CN219516015U - 一种快速加热的空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种快速加热的空气炸锅，包括上壳体、下壳体以及设置在上壳体内的电机和热风组件，上壳体扣合在下壳体上，下壳体内设有内胆和锅体，锅体放置在内胆内，热风组件包括贯流风扇和加热元件，电机横卧在上壳体内，上壳体内还设置有反射罩，上壳体和反射罩形成冷风腔，电机位于冷风腔内，电机的电机轴穿过反射罩的通孔与贯流风扇连接，使得贯流风扇横卧在反射罩内，贯流风扇至少设有一个，加热元件设置在反射罩内并位于贯流风扇的导风路径上，贯流风扇将加热元件产生的热量吹向锅体内的食物。贯流风扇出风方向集中，加热元件对贯流风扇产生的风进行加热，形成热风，并将热风均匀的吹向锅体内的食物，提高加热效率，缩短加热时间。

Description

一种快速加热的空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，具体涉及一种快速加热的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种烹饪工具，通过热风组件产生的热风在密封的锅体内形成急速循环的热流，实现加热食物，由于热风能够带走食物表面的水分，因此实现无需放入热油内也能实现食物近似油炸的效果。现有技术中大部分空气炸锅包括电机和热风组件，热风组件一般包括加热管和热风叶，加热管设置于热风叶正下方，加热产生热量，电机驱动热风叶转动将加热管产生的热量吹至锅体内为食物提供烹饪热量。

现有技术中热风叶采用水平设置的离心风叶，离心风叶转动出风时，风向是发散的，一般是在壳体内的加热管的上方设置导风盘，加热管产生的热量一部分直接辐射至锅体内的食物，另外一部分热量则需要在导风盘的反射作用下反向再吹向锅体内的食物，这样热量在运动过程中路径较长，且在运动过程中有所散失，导致加热效率不能够被食物快速充分吸收，因此，现有技术中空气炸锅的工作时间都较长，尤其是制作体积比较大且厚重紧实的食物时，工作时间更长，给用户带来了不便。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中空气炸锅加热时间较长的问题，提供一种快速加热的空气炸锅。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种快速加热的空气炸锅，包括上壳体、下壳体以及设置在上壳体内的电机和热风组件，所述上壳体扣合在所述下壳体上，所述下壳体内设有内胆和锅体，所述锅体放置在所述内胆内，所述热风组件包括贯流风扇和加热元件，所述电机横卧在所述上壳体内，所述上壳体内还设置有反射罩，所述上壳体和反射罩形成冷风腔，所述电机位于所述冷风腔内，所述电机的电机轴穿过反射罩的通孔与所述贯流风扇连接，所述贯流风扇横卧在所述反射罩内，所述贯流风扇至少设有一个，所述加热元件设置在反射罩内并位于所述贯流风扇的导风路径上，所述贯流风扇将所述加热元件产生的热量吹向所述锅体内的食物。

本实用新型的有益效果是：通过在上壳体内设置贯流风扇，电机带动贯流风扇转动，气流沿着贯流风扇的长度方向均匀出风，导风路径上的加热元件对风进行加热形成热风，热风均匀的吹向锅体内的食物，减少了热风流通路径，减少了热量损失，提高了加热效率，实现对锅体内的食物快速加热，缩短加热时间；当锅体的体积较大或设有多个烹饪腔时，可设置多个贯流风扇或增加贯流风扇叶片的数量和大小，增加风量，提高对锅体内食物的覆盖率，缩短加热时间，提高对食物的加热效果；通过将贯流风扇设置在反射罩内，对热风起到导向和聚集的作用，使热风在反射罩及锅体内循环流动，提高加热效率，将热风聚集在反射罩内，可降低上壳体的整体温度，避免烫伤；通过将电机设置在冷风腔内，降低电机周围的温度，提高电机的使用寿命。

在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

进一步，所述反射罩设置在所述上壳体与所述热风组件之间，所述反射罩将所述热风组件与所述电机分隔在两个空间，所述反射罩与所述锅体配合形成密封的烹饪腔。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，既能增加对热风的聚集效果，提高加热效率，同时可降低电机的环境温度，提高电机的使用寿命；密封的烹饪腔可减少热量流失，提高烹饪效率，缩短烹饪时间。

进一步，所述反射罩为开口向下的弧形罩，所述反射罩罩设在所述热风组件的上方，并将所述热风组件产生的热风聚集在所述锅体内。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，提高对热风的聚集效果，提高食物的加热效率。

进一步，所述反射罩包括第一侧板和第二侧板，所述第一侧板向后延伸至所述上壳体的后侧壁，所述第二侧板向前延伸至所述上壳体的前侧壁，所述第一侧板的倾斜角度大于所述第二侧板的倾斜角度，所述第一侧板和所述第二侧板的相接处通过圆弧平滑过渡。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，保证在第二侧板处形成足够的空间安装加热元件，降低加热元件安装的难度，并使加热元件对贯流风扇产生的风充分加热，提高热风的温度，提高食物的加热效率。

进一步，所述上壳体的前侧壁上设有倾斜设置的半透明的上盖体，所述上盖体的倾斜方向与所述第二侧板的倾斜方向相同，所述锅体上方的上壳体内设有可视窗口，所述可视窗口与所述上盖体相对应。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，通过半透明的上盖体及可视窗口方便观察锅体内食物的烹饪情况，提高使用的便利性；上盖体与第一侧板倾斜方向相同，增加可视范围。

进一步，还包括防护网，所述防护网罩设在所述反射罩的开口上。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，防护网起到防护作用，避免使用时人手误碰加热元件，提高使用的安全性；并保证热风正常穿过防护网吹向锅体内的食物上。

进一步，还包括导风板，所述导风板位于所述贯流风扇靠近所述加热元件的一侧，所述导风板安装在所述防护网上，所述导风板上设有倾斜面，所述倾斜面将所述贯流风扇吹出的风引导至所述加热元件处。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，导风板将贯流风扇吹出的风引导至加热元件处，并可阻挡进入烹饪腔的热风从导风板处重新进入贯流风扇，实现风从导风板的右侧流出，从导风板左侧回流的热风循环效果，提高食物的烹饪效率。

进一步，所述烹饪腔和所述贯流风扇均设有一个，所述电机设置在所述上壳体的侧壁上，所述加热元件设置在所述烹饪腔的上方。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，贯流风扇与烹饪腔相对应，保证对食物的加热效果，电机设置在侧壁上，预留有足够的空间安装贯流风扇，提高风量，保证食物的加热效果；加热元件设置在烹饪腔的上方，减少热风流动的路径，减少热量流失，提高烹饪效率，减少烹饪时间。

进一步，还包括隔板，所述隔板可拆卸的设置所述锅体内，所述隔板、锅体和反射罩配合形成两个烹饪腔，所述热风组件设有两组，每组所述热风组件对应一个所述烹饪腔，所述电机设有一个，所述电机位于两个所述贯流风扇之间，并驱动两个所述贯流风扇转动。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，两个烹饪腔实现对两种食物同时进行加热，隔板既能降低热量流失，并可避免食物之间串味的情况，提高食物的烹饪效果；通过一个电机带动两个贯流风扇工作，减少上壳体的体积，使上壳体结构更加紧凑，提高电机的利用率。

进一步，还包括出风口，所述出风口设置在上壳体的后侧壁上。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，通过出风口将上壳体内的热量排出，进一步降低电机的环境温度，提高电机及电子器件的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的剖视示意图；

图2为本实用新型实施例1中另一个角度的剖视示意图；

图3为本实用新型实施例2的外形示意图；

图4为本实用新型实施例2的剖视示意图。

附图标记记录如下：1、上壳体；101、可视窗口；102、上盖体；103、遮挡板；2、下壳体；3、热风组件；301、加热元件；302、贯流风扇；303、安装架；4、反射罩；401、第一侧板；402、第二侧板；5、导风板；6、防护网；7、出风口；8、把手；9、内胆；10、锅体；11、接油盘；12、隔板；13、电机；14、电连接器。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例1

如图1至图2所示，本实用新型公开了一种快速加热的空气炸锅，包括上壳体1、下壳体2以及设置在上壳体1内的电机13和热风组件3，所述上壳体1扣合在所述下壳体2上，所述下壳体2内设有内胆9和锅体10，所述锅体10放置在所述内胆9内，锅体10内设有接油盘11，对食物产生的油滴进行收集，方便清理锅体10，所述热风组件3包括贯流风扇302和加热元件301，所述电机13横卧在所述上壳体1内，所述电机13设置在上壳体1的左侧或右侧，所述上壳体1内还设置有反射罩4，所述上壳体1内壁与反射罩4形成冷风腔，所述电机13位于所述冷风腔内，所述电机13的电机轴穿过反射罩4的通孔与所述贯流风扇302连接，驱动贯流风扇302转动，所述贯流风扇302横卧在所述反射罩4内，增加出风面积，提高烹饪效果，所述贯流风扇302至少设有一个，所述加热元件301设置在反射罩4内并位于所述贯流风扇302的导风路径上，所述贯流风扇302将所述加热元件301产生的热量吹向所述锅体10内的食物。

在本实施例中，所述锅体10和所述贯流风扇302均设有一个，所述电机13设置在所述上壳体1的侧壁上，所述加热元件301设置在所述锅体10的上方。加热元件301设置在贯流风扇302的出风路径上，贯流风扇302产生的风通过加热元件301加热并吹向至锅体10内的食物上，减少热风流动的路径，减少热量流失，提高烹饪效率。

在本实施例中，所述加热元件301包括多根平行的加热管，加热管通过电连接器14与电源电连接，提高发热量和加热效率，保证锅体10内食物的受热效果。

所述上壳体1与下壳体2铰接，所述内胆9的上端设有开口，所述锅体10穿过开口放置在内胆9内，上壳体1的前端设有把手8，方便打开上壳体1，避免发生烫伤的情况。

所述反射罩4设置在所述上壳体1与所述热风组件3之间，所述反射罩4将所述热风组件3与所述电机13分隔在两个空间，反射罩4起到导风和隔热的作用，降低电机13周围的环境温度，提高电机13使用寿命，反射罩4与所述锅体10配合形成密封的烹饪腔，提高热量的聚集效果，减少热量流失，提高烹饪效率，实现对食物快速加热，缩短烹饪时间。

所述反射罩4为开口向下的弧形罩，所述反射罩4罩设在所述热风组件3的上方，反射罩4的开口朝向锅体10，并将所述热风组件3产生的热风聚集在所述锅体10内。提高对热风的聚集效果，提高对食物的加热效率。

所述反射罩4包括第一侧板401和第二侧板402，所述第一侧板401向后延伸至所述上壳体1的后侧壁，所述第二侧板402向前延伸至所述上壳体1的前侧壁，所述第一侧板401的倾斜角度大于所述第二侧板402的倾斜角度，所述第一侧板401和所述第二侧板402的相接处通过圆弧平滑过渡。两个倾斜设置的侧板起到导风作用，使风沿着两个侧板循环流动，并将贯流风扇302吹出的风集中至加热元件301处集中加热形成热风，并吹向锅体10内，使热风在烹饪腔内形成热风循环，保证食物受热均匀，提高受热效果。

进一步，第一侧板401和第二侧板402为一体式结构，增加反射罩4的结构强度，避免出现缝隙漏风，保证导风效果。

所述上壳体1的前侧壁上设有倾斜设置的半透明的上盖体102，所述上盖体102的倾斜方向与所述第二侧板402的倾斜方向相同，所述锅体10上方的上壳体1内设有可视窗口101，所述可视窗口101与所述上盖体102相对应。通过上盖体102及可视窗口101观察锅体10内食物的受热情况，提高使用的便利性。第二侧板402为安装可视窗口101提供倾斜面，提供更大的可视角，方便观察锅体10内食物的受热情况。

进一步，可视窗口101的外侧安装有遮挡板103，遮挡板103一端与可视窗口101连接，另一端与上盖体102连接，保证可视窗口101安装的稳定性，并对上壳体1内的其它器件进行遮挡，提高可视效果。

空气炸锅还包括防护网6，防护网6上设有多个透风口，热风穿过热风吹至锅体10内的食物上，所述防护网6罩设在所述反射罩4的开口上，避免发生烫伤手的情况，提高使用的安全性。

防护网6包括水平段和倾斜段，水平段设置在贯流风扇302的下方，倾斜段罩设在加热元件301的外侧，避免手误碰贯流风扇302或加热元件301，提高使用的安全性。

空气炸锅还包括导风板5，即窝舌，所述导风板5位于所述贯流风扇302靠近所述加热元件301的一侧，所述导风板5安装在所述防护网6上，所述导风板5上设有倾斜面，所述倾斜面将所述贯流风扇302吹出的风引导至所述加热元件301处。导风板5将贯流风扇302吹出的风引导至加热元件301处进行充分加热并可阻挡进入烹饪腔的热风从导风板5处重新进入贯流风扇302，即防止气体在贯流风扇302内循环流动而影响对食物的加热效果，导风板5使大部分风从导风板5的右侧流出，穿过锅体10后，从左侧回流形成热风循环，提高食物的烹饪效率。

快速加热的空气炸锅还包括出风口7，所述出风口7设置在上壳体1的后侧壁上，出风口7可以设置一个或多个，出风口7与冷风腔连通，将冷风腔与大气连通，及时对电机13进行散热，降低电机13的环境温度，降低电机13故障率，提高电机13的使用寿命。

可选的，所述加热元件301可以是单根加热管、加热管组、加热盘等，也能实现加热的目的。

可选的，所述上壳体1固定在下壳体2上，下壳体2及内胆9侧壁上设有开口，所述锅体10穿过开口放置在内胆9内，锅体10上的护板覆盖下壳体2上的开口。

综上所述，通过在上壳体1内设置贯流风扇302，出风方向集中，通过将加热元件301设置在贯流风扇302的导风路径上，对贯流风扇302产生的风进行加热形成热风，并将热风均匀的吹向锅体10内的食物，提高加热效率，缩短加热时间。

实施例2

如图3至图4所示，与实施例1不同的是烹饪腔及贯流风扇302的数量。

快速加热的空气炸锅还包括隔板12，所述隔板12可拆卸的设置所述锅体10内，所述隔板12、锅体10和反射罩4配合形成两个烹饪腔，所述热风组件3设有两组，每组所述热风组件3对应一个所述烹饪腔，所述电机13设有一个，所述电机13和安装架303位于两个所述贯流风扇302之间，电机13安装在安装架303上并驱动两个所述贯流风扇302转动。两个贯流风扇302沿着上壳体1的长度方向设置，电机13位于两个贯流风扇302之间，电机13工作时，带动两个贯流风扇302同时转动，实现对两个烹饪腔内的食物同时进行加热，提高加热效率，增加食物烹饪种类。

综上所述，通过隔板12、锅体10及反射罩4配合形成两个烹饪腔，每个烹饪腔对应一组热风组件3，实现对两种食物同时进行加热，提高食物烹饪效率；通过一个电机13带动两个贯流风扇302工作，减少上壳体1的体积，使上壳体1整体更加紧凑，提高电机13的利用率。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种快速加热的空气炸锅，其特征在于，包括上壳体、下壳体以及设置在上壳体内的电机和热风组件，所述上壳体扣合在所述下壳体上，所述下壳体内设有内胆和锅体，所述锅体放置在所述内胆内，所述热风组件包括贯流风扇和加热元件，所述电机横卧在所述上壳体内，所述上壳体内还设置有反射罩，所述上壳体和反射罩形成冷风腔，所述电机位于所述冷风腔内，所述电机的电机轴穿过反射罩的通孔与所述贯流风扇连接，所述贯流风扇横卧在所述反射罩内，所述贯流风扇至少设有一个，所述加热元件设置在反射罩内并位于所述贯流风扇的导风路径上，所述贯流风扇将所述加热元件产生的热量吹向所述锅体内的食物。

2.根据权利要求1所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，所述反射罩设置在所述上壳体与所述热风组件之间，所述反射罩将所述热风组件与所述电机分隔在两个空间，所述反射罩与所述锅体配合形成密封的烹饪腔。

3.根据权利要求2所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，所述反射罩为开口向下的弧形罩，所述反射罩罩设在所述热风组件的上方，并将所述热风组件产生的热风聚集在所述锅体内。

4.根据权利要求3所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，所述反射罩包括第一侧板和第二侧板，所述第一侧板向后延伸至所述上壳体的后侧壁，所述第二侧板向前延伸至所述上壳体的前侧壁，所述第一侧板的倾斜角度大于所述第二侧板的倾斜角度，所述第一侧板和所述第二侧板的相接处通过圆弧平滑过渡。

5.根据权利要求4所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，所述上壳体的前侧壁上设有倾斜设置的半透明的上盖体，所述上盖体的倾斜方向与所述第二侧板的倾斜方向相同，所述锅体上方的上壳体内设有可视窗口，所述可视窗口与所述上盖体相对应。

6.根据权利要求1所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，还包括防护网，所述防护网罩设在所述反射罩的开口上。

7.根据权利要求6所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，还包括导风板，所述导风板位于所述贯流风扇靠近所述加热元件的一侧，所述导风板安装在所述防护网上，所述导风板上设有倾斜面，所述倾斜面将所述贯流风扇吹出的风引导至所述加热元件处。

8.根据权利要求2所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔和所述贯流风扇均设有一个，所述电机设置在所述上壳体的侧壁上，所述加热元件设置在所述烹饪腔的上方。

9.根据权利要求1所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，还包括隔板，所述隔板可拆卸的设置所述锅体内，所述隔板、锅体和反射罩配合形成两个烹饪腔，所述热风组件设有两组，每组所述热风组件对应一个所述烹饪腔，所述电机设有一个，所述电机位于两个所述贯流风扇之间，并驱动两个所述贯流风扇转动。

10.根据权利要求1所述的快速加热的空气炸锅，其特征在于，还包括出风口，所述出风口设置在上壳体的后侧壁上。