CN218932095U - 一种白酒生产用白酒催熟装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种白酒生产用白酒催熟装置，涉及白酒生产技术领域，该一种白酒生产用白酒催熟装置，包括罐体、电机、搅拌轴、超声波发生器，所述罐体上开设有插孔，该插孔内密封连接有安装座，安装座上设置有手柄。本实用新型的有益效果：需要更换碳酸盐管，可以直接转动安装座，将安装座与下方的多个壳体从罐体上的插孔内抽出，安装碳酸盐管时，直接将碳酸盐管向弧形挡板上压动，碳酸盐管会穿过弧形挡板，弹性部件被压缩，使碳酸盐管进入到壳体内侧，弹性部件带动弧形挡板复位，防止碳酸盐管掉落，可以快速的将碳酸盐管按压到多个壳体内，然后将安装座安装到罐体内部即可，极大地方便了碳酸盐管的更换，提高了工作效率。

Description

一种白酒生产用白酒催熟装置

技术领域

本实用新型涉及白酒生产技术领域，具体是一种白酒生产用白酒催熟装置。

背景技术

白酒的质量与风味，除了酿造原料和生产工艺外，白酒的催熟工艺也是影响白酒质量和风味的重要因素，白酒新酒大多具有刺激性较强的酒精味、酒糟味、泥味、苦涩味等，酒液不醇和，也不绵软，含有一些挥发物质以及少量的杂味物质，这些物质与其他沸点接近的物质组成新酒杂味的主体，使酒液中杂味较多，经过一段时间的储存，可促使低沸点的臭味物质大量挥发，减少酒中的异味、杂味，因此，新酒都需要经过一定时间的贮存，才能使杂味消失、酒体柔和，香味增加，这一过程一般称为陈酿，而成品白酒的质量和风味与陈酿关系密切，而自然陈酿，不仅费时费力，陈酿效果不理想，于是，诸多白酒生产加工企业，选择人工催熟的方法或催熟设备对新酒进行催熟处理。

在授权公告号为CN 214654776 U的中国专利中公开了一种白酒生产用白酒催熟装置，包括陶瓷酒箱，所述陶瓷酒箱底部固定连接有支撑座一，所述支撑座一底部固定连接有减震弹簧，且所述减震弹簧底部固定连接有支撑座二，所述支撑座二底部对称固定连接有移动滑轮，搅拌板能够通过转动杆的转动进行对酒液的搅拌。

但是，上述技术方案还存在以下缺陷，每个碳酸盐管都需要手动转动安装到箱体上，时间长了以后需要对其进行更换，如果箱体的体积较大，则需要设置大量的碳酸盐管，这就需要耗费大量的时间进行拆装，降低工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种白酒生产用白酒催熟装置，旨在解决现有技术中的每个碳酸盐管都需要手动转动安装到箱体上，时间长了以后需要对其进行更换，如果箱体的体积较大，则需要设置大量的碳酸盐管，这就需要耗费大量的时间进行拆装，降低工作效率的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：所述一种白酒生产用白酒催熟装置，包括罐体、电机、搅拌轴、超声波发生器，所述罐体上开设有插孔，该插孔内密封连接有安装座，安装座上设置有手柄，罐体内侧设置有多个安装在安装座上的壳体，壳体上设置有多个方便白酒进入到其内侧的通孔，且壳体上设置有开口，壳体上与开口对应的位置处设置有侧板，侧板上设置有多个弹性部件，弹性部件的活动端设置有弧形挡板，壳体内侧设置有碳酸盐管。

为了使得本实用新型具有方便拆装，同时具有密封效果的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述安装座上开设有螺纹，且与所述罐体上的插孔螺纹连接。

为了使得本实用新型具有方便直接安装与取出碳酸盐管的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述弹性部件为弹簧，且弹簧内侧设置有用以固定的伸缩杆。

为了使得本实用新型具有方便直接安装与取出碳酸盐管的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述弧形挡板在壳体的开口处对称设置有两个。

为了使得本实用新型具有保证白酒充分催熟的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述搅拌轴键连接在电机的输出端，超声波发生器安装在罐体内侧的底部，且罐体上设置有进液管与排液管。

为了使得本实用新型具有清理白酒上表面漂浮的杂物的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述罐体内部还安装有用以清理白酒上表面漂浮的杂物的净化机构。

为了使得本实用新型具有清理白酒上表面漂浮的杂物的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述净化机构包括安装在罐体内壁上的承载板，承载板上开设有上下贯通的安装孔，该安装孔内转动安装有转轴，转轴上沿其圆周方向均匀设置有多个滤板，滤板中间为网状结构，两侧均为面板结构，承载板上还安装有弧形结构的弹性片，弹性片外侧包括有一层海绵层，且滤板转动过程中会接触到弹性片。

为了使得本实用新型具有有效的保证白酒的质量的作用，本实用新型的进一步的技术方案为，所述罐体的内壁材质为陶瓷。

本实用新型的有益效果是：

1、该一种白酒生产用白酒催熟装置，如果需要更换碳酸盐管，可以直接转动安装座，将安装座与下方的多个壳体从罐体上的插孔内抽出，安装碳酸盐管时，直接将碳酸盐管向弧形挡板上压动，碳酸盐管会穿过弧形挡板，弹性部件被压缩，使碳酸盐管进入到壳体内侧，弹性部件带动弧形挡板复位，防止碳酸盐管掉落，可以快速的将碳酸盐管按压到多个壳体内，然后将安装座安装到罐体内部即可，极大地方便了碳酸盐管的更换，提高了工作效率。

2、该一种白酒生产用白酒催熟装置，搅拌轴带动白酒转动，白酒带动滤板转动，滤板将白酒上端面漂浮的杂质过滤出来，然后滤板经过弹性片，海绵层将滤板上的杂物刮落下来，弹性片为弧形结构，方便收集杂质，滤板中间为网状结构，两侧均为面板结构，可以使中间过滤杂物，两侧的面板结构被白酒带动转动，方便对白酒进行过滤，有效的提高了生产质量。

附图说明

图1是本实用新型的具体实施例的立体图。

图2是本实用新型的具体实施例的左视图。

图3是图2中A-A线的剖视图。

图4是本实用新型的具体实施例壳体的结构示意图。

图5是本实用新型的具体实施例承载板的结构示意图。

图中：1、罐体；2、电机；3、搅拌轴；4、超声波发生器；5、安装座；6、手柄；7、壳体；8、侧板；9、弹性部件；10、弧形挡板；11、碳酸盐管；12、承载板；13、滤板；14、弹性片；15、海绵层。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的说明。

如图1-5所示，一种白酒生产用白酒催熟装置，包括罐体1、电机2、搅拌轴3、超声波发生器4，罐体1上开设有插孔，该插孔内密封连接有安装座5，安装座5上设置有手柄6，罐体1内侧设置有多个安装在安装座5上的壳体7，壳体7上设置有多个方便白酒进入到其内侧的通孔，且壳体7上设置有开口，壳体7上与开口对应的位置处设置有侧板8，侧板8上设置有多个弹性部件9，弹性部件9的活动端设置有弧形挡板10，壳体7内侧设置有碳酸盐管11。

在本具体实施例中，将白酒加入到罐体1内部，搅拌轴3与超声波发生器4同时工作，使白酒转动，同时，转动的过程中经过壳体7内的碳酸盐管11，使白酒充分的催熟，如果需要更换碳酸盐管11，可以直接转动安装座5，将安装座5与下方的多个壳体7从罐体1上的插孔内抽出，安装碳酸盐管11时，直接将碳酸盐管11向弧形挡板10上压动，碳酸盐管11会穿过弧形挡板10，弹性部件9被压缩，使碳酸盐管11进入到壳体7内侧，弹性部件9带动弧形挡板10复位，防止碳酸盐管11掉落，可以快速的将碳酸盐管11按压到多个壳体7内，然后将安装座5安装到罐体1内部即可，极大地方便了碳酸盐管11的更换，提高了工作效率。

本实用新型的另一具体实施例中，安装座5上开设有螺纹，且与罐体1上的插孔螺纹连接；可以方便安装座5从罐体1上拆装。

具体的，弹性部件9为弹簧，且弹簧内侧设置有用以固定的伸缩杆；方便直接安装与取出碳酸盐管11。

进一步的，弧形挡板10在壳体7的开口处对称设置有两个；方便直接安装与取出碳酸盐管11。

优选的，搅拌轴3键连接在电机2的输出端，超声波发生器4安装在罐体1内侧的底部，且罐体1上设置有进液管与排液管；保证白酒充分催熟。

具体的，罐体1内部还安装有用以清理白酒上表面漂浮的杂物的净化机构。

进一步的，净化机构包括安装在罐体1内壁上的承载板12，承载板12上开设有上下贯通的安装孔，该安装孔内转动安装有转轴，转轴上沿其圆周方向均匀设置有多个滤板13，滤板13中间为网状结构，两侧均为面板结构，承载板12上还安装有弧形结构的弹性片14，弹性片14外侧包括有一层海绵层15，且滤板13转动过程中会接触到弹性片14；使用时：使白酒液面正好淹没下方的滤板13，搅拌轴3带动白酒转动，白酒带动滤板13转动，滤板13将白酒上端面漂浮的杂质过滤出来，然后滤板13经过弹性片14，海绵层15将滤板13上的杂物刮落下来，弹性片14为弧形结构，方便收集杂质，滤板13中间为网状结构，两侧均为面板结构，可以使中间过滤杂物，两侧的面板结构被白酒带动转动，方便对白酒进行过滤，有效的提高了生产质量。

优选的，罐体1的内壁材质为陶瓷；可以有效的保证白酒的质量。

在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种白酒生产用白酒催熟装置，包括罐体(1)、电机(2)、搅拌轴(3)、超声波发生器(4)，其特征在于：所述罐体(1)上开设有插孔，该插孔内密封连接有安装座(5)，安装座(5)上设置有手柄(6)，罐体(1)内侧设置有多个安装在安装座(5)上的壳体(7)，壳体(7)上设置有多个方便白酒进入到其内侧的通孔，且壳体(7)上设置有开口，壳体(7)上与开口对应的位置处设置有侧板(8)，侧板(8)上设置有多个弹性部件(9)，弹性部件(9)的活动端设置有弧形挡板(10)，壳体(7)内侧设置有碳酸盐管(11)。

2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述安装座(5)上开设有螺纹，且与所述罐体(1)上的插孔螺纹连接。

3.根据权利要求1所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述弹性部件(9)为弹簧，且弹簧内侧设置有用以固定的伸缩杆。

4.根据权利要求1所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述弧形挡板(10)在壳体(7)的开口处对称设置有两个。

5.根据权利要求1所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述搅拌轴(3)键连接在电机(2)的输出端，超声波发生器(4)安装在罐体(1)内侧的底部，且罐体(1)上设置有进液管与排液管。

6.根据权利要求1所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述罐体(1)内部还安装有用以清理白酒上表面漂浮的杂物的净化机构。

7.根据权利要求6所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述净化机构包括安装在罐体(1)内壁上的承载板(12)，承载板(12)上开设有上下贯通的安装孔，该安装孔内转动安装有转轴，转轴上沿其圆周方向均匀设置有多个滤板(13)，滤板(13)中间为网状结构，两侧均为面板结构，承载板(12)上还安装有弧形结构的弹性片(14)，弹性片(14)外侧包括有一层海绵层(15)，且滤板(13)转动过程中会接触到弹性片(14)。

8.根据权利要求1-7任意一项所述的一种白酒生产用白酒催熟装置，其特征在于：所述罐体(1)的内壁材质为陶瓷。

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