CN219905150U - 肉类航天食品调控储存设备 - Google Patents
肉类航天食品调控储存设备 Download PDFInfo
- Publication number
- CN219905150U CN219905150U CN202320641653.2U CN202320641653U CN219905150U CN 219905150 U CN219905150 U CN 219905150U CN 202320641653 U CN202320641653 U CN 202320641653U CN 219905150 U CN219905150 U CN 219905150U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- meat
- air outlet
- cabinet
- storage cabinet
- storage
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title claims abstract description 69
- 238000003860 storage Methods 0.000 title claims abstract description 66
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 19
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 33
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 42
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims description 21
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims description 21
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 7
- 238000013461 design Methods 0.000 claims description 6
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 claims 6
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 abstract description 10
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 abstract description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 12
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 9
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 6
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 5
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 4
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 4
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 4
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 4
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 230000002070 germicidal effect Effects 0.000 description 2
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 2
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Abstract
本实用新型公开了肉类航天食品调控储存设备,包括储存柜,储存柜内部开设有凹槽形成储存腔,用于储存航天鲜肉,储存箱两侧内壁上固定安装有不低于三组的导向滑轨,三组相对的两个导向滑轨之间滑动连接有载料板,相邻的两个载料板尾端之间固定安装有连杆,中间的载料板一侧开设有螺纹孔,螺纹孔内螺纹连接有螺杆,储存柜两侧内壁上均固定安装有若干组紫外线杀菌灯,储存柜顶端内部上固定安装有两个对称分布的安装架,本实用新型具有自动移出和缩回载料板的技术效果,在实际使用时,可大大提高该设备的自动化性能,且无需使用人员对载料板进行逐一的开启和关闭,代替了人工抽拉的传统结构,增加了放肉以及取肉的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及储存箱技术领域,具体为肉类航天食品调控储存设备。
背景技术
中国的航天食品的特点主要表现在:形式上是以中式食品为主,搭配成的航天膳食具有明显的中餐特色,能够符合航天员的口味要求,肉制品的杀菌是产品加工中非常重要的组成部分,对产品的保质时间、营养和品质都有显著影响,航天性食品对产品品质的需求,其中,利用杀菌技术对温度、时间等精细调控最大限度的保持航天肉制品品质和风味,蛋白质和脂肪是肉制品中最重要的组成部分,他们在加工、杀菌及贮藏过程中的理化变化和肉制品品质的形成密切相关,此过程需要使用到调控储存箱,现有的肉类调控储存装置在进行使用时,自动化水平较低,控制不方便,在进行放肉和取肉时,需要进行储存空间的逐个开启和关闭操作,十分的繁琐,且鲜肉的表面容易寄生细菌和微生物,此时会影响肉质,导致鲜肉变质,灭菌效果不佳。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供肉类航天食品调控储存设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:肉类航天食品调控储存设备,包括储存柜,所述储存柜内部开设有凹槽形成储存腔,用于储存航天鲜肉,所述储存柜两侧内壁上固定安装有不低于三组的导向滑轨,三组相对的两个所述导向滑轨之间滑动连接有载料板,相邻的两个所述载料板尾端之间固定安装有连杆,中间的所述载料板一侧开设有螺纹孔,所述螺纹孔内螺纹连接有螺杆,所述储存柜两侧内壁上均固定安装有若干组紫外线杀菌灯,所述储存柜顶端内部上固定安装有两个对称分布的安装架,两个所述安装架之间固定安装有三个出气板。
优选的,相邻的两个所述出气板之间固定安装有三个出气支管,三个所述出气板下表面均开设有若干均匀分布的出气孔,所述出气板与出气支管之间互通式设计。
优选的,所述储存柜背面固定安装有器械放置柱,所述器械放置柱内放置有二氧化碳发生器,所述二氧化碳发生器的输出口固定连接有进气管。
优选的,所述进气管顶端固定连接抽气泵的输入端,所述抽气泵固定安装在储存柜上表面,所述抽气泵的输出口与其中一个出气板互通式连接。
优选的,所述储存柜背面且与螺纹孔同侧固定安装有伺服电机,所述伺服电机的输出轴固定连接螺杆。
优选的,所述载料板上表面设有凹槽,所述载料板上开设有若干通孔。
优选的,所述储存柜外部通过合页连接有密封门,所述储存柜底端四角均固定安装有移动轮。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型的一种航天肉类储存设备,具有自动移出和缩回载料板的技术效果,在实际使用时,可大大提高该设备的自动化性能,且无需使用人员对载料板进行逐一的开启和关闭,代替了人工抽拉的传统结构,增加了放肉以及取肉的效率,降低了操作步骤,且通过二氧化碳和紫外线杀菌的运用,从而可有效抑制鲜肉表面微生物的生长,优化了鲜肉的存储环境,避免了微生物在鲜肉上进行滋生导致鲜肉变质,在保证鲜肉口感以及肉质的同时,具有延迟覆盖,保鲜储存的技术效果,且该储存设备整体结构简单,使用却很方便,制造和维护成本低,适合推广使用。
附图说明
图1为本实用新型实施例的整体拆分结构示意图;
图2为本实用新型实施例的储存腔内部结构示意图;
图3为本实用新型实施例的储存腔内顶壁结构示意图;
图4为本实用新型实施例的背面结构示意图;
图5为本实用新型实施例图2的A区放大结构示意图。
图中:1、储存柜;2、储存腔;3、导向滑轨;4、载料板;5、通孔;6、连杆;7、螺纹孔;8、紫外线杀菌灯;9、安装架;10、出气支管;11、出气板;12、出气孔;13、器械放置柱;14、二氧化碳发生器;15、进气管;16、抽气泵;17、伺服电机;18、密封门。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-5,本实用新型提供的一种实施例:肉类航天食品调控储存设备,包括储存柜1,储存柜1内部开设有凹槽形成储存腔2,用于储存航天鲜肉,储存柜1两侧内壁上固定安装有不低于三组的导向滑轨3,三组相对的两个导向滑轨3之间滑动连接有载料板4,通过设置的载料板4可对需要进行储存的航天鲜肉进行承载放置,相邻的两个载料板4尾端之间固定安装有连杆6,中间的载料板4一侧开设有螺纹孔7,螺纹孔7内螺纹连接有螺杆,储存柜1背面且与螺纹孔7同侧固定安装有伺服电机17,伺服电机17的输出轴固定连接螺杆;
此种结构设计,当该储存柜开启时,通过设置的伺服电机17可进行旋转,当伺服电机17在旋转时会带动螺杆进行旋转,由于螺杆与中间的一个载料板4的螺纹孔7螺纹连接,当螺纹孔7在旋转时,会使中间的载料板4在螺杆上进行前后的直线运动;
进一步的,由于相邻的载料板4之间通过连杆6进行统一的固定连接,从而当一个载料板4在移动时,会带动其余的载料板4一同进行移动,此种结构设计在实际使用时,可有效提高该储存柜的自动化效果,当人员按压调控按键时,伺服电机17工作,从而可使若干载料板4进行统一移出,使用时,无需对载料板4进行逐个抽出查看,从而可方便对鲜肉进行统一的管理储存,且放置完成后,伺服电机17反转,此时若干载料板4可统一收入到储存柜1内,实际操作十分简单、方便,且实现该技术效果所用的结构和控制技术较为简单,使用和制造成本低,使用效果佳。
在本实施例中,储存柜1两侧内壁上均固定安装有若干组紫外线杀菌灯8,通过设置的紫外线杀菌灯8可对内部储存的进行灭菌消毒处理,保证了鲜肉的肉质,增加鲜肉的新鲜度,增加了鲜肉存储的安全性,增加经济效益的同时也增加了食品食用的安全性;
其中,储存柜1顶端内部上固定安装有两个对称分布的安装架9,两个安装架9之间固定安装有三个出气板11;
进一步的,相邻的两个出气板11之间固定安装有三个出气支管10,三个出气板11下表面均开设有若干均匀分布的出气孔12,出气板11与出气支管10之间互通式设计,从而可使气体在出气结构内进行互通,具有全面出气的效果;
在本实施例中,为了对气体进行产生和注入,储存柜1背面固定安装有器械放置柱13,器械放置柱13内放置有二氧化碳发生器14,二氧化碳发生器14的输出口固定连接有进气管15,进气管15顶端固定连接抽气泵16的输入端,抽气泵16固定安装在储存柜1上表面,抽气泵16的输出口与其中一个出气板11互通式连接;
此种设计,通过设置的二氧化碳发生器14可产生二氧化碳,产生的二氧化碳可通过进气管14和抽气泵16被注入到出气板11内,最后通过出气板11的出气孔12进行排除,从而使储存柜1的内腔充入一定的二氧化碳气体,二氧化碳可抑制鲜肉表面微生物的生长,优化了鲜肉的存储环境,避免了微生物在鲜肉上进行滋生导致鲜肉变质;
同时通过调控不同浓度的二氧化碳可对细菌起到较好的抑制作用,具有一定的调控储存效果。
其中,为了方便进行使用,载料板4上表面设有凹槽,载料板4上开设有若干通孔5,通过设置的通孔5可方便载料板4之间的气体快速流通,防止出现密封;
同时,为了提高储存时的密封性和移动的便捷性,储存柜1外部通过合页连接有密封门18,储存柜1底端四角均固定安装有移动轮。
工作原理:本领域技术人员可通过常规使用冰箱的使用方法使用该肉类储存设备;
使用前对该设备进行接电处理,当需要对鲜肉进行保存时,使用人员可打开密封门18,通过设置的伺服电机17可进行工作,当伺服电机17在工作旋转时会带动螺杆进行旋转,由于螺杆与中间的一个载料板4的螺纹孔7螺纹连接,当螺纹孔7在旋转时,会使中间的载料板4在螺杆上进行前后的直线运动(此效果取决于伺服电机17的正反转),由于相邻的载料板4之间通过连杆6进行统一的固定连接,从而当一个载料板4在移动时,会带动其余的载料板4一同进行移动,从而可在密封门18开启时,通过电机的旋转方式将多层载料板4进行统一的移出,此时,工作人员可对需要保存的鲜肉进行放置;
放置完成后,伺服电机17反转,此时若干载料板4可统一收入到储存柜1内,通过在储存柜1内部设置有紫外线杀菌灯8,紫外线杀菌灯8可对内部储存的进行灭菌消毒处理,保证了鲜肉的肉质,增加鲜肉的新鲜度,增加了鲜肉存储的安全性,增加经济效益的同时也增加了食品食用的安全性;
同时,二氧化碳发生器14可进行工作,二氧化碳发生器14可产生二氧化碳,产生的二氧化碳可通过进气管14和抽气泵16被注入到出气板11内,最后通过出气板11的出气孔12进行排除,从而使储存柜1的内腔充入一定的二氧化碳气体,二氧化碳可抑制鲜肉表面微生物的生长,优化了鲜肉的存储环境,避免了微生物在鲜肉上进行滋生导致鲜肉变质;
另外,需要注意的是,本实用新型在使用时,只可对鲜肉进行保存,在保证鲜肉口感和肉质的同时,只可延长鲜肉的腐败时间,具有延迟腐败,保鲜储存的效果,相较于冷冻储存可有效保证肉质和口感。
综上所述,本实用新型的一种航天肉类储存设备,具有自动移出和缩回载料板4的技术效果,在实际使用时,可大大提高该设备的自动化性能,且无需使用人员对载料板4进行逐一的开启和关闭,代替了人工抽拉的传统结构,增加了放肉以及取肉的效率,降低了操作步骤,且通过二氧化碳和紫外线杀菌的运用,从而可有效抑制鲜肉表面微生物的生长,优化了鲜肉的存储环境,避免了微生物在鲜肉上进行滋生导致鲜肉变质,在保证鲜肉口感以及肉质的同时,具有延迟覆盖,保鲜储存的技术效果,且该储存设备整体结构简单,使用却很方便,制造和维护成本低,适合推广使用。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (7)
1.肉类航天食品调控储存设备,包括储存柜(1),其特征在于,所述储存柜(1)内部开设有凹槽形成储存腔(2),用于储存航天鲜肉,所述储存柜(1)两侧内壁上固定安装有不低于三组的导向滑轨(3),三组相对的两个所述导向滑轨(3)之间滑动连接有载料板(4),相邻的两个所述载料板(4)尾端之间固定安装有连杆(6),中间的所述载料板(4)一侧开设有螺纹孔(7),所述螺纹孔(7)内螺纹连接有螺杆,所述储存柜(1)两侧内壁上均固定安装有若干组紫外线杀菌灯(8),所述储存柜(1)顶端内部上固定安装有两个对称分布的安装架(9),两个所述安装架(9)之间固定安装有三个出气板(11)。
2.根据权利要求1所述的肉类航天食品调控储存设备,其特征在于:相邻的两个所述出气板(11)之间固定安装有三个出气支管(10),三个所述出气板(11)下表面均开设有若干均匀分布的出气孔(12),所述出气板(11)与出气支管(10)之间互通式设计。
3.根据权利要求1所述的肉类航天食品调控储存设备,其特征在于:所述储存柜(1)背面固定安装有器械放置柱(13),所述器械放置柱(13)内放置有二氧化碳发生器(14),所述二氧化碳发生器(14)的输出口固定连接有进气管(15)。
4.根据权利要求3所述的肉类航天食品调控储存设备,其特征在于:所述进气管(15)顶端固定连接抽气泵(16)的输入端,所述抽气泵(16)固定安装在储存柜(1)上表面,所述抽气泵(16)的输出口与其中一个出气板(11)互通式连接。
5.根据权利要求1所述的肉类航天食品调控储存设备,其特征在于:所述储存柜(1)背面且与螺纹孔(7)同侧固定安装有伺服电机(17),所述伺服电机(17)的输出轴固定连接螺杆。
6.根据权利要求1所述的肉类航天食品调控储存设备,其特征在于:所述载料板(4)上表面设有凹槽,所述载料板(4)上开设有若干通孔(5)。
7.根据权利要求1所述的肉类航天食品调控储存设备,其特征在于:所述储存柜(1)外部通过合页连接有密封门(18),所述储存柜(1)底端四角均固定安装有移动轮。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202320641653.2U CN219905150U (zh) | 2023-03-28 | 2023-03-28 | 肉类航天食品调控储存设备 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202320641653.2U CN219905150U (zh) | 2023-03-28 | 2023-03-28 | 肉类航天食品调控储存设备 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN219905150U true CN219905150U (zh) | 2023-10-27 |
Family
ID=88435268
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202320641653.2U Active CN219905150U (zh) | 2023-03-28 | 2023-03-28 | 肉类航天食品调控储存设备 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN219905150U (zh) |
-
2023
- 2023-03-28 CN CN202320641653.2U patent/CN219905150U/zh active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN201156965Y (zh) | 食品冷藏保鲜柜 | |
CN110973229A (zh) | 一种适用于蔬菜和水果的保鲜装置 | |
CN219905150U (zh) | 肉类航天食品调控储存设备 | |
CN218736965U (zh) | 一种具有抑菌保鲜功能的果蔬通风装置 | |
WO1990013779A1 (de) | Vakuum-kühlschrank | |
CN211746588U (zh) | 一种适用于蔬菜和水果的保鲜装置 | |
CN210868852U (zh) | 一种基于蔬菜储存用通风装置 | |
CN210596089U (zh) | 一种储藏酸菜设备 | |
CN218432393U (zh) | 一种提高易腐烂蔬菜样品保存时长的保存箱 | |
CN113324383A (zh) | 一种风干鱼智能风干方法与设备 | |
CN112868763A (zh) | 一种酸奶果粒块制作用发酵装置及发酵方法 | |
CN208731671U (zh) | 一种蔬菜真空保鲜柜 | |
CN213747473U (zh) | 一种益生菌冷藏装置 | |
CN220157495U (zh) | 一种冷冻海产品保鲜装置 | |
CN221355617U (zh) | 一种食品生产用冷藏装置 | |
CN111924340A (zh) | 一种高效的微型消毒电子保鲜去臭装置 | |
CN214987008U (zh) | 一种核孔膜果蔬保鲜箱 | |
CN219511090U (zh) | 一种具有杀菌功能的食品储存柜 | |
CN218210242U (zh) | 一种温度可调节的肉制产品贮藏用冷库 | |
CN218681693U (zh) | 一种减压保鲜贮藏装置 | |
CN221324888U (zh) | 一种脱油温冷却器 | |
CN221274035U (zh) | 一种保鲜杀菌蔬菜存储仓 | |
CN213029639U (zh) | 一种用于果蔬保鲜的空气置换系统 | |
CN220524431U (zh) | 一种果蔬仓储制冷保鲜库 | |
CN220831738U (zh) | 一种冻干水果的抽真空设备 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |