CN218921503U - 一种防粘锅熬糖机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种防粘锅熬糖机，包括用于容纳糖浆的熬糖锅、用于加热所述熬糖锅的电磁加热器以及用于搅拌所述糖浆的搅拌机构，所述熬糖锅的周侧设置有多个振动发生机构，所述振动发生机构用于驱动所述熬糖锅振动。本实用新型的防粘锅熬糖机，通过设置多个振动发生机构周期性地驱动熬糖锅振动，以使熬糖锅内壁附近的糖浆发生振动，避免糖浆长期与熬糖锅内壁接触造成干结粘锅的情况。

Description

一种防粘锅熬糖机

技术领域

本实用新型涉及糖果加工设备领域，具体的说是一种防粘锅熬糖机。

背景技术

熬糖机是指对原糖进行加热使其融化成为糖浆，便于后续与其它原料混合或者成型的设备。因为糖浆在熬糖机中的粘稠度较高，因此容易出现粘锅的现象，即糖浆干结并且黏附到熬糖锅内壁上。现有技术中，主要通过在熬糖锅内设置转动的刮板来刮除干结的糖块，但是这种方式存在不足，主要使刮板与熬糖锅直接接触的话会磨损熬糖锅，并且污染糖浆，刮板与熬糖锅内壁之间留有间隙的话转动过程中会将一部分糖浆推动到熬糖锅内壁上，反而更加容易粘锅。

实用新型内容

为了解决现有技术中的不足，本实用新型提供一种防粘锅熬糖机，通过设置多个振动发生机构周期性地驱动熬糖锅振动，以使熬糖锅内壁附近的糖浆发生振动，避免糖浆长期与熬糖锅内壁接触造成干结粘锅的情况。

为了实现上述目的，本实用新型采用的具体方案为：

一种防粘锅熬糖机，包括用于容纳糖浆的熬糖锅、用于加热所述熬糖锅的电磁加热器以及用于搅拌所述糖浆的搅拌机构，所述熬糖锅的周侧设置有多个振动发生机构，所述振动发生机构用于驱动所述熬糖锅振动。

优选的，所述搅拌机构包括设置在所述熬糖锅上方的搅拌电机，所述搅拌电机驱动连接有搅拌轴，所述搅拌轴伸入到所述熬糖锅中并且固定连接有多个搅拌桨叶。

优选的，所述熬糖机还包括支撑座，所述支撑座的顶部垂直设置有至少两个定位柱，所述熬糖锅的边缘一体连接有延伸部，所述延伸部上开设有与所述定位柱相配合的定位孔，并且所述定位孔的孔径大于所述定位柱的直径。

优选的，所述支撑座呈筒状，所述支撑座的内壁的上部开设有环形安装槽，所述振动发生机构设置在所述环形安装槽中。

优选的，所述支撑座的内部垂直设置有多个支撑杆，所有所述支撑杆共同固定连接有衬垫，所述熬糖锅的锅体设置在所述衬垫上，所述电磁加热器设置在所述衬垫的下方并且与所述支撑杆固定连接。

优选的，所述振动发生机构包括固定设置在所述环形安装槽中的安装块，所述安装块固定连接有至少一个支撑板，所述支撑板上固定设置有驱动电机，所述驱动电机驱动连接有摆动锤，所述摆动锤转动过程中撞击所述熬糖锅。

优选的，所述熬糖锅的锅体的外壁上开设有环形凹槽，所述摆动锤转动过程中伸入到所述环形凹槽中并且撞击所述熬糖锅。

优选的，所述安装块固定连接有两个相互平行的防护板，所述支撑板位于两个所述防护板之间，所述安装块通过多个弹簧连接有接触板，所述摆动锤转动过程中推动所述接触板与所述熬糖锅接触。

优选的，所述接触板固定连接有两个相互平行的延伸板，所述延伸板延伸到两个所述防护板之间并且与所述防护板对应接触。

本实用新型通过设置多个振动发生机构周期性地驱动熬糖锅振动，以使熬糖锅内壁附近的糖浆发生振动，避免糖浆长期与熬糖锅内壁接触造成干结粘锅的情况。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是振动发生机构的结构示意图。

附图标记：1-搅拌电机，2-搅拌轴，3-搅拌桨叶，4-熬糖锅，5-定位孔，6-定位柱，7-延伸部，8-支撑座，9-环形安装槽，10-环形凹槽，11-锅体，12-支撑杆，13-电磁加热器，14-衬垫，15-振动发生机构，16-安装块，17-防护板，18-弹簧，19-延伸板，20-接触板，21-支撑板，22-驱动电机，23-摆动锤。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和2，图1是本实用新型的整体结构示意图，图2是振动发生机构的结构示意图。

一种防粘锅熬糖机，包括用于容纳糖浆的熬糖锅4、用于加热熬糖锅4的电磁加热器13以及用于搅拌糖浆的搅拌机构，熬糖锅4的周侧设置有多个振动发生机构15，振动发生机构15用于驱动熬糖锅4振动。

在使用时，将原料倒入到熬糖锅4中，然后启动电磁加热器13对熬糖锅4进行加热，使原料融化形成糖浆，并且利用搅拌机构对糖浆进行搅拌，以使糖浆能够均匀融化，同时，在搅拌过程中，利用振动发生机构15周期性地驱动熬糖锅4振动，以使熬糖锅4内壁附近的糖浆发生振动，避免糖浆长期与熬糖锅4内壁接触造成干结粘锅的情况。

本实用新型通过设置多个振动发生机构15周期性地驱动熬糖锅4振动，以使熬糖锅4内壁附近的糖浆发生振动，避免糖浆长期与熬糖锅4内壁接触造成干结粘锅的情况。

搅拌机构的具体结构为：搅拌机构包括设置在熬糖锅4上方的搅拌电机1，搅拌电机1驱动连接有搅拌轴2，搅拌轴2伸入到熬糖锅4中并且固定连接有多个搅拌桨叶3。搅拌电机1可以固定在一个升降支架上，以使搅拌机构能够升降，便于出料，属于本领域的常规技术，在此不再赘述。

熬糖锅4具体的设置方式为：熬糖机还包括支撑座8，支撑座8的顶部垂直设置有至少两个定位柱6，熬糖锅4的边缘一体连接有延伸部7，延伸部7上开设有与定位柱6相配合的定位孔5，并且定位孔5的孔径大于定位柱6的直径。利用定位孔5和定位柱6的配合，保证熬糖锅4能够顺利振动，同时还能够对熬糖锅4的振动幅度进行限制，避免因为熬糖锅4过度振动造成糖浆外泄。

振动发生机构15具体的设置方式为：支撑座8呈筒状，支撑座8的内壁的上部开设有环形安装槽9，振动发生机构15设置在环形安装槽9中。

为了进一步避免熬糖锅4过度振动造成糖浆外泄，支撑座8的内部垂直设置有多个支撑杆12，所有支撑杆12共同固定连接有衬垫14，熬糖锅4的锅体11设置在衬垫14上，电磁加热器13设置在衬垫14的下方并且与支撑杆12固定连接。衬垫14可以设置为橡胶等材质，吸收熬糖锅4在垂直方向上的振动能量，避免熬糖锅4上下振动造成糖浆外泄。

振动发生机构15的具体结构为：振动发生机构15包括固定设置在环形安装槽9中的安装块16，安装块16固定连接有至少一个支撑板21，支撑板21上固定设置有驱动电机22，驱动电机22驱动连接有摆动锤23，摆动锤23转动过程中撞击熬糖锅4。

为了保证摆动锤23撞击熬糖锅4时能够使熬糖锅4发生振动，熬糖锅4的锅体11的外壁上开设有环形凹槽10，摆动锤23转动过程中伸入到环形凹槽10中并且撞击熬糖锅4。通过设置环形凹槽10可以降低熬糖锅4局部位置的厚度，便于将振动能量传递到熬糖锅4内部的糖浆中。

为了避免接触板20脱落，安装块16固定连接有两个相互平行的防护板17，支撑板21位于两个防护板17之间，安装块16通过多个弹簧18连接有接触板20，摆动锤23转动过程中推动接触板20与熬糖锅4接触。弹簧18用于在驱动电机22静止不动时拉动接触板20使其从环形凹槽10中脱出，进而便于取放熬糖锅4。

进一步的，接触板20固定连接有两个相互平行的延伸板19，延伸板19延伸到两个防护板17之间并且与防护板17对应接触。

在本实用新型一个具体的实施方式中，一种防粘锅熬糖机，包括用于容纳糖浆的熬糖锅4、用于加热熬糖锅4的电磁加热器13以及用于搅拌糖浆的搅拌机构，熬糖锅4的周侧设置有多个振动发生机构15，振动发生机构15用于驱动熬糖锅4振动，熬糖机还包括支撑座8，支撑座8的顶部垂直设置有至少两个定位柱6，熬糖锅4的边缘一体连接有延伸部7，延伸部7上开设有与定位柱6相配合的定位孔5，并且定位孔5的孔径大于定位柱6的直径，利用定位孔5和定位柱6的配合，保证熬糖锅4能够顺利振动，同时还能够对熬糖锅4的振动幅度进行限制，避免因为熬糖锅4过度振动造成糖浆外泄，支撑座8呈筒状，支撑座8的内壁的上部开设有环形安装槽9，振动发生机构15设置在环形安装槽9中，撑座8的内部垂直设置有多个支撑杆12，所有支撑杆12共同固定连接有衬垫14，熬糖锅4的锅体11设置在衬垫14上，电磁加热器13设置在衬垫14的下方并且与支撑杆12固定连接，衬垫14可以设置为橡胶等材质，吸收熬糖锅4在垂直方向上的振动能量，避免熬糖锅4上下振动造成糖浆外泄，振动发生机构15包括固定设置在环形安装槽9中的安装块16，安装块16固定连接有至少一个支撑板21，支撑板21上固定设置有驱动电机22，驱动电机22驱动连接有摆动锤23，摆动锤23转动过程中撞击熬糖锅4，熬糖锅4的锅体11的外壁上开设有环形凹槽10，摆动锤23转动过程中伸入到环形凹槽10中并且撞击熬糖锅4，通过设置环形凹槽10可以降低熬糖锅4局部位置的厚度，便于将振动能量传递到熬糖锅4内部的糖浆中，安装块16固定连接有两个相互平行的防护板17，支撑板21位于两个防护板17之间，安装块16通过多个弹簧18连接有接触板20，摆动锤23转动过程中推动接触板20与熬糖锅4接触，弹簧18用于在驱动电机22静止不动时拉动接触板20使其从环形凹槽10中脱出，进而便于取放熬糖锅4，接触板20固定连接有两个相互平行的延伸板19，延伸板19延伸到两个防护板17之间并且与防护板17对应接触。

本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (9)

1.一种防粘锅熬糖机，其特征在于：包括用于容纳糖浆的熬糖锅（4）、用于加热所述熬糖锅（4）的电磁加热器（13）以及用于搅拌所述糖浆的搅拌机构，所述熬糖锅（4）的周侧设置有多个振动发生机构（15），所述振动发生机构（15）用于驱动所述熬糖锅（4）振动。

2.如权利要求1所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述搅拌机构包括设置在所述熬糖锅（4）上方的搅拌电机（1），所述搅拌电机（1）驱动连接有搅拌轴（2），所述搅拌轴（2）伸入到所述熬糖锅（4）中并且固定连接有多个搅拌桨叶（3）。

3.如权利要求1所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述熬糖机还包括支撑座（8），所述支撑座（8）的顶部垂直设置有至少两个定位柱（6），所述熬糖锅（4）的边缘一体连接有延伸部（7），所述延伸部（7）上开设有与所述定位柱（6）相配合的定位孔（5），并且所述定位孔（5）的孔径大于所述定位柱（6）的直径。

4.如权利要求1所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述支撑座（8）呈筒状，所述支撑座（8）的内壁的上部开设有环形安装槽（9），所述振动发生机构（15）设置在所述环形安装槽（9）中。

5.如权利要求4所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述支撑座（8）的内部垂直设置有多个支撑杆（12），所有所述支撑杆（12）共同固定连接有衬垫（14），所述熬糖锅（4）的锅体（11）设置在所述衬垫（14）上，所述电磁加热器（13）设置在所述衬垫（14）的下方并且与所述支撑杆（12）固定连接。

6.如权利要求4所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述振动发生机构（15）包括固定设置在所述环形安装槽（9）中的安装块（16），所述安装块（16）固定连接有至少一个支撑板（21），所述支撑板（21）上固定设置有驱动电机（22），所述驱动电机（22）驱动连接有摆动锤（23），所述摆动锤（23）转动过程中撞击所述熬糖锅（4）。

7.如权利要求6所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述熬糖锅（4）的锅体（11）的外壁上开设有环形凹槽（10），所述摆动锤（23）转动过程中伸入到所述环形凹槽（10）中并且撞击所述熬糖锅（4）。

8.如权利要求6所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述安装块（16）固定连接有两个相互平行的防护板（17），所述支撑板（21）位于两个所述防护板（17）之间，所述安装块（16）通过多个弹簧（18）连接有接触板（20），所述摆动锤（23）转动过程中推动所述接触板（20）与所述熬糖锅（4）接触。

9.如权利要求8所述的一种防粘锅熬糖机，其特征在于：所述接触板（20）固定连接有两个相互平行的延伸板（19），所述延伸板（19）延伸到两个所述防护板（17）之间并且与所述防护板（17）对应接触。

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