CN218681635U - 一种胴体预冷前置清洗机 - Google Patents

一种胴体预冷前置清洗机 Download PDF

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杨文超
张文龙
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Abstract

本实用新型公开了一种胴体预冷前置清洗机,其中,曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱中的传送带组件、曝气管路,曝气管路布置于传送带组件之间;转运喷淋机构呈倾斜布置在传送带组件下游端,转运喷淋机构中,安装轴包括均匀排列的多组,安装轴上均匀固接有传动盘,传动轴布置于相邻两组安装轴之间,各传动轴上方侧布置有安装板,顶升杆滑动插接至安装板上,传动轴上固接有与顶升杆相抵的凸轮盘,各安装轴、传动轴保持联动,喷淋管路布置在安装轴上方侧并朝向安装轴喷水。本实用新型以对进行预冷的胴体在转运过程中完成对其全面清洗,能够对胴体进行翻面以使其各面清洗干净,保证胴体进入预冷环节时自身的清洁度。

Description

一种胴体预冷前置清洗机
技术领域
本实用新型涉及肉类加工设备技术领域,具体的说是一种胴体预冷前置清洗机。
背景技术
在对肉类食品加工过程中,屠宰完成的胴体在进入预冷设备预冷前,由于屠宰后的胴体上残留有血水、杂毛以及其他杂物,需要先对胴体进行清洗,以洗去胴体上的杂物。
传统用于对胴体清洗的清洗机,其结构包括清洗池以及布置于清洗池中的传送带、曝气装置,在传送带传输胴体的过程中,由曝气装置以及其中的清水完成对胴体的清洗工作。在清洗过程中,由于所要清洗的胴体始终处于传送带上,不便于对其进行翻面,导致对胴体清洗不全面,而且从胴体上洗下的杂质在输出清洗池时容易重新附着在胴体表面,难以保证清洗的干净程度,进而由于产品不达标提高退货、退款比例,也存在一定程度的食品安全隐患。
实用新型内容
针对现有技术中存在的上述不足之处,本实用新型目的是提供一种胴体预冷前置清洗机,以对进行预冷的胴体在转运过程中完成对其全面清洗,能够对胴体进行翻面以使其各面清洗干净,保证胴体进入预冷环节时自身的清洁度。
本实用新型为实现上述目的所采用的技术方案是:一种胴体预冷前置清洗机,包括清洗箱以及安装于清洗箱中的曝气清洗机构、转运喷淋机构,所述曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱中的传送带组件、曝气管路,曝气管路布置于传送带组件之间。所述转运喷淋机构呈倾斜布置并与传送带组件下游端、清洗箱下游侧相接,且转运喷淋机构包括安装轴、传动轴、顶升杆、喷淋管路,安装轴包括均匀排列的多组,各安装轴上固接有均匀布置的传动盘,传动轴包括多组且传动轴布置于相邻两组安装轴之间,且传动轴布置在安装轴的下方侧,各传动轴上方侧布置有安装板,且顶升杆滑动插接至安装板上,传动轴上固接有与顶升杆相抵的凸轮盘,各安装轴、传动轴保持联动,喷淋管路布置在安装轴上方侧并朝向安装轴喷水。
在其中一些实施中,为保证传送带组件在稳定输送胴体的同时,能够由曝气管路以及清洗箱中的清水共同完成对胴体的清洗工作,提供有如下关于传送带组件的技术方案。
所述传送带组件包括布置在同一水平面上的主动辊、从动辊、传送皮带以及第一电机,主动辊、从动辊均转动安装至所述清洗箱的侧壁上,传送皮带绕制在主动辊、从动辊上并呈紧绷状态,传送皮带上均匀开设有通气孔,第一电机布置在清洗箱外侧并与主动辊动力连接。
在其中一些实施中,为保证曝气管路能够在清洗箱中喷出均匀稳定的高压空气,提供有如下关于曝气管路的技术方案。
所述曝气管路包括曝气总管以及多组曝气支管,曝气支管均匀排列并固定安装在所述清洗箱中,且曝气支管上均匀开设有竖直向上布置的喷气口,曝气总管布置在清洗箱并与各组曝气支管相连通,且曝气总管上配套安装有供气泵。
在其中一些实施中,为使各安装轴、传动轴能够保持联动运转,提供有如下技术方案。
各组所述安装轴、传动轴的相同一端均固接有布置在所述清洗箱外侧的转动链轮,各组转动链轮通过链条实现链传动,所述清洗箱外侧还固定安装有第二电机,且第二电机的转轴与其中一组转动链轮的轴心保持固接。
在其中一些实施中,为保证喷淋管路能够对处于传动盘上的胴体进行有效喷淋,提供有如下关于喷淋管路的技术方案。
所述喷淋管路包括喷淋总管、喷淋支管,喷淋支管均匀排列并固接在清洗箱侧壁上,且各组喷淋支管上开设有向下布置的喷水口,喷淋总管与各组喷淋支管相连通,且喷淋总管上配套安装有布置在清洗箱外侧的第一供水泵。
在其中一些实施中,为方便将清洗箱中的水体以及混有胴体上清洗下的杂质外排,保证清洗箱中水位位置在特定范围内,提供如下技术方案。
所述清洗箱底部连接有排水管,且排水管下游端连通至净水设备的进水口,排水管上还配套安装有第二供水泵,净水设备的出水口通过供水管连接至清洗箱顶部。
本实用新型的有益效果:通过曝气清洗机构、转运喷淋机构在对预冷前的胴体进行传输过程中,由曝气管路配合清洗箱中的水完成对胴体的初步清洗,由喷淋管路对胴体进行二次清洗,已取出胴体表面附着的杂物,实现对进行预冷的胴体在转运过程中完成对其全面清洗。在转运喷淋机构对胴体进行转运、喷洗的过程中,其中顶升杆由传动轴驱动做周期性的升降运动,能够对胴体进行翻面以使其各面清洗干净,保证胴体进入预冷环节时自身的清洁度。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为以图1为基础,去除清洗箱、净水设备后的结构示意图;
图3为曝气清洗机构的结构示意图;
图4为转运喷淋机构的结构示意图;
图5为安装轴、传动轴以及顶升杆的配套组合示意图。
图中:1清洗箱、2曝气管路、3安装轴、4传动轴、5顶升杆、6喷淋管路、7传动盘、8安装板、9凸轮盘、10防护胶套、11导向轮、12复位弹簧、 13转运平台、14主动辊、15从动辊、16传送皮带、17通气孔、18第一电机、 19驱动链轮、20传动链轮、21转动链轮、22第二电机、23安装竖板、24第二供水泵、25净水设备、26供气泵、27第一供水泵。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,一种胴体预冷前置清洗机,包括清洗箱1以及安装于清洗箱1中的曝气清洗机构、转运喷淋机构。
曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱1中的传送带组件、曝气管路2,曝气管路2布置于传送带组件之间。
转运喷淋机构呈倾斜布置并与传送带组件下游端、清洗箱1下游侧相接,且转运喷淋机构包括安装轴3、传动轴4、顶升杆5、喷淋管路6,安装轴3 包括均匀排列的多组,各安装轴3上固接有均匀布置的传动盘7,传动轴4包括多组且传动轴4布置于相邻两组安装轴3之间,且传动轴4布置在安装轴3 的下方侧,各传动轴4上方侧布置有安装板8,且顶升杆5滑动插接至安装板 8上,传动轴4上固接有与顶升杆5相抵的凸轮盘9,各安装轴3、传动轴4 保持联动,喷淋管路6布置在安装轴3上方侧并朝向安装轴3喷水。
清洗箱1中的水位处于没过传送带组件以及其上胴体的位置处,同时低于转运喷轮机构布置。
传动带组件带动其上胴体向转运喷淋机构输送时,曝气管路2配合清洗箱1中的清水能够对胴体进行曝气清洗。
各安装轴3、传动轴4均以相对转动的方式嵌套安装在清洗箱1的侧壁上,以保证其能够稳定运行,各安装轴3带动其上传动盘7同步转动的过程中,能够带动处于传送带组件下游侧的胴体运行至清洗箱1的下游侧,以将胴体输出清洗箱1并进行预冷工序。
各安装板8固接在清洗箱1的内侧壁,且其上开设有滑动通孔,顶升杆5 滑动安装于滑动通孔中,在传动轴4带动其上凸轮盘9转动的过程中,能够带动顶升杆5做周期性的升降运动,在顶升杆5伸出至安装轴3上方侧时能够推动上方的胴体转动翻面,以使上方喷淋管路6喷出的清水能够对其上胴体各面进行喷淋清洗,以使胴体各面上残留的杂物冲落。
为保证顶升杆5由凸轮盘9驱动做升降运动的过程中与安装轴3、传动盘 7不发生空间干涉,将顶升杆5布置于相邻两组安装轴3、相邻两组传动盘7 之间,保证处于运行状态的安装轴3、传动盘7、顶升杆5彼此不发生空间干涉。
为避免顶升杆5升降运动过程中,顶升杆5对其上胴体刺伤、刺破,影响肉类品质,在各顶升杆5顶端均安装有防护胶套10,以对各传动盘7上运输胴体进行顶升翻面的过程中对胴体提供防护。
为保证顶升杆5底部能够与凸轮盘9稳定作用,在顶升杆5底部转动安装有导向轮11,通过导向轮11与凸轮盘9的接触作用,实现凸轮盘9驱动顶升杆5做稳定升降运动的功能。
进一步的,在顶升杆5上还绕制有复位弹簧12,复位弹簧12的两端分别与安装板8、顶升杆5底端相接,在凸轮盘9由传动轴4带动将顶升杆5顶起的过程中,复位弹簧12处于压缩状态并存储弹性势能,在凸轮盘9带动顶升杆5由上升状态转为下降状态时,复位弹簧12复位并释放弹性势能,使顶升杆5底部的导向轮11始终与凸轮盘9稳定接触。
相邻两组传动轴4上的凸轮朝向相反设置,由此在实际运行过程中,当与其中一组传动轴4相联动的各顶升杆5处于顶出状态时,相邻两侧的顶升杆5处于下降状态,由此往复作用对胴体进行翻面。
为保证由传送带组件上传输的胴体能够稳定输送至安装轴3以及其上的传动盘7上,在传送带组件的下游侧与转运喷淋机构之间布置有转运平台13,以使传送带组件上输送而来的胴体能够通过转运平台13进入转运喷淋机构。
在其中一些实施中,为保证传送带组件在稳定输送胴体的同时,能够由曝气管路2以及清洗箱1中的清水共同完成对胴体的清洗工作,提供有如下关于传送带组件的技术方案。
传送带组件包括布置在同一水平面上的主动辊14、从动辊15、传送皮带 16以及第一电机18,主动辊14、从动辊15均转动安装至清洗箱1的侧壁上,传送皮带16绕制在主动辊14、从动辊15上并呈紧绷状态,传送皮带16上均匀开设有通气孔17,第一电机18布置在清洗箱1外侧并与主动辊14动力连接。
在第一电机18带动主动辊14转动时,通过传送皮带16以及从动辊15 能够保证传送皮带16在直线方向上稳定运行,进而完成对其上胴体的转运工作。同时在清洗箱1中注满清水以没过传送皮带16以及其上胴体,曝气管路 2布置在长、下两层传送皮带16之间,且曝气管路2喷出的高压空气在清水中向上通过通气孔17,并与清水作用完成对胴体的清洗工作。
为保证第一电机18能够带动主动辊14稳定转动,在第一电机18的转轴上固接有驱动链轮19,在主动辊14的轴心处固接有布置在清洗箱1外侧的传动链轮20,驱动链轮19与传动链轮20通过链条实现链传动。在第一电机18 工作时带动驱动链轮19转动,进而通过配套链条带动传动链轮20以及与传动链轮20固接的主动辊14稳定转动。
在其中一些实施中,为保证曝气管路2能够在清洗箱1中喷出均匀稳定的高压空气,提供有如下关于曝气管路2的技术方案。
曝气管路2包括曝气总管以及多组曝气支管,曝气支管均匀排列并固定安装在清洗箱1中,且曝气支管上均匀开设有竖直向上布置的喷气口,曝气总管布置在清洗箱1并与各组曝气支管相连通,且曝气总管上配套安装有供气泵26。
供气泵26工作能够将外界空气加压并输送至曝气总管中,由曝气总管向各组曝气支管均匀输送,进而通过喷气口输入至清洗箱1中。
在其中一些实施中,为使各安装轴3、传动轴4能够保持联动运转,提供有如下技术方案。
各组安装轴3、传动轴4的相同一端均固接有布置在清洗箱1外侧的转动链轮21,各组转动链轮21通过链条实现链传动,清洗箱1外侧还固定安装有第二电机22,且第二电机22的转轴与其中一组转动链轮21的轴心保持固接。
在第二电机22带动与其固接的转动链轮21转动时,通过想配套的链条能够带动其余各组转动链轮21同步转动,进而驱动各安装轴3、传动轴4稳定转动,安装轴3转动时带动其上传动盘7转动,实现对胴体的转运,传动轴4转动时能够驱动顶升杆5往复运动完成对胴体的顶升翻面工作。
在其中一些实施中,为保证喷淋管路6能够对处于传动盘7上的胴体进行有效喷淋,提供有如下关于喷淋管路6的技术方案。
喷淋管路6包括喷淋总管、喷淋支管,喷淋支管均匀排列并固接在清洗箱1侧壁上,且各组喷淋支管上开设有向下布置的喷水口,喷淋总管与各组喷淋支管相连通,且喷淋总管上配套安装有布置在清洗箱1外侧的第一供水泵27。
第一供水泵27工作时将清水加压并输送至喷淋总管,有喷淋总管将清水均匀分配至各组喷淋支管,通过喷水口将加压的清水喷向传动盘7以及其上胴体上,以对胴体进行喷淋清洗。
为保证各喷淋支管、安装轴3、传动轴4在清洗箱1上稳定安装,在清洗箱1的下游侧固接有竖直布置的安装竖板23,喷淋支管两端固定安装于安装竖板23上,部分安装轴3、传动轴4转动安装至安装竖板23上。
在其中一些实施中,为方便将清洗箱1中的水体以及混有胴体上清洗下的杂质外排,保证清洗箱1中水位位置在特定范围内,提供如下技术方案。
清洗箱1底部连接有排水管,且排水管下游端连通至净水设备25的进水口,排水管上还配套安装有第二供水泵24,净水设备25的出水口通过供水管连接至清洗箱1顶部。
清洗箱1中的水经过第二供水泵24加压输入至净水设备25中,由净水设备25净化后由供水管重新输入至清洗箱1中。
净水设备25的出水口通过供水管还可与喷淋总管相接,以对喷淋管路6 进行供水,净水设备25的出水口还可通过供水管与清洗箱1连通管,以对清洗箱1补充水分。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:包括清洗箱(1)以及安装于清洗箱(1)中的曝气清洗机构、转运喷淋机构,所述曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱(1)中的传送带组件、曝气管路(2),曝气管路(2)布置于传送带组件之间;所述转运喷淋机构呈倾斜布置并与传送带组件下游端、清洗箱(1)下游侧相接,且转运喷淋机构包括安装轴(3)、传动轴(4)、顶升杆(5)、喷淋管路(6),安装轴(3)包括均匀排列的多组,各安装轴(3)上固接有均匀布置的传动盘(7),传动轴(4)包括多组且传动轴(4)布置于相邻两组安装轴(3)之间,且传动轴(4)布置在安装轴(3)的下方侧,各传动轴(4)上方侧布置有安装板(8),且顶升杆(5)滑动插接至安装板(8)上,传动轴(4)上固接有与顶升杆(5)相抵的凸轮盘(9),各安装轴(3)、传动轴(4)保持联动,喷淋管路(6)布置在安装轴(3)上方侧并朝向安装轴(3)喷水。
2.根据权利要求1所述的一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:所述传送带组件包括布置在同一水平面上的主动辊(14)、从动辊(15)、传送皮带(16)以及第一电机(18),主动辊(14)、从动辊(15)均转动安装至所述清洗箱(1)的侧壁上,传送皮带(16)绕制在主动辊(14)、从动辊(15)上并呈紧绷状态,传送皮带(16)上均匀开设有通气孔(17),第一电机(18)布置在清洗箱(1)外侧并与主动辊(14)动力连接。
3.根据权利要求1所述的一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:所述曝气管路(2)包括曝气总管以及多组曝气支管,曝气支管均匀排列并固定安装在所述清洗箱(1)中,且曝气支管上均匀开设有竖直向上布置的喷气口,曝气总管布置在清洗箱(1)并与各组曝气支管相连通,且曝气总管上配套安装有供气泵(26)。
4.根据权利要求1所述的一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:各组所述安装轴(3)、传动轴(4)的相同一端均固接有布置在所述清洗箱(1) 外侧的转动链轮(21),各组转动链轮(21)通过链条实现链传动,所述清洗箱(1)外侧还固定安装有第二电机(22),且第二电机(22)的转轴与其中一组转动链轮(21)的轴心保持固接。
5.根据权利要求1所述的一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:所述喷淋管路(6)包括喷淋总管、喷淋支管,喷淋支管均匀排列并固接在清洗箱(1)侧壁上,且各组喷淋支管上开设有向下布置的喷水口,喷淋总管与各组喷淋支管相连通,且喷淋总管上配套安装有布置在清洗箱(1)外侧的第一供水泵(27)。
6.根据权利要求1所述的一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:所述清洗箱(1)底部连接有排水管,且排水管下游端连通至净水设备(25)的进水口,排水管上还配套安装有第二供水泵(24),净水设备(25)的出水口通过供水管连接至清洗箱(1)顶部。
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