CN218910200U - 一种木糖醇晶体的制备系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种木糖醇晶体的制备系统，制备系统包括勾兑罐、脱色罐、离子交换柱、纳滤系统、第一蒸发器、第一结晶釜、第一离心机、热风干燥罐、第一流化干燥床、一次母液储罐、第二蒸发器、第二结晶釜、第二离心机、第二流化干燥床、二晶糖溶解罐、二次母液储罐、第三蒸发器、第三结晶釜、第三离心机、第三流化干燥床和三晶糖溶解罐，第一离心机还与一次母液储罐连通，第二离心机还与二次母液储罐连通，二晶糖溶解罐与勾兑罐连通，三晶糖溶解罐与一次母液储罐连通，勾兑罐存储有制备木糖醇晶体所用的木糖醇氢化液原料，第一流化干燥床的出料口的输出物为已制备的木糖醇晶体。本实用新型提升木糖醇晶体的粒度，延长木糖醇晶体的结块周期。

Description

一种木糖醇晶体的制备系统

技术领域

本实用新型属于木糖醇制备技术领域，特别涉及一种木糖醇晶体的制备系统。

背景技术

现有木糖醇生产工艺是以玉米芯为原料，经过水解、加氢、脱色、离子交换、浓缩、结晶、离心及干燥等步骤制备得到木糖醇晶体；其中结晶工序是决定木糖醇产品质量和收率的关键，对晶体产品的形貌、纯度、堆密度、粒度分布以及结块性能等均起着决定的作用。

木糖醇结晶过程的推力主要来自于结晶系统在热力学上的非平衡特性，溶解度、介稳区以及诱导期等结晶热力学性质对结晶方式的选择和结晶收率具有较大的影响。目前工业上常用的结晶方式有蒸发结晶和降温结晶，对于木糖醇的结晶过程，由于其溶解度较大，蒸发结晶和降温结晶均得到了很好的应用。

然而，不论是蒸发结晶还是降温结晶，由于工艺操作参数的不合理，或者是根据经验加入晶种，对晶种的加入时机缺乏理论和事实依据，导致木糖醇结晶工序耗时长、二次成核现象严重、细粉占比较高，并且不同批次间产品差异较大，结晶过程不稳定，最终导致木糖醇产品容易发生结块。例如，公开号CN1736970A的专利公开了木糖醇精制结晶方法，通过优化结晶过程转速、晶种量、晶种粒度、降温速率等因素，虽然得到了粒度集中可调的木糖醇晶体，但实际生产上无法做到3～6％晶种添加量，这就限制了该工艺在生产上的应用。又如，公开号CN102731252A的专利公开了一种木糖醇或麦芽糖醇的结晶方法，通过在结晶过程中加入少量抗结块剂，虽然有效缓解了晶体结块现象，但抗结块剂的加入是否会对产品品质产生影响尚不清晰，并且相关标准中也不允许采用添加抗结块剂的方法。

因此，从工业化可实施角度出发，通过优化结晶工艺参数，减少二次成核现象、控制产品粒度分布，成为避免或者缓解木糖醇晶体结块的重要措施之一。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于，提供一种木糖醇晶体的制备系统，能够提升木糖醇晶体产品的粒度，延长木糖醇晶体产品的结块周期。

本实用新型是这样实现的，提供一种木糖醇晶体的制备系统，包括依次通过管路连通的勾兑罐、脱色罐、离子交换柱、纳滤系统、第一蒸发器、第一结晶釜、第一离心机、热风干燥罐和第一流化干燥床，还包括依次通过管路连通的一次母液储罐、第二蒸发器、第二结晶釜、第二离心机、第二流化干燥床和二晶糖溶解罐，还包括依次通过管路连通的二次母液储罐、第三蒸发器、第三结晶釜、第三离心机、第三流化干燥床和三晶糖溶解罐，其中，第一离心机的固体物出料口通过管路与热风干燥罐的进料口连通，第一离心机的液体物出料口通过管路与一次母液储罐的一个进料口连通，第二离心机的固体物出料口通过管路与第二流化干燥床的进料口连通，第二离心机的液体物出料口通过管路与二次母液储罐的进料口连通，二晶糖溶解罐设有纯化水的进水口，二晶糖溶解罐还设有出料口通过管路与勾兑罐的一个进料口连通，三晶糖溶解罐也设有纯化水的进水口，三晶糖溶解罐还设有出料口通过管路与一次母液储罐的一个进料口连通，在勾兑罐上还设置氢化液的进料管，勾兑罐存储有制备木糖醇晶体所用的木糖醇氢化液原料，勾兑罐用于将木糖醇氢化液原料与二晶糖溶解罐输送来的二晶糖溶液混合均匀，第一流化干燥床的出料口的输出物为已制备的木糖醇晶体。

进一步地，所述制备系统还包括液体木糖醇储罐，所述第三离心机的一个出料口通过管路与液体木糖醇储罐的一个进料口连通。

与现有技术相比，本实用新型的木糖醇晶体的制备系统具有以下特点：能够制备出粒径更大、粒度分布更加集中的木糖醇晶体，其中，在所制备的木糖醇晶体中，30目上木糖醇颗粒占比能够提高30％以上；同时小包装留样结果表明木糖醇晶体产品结块周期从45天提升至100天以上。

附图说明

图1为本实用新型木糖醇晶体的制备系统一较佳实施例的原理示意图；

图2为各实施例与对比例制备的木糖醇晶体的粒度分布示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请参照图1所示，本实用新型木糖醇晶体的制备系统的较佳实施例，包括依次通过管路连通的勾兑罐1、脱色罐2、离子交换柱3、纳滤系统4、第一蒸发器5、第一结晶釜6、第一离心机7、热风干燥罐8和第一流化干燥床9，还包括依次通过管路连通的一次母液储罐10、第二蒸发器11、第二结晶釜12、第二离心机13、第二流化干燥床14和二晶糖溶解罐15，还包括依次通过管路连通的二次母液储罐16、第三蒸发器17、第三结晶釜18、第三离心机19、第三流化干燥床20和三晶糖溶解罐21。图中的箭头所示方向为系统中物料的流动方向示意。

其中，第一离心机7的固体物出料口通过管路与热风干燥罐8的进料口连通，第一离心机7的液体物出料口通过管路与一次母液储罐10的一个进料口连通。第二离心机13的固体物出料口通过管路与第二流化干燥床14的进料口连通，第二离心机13的液体物出料口通过管路与二次母液储罐16的进料口连通。二晶糖溶解罐15设有纯化水的进水口，二晶糖溶解罐15还设有出料口通过管路与勾兑罐1的一个进料口连通。三晶糖溶解罐21也设有纯化水的进水口，三晶糖溶解罐21还设有出料口通过管路与一次母液储罐10的一个进料口连通。在勾兑罐1上还设置氢化液的进料管，勾兑罐1存储有制备木糖醇晶体所用的木糖醇氢化液原料，勾兑罐1用于将木糖醇氢化液原料与二晶糖溶解罐15输送来的二晶糖溶液混合均匀。第一流化干燥床9的出料口的输出物为已制备的木糖醇晶体。

所述制备系统还包括液体木糖醇储罐22，所述第三离心机19的一个出料口通过管路与液体木糖醇储罐22的一个进料口连通。

请再参照图1所示，本实用新型还公开一种木糖醇晶体的制备方法，所述制备方法使用所述如前所述的木糖醇晶体的制备系统，所述制备方法包括如下步骤：

步骤一、在勾兑罐1中，将木糖醇氢化液原料与二晶糖溶液按照一定的比例进行勾兑，然后依次经过脱色罐2的脱色处理、离子交换柱3的除杂处理、纳滤系统4的过滤处理以及第一蒸发器5的蒸发浓缩处理，得到木糖醇浓缩液。该步骤中木糖醇浓缩液要求折光为78～82％、温度为90～100℃、电导率<20μs/cm。

步骤二、木糖醇浓缩液通过管路进入第一结晶釜6，先向第一结晶釜6中通入一定量初始木糖醇浓缩液，控制第一结晶釜6的真空度-0.095MPa、温度65℃保持恒定，至第一结晶釜6中刚刚开始析出晶体时加入适量木糖醇晶种刺激起晶，同时再向第一结晶釜6中补加一定量木糖醇浓缩液，边搅拌边结晶7～12h；在结晶末期，通入蒸汽升高体系温度至66～68℃后维持一定时间，得到木糖醇糖膏；该步骤中，初始料液与补加料液的比例为1:0.8～1.5，搅拌转速设为变频搅拌，木糖醇晶种加入时机设置为从第一结晶釜6视窗中观察到颗粒数<50，结晶末期升温后维持时间为0.5～2.0h。

步骤三、将步骤二中得到的木糖醇糖膏经第一离心机7的分离处理后分别得到晶体木糖醇和一次母液，一次母液通过管路进入一次母液储罐10暂存，晶体木糖醇经热风干燥罐8的干燥处理、第一流化干燥床9的冷风干燥处理后得到木糖醇晶体产品。一次母液则依次经过第二蒸发器11的浓缩处理、第二结晶釜12的结晶处理、第二离心机13的离心处理后，分别得到二晶糖和二次母液，二次母液通过管路进入二次母液储罐16暂存。二晶糖经过第二流化干燥床14的干燥处理后再进入二晶糖溶解罐15进行溶解处理，输入纯化水溶解二晶糖得到二晶糖溶解溶液，二晶糖溶解溶液通过管路进入勾兑罐1与木糖醇氢化液原料进行混合勾兑。

步骤四、将步骤二中得到的二次母液则依次经过第三蒸发器17的浓缩处理、第三结晶釜18的结晶处理、第三离心机19的离心处理后，分别得到三晶糖和三次母液。三晶糖经过第三流化干燥床20的干燥处理后再进入三晶糖溶解罐21进行溶解处理，输入纯化水溶解三晶糖得到三晶糖溶解溶液，三晶糖溶解溶液通过管路进入一次母液储罐10与一次母液勾兑后回收再利用，三次母液则以液体木糖醇形式储存。

在步骤一中，纳滤系统4的纳滤膜大小为300～800Da。

在步骤二中，第一结晶釜6为真空蒸发结晶釜，变频搅拌过程转速从90rpm逐渐降低至10rpm，第一结晶釜6的视窗大小为1cm²，采用10×10倍显微镜观察视窗中木糖醇晶体的颗粒数，木糖醇晶种加入用于刺激体系起晶，晶种添加比例为0.0004～0.0008％、晶种粒度为80～100目。

在步骤二中，木糖醇糖膏经第一离心机7分离后，采用80～100％浓度乙醇溶液喷洗5～10s，以最大程度除去晶体木糖醇中的水分。

在步骤三中，热风干燥罐8的热风温度选择75～85℃。

下面通过具体实施例进一步说明本实用新型的木糖醇晶体的制备系统。

实施例1

本实用新型的第一个木糖醇晶体的制备方法的实施例，包括如下步骤：

步骤11，将木糖醇氢化液与二晶糖溶液按照一定的比例进行勾兑，然后依次经过脱色罐2的活性炭脱色处理、离子交换柱3的离子交换处理、400Da纳滤膜系统4以及第一蒸发器5处理后，得到折光为79％、温度为95℃、电导率为1.958μs/cm的木糖醇浓缩液。

步骤12，先向第一结晶釜6中通入10吨木糖醇浓缩液，于-0.095MPa下进一步浓缩，至体系降温至65℃左右时，观察到第一结晶釜6的视窗中出现20颗细小晶粒时，此时加入0.0005％的木糖醇晶种刺激起晶，同时再向结晶罐中补加10吨木糖醇浓缩液，维持体系-0.095MPa、65℃温度恒定，以90rpm初始转速变频搅拌结晶。结晶7h后通入蒸汽升高体系温度至67℃，然后维持67℃继续结晶0.5h，得到木糖醇糖膏。

步骤13，将得到的木糖醇糖膏经第一离心机7的分离处理，得到8.7吨晶体木糖醇和10.5吨一次母液，晶体木糖醇经热风干燥罐8的80℃热风干燥、第一流化干燥床9的冷风干燥后得到木糖醇晶体产品。一次母液经第二蒸发器11的浓缩处理后进一步在第二结晶釜12的-0.095MPa、65℃下结晶处理，再经过第二离心机13的离心处理，分别得到二晶糖和二次母液。二晶糖经过第二流化干燥床14的干燥处理后进入二晶糖溶解罐15中溶解成二晶糖溶解溶液后输送到勾兑罐1用于与木糖醇氢化液勾兑。二次母液则依次经过第三蒸发器17的浓缩处理、第三结晶釜18的结晶处理、第三离心机19的离心处理后，分别得到三晶糖和三次母液。三次母液储存在液体木糖醇储罐22中。三晶糖经过第三流化干燥床20的干燥处理后再进入三晶糖溶解罐21进行溶解处理，得到三晶糖溶解溶液，三晶糖溶解溶液通过管路进入一次母液储罐10与一次母液勾兑后回收再利用。

将制备得到的木糖醇晶体产品进行筛分，得到木糖醇晶体产品的粒度分布如下表1所示。

表1实施例1制备得到的木糖醇晶体产品的粒度分布表

实施例1制备得到的木糖醇晶体的小包装样品的结块周期实际测定为105天。

实施例2

本实用新型的第二个木糖醇晶体的制备方法的实施例，包括如下步骤：

步骤21，将木糖醇氢化液与二晶糖溶液按照一定的比例进行勾兑，然后依次经过脱色罐2的活性炭脱色处理、离子交换柱3的离子交换处理、400Da纳滤膜系统4以及第一蒸发器5处理后，得到折光为80％、温度为95℃、电导率为1.744μs/cm的木糖醇浓缩液。

步骤22，先向第一结晶釜6中通入10吨木糖醇浓缩液，于-0.095MPa下进一步浓缩，至体系降温至65℃左右时，观察到第一结晶釜6的视窗中出现25颗细小晶粒时，此时加入0.0005％的木糖醇晶种刺激起晶，同时再向结晶罐中补加10吨木糖醇浓缩液，维持体系-0.095MPa、65℃温度恒定，以90rpm初始转速变频搅拌结晶。结晶8h后通入蒸汽升高体系温度至66.5℃，然后维持66.5℃继续结晶0.8h，得到木糖醇糖膏。

步骤23，将得到的木糖醇糖膏经第一离心机7的分离处理，得到8.6吨晶体木糖醇和10.6吨一次母液，晶体木糖醇经热风干燥罐8的80℃热风干燥、第一流化干燥床9的冷风干燥后得到木糖醇晶体产品。一次母液经第二蒸发器11的浓缩处理后进一步在第二结晶釜12的-0.095MPa、65℃下结晶处理，再经过第二离心机13的离心处理，分别得到二晶糖和二次母液。二晶糖经过第二流化干燥床14的干燥处理后进入二晶糖溶解罐15中溶解成二晶糖溶解溶液后输送到勾兑罐1用于与木糖醇氢化液勾兑。二次母液则依次经过第三蒸发器17的浓缩处理、第三结晶釜18的结晶处理、第三离心机19的离心处理后，分别得到三晶糖和三次母液。三次母液储存在液体木糖醇储罐22中。三晶糖经过第三流化干燥床20的干燥处理后再进入三晶糖溶解罐21进行溶解处理，得到三晶糖溶解溶液，三晶糖溶解溶液通过管路进入一次母液储罐10与一次母液勾兑后回收再利用。

将制备得到的木糖醇晶体产品进行筛分，得到木糖醇晶体产品的粒度分布如下表2所示。

表2实施例2制备得到的木糖醇晶体产品的粒度分布表

实施例2制备得到的木糖醇晶体的小包装样品的结块周期实际测定为112天。

为了更好的描述本实用新型带来的有益效果，下面结合对比例作进一步说明。

对比例

本实用新型的对比例包括如下步骤：

步骤31，将木糖醇氢化液与一次离心母液按照一定的比例直接勾兑，然后依次经过活性炭脱色、离子交换以及三效蒸发，得到折光为80.5％、温度为95℃、电导率为2.063μs/cm的木糖醇浓缩液。

步骤就32，先向结晶罐中通入7吨木糖醇浓缩液，于-0.095MPa下进一步浓缩，至体系降温至65℃左右时，观察到结晶罐视窗中有大量细小晶粒(>50)出现时，此时加入0.0005％的木糖醇晶种刺激起晶，同时再向结晶罐中补加13吨木糖醇浓缩液，维持体系-0.095MPa、65℃温度恒定，以90rpm恒速搅拌结晶8h，得到木糖醇糖膏。

步骤33，将得到的木糖醇糖膏经高速离心机分离，得到8.8吨木糖醇晶体和10.2吨一次离心母液，木糖醇晶体经88℃热风干燥、冷风干燥后得到木糖醇产品；一次离心母液直接回套用于氢化液勾兑步骤。

将制备得到的木糖醇晶体产品进行筛分，得到木糖醇晶体产品的粒度分布如下表3所示。

表3对比例制备得到的木糖醇晶体产品的粒度分布表

对比例制备得到的木糖醇晶体的小包装样品的结块周期实际测定为45天。

与对比例相比，实施例1和实施例2通过减少木糖醇母液的回套、增加纳滤系统除低分子量杂质、优化结晶工艺、离心过程采用醇洗等方法，得到了颗粒更大、粒度分布更窄的木糖醇晶体产品，并且木糖醇晶体产品的结块周期得到了明显的改善。对比数据如表4和图2所示。

表4各实施例与对比例的木糖醇晶体产品的检测数据对比表

从上表可以得出，在30目上的占比的对比项目中，实施例1的木糖醇晶体产品比对比例的高出40％，实施例2的木糖醇晶体产品比对比例的高出36％。另外，实施例1和实施例2的木糖醇晶体产品的结块周期明显高于对比例的。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种木糖醇晶体的制备系统，其特征在于，包括依次通过管路连通的勾兑罐、脱色罐、离子交换柱、纳滤系统、第一蒸发器、第一结晶釜、第一离心机、热风干燥罐和第一流化干燥床，还包括依次通过管路连通的一次母液储罐、第二蒸发器、第二结晶釜、第二离心机、第二流化干燥床和二晶糖溶解罐，还包括依次通过管路连通的二次母液储罐、第三蒸发器、第三结晶釜、第三离心机、第三流化干燥床和三晶糖溶解罐，其中，第一离心机的固体物出料口通过管路与热风干燥罐的进料口连通，第一离心机的液体物出料口通过管路与一次母液储罐的一个进料口连通，第二离心机的固体物出料口通过管路与第二流化干燥床的进料口连通，第二离心机的液体物出料口通过管路与二次母液储罐的进料口连通，二晶糖溶解罐设有纯化水的进水口，二晶糖溶解罐还设有出料口通过管路与勾兑罐的一个进料口连通，三晶糖溶解罐也设有纯化水的进水口，三晶糖溶解罐还设有出料口通过管路与一次母液储罐的一个进料口连通，在勾兑罐上还设置氢化液的进料管，勾兑罐存储有制备木糖醇晶体所用的木糖醇氢化液原料，勾兑罐用于将木糖醇氢化液原料与二晶糖溶解罐输送来的二晶糖溶液混合均匀，第一流化干燥床的出料口的输出物为已制备的木糖醇晶体。

2.如权利要求1所述的木糖醇晶体的制备系统，其特征在于，所述制备系统还包括液体木糖醇储罐，所述第三离心机的一个出料口通过管路与液体木糖醇储罐的一个进料口连通。

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