃，这个温度区间最适合水果放置，具体温度还可以根据所放置的水果类型进行调节；其中微型制氮机可输送氮气，通过氮气和空气的质量差排出大部分空气中的氧气，使得水果在含氧量极低的环境中放置，通过降温和降氧共同减缓氧化反应，相较于单纯降温效果大有提升。

由于该装置中水果会放置在水果筐中并同筐一起放置在保鲜柜中，避免了风干导致水分流失的问题，氮气无毒无害，也不会影响水果口感；此外保鲜柜设置有单向通气孔，故内部压强为常压，并不会对果质造成损害，避免了真空包装挤压的情况。

附图说明

图1为本实用新型正面剖视结构图；

图2为本实用新型侧面剖视结构图；

图3为本实用新型局部放大结构图；

图4为本实用新型整体外部结构图。

图中，1、保鲜柜；2、第一空腔；3、冷气通道；4、第二空腔；5、制冷机；6、第三空腔；7、微型制氮机；8、输气管；9、单向气阀；10、置物转盘；11、支撑轴；12、大齿轮；13、电机；14、小齿轮；15、横杆；16、成对支撑臂；17、铁链挂钩；18、水果筐；19、氮气检测仪；20、单向出气孔；21、制冷控制面板；22、氮气电机控制面板；23、散热网；24、存物门；25、耐温玻璃；26、取物门。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

请参阅图1-4，一种水果保鲜装置，包括：

保鲜柜1，保鲜柜1被隔热隔板分隔为第一空腔2、第二空腔4和第三空腔6；

第一空腔2外壁环绕设置有冷气通道3，第二空腔4的内部安装有制冷机5，制冷机5的两端均与冷气通道3连通，第三空腔6的内壁安装有微型制氮机7，微型制氮机7的外壁连通有输气管8，输气管8的另一端延伸至第一空腔2的内部且固定连接有单向气阀9

本实施例中：保鲜柜1的内部被分为三个部分，中间的第一空腔2为主要存储空间，第二空腔4的内部安装有制冷机5，用于给冷气通道3里的空气持续降温，通过热传递使第一空腔2的内部保持较低温度，减缓水果氧化速度，第三空腔6的内部安装有微型制氮机7，可通过输气管8将氮气输入第一空腔2的内部，由于氮气质量小于空气，故需从第一空腔2的顶端输入，单向气阀9用以防止氮气回流，通过持续输送氮气使得混合空气从底端单向出气孔20中被挤压出，尽可能使第一空腔2内混有较多氮气少量氧气，也可减缓水果氧化速度。

作为本实用新型的一种技术优化方案，第一空腔2的内部设置有置物转盘10，置物转盘10的轴心处固定连接有支撑轴11，支撑轴11的两端与保鲜柜1内壁转动连接，支撑轴11的一端固定连接有大齿轮12，保鲜柜1的内壁安装有电机13，电机13的输出端固定连接有与大齿轮12啮合连接的小齿轮14。

本实施例中：该置物转盘10可承载较大质量水果，在电机13和齿轮的驱动下可缓慢旋转，其中设置大齿轮12和小齿轮14用以减速，在小齿轮14带动大齿轮12转动时，由于外径不同可减慢置物转盘10的转速。

作为本实用新型的一种技术优化方案，置物转盘10远离轴心处内部镂空且固定连接有多组成对支撑臂16，多组成对支撑臂16之间均贯通转动连接有横杆15，多个横杆15的外壁均转动连接有铁链挂钩17，多个铁链挂钩17的下方均悬挂有水果筐18。

本实施例中：通过多个部件转动连接，形成类似摩天轮的设计，可以使每个水果筐18均可保持平衡状态也均可自由挪动位置，方便存取水果箱18。

作为本实用新型的一种技术优化方案，第一空腔2的内壁后方安装有氮气检测仪19，第一空腔2的内壁右侧设置有单向出气孔20通向保鲜柜1的外部。

本实施例中：氮气检测仪19用以检测第一空腔2内的氮气浓度，当氮气浓度达到一定阈值时，微型制氮机7会停止工作，单向出气孔20可使氮气排挤出多余空气，保持第一空腔2内正常压强。

作为本实用新型的一种技术优化方案，保鲜柜1的前端面分别固定连接有制冷控制面板21和氮气电机控制面板22，制冷机5与制冷控制面板21电性连接，微型制氮机7、电机13和氮气检测仪19均与氮气电机控制面板22电性连接，保鲜柜1两侧壁均设置有散热网23。

本实施例中：制冷控制面板21用以调节制冷机5的温度，氮气电机控制面板22用于控制微型制氮机7的工作和电机13的运转。

作为本实用新型的一种技术优化方案，保鲜柜1的前端面通过合页铰接有两个存物门24和取物门26，两个存物门24和取物门26均可通向第一空腔2的内部，两个存物门24前端面均镶嵌有耐温玻璃25。

本实施例中：由于氮气质量小于空气，故第一空腔2内部上部分多为氮气，下部分多为混合空气，所以单独取出少量水果时，需从第一空腔2最低处取才不会使大量氮气流通到第一空腔2外，从而设置有较小的取物门26，可在置物转盘10转动下让想要取的水果移动到最下方，但为了存放货物时有较高效率，在取物门26上方设置有较大的两个存物门24，并且两个存物门24上均镶嵌有耐温玻璃25，在低温环境下也能保持较高的透光率，方便在置物转盘10转动时观察想要取的水果位置。

本实用新型的工作原理及使用流程：该装置第二空腔4内安装有制冷机，用于将冷气通道3里的空气持续降温，通过热传递使第一空腔2内部保持较低温度，减缓水果氧化速度，第三空腔6内部安装有微型制氮机7，可通过输气管8将氮气输入第一空腔2内部，由于氮气质量小于空气，故需从第一空腔2的顶端输入，单向气阀9用以防止氮气回流，持续输送氮气使得混合空气从底端排气孔中被挤压出，尽可能使第一空腔2内混有较多氮气少量氧气，也可减缓水果氧化速度，双重效果下保鲜效果更佳。该装置需长期通电，定期维护，操作人员可打开存物门24和取物门26，然后将装有水果的水果筐18挂置在铁链挂钩17上，完成后关闭存物门24和取物门26，通过制冷控制面板21调节需要的温度，并通过氮气电机控制面板22调节氮气压力和浓度到最大，此时制冷机5和微型制氮机7开始工作，温度达到预设温度后，制冷机5开始保温状态间断性工作，微型制氮机7在氮气检测仪19检测到氮气浓度达到标准后停止工作。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种水果保鲜装置，其特征在于：包括：

保鲜柜(1)，所述保鲜柜(1)被隔热隔板分隔为第一空腔(2)、第二空腔(4)和第三空腔(6)；

所述第一空腔(2)外壁环绕设置有冷气通道(3)，所述第二空腔(4)的内部安装有制冷机(5)，所述制冷机(5)的两端均与冷气通道(3)连通，所述第三空腔(6)的内壁安装有微型制氮机(7)，所述微型制氮机(7)的外壁连通有输气管(8)，所述输气管(8)的另一端延伸至第一空腔(2)的内部且固定连接有单向气阀(9)。

2.根据权利要求1所述的一种水果保鲜装置，其特征在于：所述第一空腔(2)的内部设置有置物转盘(10)，所述置物转盘(10)的轴心处固定连接有支撑轴(11)，所述支撑轴(11)的两端与保鲜柜(1)内壁转动连接，所述支撑轴(11)的一端固定连接有大齿轮(12)，所述保鲜柜(1)的内壁安装有电机(13)，所述电机(13)的输出端固定连接有与大齿轮(12)啮合连接的小齿轮(14)。

3.根据权利要求2所述的一种水果保鲜装置，其特征在于：所述置物转盘(10)远离轴心处内部镂空且固定连接有多组成对支撑臂(16)，多组所述成对支撑臂(16)之间均贯通转动连接有横杆(15)，多个所述横杆(15)的外壁均转动连接有铁链挂钩(17)，多个所述铁链挂钩(17)的下方均悬挂有水果筐(18)。

4.根据权利要求1所述的一种水果保鲜装置，其特征在于：所述第一空腔(2)的内壁后方安装有氮气检测仪(19)，所述第一空腔(2)的内壁右侧设置有单向出气孔(20)通向保鲜柜(1)的外部。

5.根据权利要求1所述的一种水果保鲜装置，其特征在于：所述保鲜柜(1)的前端面分别固定连接有制冷控制面板(21)和氮气电机控制面板(22)，所述制冷机(5)与制冷控制面板(21)电性连接，所述微型制氮机(7)、电机(13)和氮气检测仪(19)均与氮气电机控制面板(22)电性连接，所述保鲜柜(1)两侧壁均设置有散热网(23)。

6.根据权利要求1所述的一种水果保鲜装置，其特征在于：所述保鲜柜(1)的前端面通过合页铰接有两个存物门(24)和取物门(26)，两个所述存物门(24)和取物门(26)均可通向第一空腔(2)的内部，两个所述存物门(24)前端面均镶嵌有耐温玻璃(25)。