CN219647337U - 一种高性能肉制品保水剂用生产装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高性能肉制品保水剂用生产装置，涉及食品添加剂生产技术领域，包括注料口，所述注料口的下端一侧设置有开合阀，所述开合阀的下方设置有筛分装置，所述筛分装置的下方设置有搅拌装置，所述搅拌装置的一侧设置有烘干装置，所述搅拌装置的下方设置有底座。本实用新型通过倾斜丝杆、混合件、分料口、筛分网、储存箱、防潮剂的共同作用下，可以使碳酸盐以及磷酸盐中的杂质颗粒被去除掉，通过驱动电机、转轴、旋转杆、搅拌容腔、腰环、套柱的共同作用下，可以使制作保水剂的几种物质进行充分的搅拌反应，通过进风口、风机、扇叶、流通管、加热导管、烘干件的共同作用下，可以对进行充分混合的保水剂物质进行烘干处理。

Description

一种高性能肉制品保水剂用生产装置

技术领域

本实用新型涉及食品添加剂生产技术领域，具体涉及一种高性能肉制品保水剂用生产装置。

背景技术

肉制品保水剂是一种可以帮助肉制品维持水分的添加剂。它们通常包括碳酸盐、磷酸盐和多糖等物质，可以在一定程度上抑制肉制品中水分的流失，从而减少产品的收缩和变形，并提高其口感和储存期限。然而，一些肉制品保水剂可能会对人体健康造成潜在风险，因此在使用这些添加剂时需要遵循相关规定和标准，并确保它们不会对产品质量和安全产生负面影响。针对现有技术存在以下问题：

中国专利的一种高性能肉制品保水剂用生产装置（公开号:CN 115318161 A申请日：2022.08.22）公开了包括混合罐、支腿、动力件、混合件和滑动座，所述混合罐的底部配合设置有支腿，所述混合罐的腔体内配合设置有动力件，所述动力件上螺纹连接有混合件，所述混合件的腔体内转动连接有滑动座。本发明设计的高性能肉制品保水剂用生产装置，通过动力件带动滑动座在混合罐内上下往复滑动，混合件转动连接在滑动座上，在滑动座运动时能够带动混合件在混合罐内部往复运动，同时混合件又螺纹连接在动力件上，在混合件往复运动时，能够在动力件上延纹路转动，通过往复运动配合转动，能够对混合罐内部的原料进行彻底混合，避免存在分层的现象，类似的结构设计，不具备筛分装置，在进行保水剂的制作时，需要将碳酸盐以及磷酸盐等物质进行杂质的去除，大部分的装置不具备此功能，使其需要混合的物质中存在其他颗粒杂质，无法进行充分的混合，功效降低，没有烘干的功能，在碳酸盐以及磷酸盐进行充分的混合之后，如若内部的水分较高，空气稀薄，则无法完全的生成维持水分的保水剂。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种高性能肉制品保水剂用生产装置，包括注料口，所述注料口的下端一侧设置有开合阀，所述开合阀的下方设置有筛分装置，所述筛分装置的下方设置有搅拌装置，所述搅拌装置的一侧设置有烘干装置，所述搅拌装置的下方设置有底座。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述筛分装置包括倾斜丝杆、混合件、分料口、筛分网、储存箱、防潮剂，所述倾斜丝杆位于混合件的上端，所述分料口位于混合件的下端，所述筛分网位于分料口的下端，所述储存箱位于筛分网的下方，所述防潮剂位于储存箱的内部。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述倾斜丝杆的下端与混合件的上端固定连接，所述分料口的上端与混合件的下端固定连接，所述筛分网的上端与分料口的下端活动连接，所述储存箱的内部与防潮剂的外部固定连接。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述搅拌装置包括驱动电机、转轴、旋转杆、搅拌容腔、腰环、套柱，所述驱动电机位于转轴的一侧，所述旋转杆位于转轴的另一侧，所述搅拌容腔位于旋转杆的外部，所述腰环位于搅拌容腔的下端，所述套柱位于腰环的下端。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述驱动电机的一侧与转轴的一侧传动连接，所述旋转杆的一侧与转轴的另一侧传动连接，所述搅拌容腔的下端与腰环的上端固定连接，所述套柱的上端与腰环的下端固定连接。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述烘干装置包括进风口、风机、扇叶、流通管、加热导管、烘干件，所述进风口位于风机的一侧，所述扇叶位于风机的内部，所述流通管位于风机的一侧，所述加热导管位于流通管的一侧，所述烘干件位于加热导管的下端。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述进风口的一侧与风机的一侧固定连接，所述扇叶的外部与风机的内部活动连接，所述流通管的一侧与加热导管的一侧固定连接，所述烘干件的上端与加热导管的下端固定连接。

由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

本实用新型提供一种高性能肉制品保水剂用生产装置，通过倾斜丝杆、混合件、分料口、筛分网、储存箱、防潮剂的共同作用下，可以使碳酸盐以及磷酸盐中的杂质颗粒被去除掉，防止无法进行充分的融合，当碳酸盐以及磷酸盐经过倾斜丝杆被推进混合件内部，再经过混合件下端两侧的分料口直至流经筛分网上方，筛分网的细小网孔阻挡大的颗粒杂质，碳酸盐和磷酸盐继续落入储存箱内部，储存箱内部的防潮剂防止保水剂材料长时间的放置而发生潮湿，增强了使用效果。

本实用新型提供一种高性能肉制品保水剂用生产装置，通过驱动电机、转轴、旋转杆、搅拌容腔、腰环、套柱的共同作用下，可以使制作保水剂的几种物质进行充分的搅拌反应，防止反应不完全造成物质的浪费，当驱动电机在运行的状态下，位于驱动电机一侧的转轴受到电力而运行，随着电机同速转动，带动另一侧的旋转杆在搅拌容腔内部对保水剂物质进行充分的搅拌，在高速的搅拌中，搅拌容腔下端的腰环以及套柱固定住容腔，防止产生剧烈的晃动，增强了搅拌的稳定性，使其物质充分混合。

本实用新型提供一种高性能肉制品保水剂用生产装置，通过进风口、风机、扇叶、流通管、加热导管、烘干件的共同作用下，可以对进行充分混合的保水剂物质进行烘干处理，防止装置内部的水分过高影响肉制品的使用期限和口感，当风机在运行的情况下，风机内部的扇叶进行高速的旋转，风机一侧的进风口吸入大量的空气，空气在装置内部流通，直至进入流通管，此时加热导管开始发热，管道内的气体将加热导管的热量吹至烘干件，对保水剂进行烘干，增强了肉制品的期限以及实用性。

附图说明

图1为本实用新型的高性能肉制品保水剂用生产装置的结构示意图；

图2为本实用新型的筛分装置的结构示意图；

图3为本实用新型的搅拌装置的结构示意图；

图4为本实用新型的烘干装置的结构示意图。

图中：1、注料口；2、开合阀；3、筛分装置；4、搅拌装置；5、烘干装置；6、底座；31、倾斜丝杆；32、混合件；33、分料口；34、筛分网；35、储存箱；36、防潮剂；41、驱动电机；42、转轴；43、旋转杆；44、搅拌容腔；45、腰环；46、套柱；51、进风口；52、风机；53、扇叶；54、流通管；55、加热导管；56、烘干件。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明：

实施例

如图1-4所示，本实用新型提供了一种高性能肉制品保水剂用生产装置,包括注料口1，注料口1的下端一侧设置有开合阀2，开合阀2的下方设置有筛分装置3，筛分装置3的下方设置有搅拌装置4，搅拌装置4的一侧设置有烘干装置5，搅拌装置4的下方设置有底座6。

实施例

如图1-4所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，筛分装置3包括倾斜丝杆31、混合件32、分料口33、筛分网34、储存箱35、防潮剂36，倾斜丝杆31位于混合件32的上端，分料口33位于混合件32的下端，筛分网34位于分料口33的下端，储存箱35位于筛分网34的下方，防潮剂36位于储存箱35的内部，倾斜丝杆31的下端与混合件32的上端固定连接，分料口33的上端与混合件32的下端固定连接，筛分网34的上端与分料口33的下端活动连接，储存箱35的内部与防潮剂36的外部固定连接。

在本实施例中，可以使碳酸盐以及磷酸盐中的杂质颗粒被去除掉，防止无法进行充分的融合，当碳酸盐以及磷酸盐经过倾斜丝杆31被推进混合件32内部，再经过混合件32下端两侧的分料口33直至流经筛分网34上方，筛分网34的细小网孔阻挡大的颗粒杂质，碳酸盐和磷酸盐继续落入储存箱35内部，储存箱35内部的防潮剂36防止保水剂材料长时间的放置而发生潮湿，增强了使用效果。

实施例

如图1-4所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，搅拌装置4包括驱动电机41、转轴42、旋转杆43、搅拌容腔44、腰环45、套柱46，驱动电机41位于转轴42的一侧，旋转杆43位于转轴42的另一侧，搅拌容腔44位于旋转杆43的外部，腰环45位于搅拌容腔44的下端，套柱46位于腰环45的下端，驱动电机41的一侧与转轴42的一侧传动连接，旋转杆43的一侧与转轴42的另一侧传动连接，搅拌容腔44的下端与腰环45的上端固定连接，套柱46的上端与腰环45的下端固定连接。

在本实施例中，可以使制作保水剂的几种物质进行充分的搅拌反应，防止反应不完全造成物质的浪费，当驱动电机41在运行的状态下，位于驱动电机41一侧的转轴42受到电力而运行，随着电机同速转动，带动另一侧的旋转杆43在搅拌容腔44内部对保水剂物质进行充分的搅拌，在高速的搅拌中，搅拌容腔44下端的腰环45以及套柱46固定住容腔，防止产生剧烈的晃动，增强了搅拌的稳定性，使其物质充分混合。

实施例

如图1-4所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，烘干装置5包括进风口51、风机52、扇叶53、流通管54、加热导管55、烘干件56，进风口51位于风机52的一侧，扇叶53位于风机52的内部，流通管54位于风机52的一侧，加热导管55位于流通管54的一侧，烘干件56位于加热导管55的下端，进风口51的一侧与风机52的一侧固定连接，扇叶53的外部与风机52的内部活动连接，流通管54的一侧与加热导管55的一侧固定连接，烘干件56的上端与加热导管55的下端固定连接。

在本实施案例中，可以对进行充分混合的保水剂物质进行烘干处理，防止装置内部的水分过高影响肉制品的使用期限和口感，当风机52在运行的情况下，风机52内部的扇叶53进行高速的旋转，风机52一侧的进风口51吸入大量的空气，空气在装置内部流通，直至进入流通管54，此时加热导管55开始发热，管道内的气体将加热导管55的热量吹至烘干件56，对保水剂进行烘干，增强了肉制品的期限以及实用性。

下面具体说一下该高性能肉制品保水剂用生产装置的工作原理。

如图1-4所示，当此生产装置在运行时，通过筛分装置3可以使碳酸盐以及磷酸盐中的杂质颗粒被去除掉，防止无法进行充分的融合，当碳酸盐以及磷酸盐经过倾斜丝杆31被推进混合件32内部，再经过混合件32下端两侧的分料口33直至流经筛分网34上方，筛分网34的细小网孔阻挡大的颗粒杂质，碳酸盐和磷酸盐继续落入储存箱35内部，储存箱35内部的防潮剂36防止保水剂材料长时间的放置而发生潮湿，增强了使用效果，并由搅拌装置4可以使制作保水剂的几种物质进行充分的搅拌反应，防止反应不完全造成物质的浪费，当驱动电机41在运行的状态下，位于驱动电机41一侧的转轴42受到电力而运行，随着电机同速转动，带动另一侧的旋转杆43在搅拌容腔44内部对保水剂物质进行充分的搅拌，在高速的搅拌中，搅拌容腔44下端的腰环45以及套柱46固定住容腔，防止产生剧烈的晃动，增强了搅拌的稳定性，使其物质充分混合，通过烘干装置5可以对进行充分混合的保水剂物质进行烘干处理，防止装置内部的水分过高影响肉制品的使用期限和口感，当风机52在运行的情况下，风机52内部的扇叶53进行高速的旋转，风机52一侧的进风口51吸入大量的空气，空气在装置内部流通，直至进入流通管54，此时加热导管55开始发热，管道内的气体将加热导管55的热量吹至烘干件56，对保水剂进行烘干，增强了肉制品的期限以及实用性。

上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之做一些修改或改进，这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此，在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种高性能肉制品保水剂用生产装置，包括注料口（1），其特征在于：所述注料口（1）的下端一侧设置有开合阀（2），所述开合阀（2）的下方设置有筛分装置（3），所述筛分装置（3）的下方设置有搅拌装置（4），所述搅拌装置（4）的一侧设置有烘干装置（5），所述搅拌装置（4）的下方设置有底座（6）。

2.根据权利要求1所述的一种高性能肉制品保水剂用生产装置，其特征在于：所述筛分装置（3）包括倾斜丝杆（31）、混合件（32）、分料口（33）、筛分网（34）、储存箱（35）、防潮剂（36），所述倾斜丝杆（31）位于混合件（32）的上端，所述分料口（33）位于混合件（32）的下端，所述筛分网（34）位于分料口（33）的下端，所述储存箱（35）位于筛分网（34）的下方，所述防潮剂（36）位于储存箱（35）的内部。

3.根据权利要求2所述的一种高性能肉制品保水剂用生产装置，其特征在于：所述倾斜丝杆（31）的下端与混合件（32）的上端固定连接，所述分料口（33）的上端与混合件（32）的下端固定连接，所述筛分网（34）的上端与分料口（33）的下端活动连接，所述储存箱（35）的内部与防潮剂（36）的外部固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种高性能肉制品保水剂用生产装置，其特征在于：所述搅拌装置（4）包括驱动电机（41）、转轴（42）、旋转杆（43）、搅拌容腔（44）、腰环（45）、套柱（46），所述驱动电机（41）位于转轴（42）的一侧，所述旋转杆（43）位于转轴（42）的另一侧，所述搅拌容腔（44）位于旋转杆（43）的外部，所述腰环（45）位于搅拌容腔（44）的下端，所述套柱（46）位于腰环（45）的下端。

5.根据权利要求4所述的一种高性能肉制品保水剂用生产装置，其特征在于：所述驱动电机（41）的一侧与转轴（42）的一侧传动连接，所述旋转杆（43）的一侧与转轴（42）的另一侧传动连接，所述搅拌容腔（44）的下端与腰环（45）的上端固定连接，所述套柱（46）的上端与腰环（45）的下端固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种高性能肉制品保水剂用生产装置，其特征在于：所述烘干装置（5）包括进风口（51）、风机（52）、扇叶（53）、流通管（54）、加热导管（55）、烘干件（56），所述进风口（51）位于风机（52）的一侧，所述扇叶（53）位于风机（52）的内部，所述流通管（54）位于风机（52）的一侧，所述加热导管（55）位于流通管（54）的一侧，所述烘干件（56）位于加热导管（55）的下端。

7.根据权利要求6所述的一种高性能肉制品保水剂用生产装置，其特征在于：所述进风口（51）的一侧与风机（52）的一侧固定连接，所述扇叶（53）的外部与风机（52）的内部活动连接，所述流通管（54）的一侧与加热导管（55）的一侧固定连接，所述烘干件（56）的上端与加热导管（55）的下端固定连接。