CN218908459U - 一种黄酒储存罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种黄酒储存罐，包括包括支撑台和储存罐，所述储存罐固定安装在支撑台上，所述储存罐下端对应设有出料管，所述出料管上对应安装有单向阀；所述储存罐顶面对应设有抽气管，所述抽气管上对应安装有第二控制阀；所述支撑台一端对应安装有抽气泵，所述抽气泵通过连接管与抽气管相连接；所述支撑台下方对应安装有可升降的放置板，所述放置板上对应安装有固定环，用来固定黄酒瓶；所述储存罐表面对应安装有透明放置框，用来放置信息卡。本实用新型储存时将容器内部空气全部排出，避免黄酒氧化变质；通过打开单向阀来取用黄酒，杜绝空气再次进入，便于储存；将黄酒信息卡片放置在透明放置框中，便于工作人员查看。

Description

一种黄酒储存罐

技术领域

本实用新型属于黄酒存储装置领域，具体涉及一种黄酒储存罐。

背景技术

黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。

黄酒贮存的过程，也就是黄酒老熟的过程，通常称为“陈酿”。黄酒是一个复杂的有机体，刚酿成的黄酒各成分的分子很不稳定，分子之间的排列又很混杂，特别是黄酒的主要成分——乙醇分子中的羟基大量暴露在外面，使得黄酒的口感比较粗糙、暴辣，风味不柔和、不协调，另外刚酿成的黄酒还存在香气不足等缺点。要改变这些缺点，除了在原料上加强把关、工艺操作上加强管理外，唯一的途径就是通过贮存陈酿，因此黄酒贮存陈酿的意义主要有以下两方面：1、降低了酒精的活度，使黄酒口味变得柔和、协调、绵软；2、使黄酒中的醇与有机酸有足够的时间经酯化反应生成含量丰富的香味物质，增加黄酒的香气。正是由于黄酒贮存陈酿能大大提高产品的品质和经济价值，因此在各类黄酒的生产中，都将黄酒的贮存陈酿作为其酿造的一道后熟工序，并在生产工艺上规定了一定的贮存期。

目前，主要采用酒桶或陶罐等容器对黄酒进行储存，如图1所示，储存时容器内部空气未全部排出，导致黄酒容易氧化变质；黄酒取用时通过打开容器盖会再次引入新的空气，不利用储存；传统储存容器上无法对罐内存储的黄酒进行信息标记（如：储存时间标记），不便于工作人员查看。因此，需要提出一种新的储存罐用于黄酒贮存陈酿。

实用新型内容

实用新型的目的

针对上述技术问题，本实用新型提供了一种黄酒储存罐，储存时将容器内部空气全部排出，避免黄酒氧化变质；通过打开单向阀来取用黄酒，杜绝空气再次进入，便于储存；将黄酒信息卡片放置在透明放置框中，便于工作人员查看。

技术方案

为了达到上述目的，本实用新型提供的技术方案为：一种黄酒储存罐，包括支撑台和储存罐，所述储存罐固定安装在支撑台上，所述储存罐下端对应设有出料管，所述出料管上对应安装有单向阀；所述储存罐顶面对应设有抽气管，所述抽气管上对应安装有第二控制阀；所述支撑台一端对应安装有抽气泵，所述抽气泵通过连接管与抽气管相连接；所述支撑台下方对应安装有可升降的放置板，所述放置板上对应安装有固定环，用来固定黄酒瓶；所述储存罐表面对应安装有透明放置框，用来放置信息卡。

进一步的改进在于：所述储存罐顶面对应设有进料管，所述进料管上对应安装有第一控制阀。

进一步的改进在于：所述支撑台底面对应安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆底面对应安装有放置板。

进一步的改进在于：所述放置板上对应安装有连接柱，所述连接柱顶面对应安装有固定环，所述固定环材质为橡胶材质。

进一步的改进在于：所述放置框材质为亚克力板，其形状与储存罐表面相匹配，所述放置框内对应设有放置槽。

有益效果

本实用新型提供的技术方案，与现有技术相比，具有以下有益效果：

本实用新型通过设置抽气泵将储存罐内顶部的残余空气全部排出，相较于在罐盖上设置密封结构更有效杜绝空气残留在储存罐中，有效避免了黄酒氧化变质。当存储陈酿时间已到，需要取酒时，通过设置单向阀，将储存罐中黄酒取出，单向阀的设置避免了在取酒过程中导致空气进入，杜绝空气再次进入，便于储存。通过设置透明放置框，将该罐黄酒信息全部写在卡片上放置在储存罐表面，便于工作人员及时查看和了解信息。

另一方面，通过设置电动伸缩杆调节放置板升降，从而便于黄酒瓶靠近或远离出料管，避免取酒时黄酒从出料管流出洒落；将固定环设置为橡胶材质，在放置板升降过程中起到缓冲作用，有效避免黄酒瓶磕碰。

附图说明

图1为本实用新型的市面上储存容器结构示意图；

图2为本实用新型的储存罐整体结构示意图；

图3为本实用新型的放置框与储存罐安装结构示意图。

附图标记

1、支撑台；101、支撑底座；2、储存罐；201、放置框；202、放置槽；3、进料管；301、第一控制阀；4、抽气管；401、第二控制阀；5、连接管；6、抽气泵；7、出料管；701、单向阀；8、电动伸缩杆；9、放置板；901、连接柱；902、固定环。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述，附图中给出了本实用新型的若干实施例，但是，本实用新型可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例，相反地，提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件；当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件；本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同；本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型；本文所使用的术语“及／或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

实施例

参照图1-3，一种黄酒储存罐，包括支撑台1和储存罐2，所述储存罐2固定安装在支撑台1上。所述支撑台1底面对称设有支撑底座101，将支撑台1和储存罐2撑起远离地面，避免地面灰尘对出料管7管口造成污染，同时便于后续取酒操作。

所述储存罐2下端对应设有出料管7，所述出料管7上对应安装有单向阀701。所述储存罐2内部对应设有液位计，所述液位计与外界电脑PLC相连接。所述出料管7一端与储存罐2内部相连接，在出料管7上设置单向阀701，通过开启单向阀701来控制进行黄酒取出操作，有效杜绝在取黄酒过程中而引起空气进入储存罐2，避免储存罐2中黄酒氧化变质。通过设置液位计，由电脑PLC控制每瓶黄酒取出的量，同时便于工作人员随时掌握储存罐中2的黄酒剩余量。

所述储存罐2顶面对应设有进料管3，所述进料管3上对应安装有第一控制阀301。通过设置进料管3，打开第一控制阀301和第二控制阀401，连接输送管将生产好的黄酒输送至储存罐2中，黄酒向储存罐2中灌入的同时将罐中的空气通过抽气管4向外排出。

所述储存罐2顶面对应设有抽气管4，所述抽气管4上对应安装有第二控制阀401；所述支撑台1一端对应安装有抽气泵6，所述抽气泵6通过连接管5与抽气管4相连接。黄酒输送结束后，关闭第一控制阀301，启动抽气泵6，利用连接管5将储存罐2内部空气全部抽出来，再启动第二控制阀401将抽气管4封住，使得储存罐2内部为真空。相较于在罐盖上设置密封等结构（如图1），通过抽气泵6将储存罐2中空气抽空更有效的将罐内所有空气全部排出，避免黄酒氧化变质。

所述支撑台1下方对应安装有可升降的放置板9，所述支撑台1底面对应安装有电动伸缩杆8，所述电动伸缩杆8底面对应安装有放置板9。通过在放置板9上设置电动伸缩杆8，启动电动伸缩杆8对放置板9进行升降运动，便于对黄酒瓶进行取放。启动电动伸缩杆8向下伸出，将黄酒瓶放在放置板9上；再启动电动伸缩杆8向上收缩，使得黄酒瓶上升靠近出料管7，便于取储存罐2中的黄酒，避免黄酒洒落。

所述放置板9上对应安装有固定环902，用来固定黄酒瓶；所述放置板9上对应安装有连接柱901，所述连接柱901顶面对应安装有固定环902，所述固定环902材质为橡胶材质。通过在放置板9上设置固定环902，便于黄酒瓶固定，使得黄酒瓶在升降过程中更加稳定，避免滑落摔碎。将固定环902设置成橡胶材质，在黄酒瓶升降过程中起到缓冲作用，避免对黄酒瓶造成磕碰损坏。

所述储存罐2表面对应安装有透明放置框201，用来放置信息卡；所述放置框201材质为亚克力板，其形状与储存罐2表面相匹配。所述放置框201内对应设有放置槽202，放置框201侧面与储存罐2表面相连接，将储存罐2中的黄酒信息，具体的，如：储存开始时间、储存到期时间、黄酒配料、储存罐2标号等信息随信息卡放置在放置槽202中，便于工作人员及时直接了解，提高工作效率。

工作原理：对黄酒进行存储陈酿时，将进料管3通过输送管与黄酒生产设备相连接，打开第一控制阀301和第二控制阀401，关闭单向阀701，生产好的黄酒通过输送管输送至储存罐2中，通过电脑PLC控制液位计将储存罐2内部填满，再将连接管5与抽气管4相连接，启动抽气泵6将储存罐2内顶部的空气彻底抽取出来，是整个储存罐2内部为真空；同时将该罐黄酒的信息写在信息卡上，将信息卡放置在放置框201中，便于工作人员了解。

当存储陈酿时间已到，需要取出黄酒时，将黄酒瓶放置在固定环902内，启动电动伸缩杆8使黄酒瓶口靠近出料管7口，打开单向阀701，储存罐2中的黄酒流入黄酒瓶中，紧接着对黄酒瓶进行密封。启动电动伸缩杆8使黄酒瓶远离出料管7，便于取下黄酒瓶。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的某种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制；应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围；因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (5)

1.一种黄酒储存罐，包括支撑台（1）和储存罐（2），其特征在于：所述储存罐（2）固定安装在支撑台（1）上，所述储存罐（2）下端对应设有出料管（7），所述出料管（7）上对应安装有单向阀（701）；所述储存罐（2）顶面对应设有抽气管（4），所述抽气管（4）上对应安装有第二控制阀（401）；所述支撑台（1）一端对应安装有抽气泵（6），所述抽气泵（6）通过连接管（5）与抽气管（4）相连接；所述支撑台（1）下方对应安装有可升降的放置板（9），所述放置板（9）上对应安装有固定环（902），用来固定黄酒瓶；所述储存罐（2）表面对应安装有透明放置框（201），用来放置信息卡。

2.根据权利要求1所述的一种黄酒储存罐，其特征在于：所述储存罐（2）顶面对应设有进料管（3），所述进料管（3）上对应安装有第一控制阀（301）。

3.根据权利要求1所述的一种黄酒储存罐，其特征在于：所述支撑台（1）底面对应安装有电动伸缩杆（8），所述电动伸缩杆（8）底面对应安装有放置板（9）。

4.根据权利要求3所述的一种黄酒储存罐，其特征在于：所述放置板（9）上对应安装有连接柱（901），所述连接柱（901）顶面对应安装有固定环（902），所述固定环（902）材质为橡胶材质。

5.根据权利要求1所述的一种黄酒储存罐，其特征在于：所述放置框（201）材质为亚克力板，其形状与储存罐（2）表面相匹配，所述放置框（201）内对应设有放置槽（202）。

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