CN219359524U - 一种带有防切手装置的菜刀 - Google Patents

Abstract

一种带有防切手装置的菜刀，它涉及厨具技术领域，具体涉及一种带有防切手装置的菜刀。它包括刀身、把手、防切手机构，刀身的右侧固定安装有把手，刀身上安装有防切手机构；所述防切手机构包括两个固定块、两个固定杆、两个调节杆、防护杆，两个固定块分别安装于刀身后侧上端的左右两侧，两个固定块的下端均固定设置有固定杆，两个固定杆分别设置于刀身的左右两侧，两个固定杆的下端分别套接于两个调节杆的上端，两个套接杆的下端分别固定连接于防护杆的两端，防护杆设置于刀身的前端。采用上述技术方案后，本实用新型有益效果为：刀身上设置有防切手装置，有效的将手指与刀身隔开的一端距离，能够在不影响切菜速度的前提下起到防切手的作用。

Description

一种带有防切手装置的菜刀

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体涉及一种带有防切手装置的菜刀。

背景技术

在日常生活中，人们使用菜刀的频率较高，几乎天天用来切菜、切肉等。但菜刀在日常生活中使用时，存在一定的危险性。往往会因为使用者的疏忽或者意外，导致刀具切到手指，使得使用者手指受伤，安全隐患较大。

目前市场上现行的菜刀多为不带护手装置的，而目前最常用的防切手方式多为在手指上套接防切工具，用以防止菜刀切到手指。但这类防切手工具使用时存在一定的弊端，直接套接在手指前，导致使用时存在一定的不便，影响了切菜的速度，使得切菜速度较慢。因此，设计了一种带有防切手装置的菜刀。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种带有防切手装置的菜刀，它设置有防切手装置，在不影响切菜速度的前提下，可以很好的防止使用者的手指被切到。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案是：一种带有防切手装置的菜刀，它包括刀身1、把手2、防切手机构3，刀身1的右侧固定安装有把手2，刀身1上安装有防切手机构3；所述防切手机构3包括两个固定块31、两个固定杆32、两个调节杆33、防护杆34，两个固定块31分别安装于刀身1后侧上端的左右两侧，两个固定块31的下端均固定设置有固定杆32，两个固定杆32分别设置于刀身1的左右两侧，两个固定杆32的下端分别套接于两个调节杆33的上端，两个调节杆33的下端分别固定连接于防护杆34的两端，防护杆34设置于刀身1的前端。

所述刀身1的右侧设置有刀柄11，刀柄11上套接有把手2，刀柄11与把手2通过固定螺栓21固定连接。使用时，刀柄11用于方便使用者握住菜刀，固定螺栓21用于方便将刀柄11和把手2相固定。

所述刀身1的左右两侧均设置有数个圆形的定位孔12，两个固定块31上均设置有数个圆形的安装孔311，数个定位孔12分别与数个安装孔311相对应，安装孔311内设置有螺栓。定位孔12、安装孔311、螺栓用于将防切手机构3固定安装于刀身1上。

所述两个调节杆33分别通过数个紧固螺钉35与两个固定杆32相连接。紧固螺钉35用于固定调节杆33和调节防护杆34的高度；当需要调节防护杆34的高度时，分别旋松紧固螺钉35，向下抽出或向上推调节杆33，从而使得防护杆34的高度改变。

所述两个调节杆33的下端均通过固定螺钉341固定连接于防护杆34的左右两端。固定螺钉341用于将防护杆固定与刀身1的前端，同时根据固定螺钉341可以方便安装、拆卸防切手装置；固定螺钉341为手拧螺钉，方便安装。

本实用新型的工作原理：使用时，使用者依次将各个部件安装于刀身上。先将固定块通过螺钉安装于刀身后侧上端的左右两边，再将调节杆安装于固定杆内，分别拧紧紧固螺钉，最后将防护杆至于刀身的前侧，将防护杆的左右两端通过螺钉分别固定于两个调节杆的下端。使用时，右手握住刀柄，防护杆朝向身体一侧，可以有效的将手指与刀身隔开一段距离，同时防护杆也能起到一些按住需要切的食材的作用，有效的实现防切手的作用。

采用上述技术方案后，本实用新型有益效果为：刀身上设置有防切手装置，有效的将手指与刀身隔开的一端距离，能够在不影响切菜速度的前提下起到防切手的作用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图，

图2是本实用新型中防切手机构的结构示意图，

图3是本实用新型中刀身和把手的结构示意图。

附图标记说明：刀身1、把手2、防切手机构3、刀柄11、定位孔12、固定螺栓21、固定块31、固定杆32、调节杆33、防护杆34、紧固螺钉35、安装孔311、固定螺钉341。

具体实施方式

参看图1-3所示，本具体实施方式采用的技术方案是：一种带有防切手装置的菜刀，它包括刀身1、把手2、防切手机构3，刀身1的右侧固定安装有把手2，刀身1上安装有防切手机构3；所述防切手机构3包括两个固定块31、两个固定杆32、两个调节杆33、防护杆34，两个固定块31分别安装于刀身1后侧上端的左右两侧，两个固定块31的下端均固定设置有固定杆32，两个固定杆32分别设置于刀身1的左右两侧，两个固定杆32的下端分别套接于两个调节杆33的上端，两个调节杆33的下端分别固定连接于防护杆34的两端，防护杆34设置于刀身1的前端。

所述刀身1的右侧设置有刀柄11，刀柄11上套接有把手2，刀柄11与把手2通过固定螺栓21固定连接。

所述刀身1的左右两侧均设置有数个圆形的定位孔12，两个固定块31上均设置有数个圆形的安装孔311，数个定位孔12分别与数个安装孔311相对应，安装孔311内设置有螺栓。

所述两个调节杆33分别通过数个紧固螺钉35与两个固定杆32相连接。

所述两个调节杆33的下端均通过固定螺钉341固定连接于防护杆34的左右两端。采用上述技术方案，将防切手机构3安装于刀身1上。先将固定块31上的安装孔311与刀身1上的定位孔12对准，通过螺钉固定在一起；再将调节杆33通过多个紧固螺钉35安装于固定杆32上，最后将防护杆34的左右两端通过固定螺钉341固定于调节杆33的下端。使用时，将防护杆34朝向身体一侧，将手指与刀身1隔开一端距离，可以有效的防止手指被切伤。当需要切不同厚度食材时，可以上下调节防护杆34的高度使用。

本具体实施方式刀身上设置有防切手机构，有效的将手指与刀身隔开的一端距离，起到防切手的作用；同时在进行操作时，不会因为手指被束缚住，使得切菜速度的受到影响。

以上所述，仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换，只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (5)

1.一种带有防切手装置的菜刀，其特征在于：它包括刀身（1）、把手（2）、防切手机构（3），刀身（1）的右侧固定安装有把手（2），刀身（1）上安装有防切手机构（3）；所述防切手机构（3）包括两个固定块（31）、两个固定杆（32）、两个调节杆（33）、防护杆（34），两个固定块（31）分别安装于刀身（1）后侧上端的左右两侧，两个固定块（31）的下端均固定设置有固定杆（32），两个固定杆（32）分别设置于刀身（1）的左右两侧，两个固定杆（32）的下端分别套接于两个调节杆（33）的上端，两个调节杆（33）的下端分别固定连接于防护杆（34）的两端，防护杆（34）设置于刀身（1）的前端。

2.根据权利要求1所述的一种带有防切手装置的菜刀，其特征在于：所述刀身（1）的右侧设置有刀柄（11），刀柄（11）上套接有把手（2），刀柄（11）与把手（2）通过固定螺栓（21）固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种带有防切手装置的菜刀，其特征在于：所述刀身（1）的左右两侧均设置有数个圆形的定位孔（12），两个固定块（31）上均设置有数个圆形的安装孔（311），数个定位孔（12）分别与数个安装孔（311）相对应，安装孔（311）内设置有螺栓。

4.根据权利要求1所述的一种带有防切手装置的菜刀，其特征在于：所述两个调节杆（33）分别通过数个紧固螺钉（35）与两个固定杆（32）相连接。

5.根据权利要求1所述的一种带有防切手装置的菜刀，其特征在于：所述两个调节杆（33）的下端均通过固定螺钉（341）固定连接于防护杆（34）的左右两端。