CN219206512U - 一种自动化燃油炒菜机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动化燃油炒菜机,涉及炒菜机技术领域,包括锅体,锅体下部依次安装有燃烧炉膛和柴油立式燃烧机,锅体一侧设有控制柜、倒锅收锅电机、抽水磁力齿轮泵、抽油磁力齿轮泵以及电机驱动盒,抽水磁力齿轮泵、抽油磁力齿轮泵以及电机驱动盒分别与控制柜电连接,控制柜正中间安装操作触摸显示屏,锅体另一侧安装食用油箱、排烟道和水箱,控制柜通过电机驱动盒控制倒锅收锅电机的转动,控制柜通过抽油磁力齿轮泵给锅体内加油,控制柜通过抽水磁力齿轮泵给锅体内加水。本实用新型的有益效果是,加热功率高,炒菜时间快,柴油热源携带方便,可在野外长时间作业,一键操作,全自动控制。
Description
技术领域
本实用新型涉及炒菜机技术领域,尤其涉及一种自动化燃油炒菜机。
背景技术
自动化燃油炒菜机是利用柴油立式燃烧机,柴油燃烧加热旋转锅体,从而提供需要食物加热所需的热量。针对各个阶段,自动调节燃烧机的加热功率。
中国专利(公告号:CN201911146112.7,公告日:2020年2月28日)本发明公开了一种商用智能燃气炒菜机,属于智能炒菜设备领域,包括机架、锅具组件,锅具组件设有锅体和搅拌叶,机架的上层设有菜品添加组件,用以将待炒菜品添加到位于其下方的机架中部的锅具组件锅体内,猛火灶位于机架后侧的锅体下方,猛火灶两侧机架上设有冷却水洗组件,出菜组件位于机架前侧的锅体下方,辅料添加组件采用自吸泵将各种不同的液体调味料泵入到锅体内,锅体可绕底部转梁翻转不同位置,锅体垂直时用以加菜及各种调味辅料,锅体向后倾斜时通过猛火灶加热用以炒菜,锅体向前下方倾斜时用以出菜,锅体自身可旋转,搅拌叶设置可与锅体反向旋转用以搅拌翻炒。本发明可实现添加菜品、调味辅料及加热、爆炒、出菜自动化,商用价值大。
目前市面上所有的炒菜机基本都是以电或者燃气作为加热源,在野外进行大功率大量炒菜时,该款燃气炒菜机并未考虑燃气供应不方便的问题,以及加工功率不足导致加工时间较长的问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对背景技术的缺陷,提供一种自动化燃油炒菜机。与现有技术相比较,本专利技术解决野外炒菜能源供应问题,提升了加工效率和环境适用性。
为解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:
一种自动化燃油炒菜机,包括锅体,锅体下部依次安装有燃烧炉膛和柴油立式燃烧机,锅体一侧设有控制柜、倒锅收锅电机、抽水磁力齿轮泵、抽油磁力齿轮泵以及电机驱动盒,抽水磁力齿轮泵、抽油磁力齿轮泵以及电机驱动盒分别与控制柜电连接,控制柜正中间安装操作触摸显示屏,锅体另一侧安装食用油箱、排烟道和水箱,控制柜通过电机驱动盒控制倒锅收锅电机的转动,控制柜通过抽油磁力齿轮泵给锅体内加油,控制柜通过抽水磁力齿轮泵给锅体内加水。
优选地,锅体底部安装有链轮、锅体旋转电机以及张紧轮,锅体旋转电机通过链轮和张紧轮带动锅体旋转。
优选地,还包括油箱液位指示计,油箱液位指示计设置在锅体的一侧,用于指示食用油箱内的油量。
优选地,锅体底部还设有冷却风扇。
更优选地,炒菜机整机底部四脚安装有减震垫。
本实用新型采用以上技术方案与现有技术相比,具有以下技术效果:
1、加热功率高,炒菜时间快。
2、柴油热源携带方便,可在野外长时间作业。
3、实现一键操作,全自动控制。
4、节约人工成本,省时省力,大大提高作业效率。
附图说明
图1为本实用新型俯视图;
图2为本实用新型后视图;
图3为本实用新型内部结构示意图;
图4为本实用新型整体示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的技术方案做进一步的详细说明:
本实用新型可以以许多不同的形式实现,而不应当认为限于这里所述的实施例。相反,提供这些实施例以便使本公开透彻且完整,并且将向本领域技术人员充分表达本实用新型的范围。
如图1-4所示,一种自动化燃油炒菜机,包括锅体2,所述锅体2下部依次安装有燃烧炉膛4和柴油立式燃烧机5,锅体2一侧设有控制柜9、倒锅收锅电机7、抽水磁力齿轮泵8、抽油磁力齿轮泵10以及电机驱动盒11,抽水磁力齿轮泵8、抽油磁力齿轮泵10以及电机驱动盒11分别与控制柜9电连接,控制柜9正中间安装操作触摸显示屏6,锅体2另一侧安装食用油箱17、排烟道3和水箱,控制柜9通过电机驱动盒11控制倒锅收锅电机7的转动,控制柜9通过抽油磁力齿轮泵10给锅体2内加油,控制柜9通过抽水磁力齿轮泵8给锅体2内加水。
为便于给锅体2均匀加热,本实用新型锅体2底部安装有链轮13、锅体旋转电机14以及张紧轮15,锅体旋转电机14通过链轮13和张紧轮15带动锅体2旋转,使锅体2内受热均匀。
为便于用户查看食用油箱17的油量,本实用新型还包括油箱液位指示计12,油箱液位指示计12设置在锅体2的一侧,用于指示食用油箱17内的油量。
为便于给锅体旋转电机14散热,本实用新型锅体2底部还设有冷却风扇16。
本实用新型的工作原理:使用前接通电源,通过操作触摸显示屏6启动锅体旋转电机14,通过链轮13和张紧轮15带动锅体2顺时针旋转,此时冷却风扇16启动,给锅体2底部的锅体旋转电机14等进行扇热冷却。控制柜9按照预定程序执行启动柴油立式燃烧机5进行点火燃烧,给锅体2进行加热,控制柜9控制抽油磁力齿轮泵10自动给锅内加油。在炒菜过程中,按照控制柜9预定程序在操作触摸显示屏6上提示用户加菜,并通过抽水磁力齿轮泵8自动给锅内加水。当炒菜结束时,操作触摸显示屏6通过声光提示用户炒菜结束,此时,柴油立式燃烧机5进入后扫风,锅体2通过倒锅收锅电机7下调锅口角度进行倒菜,倒菜结束后,通过倒锅收锅电机7上调锅口角度进行收锅。
本技术领域技术人员可以理解的是,除非另外定义,这里使用的所有术语(包括技术术语和科学术语)具有与本实用新型所属领域中的普通技术人员的一般理解相同的意义。还应该理解的是,诸如通用字典中定义的那些术语应该被理解为具有与现有技术的上下文中的意义一致的意义,并且除非像这里一样定义,不会用理想化或过于正式的含义来解释。
以上所述的具体实施方式,对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种自动化燃油炒菜机,包括锅体(2),其特征在于:所述锅体(2)下部依次安装有燃烧炉膛(4)和柴油立式燃烧机(5),锅体(2)一侧设有控制柜(9)、倒锅收锅电机(7)、抽水磁力齿轮泵(8)、抽油磁力齿轮泵(10)以及电机驱动盒(11),抽水磁力齿轮泵(8)、抽油磁力齿轮泵(10)以及电机驱动盒(11)分别与控制柜(9)电连接,控制柜(9)正中间安装操作触摸显示屏(6),锅体(2)另一侧安装食用油箱(17)、排烟道(3)和水箱,控制柜(9)通过电机驱动盒(11)控制倒锅收锅电机(7)的转动,控制柜(9)通过抽油磁力齿轮泵(10)给锅体(2)内加油,控制柜(9)通过抽水磁力齿轮泵(8)给锅体(2)内加水。
2.根据权利要求1所述的一种自动化燃油炒菜机,其特征在于:锅体(2)底部安装有链轮(13)、锅体旋转电机(14)以及张紧轮(15),锅体旋转电机(14)通过链轮(13)和张紧轮(15)带动锅体(2)旋转。
3.根据权利要求2所述的一种自动化燃油炒菜机,其特征在于:还包括油箱液位指示计(12),油箱液位指示计(12)设置在锅体(2)的一侧,用于指示食用油箱(17)内的油量。
4.根据权利要求2所述的一种自动化燃油炒菜机,其特征在于:锅体(2)底部还设有冷却风扇(16)。
5.根据权利要求2所述的一种自动化燃油炒菜机,其特征在于:炒菜机整机底部四脚安装有减震垫(18)。
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