CN219294076U - 一种鲜切蔬菜加工装置 - Google Patents

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张春
杨伟
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Abstract

本实用新型公开了一种鲜切蔬菜加工装置,包括底座,所述底座的顶部设置有加工仓,所述加工仓一端底部的一侧安装有电机,所述电机的输出端设置有主动辊,所述加工仓内侧一端一侧的底部套设有从动辊,所述主动辊和从动辊的外侧共同套设有皮带,所述底座两端一侧的中部开设有滑槽,两组所述滑槽的内侧滑动连接有滑块;本实用新型通过主动辊、皮带、活动板、U形连杆、滑槽、切割刀、滑块和铰接杆之间的互相配合,使得装置可在控制皮带对蔬菜进行输送时,可同步带动U形连杆旋转,来间歇式的拉动切割刀下移对蔬菜进行切割,利用一组驱动力同时实现了对蔬菜的输送和切割,节省了装置内驱动部件的消耗,从而降低了装置的使用成本。

Description

一种鲜切蔬菜加工装置
技术领域
本实用新型涉及蔬菜加工技术领域,具体为一种鲜切蔬菜加工装置。
背景技术
鲜切蔬菜,是指以新鲜蔬菜为原料,经清洗、修整、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后,再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售,供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新型加工产品,在对鲜切蔬菜进行加工时,对蔬菜的切割是非常重要一环,所以需通过加工装置对蔬菜进行切割;
现有授权公告号为“CN216328667U”的专利公开了一种鲜切蔬菜加工装置,其通过压料机构与送料机构配合,在输送蔬菜的同时压紧蔬菜,完成对蔬菜的分切。压料机构包括三角形设置的主动辊和从动辊,主动辊和从动辊上张紧有皮带,主动辊的安装位置是固定的,从动辊为浮动式安装,其中最低处的从动辊压紧蔬菜,以适应不同厚度和种类的蔬菜;
但该装置中存在以下不足:
1、该装置在对蔬菜进行切割加工时,需通过两组驱动力分别驱动皮带和切刀运转,来对蔬菜进行输送以及切割,其驱动力消耗较多,导致该装置的使用成本增加,降低了装置的实用性;
2、在切刀对蔬菜进行切割时,其外表常会粘附一些蔬菜切片以及切割碎屑,而上述装置中,难以自动对切刀进行清理,导致切刀上的碎屑难以清除,长时间加工时,会对切刀的切割造成影响,导致蔬菜切割精度下降。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鲜切蔬菜加工装置,以解决上述背景技术中提出现有的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鲜切蔬菜加工装置,包括底座,所述底座的顶部设置有加工仓,所述加工仓一端底部的一侧安装有电机,所述电机的输出端设置有主动辊,所述加工仓内侧一端一侧的底部套设有从动辊,所述主动辊和从动辊的外侧共同套设有皮带,所述底座两端一侧的中部开设有滑槽,两组所述滑槽的内侧滑动连接有滑块,两组所述滑块相靠近一端共同设置有活动板,所述主动辊外侧的两端安装有U形连杆,两组所述U形连杆的外侧套设有铰接杆,两组所述铰接杆的顶部与活动板相铰接,所述活动板顶部的中部安装有切割刀,所述活动板底部两端的中部套设有导杆,两组所述导杆的底部共同设置有按压板,两组所述导杆的外侧套设有弹簧,所述加工仓一侧的底部设置有收集盒。
优选的,所述加工仓一侧的中部开设有出料口,所述加工仓顶部一侧的中部设置有进料斗,切割后的蔬菜可从出料口落入收集盒中,而进料斗用于向装置内添加蔬菜。
优选的,所述按压板底部的一侧开设有与切割刀相适配的通槽,为切割刀提供活动空间,使按压板可将切割刀外侧碎屑刮除。
优选的,两组所述导杆与活动板呈滑动连接相配合,两组所述导杆的顶部设置有限位块,限位块可对导杆的活动范围进行限制。
优选的,所述加工仓一端的中部设置有观察窗,方便观察加工仓内蔬菜切割情况。
优选的,所述加工仓内侧底部的两端设置有限位板,且两组限位板位于皮带的两端,可对蔬菜进行防护,防止皮带上蔬菜掉落。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该鲜切蔬菜加工装置;
1.通过主动辊、皮带、活动板、U形连杆、滑槽、切割刀、滑块和铰接杆之间的互相配合,使得装置可在控制皮带对蔬菜进行输送时,可同步带动U形连杆旋转,来间歇式的拉动切割刀下移对蔬菜进行切割,利用一组驱动力同时实现了对蔬菜的输送和切割,节省了装置内驱动部件的消耗,从而降低了装置的使用成本;
2.通过按压板、活动板、弹簧和导杆之间的互相配合,使得装置控制切割刀下移对蔬菜进行切割时,可通过按压板先于蔬菜接触,来对蔬菜进行弹性按压,保证切割时蔬菜无法活动,使切割更为稳定,同时在切割后,可通过按压板将切割刀切割时沾染的蔬菜碎屑刮除,防止影响切割刀持续切割,提升了装置的清理便捷性。
附图说明
图1为本实用新型的立体图;
图2为本实用新型的主视剖视图;
图3为本实用新型的侧视剖视图。
图中:1、底座;2、主动辊;3、皮带;4、从动辊;5、加工仓;6、按压板;7、活动板;8、收集盒;9、U形连杆;10、滑槽;11、电机;12、弹簧;13、导杆;14、切割刀;15、滑块;16、铰接杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供的实施例:一种鲜切蔬菜加工装置,包括底座1,底座1的顶部设置有加工仓5,加工仓5一端的中部设置有观察窗,方便观察加工仓5内蔬菜切割情况,加工仓5一侧的中部开设有出料口,加工仓5顶部一侧的中部设置有进料斗,切割后的蔬菜可从出料口落入收集盒8中,而进料斗用于向装置内添加蔬菜,加工仓5一端底部的一侧安装有电机11,电机11的输出端设置有主动辊2,加工仓5内侧一端一侧的底部套设有从动辊4,主动辊2和从动辊4的外侧共同套设有皮带3,加工仓5内侧底部的两端设置有限位板,且两组限位板位于皮带3的两端,可对蔬菜进行防护,防止皮带3上蔬菜掉落;
底座1两端一侧的中部开设有滑槽10,两组滑槽10的内侧滑动连接有滑块15,两组滑块15相靠近一端共同设置有活动板7,主动辊2外侧的两端安装有U形连杆9,两组U形连杆9的外侧套设有铰接杆16,两组铰接杆16的顶部与活动板7相铰接,活动板7顶部的中部安装有切割刀14,活动板7底部两端的中部套设有导杆13,两组导杆13与活动板7呈滑动连接相配合,两组导杆13的顶部设置有限位块,限位块可对导杆13的活动范围进行限制,两组导杆13的底部共同设置有按压板6,按压板6底部的一侧开设有与切割刀14相适配的通槽,为切割刀14提供活动空间,使按压板6可将切割刀14外侧碎屑刮除,两组导杆13的外侧套设有弹簧12,加工仓5一侧的底部设置有收集盒8。
工作原理:该装置在对蔬菜进行切割加工时,可通过进料斗将蔬菜放在皮带3上,然后启动电机11运行,可通过电机11带动主动辊2旋转,从而控制皮带3活动,对蔬菜向一侧输送,在主动辊2旋转时,还可带动U形连杆9转动,然后U形连杆9通过铰接杆16的连接可带动活动板7上下往复移动,使得装置控制皮带3对蔬菜输送时,可同时通过活动板7带动切割刀14下移对蔬菜切割,对蔬菜切割时,可通过按压板6先于蔬菜接触,此时活动板7可推动弹簧12压缩使按压板6对蔬菜进行弹性按压,防止切割时蔬菜活动,影响切割精准度,然后通过切割刀14即可对按压的蔬菜进行切割,切割后可桶弹簧12的弹力推动按压板6复位,在按压板6复位时,可将切割刀14外侧沾染的蔬菜碎屑刮除,防止影响对蔬菜的切割,切割后的蔬菜,即可经过皮带3的输送落入收集盒8内进行收集。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

Claims (6)

1.一种鲜切蔬菜加工装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部设置有加工仓(5),所述加工仓(5)一端底部的一侧安装有电机(11),所述电机(11)的输出端设置有主动辊(2),所述加工仓(5)内侧一端一侧的底部套设有从动辊(4),所述主动辊(2)和从动辊(4)的外侧共同套设有皮带(3),所述底座(1)两端一侧的中部开设有滑槽(10),两组所述滑槽(10)的内侧滑动连接有滑块(15),两组所述滑块(15)相靠近一端共同设置有活动板(7),所述主动辊(2)外侧的两端安装有U形连杆(9),两组所述U形连杆(9)的外侧套设有铰接杆(16),两组所述铰接杆(16)的顶部与活动板(7)相铰接,所述活动板(7)顶部的中部安装有切割刀(14),所述活动板(7)底部两端的中部套设有导杆(13),两组所述导杆(13)的底部共同设置有按压板(6),两组所述导杆(13)的外侧套设有弹簧(12),所述加工仓(5)一侧的底部设置有收集盒(8)。
2.根据权利要求1所述的一种鲜切蔬菜加工装置,其特征在于:所述加工仓(5)一侧的中部开设有出料口,所述加工仓(5)顶部一侧的中部设置有进料斗。
3.根据权利要求1所述的一种鲜切蔬菜加工装置,其特征在于:所述按压板(6)底部的一侧开设有与切割刀(14)相适配的通槽。
4.根据权利要求1所述的一种鲜切蔬菜加工装置,其特征在于:两组所述导杆(13)与活动板(7)呈滑动连接相配合,两组所述导杆(13)的顶部设置有限位块。
5.根据权利要求1所述的一种鲜切蔬菜加工装置,其特征在于:所述加工仓(5)一端的中部设置有观察窗。
6.根据权利要求1所述的一种鲜切蔬菜加工装置,其特征在于:所述加工仓(5)内侧底部的两端设置有限位板,且两组限位板位于皮带(3)的两端。
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