CN219730885U - 一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，包括加热组件，所述加热组件的上端面设置有蒸煮皿，所述蒸煮皿上设置有蒸笼，所述蒸笼的上方设置有封闭盖，所述封闭盖的顶部转动连接有导气盒，所述导气盒的外侧分布有多个导气杆，所述加热组件上设置有传动机构。本申请中当蒸煮皿对蒸笼进行加热时，蒸笼内的液体会汽化成水蒸气，然后进入到导气盒中，进而通过导气杆喷射在蒸笼的外壁，对蒸笼进行加热，如此可以起到能量回收的作用，如此可以防止蒸笼与外界进行热交换温度降低，进而起到保温作用。

Description

一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置

技术领域

本实用新型涉及黄酒生产技术领域，尤其涉及一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置。

背景技术

黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模，其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品，它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒，随着科技的发展，黄酒的制造工艺也大多用机器代替人工，节省大量的劳动力，从而提供黄酒的生产效率，使用也较为广泛。

现有的黄酒蒸煮用设备一般包括笼屉，将待加工的原料放置在笼屉中进行蒸煮，然后笼屉的顶部会有水蒸气散出，现有设备不对水蒸气进行回收，水蒸气白白浪费，间接表明笼屉的保温效果不好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，包括加热组件，所述加热组件的上端面设置有蒸煮皿，所述蒸煮皿上设置有蒸笼，所述蒸笼的上方设置有封闭盖，所述封闭盖的顶部转动连接有导气盒，所述导气盒的外侧分布有多个导气杆，所述加热组件上设置有传动机构。

优选地，所述导气杆为弧形，所述导气杆的出气口朝向蒸笼，所述导气盒为圆形，多个所述导气杆沿着所述导气盒的外侧环形均匀分布。

优选地，所述传动机构包括设置在所述加热组件上的升降气缸，所述升降气缸的输出端设置有限位板，所述限位板上设置有控制所述导气盒转动的驱动组件。

优选地，所述驱动组件包括设置在所述限位板上的限位座，所述限位座的侧面设置有驱动电机，所述驱动电机的输出端连接有传动杆，所述传动杆上设置有蜗杆，所述导气盒的顶部设置有传动轴，所述传动轴的一端贯穿所述限位板且连接有蜗轮，所述蜗杆和所述蜗轮啮合连接。

优选地，所述加热组件上设置有限位杆，所述限位杆贯穿所述限位板且和所述限位板滑动连接。

优选地，所述蒸煮皿的外侧设置有收纳槽。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

本申请中当蒸煮皿对蒸笼进行加热时，蒸笼内的液体会汽化成水蒸气，然后进入到导气盒中，进而通过导气杆喷射在蒸笼的外壁，对蒸笼进行加热，如此可以起到能量回收的作用，如此可以防止蒸笼与外界进行热交换温度降低，进而起到保温作用。

附图说明

图1示出了根据本实用新型实施例提供的第一视角结构示意图；

图2示出了根据本实用新型实施例提供的第二视角结构示意图；

图3示出了根据本实用新型实施例提供的第三视角结构示意图；

图4示出了根据本实用新型实施例提供的图1中A处的放大结构示意图。

图例说明：

1、加热组件；2、蒸煮皿；3、收纳槽；4、蒸笼；5、封闭盖；6、导气盒；7、导气杆；8、传动轴；9、蜗轮；10、传动杆；11、蜗杆；12、限位座；13、驱动电机；14、升降气缸；15、限位杆；16、限位板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：

一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，包括加热组件1，加热组件1的上端面设置有蒸煮皿2，蒸煮皿2上设置有蒸笼4，蒸笼4的上方设置有封闭盖5，封闭盖5的顶部转动连接有导气盒6，导气盒6的外侧分布有多个导气杆7，加热组件1上设置有传动机构。导气杆7为弧形，导气杆7的出气口朝向蒸笼4，导气盒6为圆形，多个导气杆7沿着导气盒6的外侧环形均匀分布。传动机构包括设置在加热组件1上的升降气缸14，升降气缸14的输出端设置有限位板16，限位板16上设置有控制导气盒6转动的驱动组件。驱动组件包括设置在限位板16上的限位座12，限位座12的侧面设置有驱动电机13，驱动电机13的输出端连接有传动杆10，传动杆10上设置有蜗杆11，导气盒6的顶部设置有传动轴8，传动轴8的一端贯穿限位板16且连接有蜗轮9，蜗杆11和蜗轮9啮合连接。加热组件1上设置有限位杆15，限位杆15贯穿限位板16且和限位板16滑动连接。蒸煮皿2的外侧设置有收纳槽3。

具体的，如图1所示，一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，包括加热组件1，加热组件1的上端面设置有蒸煮皿2，蒸煮皿2上设置有蒸笼4，蒸笼4的上方设置有封闭盖5，封闭盖5的顶部转动连接有导气盒6，导气盒6的外侧分布有多个导气杆7，加热组件1上设置有传动机构。导气杆7为弧形，导气杆7的出气口朝向蒸笼4，导气盒6为圆形，多个导气杆7沿着导气盒6的外侧环形均匀分布。

具体的，如图2所示，传动机构包括设置在加热组件1上的升降气缸14，升降气缸14的输出端设置有限位板16，限位板16上设置有控制导气盒6转动的驱动组件。驱动组件包括设置在限位板16上的限位座12，限位座12的侧面设置有驱动电机13，驱动电机13的输出端连接有传动杆10，传动杆10上设置有蜗杆11，导气盒6的顶部设置有传动轴8，传动轴8的一端贯穿限位板16且连接有蜗轮9，蜗杆11和蜗轮9啮合连接。

具体的，如图1所示，加热组件1上设置有限位杆15，限位杆15贯穿限位板16且和限位板16滑动连接，蒸煮皿2的外侧设置有收纳槽3。

综上所述，本实施例所提供的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，当蒸煮皿2对蒸笼4进行加热时，蒸笼4内的液体会汽化成水蒸气，然后进入到导气盒6中，进而通过导气杆7喷射在蒸笼4的外壁，对蒸笼4进行加热，如此可以起到能量回收的作用，如此可以防止蒸笼4与外界进行热交换温度降低，进而起到保温作用。

实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (6)

1.一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，其特征在于，包括加热组件(1)，所述加热组件(1)的上端面设置有蒸煮皿(2)，所述蒸煮皿(2)上设置有蒸笼(4)，所述蒸笼(4)的上方设置有封闭盖(5)，所述封闭盖(5)的顶部转动连接有导气盒(6)，所述导气盒(6)的外侧分布有多个导气杆(7)，所述加热组件(1)上设置有传动机构。

2.根据权利要求1所述的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，其特征在于，所述导气杆(7)为弧形，所述导气杆(7)的出气口朝向蒸笼(4)，所述导气盒(6)为圆形，多个所述导气杆(7)沿着所述导气盒(6)的外侧环形均匀分布。

3.根据权利要求2所述的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，其特征在于，所述传动机构包括设置在所述加热组件(1)上的升降气缸(14)，所述升降气缸(14)的输出端设置有限位板(16)，所述限位板(16)上设置有控制所述导气盒(6)转动的驱动组件。

4.根据权利要求3所述的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，其特征在于，所述驱动组件包括设置在所述限位板(16)上的限位座(12)，所述限位座(12)的侧面设置有驱动电机(13)，所述驱动电机(13)的输出端连接有传动杆(10)，所述传动杆(10)上设置有蜗杆(11)，所述导气盒(6)的顶部设置有传动轴(8)，所述传动轴(8)的一端贯穿所述限位板(16)且连接有蜗轮(9)，所述蜗杆(11)和所述蜗轮(9)啮合连接。

5.根据权利要求4所述的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，其特征在于，所述加热组件(1)上设置有限位杆(15)，所述限位杆(15)贯穿所述限位板(16)且和所述限位板(16)滑动连接。

6.根据权利要求5所述的一种具有保温功能的黄酒生产用蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮皿(2)的外侧设置有收纳槽(3)。