CN219701672U - 一种腊肉即食品的搅拌设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种腊肉即食品的搅拌设备，涉及食品搅拌技术领域，而本实用新型包括筒体，所述筒体内上部设有主搅拌结构，主搅拌结构负责大部分混合搅拌工作，且筒体内下部设有辅搅拌结构，辅搅拌结构负责筒底混合搅拌工作，所述主搅拌结构包括电机支架，使得电机得到保护和支撑，所述电机支架的底端与筒体固定连接，所述电机支架的一端固定连接有电机，且电机的输出端贯穿筒体并固定连接有横杆，所述横杆的下端固定设有转轴，所述转轴的外表面固定设有多个搅拌片，所述搅拌片呈环形阵列分布，所述筒体的外表面设有维修门，本实用新型所提供的一种腊肉即食品的搅拌设备可以刮去内壁上的残渣并且可以对底部原料的进行混合搅拌。

Description

一种腊肉即食品的搅拌设备

技术领域

本实用新型涉及食品搅拌技术领域，具体为一种腊肉即食品的搅拌设备。

背景技术

食品搅拌机，混合，入味，滚揉一气呵成，省时省力，操作简单。不锈钢食品搅拌机属于大型的食品混合搅拌设备。因为是搅拌混合食品的所以是304不锈钢材质。工作原理是自落式的搅拌，搅拌桶转速也很慢，所以搅拌食品不会碎，更容易使食品混合均匀，入味。搅拌完成之后就可以经过反转倾倒出来就可以了。不需要人工在进行搅拌混合，非常省时间省力气，而且操作简单。

但是现有技术还存在如下问题：

首先，现有的食品搅拌机在进行搅拌工作时，由于搅拌装置对食品的混合搅动，原料会被甩到内壁上，这样内壁上粘黏食品原料，导致搅拌的效果并不理想，并且在出料时不好清理。

其次，现有的食品搅拌机在进行搅拌工作时，搅拌的结构往往为固定焊接，位于混合桶下部的食品原料一般是搅拌死角，不能得到充分的混合搅拌，这样对食品搅拌的效果不够好，产出的食品质量经常不达标。

针对上述问题，发明人提出一种腊肉即食品的搅拌设备用于解决上述问题。

实用新型内容

为了解决不能刮去内壁和不便于搅拌底部原料的问题；本实用新型的目的在于提供一种腊肉即食品的搅拌设备。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种腊肉即食品的搅拌设备，包括筒体，所述筒体内上部设有主搅拌结构，主搅拌结构负责大部分混合搅拌工作，且筒体内下部设有辅搅拌结构，辅搅拌结构负责筒底混合搅拌工作，所述主搅拌结构包括电机支架，使得电机得到保护和支撑，所述电机支架的底端与筒体固定连接，所述电机支架的一端固定连接有电机，且电机的输出端贯穿筒体并固定连接有横杆，所述横杆的下端固定设有转轴，所述转轴的外表面固定设有多个搅拌片，所述搅拌片呈环形阵列分布，且三个同一高度的搅拌片为一组，所述转轴的外表面安装有四组呈上下分布的的搅拌片，多个搅拌片的设置使得搅拌的更加均匀，所述横杆的两端分别固定连接有滑动杆，所述横杆的顶端高度低于筒体的上内壁高度，使主搅拌结构位于筒内，且两个滑动杆的一端外表面均与筒体的内壁滑动连接，所述转轴的一端下部开设有凹槽，所述筒体的下端固定设有出料结构，所述筒体的上端固定设有两个进料口，且进料口的下端与筒体相连通，将食品原料放入进料口开始搅拌工作，所述筒体的外表面设有维修门，当需要维修设备时，打开维修门进行维修。

优选地，所述辅搅拌结构包括转动杆，所述转动杆的顶端贯穿至转轴内并通过螺栓配合与转轴固定连接，转动杆用于连接主搅拌结构和辅搅拌结构，所述转动杆的上部固定设有四个横柱，横柱用于连接转动杆和搅拌柱，四个所述横柱的下端均固定连接有三个搅拌柱，所述搅拌柱的下端高度高于筒体的下内壁高度，来搅拌混合位于筒体底部的食品原料。

优选地，所述出料结构包括出料桶，所述出料桶的顶端与筒体相连通，所述出料桶的内壁上部活动插设有挡板，所述挡板的一端固定连接有把手，且出料桶的一端开设有配合挡板使用的弧槽，所述出料桶的一端下侧固定连接有出料口，所述出料口的一端与出料桶相连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型通过设置主搅拌结构，在其中的启动电机带动横杆旋转的作用下，固定在横杆下端的转轴开始转动，转轴转动带动安装在转轴上的搅拌片转动，以达到混合搅拌的作用，而横杆又固定连接两个滑动杆，横杆旋转，带动两个滑动杆在筒体内壁滑动，从而达到刮去内壁上残留原料的效果；

2、本实用新型通过设置辅搅拌结构，在其中的凹槽和螺栓配合的作用下，转动杆固定于转轴下端，并且使得辅搅拌结构可以拆卸，转动杆又固定连接着四个横柱，横柱下端又分别固定三个搅拌柱，而辅搅拌结构位于筒体内下部，当转轴转动时，横柱和搅拌柱开始转动，从而达到对筒体底部原料进行混合搅拌的效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型主搅拌结构示意图。

图3为本实用新型辅搅拌结构示意图。

图4为本实用新型出料结构示意图。

图中：1、筒体；2、主搅拌结构；21、电机支架；22、电机；23、横杆；24、转轴；25、搅拌片；26、滑动杆；27、凹槽；3、辅搅拌结构；31、转动杆；32、横柱；33、搅拌柱；4、出料结构；41、出料桶；42、挡板；43、把手；44、弧槽；45、出料口；5、进料口；6、底板；7、维修门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一：如图1-2所示，本实用新型提供了一种腊肉即食品的搅拌设备，包括筒体1，其特征在于：筒体1内上部设有主搅拌结构2，且筒体1内下部设有辅搅拌结构3，主搅拌结构2包括电机支架21，电机支架21的底端与筒体1固定连接，电机支架21的一端固定连接有电机22，当需要进行腊肉即食品搅拌工作时，启动电机22，且电机22的输出端贯穿筒体1并固定连接有横杆23，电机22带动横杆23旋转，横杆23的下端固定设有转轴24，转轴24的外表面固定设有多个搅拌片25，转轴24转动带动与其固定连接的搅拌片25转动，这样就可以搅拌原料并且刮去内壁上粘黏的原料，横杆23的两端分别固定连接有滑动杆26，横杆23旋转带动转轴24和两个滑动杆26转动，且两个滑动杆26的一端外表面均与筒体1的内壁滑动连接，转轴24的一端下部开设有凹槽27，筒体1的下端固定设有出料结构4。

出料结构4包括出料桶41，出料桶41的顶端与筒体1相连通，出料桶41的内壁上部活动插设有挡板42，挡板42的一端固定连接有把手43，且出料桶41的一端开设有配合挡板42使用的弧槽44，出料桶41的一端下侧固定连接有出料口45，出料口45的一端与出料桶41相连通。

通过采用上述技术方案，构成出料结构4，能够控制是否出料。

筒体1的上端固定设有两个进料口5，且进料口5的下端与筒体1相连通。

通过采用上述技术方案，进料结构，工作时将食品原料放入进料口5中。

筒体1的下端固定连接有四个呈环形阵列的底板6。

通过采用上述技术方案，用于支撑筒体1，保护整个装置。

筒体1的外表面设有维修门7。

通过采用上述技术方案，当设备故障时，打开维修门7进行维修。

搅拌片25呈环形阵列分布，且三个同一高度的搅拌片25为一组，转轴24的外表面安装有四组呈上下分布的的搅拌片25。

通过采用上述技术方案，多个搅拌片25的阵列分布，使得搅拌更加均匀。

实施例二：如图3所示，辅搅拌结构3包括转动杆31，转动杆31的顶端贯穿至转轴24内并通过螺栓配合与转轴24固定连接，而转轴24转动同样也会带动转动杆31转动，转动杆31的上部固定设有四个横柱32，四个横柱32的下端均固定连接有三个搅拌柱33，转动杆31又连接着横柱32和搅动柱31，于是横柱32和搅动柱31也就开始转动，这样可以对筒体1底部进行搅拌。

通过采用上述技术方案，构成辅搅拌结构3，可以对筒体1。底部的食品原料进行搅拌混合。

横杆23的顶端高度低于筒体1的上内壁高度，搅拌柱33的下端高度高于筒体1的下内壁高度。

通过采用上述技术方案，使得主搅拌结构2和辅搅拌结构3恰好在筒体1内，使得搅拌位置更加合理。

工作原理：当需要进行腊肉即食品搅拌工作时，启动电机22，在电机22的带动下，主搅拌结构2和辅搅拌结构3开始搅拌运动，具体为，电机22带动横杆23旋转，横杆23旋转带动转轴24和两个滑动杆26转动，转轴24转动带动与其固定连接的搅拌片25转动，这样就可以搅拌原料并且刮去内壁上粘黏的原料，而转轴24转动同样也会带动转动杆31转动，转动杆31又连接着横柱32和搅动柱31，于是横柱32和搅动柱31也就开始转动，这样可以对筒体1底部进行搅拌，启动电机22之后，将需要搅拌的材料放入入料口5中，开始搅拌工作，当搅拌结束后，拉动把手44把挡板42拉出，混合好的原料就会从出料口45流出，而当不要搅拌底部时，也可以将辅搅拌结构3拆卸。

显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (8)

1.一种腊肉即食品的搅拌设备，包括筒体(1)，其特征在于：所述筒体(1)内上部设有主搅拌结构(2)，且筒体(1)内下部设有辅搅拌结构(3)；

所述主搅拌结构(2)包括电机支架(21)，所述电机支架(21)的底端与筒体(1)固定连接，所述电机支架(21)的一端固定连接有电机(22)，且电机(22)的输出端贯穿筒体(1)并固定连接有横杆(23)，所述横杆(23)的下端固定设有转轴(24)，所述转轴(24)的外表面固定设有多个搅拌片(25)，所述横杆(23)的两端分别固定连接有滑动杆(26)，且两个滑动杆(26)的一端外表面均与筒体(1)的内壁滑动连接，所述转轴(24)的一端下部开设有凹槽(27)；

所述筒体(1)的下端固定设有出料结构(4)。

2.如权利要求1所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述辅搅拌结构(3)包括转动杆(31)，所述转动杆(31)的顶端贯穿至转轴(24)内并通过螺栓配合与转轴(24)固定连接，所述转动杆(31)的上部固定设有四个横柱(32)，四个所述横柱(32)的下端均固定连接有三个搅拌柱(33)。

3.如权利要求1所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述出料结构(4)包括出料桶(41)，所述出料桶(41)的顶端与筒体(1)相连通，所述出料桶(41)的内壁上部活动插设有挡板(42)，所述挡板(42)的一端固定连接有把手(43)，且出料桶(41)的一端开设有配合挡板(42)使用的弧槽(44)，所述出料桶(41)的一端下侧固定连接有出料口(45)，所述出料口(45)的一端与出料桶(41)相连通。

4.如权利要求1所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述筒体(1)的上端固定设有两个进料口(5)，且进料口(5)的下端与筒体(1)相连通。

5.如权利要求1所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述筒体(1)的下端固定连接有四个呈环形阵列的底板(6)。

6.如权利要求1所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述筒体(1)的外表面设有维修门(7)。

7.如权利要求1所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述搅拌片(25)呈环形阵列分布，且三个同一高度的搅拌片(25)为一组，所述转轴(24)的外表面安装有四组呈上下分布的搅拌片(25)。

8.如权利要求2所述的一种腊肉即食品的搅拌设备，其特征在于，所述横杆(23)的顶端高度低于筒体(1)的上内壁高度，所述搅拌柱(33)的下端高度高于筒体(1)的下内壁高度。