CN219069365U - 一种粉条冷冻设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种粉条冷冻设备,包括柜体、设置在柜体前方的第一柜门、设置在第一柜门外部的智能控制面板、设置在柜体内部的保温泡沫、设置在保温泡沫内部的内壁、设置在内壁下部的隔板、设置在内壁内部的压缩机、设置在内壁后方的冷凝器、设置在内壁后方的干燥过滤器、设置在内壁后方的毛细管、设置在内壁内部上方的第一蒸发器、设置在内壁内部下方的第二蒸发器、设置在第一蒸发器和第二蒸发器上方的镂空托板、设置在隔板上方的吹风机、设置在隔板上方的保护罩、设置在内壁上方的温度感应装置和设置在柜体下方的行走轮。过本实用新型所述的粉条冷冻设备,不仅能够使粉条冷冻质量更均匀,而且还能够方便的对柜体内部的温度进行实时监测。
Description
技术领域
本实用新型属于粉条加工技术领域,特别涉及一种粉条冷冻设备。
背景技术
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品,中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等,粉条加工工艺中,粉条的冰冻是必不可少的一个步骤,把新鲜的粉条冷冻变干,既除去粉条的水分,也能够对粉条进行保鲜。
公告号为CN 202043611 U的实用新型公开了一种粉条的管冷式冷冻干燥装置,包括冷冻室,其特征是,在冷冻室内设置有粉条托架,冷冻室内还设置有冷冻管道。然而本专利所述的技术方案,还存在着以下不足:由于粉条本身固有的特性,对于水分结冰的速度过于敏感,一旦速度过快,会使粉条变色,变形,粉条的质量下降,冷冻需要时间比较长,冷冻时,由于冷气有自然下沉的原因,所以冷冻室内的温度一般是上面高下面低,这样就不利于粉条的冷冻,还很容易造成粉条冷冻变质的现象,是以本专利还存在着内部温度不均匀、无法实时监测内部温度的缺陷。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型针对现有技术的不足,提供一种粉条冷冻设备,不仅能够使粉条冷冻质量更均匀,而且还能够方便的对柜体内部的温度进行实时监测。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种粉条冷冻设备,包括柜体、设置在柜体前方的第一柜门、设置在第一柜门上的第一把手、设置在第一柜门外部的智能控制面板、设置在柜体内部上侧、下侧、左侧和右侧的保温泡沫、设置在保温泡沫内部的内壁、设置在内壁下部的隔板、设置在隔板前方的第二柜门、设置在第二柜门上的第二把手、设置在内壁内部下方且与智能控制面板带电连接的压缩机、设置在内壁外侧后方且在柜体内部并且与压缩机相连接的冷凝器、设置在内壁外侧后方且在柜体内部并且与冷凝器相连接的干燥过滤器、设置在内壁外侧后方且在柜体内部并且与干燥过滤器相连接的毛细管、设置在内壁内部上方且与毛细管相连接的第一蒸发器、设置在内壁内部下方且一端与第一蒸发器相连接另一端与压缩机相连接的第二蒸发器、设置在第一蒸发器和第二蒸发器上方的镂空托板、设置在压缩机内部的冷却液、设置在内壁内部上方且与智能控制面板带电连接的温度感应装置、设置在柜体下方的行走轮。
进一步的,所述隔板上方还设置有与智能控制屏幕带电连接的吹风机、所述隔板上方还设置有保护罩,保护罩上方还设置有通孔。通过吹风机,能够将内壁内部下方聚集的冷空气均匀的吹送至内壁内部的上方,使得上方的粉条也能获得良好的制冷效果;通过保护罩能够对吹风机起到保护作用,防止上方掉落的异物影响吹风机的正常工作;通过通孔,可以对吹风机的气流做出引导,以能够获得更好的制冷效果。
进一步的,所述柜体外部后侧还设置有散热孔。通过散热孔,可以方便的将冷凝器散发的热量排出柜体外部。
进一步的,所述柜体下方还设置有行走轮。通过行走轮,能够方便地对装置进行移动;行走轮为带轮刹的万向轮,通过轮刹,能够方便地对装置固定,以免装置发生位移。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:通过柜体、第一柜门、第一把手、智能控制面板、保温泡沫、内壁、隔板、压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、第一蒸发器、第二蒸发器、镂空托板、温度感应装置、吹风机、保护罩、散热孔、第二柜门、第二把手和行走轮的配合,不仅能够使粉条冷冻质量更均匀,而且还能够方便的对柜体内部的温度进行实时监测;此外通过保温泡沫,能够使柜体内部的温度更加稳定,从而提升粉条冷冻的质量。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型的冷却系统内部结构示意图;
图2为本实用新型的内部结构示意图;
图3为本实用新型的正面结构示意图;
图4为本实用新型的背面结构示意图。
图中:101、柜体;102、第一柜门;103、第一把手;104、智能控制面板;105、保温泡沫;106、内壁;107、隔板;108、压缩机;109、冷凝器;110、干燥过滤器;111、毛细管;112、第一蒸发器;113、第二蒸发器;114、镂空托板;115、温度感应装置;116、吹风机;117、保护罩;118、散热孔;119、第二柜门;120、第二把手;201、行走轮。
具体实施方式
为了更好地理解本实用新型,下面结合实施例进一步清楚阐述本实用新型的内容,但本实用新型的保护内容不仅仅局限于下面的实施例。在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。
如图1、2、3所示,一种粉条冷冻设备,包括柜体101、设置在柜体101前方的第一柜门102、设置在第一柜门102上的第一把手103、设置在第一柜门102外部的智能控制面板104、设置在柜体101内部上侧、下侧、左侧和右侧的保温泡沫105、设置在保温泡沫105内部的内壁106、设置在内壁106下部的隔板107、设置在隔板107前方的第二柜门119、设置在第二柜门119上的第二把手120、设置在内壁106内部下方且与智能控制面板104带电连接的压缩机108、设置在内壁106外侧后方且在柜体101内部并且与压缩机108相连接的冷凝器109、设置在内壁106外侧后方且在柜体101内部并且与冷凝器109相连接的干燥过滤器110、设置在内壁106外侧后方且在柜体101内部并且与干燥过滤器110相连接的毛细管111、设置在内壁106内部上方且与毛细管111相连接的第一蒸发器112、设置在内壁106内部下方且一端与第一蒸发器112相连接另一端与压缩机108相连接的第二蒸发器113、设置在第一蒸发器112和第二蒸发器113上方的镂空托板114、设置在压缩机108内部的冷却液、设置在隔板107上方且与智能控制屏幕带电连接的吹风机116、设置在隔板107上方的保护罩117、设置在内壁106内部上方且与智能控制面板104带电连接的温度感应装置115、设置在柜体101下方的行走轮、设置在保护罩117上方的通孔和设置在柜体101外部后侧的散热孔118。
需要进行工作时,首先需要打开设备总电源,然后通过第一把手103将第一柜门102打开,然后将需要冷冻的粉条放置在镂空托板114上方,随后将第一柜门102闭合,通过智能控制面板104将压缩机108启动并设定需要的温度,压缩机108开始工作,低温、低压的制冷剂被压缩机108吸入,在压缩机108汽缸内被压缩成高温、高压的过热气体后从压缩机108进入到冷凝器109中,在进入到冷凝器109中后,高温、高压的制冷剂气体通过冷凝器109进行散热,温度不断下降,逐渐被冷却为常温、高压的饱和蒸气,进一步冷却为饱和液体,温度不再下降,经冷凝后的制冷剂饱和液体从冷凝器109进入到干燥过滤器110中,经干燥过滤器110滤除水分和杂质后从干燥过滤器110流入到毛细管111中,通过毛细管111进行节流降压,制冷剂变为常温、低压的湿蒸气,变为常温、低压的湿蒸汽的制冷剂从毛细管111进入到第一蒸发器112,然后再进入到第二蒸发器113,常温、低压的湿蒸汽在第一蒸发器112和第二蒸发器113内开始吸收热量进行汽化,不仅降低了蒸发器及其周围的温度,而且使制冷剂变成低温、低压的气体,从第二蒸发器113出来的制冷剂再次回到压缩机108中,重复以上过程,将电冰箱内的热量转移到箱外的空气中,从而实现了制冷的目的;
在启动压缩机108的同时通过智能控制面板104启动吹风机116,吹风机116通过保护罩117上方的通孔将聚集在内壁106内部下方的冷空气均匀的吹送至内壁106内部的上方,使得上方的粉条也能获得良好的制冷效果。
根据本实用新型的另一个实施例,如图4所示,所述柜体101外部后侧还设置有散热孔118,冷凝器109在进行工作时会散发热量,通过散热孔118,能够将冷凝器109散发的热量排出柜体101外部。
根据本实用新型的另一个实施例,如图2所示,所述隔板107前方还设置有第二柜门119、第二柜门119上还设置有第二把手120,在需要对压缩机108进行维修或更换时,只需要通过第二把手120将第二柜门119打开,然后就可以对压缩机108进行维修或更换,在维修或更换后将第二柜门119闭合即可。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其他修改或者等同替换,只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (8)
1.一种粉条冷冻设备,其特征在于:包括柜体(101)、设置在柜体(101)前方的第一柜门(102)、设置在第一柜门(102)上的第一把手(103)、设置在第一柜门(102)外部的智能控制面板(104)、设置在柜体(101)内部上侧、下侧、左侧和右侧的保温泡沫(105)、设置在保温泡沫(105)内部的内壁(106)、设置在内壁(106)下部的隔板(107)、设置在内壁(106)内部下方且与智能控制面板(104)带电连接的压缩机(108)、设置在内壁(106)外侧后方且在柜体(101)内部的冷凝器(109)、设置在内壁(106)外侧后方的干燥过滤器(110)、设置在内壁(106)外侧后方的毛细管(111)、设置在内壁(106)内部上方的第一蒸发器(112)、设置在内壁(106)内部下方的第二蒸发器(113)、设置在第一蒸发器(112)和第二蒸发器(113)上方的镂空托板(114)和设置在内壁(106)内部上方且与智能控制面板(104)带电连接的温度感应装置(115)。
2.如权利要求1所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述隔板(107)上方还设置有与智能控制屏幕带电连接的吹风机(116)、所述隔板(107)上方还设置有保护罩(117),保护罩(117)上方还设置有通孔。
3.如权利要求1所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述柜体(101)外部后侧还设置有散热孔(118)。
4.如权利要求1所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述隔板(107)前方还设置有第二柜门(119),第二柜门(119)上还设置有第二把手(120)。
5.如权利要求1所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述压缩机(108)一端与冷凝器(109)相连接,另一端与第二蒸发器(113)相连接;所述冷凝器(109)一端与压缩机(108)相连接,另一端与干燥过滤器(110)相连接;所述干燥过滤器(110)一端与冷凝器(109)相连接,另一端与毛细管(111)相连接;所述毛细管(111)一端与干燥过滤器(110)相连接,另一端与第一蒸发器(112)相连接;所述第一蒸发器(112)一端与毛细管(111)相连接,另一端与第二蒸发器(113)相连接;所述第二蒸发器(113)一端与第一蒸发器(112)相连接,另一端与压缩机(108)相连接。
6.如权利要求1所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述柜体(101)下方还设置有行走轮(201)。
7.如权利要求6所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述行走轮(201)为带轮刹的万向轮。
8.如权利要求1所述的一种粉条冷冻设备,其特征在于:所述压缩机(108)内部还设置有冷却液。
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CN116972601A (zh) * | 2023-09-22 | 2023-10-31 | 昆海生物技术(三亚)有限公司 | 一种白番茄真空冷冻干燥装置及其冷冻干燥方法 |
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