CN219719621U - 一种肉食品预处理循环解冻装置 - Google Patents

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张利
刘宝铎
姚书垠
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Abstract

本实用新型涉及肉食品解冻技术领域,尤其是一种肉食品预处理循环解冻装置,包括机壳,所述机壳的内部顶端安装有紫外线灯,所述机壳的外壁顶端开设有通风口,所述机壳的外壁左侧固接有外壳,所述外壳的内部设置有翻转装置,所述翻转装置的一端设置有辅助装置,所述机壳的内部中间与两个导流板相固接,所述导流板的内部安装有电加热板。通过第一电动推杆、齿条、直齿轮和L形板之间的配合,调节第一电动推杆,使得第一电动推杆的输出端推动齿条向下移动,齿条会使直齿轮转动,直齿轮带动L形板转动,L形板通过辅助装置同时带动放置箱和下放置箱转动,从而使肉食品翻转,使得肉食品的各个位置均能受到紫外线的照射,使得消毒更加彻底。

Description

一种肉食品预处理循环解冻装置
技术领域
本实用新型涉及肉食品解冻技术领域,具体为一种肉食品预处理循环解冻装置。
背景技术
肉食品,也叫肉类食物,是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物,为了提高肉食品的放置时间,常常采用冷冻的手段来进行保存,导致在食用之前需要多肉食品进行解冻,这就需要用到肉食品预处理循环解冻装置。
例如授权公告号为CN217117398U的一种肉食品预处理循环解冻装置,虽然上述文件能够解决现有的冷冻肉解冻方式大多是放置在固定的装置内中通过水流解冻,解冻效率低,水泡也会影响食用口感,而且不能对冷冻肉解冻时产生的异味进行去除和消毒处理,从而无法满足实际使用需求的问题,但是在上述文件中的肉食品预处理循环解冻装置使用时,通过紫外线消毒灯来对肉食品进行消毒,但是由于肉食品放置在收集框中,而紫外线消毒灯只能对肉食品的上方进行消毒,无法对肉食品进行翻转,造成肉食品与收集框的接触面无法得到紫外线消毒灯的照射,从而导致消毒不够彻底。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述文件中的肉食品预处理循环解冻装置,由于肉食品放置在收集框中,而紫外线消毒灯只能对肉食品的上方进行消毒,无法对肉食品进行翻转,造成肉食品与收集框的接触面无法得到紫外线消毒灯的照射,从而导致消毒不够彻底,而提出的一种肉食品预处理循环解冻装置。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
设计一种肉食品预处理循环解冻装置,包括机壳,所述机壳的内部顶端安装有紫外线灯,所述机壳的外壁顶端开设有通风口,所述机壳的外壁左侧固接有外壳,所述外壳的内部设置有翻转装置,所述翻转装置的一端设置有辅助装置,所述机壳的内部中间与两个导流板相固接,所述导流板的内部安装有电加热板。
优选的,所述翻转装置包括第一电动推杆、齿条、直齿轮和L形板,所述第一电动推杆的底端与外壳相固接,所述第一电动推杆的输出端固接有齿条,所述齿条的前端与直齿轮啮合连接,所述直齿轮的右端与左侧的L形板相固接。
优选的,两个所述L形板的一端均与下放置箱相固接,两个所述L形板的外壁设置有辅助装置。
优选的,所述辅助装置包括手轮、螺杆和螺母,所述手轮的外壁通过轴承与L形板相固接,所述手轮的一端固接有螺杆,所述螺杆的外壁与螺母螺纹连接。
优选的,所述螺母的一端通过滑槽与L形板滑动连接,所述螺母的另一端固接有上放置箱。
本实用新型提出的一种肉食品预处理循环解冻装置,有益效果在于:通过第一电动推杆、齿条、直齿轮和L形板之间的配合,调节第一电动推杆,使得第一电动推杆的输出端推动齿条向下移动,齿条会使直齿轮转动,直齿轮带动L形板转动,L形板通过辅助装置同时带动放置箱和下放置箱转动,从而使肉食品翻转,使得肉食品的各个位置均能受到紫外线的照射,使得消毒更加彻底。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为图1中内部连接结构主视平面示意图;
图3为图1中外壳内部连接结构右视平面示意图;
图4为图2中A处连接结构示意图。
图中:1、机壳,2、紫外线灯,3、通风口,4、翻转装置,401、第一电动推杆,402、齿条,403、直齿轮,404、L形板,4A1、第二电动推杆,402、T形板,4A3、限位块,4A4、污水收集箱,5、辅助装置,501、手轮,502、螺杆,503、螺母,6、外壳,7、导流板,8、电加热板,9、下放置箱,10、上放置箱。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
实施例1:
请参阅图1-4,本实施例中:一种肉食品预处理循环解冻装置,包括机壳1,机壳1的内部顶端安装有紫外线灯2,紫外线灯2用于对肉食品进行灭菌,机壳1的外壁顶端开设有通风口3,通风口3用于释放异味和平衡内部气压,机壳1的外壁左侧固接有外壳6,外壳6的内部设置有用于对肉食品进行翻转的翻转装置4,翻转装置4的一端设置有用于对肉食品进行固定的辅助装置5,机壳1的内部中间与两个导流板7相固接,导流板7用于对甩出的污水进行倒流,导流板7的内部安装有电加热板8,电加热板8用于对机壳1内部进行缓慢升温,用于解冻,电加热板8的型号根据实际使用需求选择,满足工作需求即可。
翻转装置4包括第一电动推杆401、齿条402、直齿轮403和L形板404,第一电动推杆401的底端与外壳6相固接,第一电动推杆401的型号根据实际使用需求选择,满足工作需求即可,第一电动推杆401的输出端固接有齿条402,第一电动推杆401的输出端推动齿条402上下移动,齿条402的前端与直齿轮403啮合连接,齿条402在移动时,会使直齿轮403转动,直齿轮403的右端与左侧的L形板404相固接,直齿轮403带动左侧的L形板404转动,两个L形板404的一端均与下放置箱9相固接,L形板404带动下放置箱9转动,两个L形板404的外壁设置有辅助装置5;
调节第一电动推杆401,使得第一电动推杆401的输出端推动齿条402向下移动,齿条402会使直齿轮403转动,直齿轮403带动L形板404转动,L形板404通过辅助装置5同时带动放置箱10和下放置箱9转动,从而使肉食品翻转,使得肉食品的各个位置均能受到紫外线的照射,使得消毒更加彻底。
辅助装置5包括手轮501、螺杆502和螺母503,手轮501的外壁通过轴承与L形板404相固接,手轮501的一端固接有螺杆502,手轮501带动螺杆502转动,螺杆502的外壁与螺母503螺纹连接,螺杆502会使螺母503上下移动,螺母503的一端通过滑槽与L形板404滑动连接,螺母503的另一端固接有上放置箱10,螺母503带动上放置箱10移动,使得上放置箱10与下放置箱9对接,从而对肉食品进行固定,上放置箱10与下放置箱9均是由钢丝交叉编制而成的,存在缝隙,不会阻挡紫外线光。
工作原理:
该肉食品预处理循环解冻装置在使用时,首先,使用者通过机壳1前端的机门将肉食品放置进下放置箱9中,随后转动手轮501,手轮501带动螺杆502转动,螺杆502会使螺母503向下移动,螺母503带动上放置箱10移动,使得上放置箱10与下放置箱9对接,从而对肉食品进行固定,避免在翻转的过程中肉食品掉落,之后接通电加热板8的外接电源,使得电加热板8开始对机壳1的内部进行缓慢升温,达到指定的温度后停止,利用温度对肉食品进行解冻,且此温度不会使肉食品变熟,在肉食品解冻后,启动紫外线灯2,开始对肉食品进行灭菌,同时调节第一电动推杆401,使得第一电动推杆401的输出端推动齿条402向下移动,齿条402会使直齿轮403转动,直齿轮403带动L形板404转动,L形板404通过辅助装置5同时带动放置箱10和下放置箱9转动,从而使肉食品翻转,使得肉食品的各个位置均能受到紫外线的照射,使得消毒更加彻底,完成此次对肉食品的解冻过程。
实施例2:
请参阅图1-4,本实施例中:一种肉食品预处理循环解冻装置,其中机壳1的内部下方还设置有翻转装置4,翻转装置4还可以包括第二电动推杆401、T形板4A2、限位块4A3和污水收集箱4A4,第二电动推杆4A1的一端与机壳1相固接,第二电动推杆4A1的型号根据实际使用需求选择,满足工作需求即可,第二电动推杆401的输出端固接有T形板4A2,第二电动推杆401的输出端推动T形板4A2左右移动,T形板4A2的顶端两侧均固接有限位块4A3,T形板4A2带动限位块4A3移动,限位块4A3的外壁与污水收集箱4A4相贴合,限位块4A3用于对污水收集箱4A4的位置进行限制,污水收集箱4A4的底端与T形板4A2相贴合;
甩出的污水会沿着导流板7流进污水收集箱4A4中,在污水收集箱4A4中的污水即将填满时,调节第二电动推杆401,使得第二电动推杆401的输出端推动T形板4A2向右移动,T形板4A2通过两个限位块4A3带动污水收集箱4A4移动,从而将污水收集箱4A4从而机壳1左侧的机门处推出,可以对污水进行集中处理,使得清理更加方便。
工作原理:
在该实施例工作时,甩出的污水会沿着导流板7流进污水收集箱4A4中,在污水收集箱4A4中的污水即将填满时,调节第二电动推杆401,使得第二电动推杆401的输出端推动T形板4A2向右移动,T形板4A2通过两个限位块4A3带动污水收集箱4A4移动,从而将污水收集箱4A4从而机壳1左侧的机门处推出,可以对污水进行集中处理,使得清理更加方便,完成此次装置的使用。
虽然本实用新型已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。

Claims (5)

1.一种肉食品预处理循环解冻装置,包括机壳(1),其特征在于:所述机壳(1)的内部顶端安装有紫外线灯(2),所述机壳(1)的外壁顶端开设有通风口(3),所述机壳(1)的外壁左侧固接有外壳(6),所述外壳(6)的内部设置有翻转装置(4),所述翻转装置(4)的一端设置有辅助装置(5),所述机壳(1)的内部中间与两个导流板(7)相固接,所述导流板(7)的内部安装有电加热板(8)。
2.根据权利要求1所述的一种肉食品预处理循环解冻装置,其特征在于:所述翻转装置(4)包括第一电动推杆(401)、齿条(402)、直齿轮(403)和L形板(404),所述第一电动推杆(401)的底端与外壳(6)相固接,所述第一电动推杆(401)的输出端固接有齿条(402),所述齿条(402)的前端与直齿轮(403)啮合连接,所述直齿轮(403)的右端与左侧的L形板(404)相固接。
3.根据权利要求2所述的一种肉食品预处理循环解冻装置,其特征在于:两个所述L形板(404)的一端均与下放置箱(9)相固接,两个所述L形板(404)的外壁设置有辅助装置(5)。
4.根据权利要求1所述的一种肉食品预处理循环解冻装置,其特征在于:所述辅助装置(5)包括手轮(501)、螺杆(502)和螺母(503),所述手轮(501)的外壁通过轴承与L形板(404)相固接,所述手轮(501)的一端固接有螺杆(502),所述螺杆(502)的外壁与螺母(503)螺纹连接。
5.根据权利要求4所述的一种肉食品预处理循环解冻装置,其特征在于:所述螺母(503)的一端通过滑槽与L形板(404)滑动连接,所述螺母(503)的另一端固接有上放置箱(10)。
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