CN219099179U - 一种老窖泥恒温培养装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种老窖泥恒温培养装置，涉及老窖泥培养领域，解决了现有的老窖泥培养装置，在进料后，物料不够平整的问题，包括恒温箱以及碎料装置；所述恒温箱设有进料管；所述进料管内壁连接所述碎料装置；所述恒温箱设置压平装置；所述压平装置设有落料口；所述落料口设有自动门。本实用新型通过通过压平装置，在进料后，可对物料进行压平处理，保持物料平整。
Description
技术领域
本实用新型涉及老窖泥培养领域，具体而言，涉及一种老窖泥恒温培养装置。
背景技术
窖泥中含有种类丰富的微生物，在酒的发酵过程中，窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质，并且慢慢地向泥窖深入渗透，变成了丰富的天然香源。窖龄越长，微生物和香味物质越多，酒香越浓。而黄泥含有的铁、磷、镍、钴等多种元素，对酒的美质起着重要作用，尤其是起固化作用的镍和起催化作用的钴。著名的五粮液的老窖泥，其每克甚至含有几百种微生物。窖泥的质量将严重影响着白酒出品的质量。现在最常见的老窖泥培养方法是直接利用发酵窑的发酵温度在发酵窑培养老窖泥。当然也有部分专门用以窖泥培养的装置，比如公开号为CN206887067U的专利，公开了一种生态老窖泥的培养装置，其具有保温功能、pH值测定功能和搅拌功能，能保持窖泥的培养环境和省去人工搅拌，但是其进料时，窖泥在装置内的平整度无法保障，并且物料需要提前粉碎以及与营养液和菌液混合搅拌后再进入装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种老窖泥恒温培养装置，解决了现有的老窖泥培养装置，在进料后，物料不够平整的问题。
本实用新型的实施例通过以下技术方案实现：
一种老窖泥恒温培养装置，包括恒温箱以及碎料装置；所述恒温箱设有进料管；所述进料管内壁连接所述碎料装置；所述恒温箱设置压平装置；所述压平装置包括主伸缩杆和压板；所述主伸缩杆的一端连接所述恒温箱的内顶壁；所述主伸缩杆的另一端连接所述压板；所述压板设有落料口；所述落料口设有自动门。
优选的，所述压平装置包括主伸缩杆和压板；所述主伸缩杆的一端连接所述恒温箱的内顶壁；所述主伸缩杆的另一端连接所述压板；所述压板设有落料口。
优选的，所述落料口的中心与所述进料管出口的中心对齐。
优选的，所述自动门包括次伸缩杆以及与所述落料口适配的门板；所述压板设有可容置所述次伸缩杆和所述门板的凹槽；所述次伸缩杆的一端连接于所述凹槽远离所述落料口的侧壁；所述次伸缩杆的另一端连接所述门板。
优选的，所述恒温箱设有搅拌装置。
优选的，所述搅拌装置设于所述压板下方。
优选的，所述自动门位于所述压平装置远离所述碎料装置的一端。
优选的，所述进料管的出口处设有筛网。
优选的，所述进料管靠近所述碎料装置落料侧的内壁设有菌液喷洒装置。
优选的，所述进料管靠近所述碎料装置落料侧的内壁设有营养液喷洒装置。
本实用新型实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果：
本实用新型通过压平装置，在进料后，可对物料进行压平处理，保持物料平整。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型提供的老窖泥恒温培养装置的结构示意图；
图2为图1的剖面图；
图标：1-恒温箱，11-进料管，111-筛网，112-菌液喷洒装置，113-营养液喷洒装置，12-压平装置，121-主伸缩杆，122-压板，1221-落料口，1222-自动门，2-碎料装置，3-次伸缩杆，4-门板，5-搅拌装置。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
实施例1
如图1-2所示，一种老窖泥恒温培养装置，包括恒温箱1以及碎料装置2；所述恒温箱1设有进料管11；所述进料管11内壁连接所述碎料装置2；所述恒温箱1设置压平装置12；所述压平装置12包括主伸缩杆121和压板122；所述主伸缩杆121的一端连接所述恒温箱1的内顶壁；所述主伸缩杆121的另一端连接所述压板122；所述压板122设有落料口1221；所述落料口1221设有自动门1222。具体实施过程中，碎料装置2可采用转轴连接刀片的结构并由旋转电机驱动，恒温箱1为现有技术。将窖泥块粒度变小的同时，窖泥中可能含有一些石块，需要进行粉粹操作。由于物料会大量堆积在进料管11下方，恒温箱1四周的物料较少，物料不够平整，所以设置压平装置12，以推力将中部的物料推向四周。由于压平装置12需要从上到下地挤压窖泥，其结构会遮挡物料进入恒温箱1，所以设置了落料口1221，在落料时，落料口1221打开，进料完成后，使用自动门1222将落料口1221关上，再操作压平装置12将窖泥挤压平整。主伸缩杆121可如图2所示设置两根，增加稳定性。
本实施例中，所述落料口1221的中心与所述进料管11出口的中心对齐。
具体实施过程中，落料口1221可以略大于进料管11出口。
本实施例中，所述自动门1222包括次伸缩杆3以及与所述落料口1221适配的门板4；所述压板122设有可容置所述次伸缩杆3和所述门板4的凹槽；所述次伸缩杆3的一端连接于所述凹槽远离所述落料口1221的侧壁；所述次伸缩杆3的另一端连接所述门板4。
具体实施过程中，次伸缩杆3的驱动电机也固定设置于凹槽。
本实施例中，所述恒温箱1设有搅拌装置5。
具体实施过程中，由于压平过程中，可能将物料压得过于紧实，而窖泥的培养需要窖泥保持松散状态，所以设置搅拌装置5起到松土的作用。压板122的下压距离由主伸缩杆121控制，设置最长距离，避免压板122与搅拌装置5触碰。
本实施例中，所述搅拌装置5设于所述压板122下方。
本实施例中，所述自动门1222位于所述压平装置12远离所述碎料装置2的一端。
具体实施过程中，自动门1222底壁与压板122底壁持平，保持压平的平整度。
本实施例中，所述进料管11的出口处设有筛网111。
具体实施过程中，筛网111可以将粒度不合适的物料拦截。
本实施例中，所述进料管11靠近所述碎料装置2落料侧的内壁设有菌液喷洒装置112。
具体实施过程中，菌液喷洒装置112可采用喷头。还可设置与喷头配套使用的菌液储罐。菌液在物料下落过程中进行喷洒，也保障喷洒均匀可多设置几个菌液喷洒装置112。菌液可包括己酸菌、甲烷菌和丁酸菌。
本实施例中，所述进料管11靠近所述碎料装置2落料侧的内壁设有营养液喷洒装置113。营养液可包括醋酸钠和磷酸二氢钾。具体实施过程中，营养液喷洒装置113可采用喷头。还可设置与喷头配套使用的营养液储罐。营养液在物料下落过程中进行喷洒，也保障喷洒均匀可多设置几个营养液喷洒装置113。
以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种老窖泥恒温培养装置，其特征在于，包括恒温箱以及碎料装置；所述恒温箱设有进料管；所述进料管内壁连接所述碎料装置；所述恒温箱设置压平装置；所述压平装置包括主伸缩杆和压板；所述主伸缩杆的一端连接所述恒温箱的内顶壁；所述主伸缩杆的另一端连接所述压板；所述压板设有落料口；所述落料口设有自动门。
2.根据权利要求1所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述落料口的中心与所述进料管出口的中心对齐。
3.根据权利要求1所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述自动门包括次伸缩杆以及与所述落料口适配的门板；所述压板设有可容置所述次伸缩杆和所述门板的凹槽；所述次伸缩杆的一端连接于所述凹槽远离所述落料口的侧壁；所述次伸缩杆的另一端连接所述门板。
4.根据权利要求1-3任一项所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述恒温箱设有搅拌装置。
5.根据权利要求4所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述搅拌装置设于所述压板下方。
6.根据权利要求4所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述自动门位于所述压平装置远离所述碎料装置的一端。
7.根据权利要求4所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述进料管的出口处设有筛网。
8.根据权利要求4所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述进料管靠近所述碎料装置落料侧的内壁设有菌液喷洒装置。
9.根据权利要求4所述的老窖泥恒温培养装置，其特征在于，所述进料管靠近所述碎料装置落料侧的内壁设有营养液喷洒装置。
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