CN218652502U - 杀菌维持系统及杀菌机 - Google Patents

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万永军
侯云
陈洪卫
林华
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Abstract

本实用新型涉及一种杀菌维持系统及杀菌机,杀菌维持系统包括入口管路、出口管路以及第1维持管路、第2维持管路、第3维持管路...以及第n维持管路,入口管路可选择性的通过第1维持管路连通出口管路,或通过第1维持管路和第2维持管路连通出口管路,或通过第1维持管路、第3维持管路和第2维持管路连通出口管路,或通过第1维持管路、第n维持管路、第n‑1维持管路...第2维持管路连通出口管路。本实用新型通过采用多段维持管路选择性连通的方式,能够在不影响产品流速的情况下确保产品在指定温度下有足够的杀菌时间;另一方面,能够根据不同的产品及其杀菌时间要求选择不同的维持管路段,针对性更强且适用范围更广。

Description

杀菌维持系统及杀菌机
技术领域
本实用新型涉及杀菌设备技术领域,具体为一种杀菌维持系统及杀菌机。
背景技术
热杀菌系统中的杀菌条件由杀菌公式(杀菌温度和维持时间)确定,在一定温度下延长维持时间,即确保产品在指定温度停留指定的时间,可以提高杀菌强度。现有的杀菌系统通常采用固定维持管路(维持时间),调整杀菌公式只能通过调整杀菌温度或通过降低流速来延长维持时间,为确保产品在指定温度停留足够的时间则必须要将降低产品流速,造成杀菌产量降低及维持时间不准确,影响杀菌效果。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种杀菌维持系统及杀菌机,以解决上述背景技术提及的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种杀菌维持系统,包括入口管路、出口管路以及第1维持管路、第2维持管路、第3维持管路...以及第n维持管路,所述入口管路可选择性的通过第1维持管路连通出口管路,或通过第1维持管路和第2维持管路连通出口管路,或通过第1维持管路、第3维持管路和第2维持管路连通出口管路,或通过第1维持管路、第n维持管路、第n-1维持管路...第2维持管路连通出口管路。
作为优选方案,所述第2维持管路包括第2缓冲管路和第2本体管路,所述第3维持管路包括第3缓冲管路和第3本体管路,所述第n-1维持管路包括第n-1缓冲管路和第n-1本体管路,所述第2缓冲管路可选择性的连通第2本体管路或连通第3缓冲管路,所述第3缓冲管路可选择性的连通第3本体管路或连通第4缓冲管路,所述第n-1缓冲管路可选择性的连通第n-1本体管路或连通第n维持管路。
作为优选方案,所述第1维持管路和第2维持管路之间、第2维持管路和第3维持管路之间...第n-1维持管路和第n维持管路之间分别连接有第一控制阀体。
作为优选方案,所述第1维持管路通过第一控制阀体连通第2缓冲管路,所述第2本体管路通过第一控制阀体连通出口管路。
作为优选方案,所述第n维持管路和第n-1本体管路...第3本体管路、第2本体管路依次连通,所述第n维持管路和第n-1本体管路...第3本体管路、第2本体管路之间分别连接有第一控制阀体。
作为优选方案,所述第一控制阀体是两位三通阀。
作为优选方案,所述第2本体管路、第3本体管路...第n-1本体管路以及第n维持管路上分别连接有第二控制阀体。
作为优选方案,所述第二控制阀体是单座阀。
本实用新型还提供一种杀菌机的技术方案,包括上述任一方案所述的杀菌维持系统。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过采用多段维持管路选择性连通的方式,能够在不影响产品流速、杀菌产量的情况下确保产品在指定温度下保持足够的杀菌时间;另一方面,通过可选择性连通的方式,能够根据不同的产品及其杀菌时间要求选择不同的维持管路段,针对性更强且适用范围更广。
附图说明
图1为本实用新型中杀菌维持系统的原理图;
图2为本实用新型中杀菌维持系统的结构示意图;
图3为本实用新型中杀菌机的结构示意图;
图中各个标号意义为:
1、物料罐;2、输送泵;3、输料管路;4、升温换热器;5、杀菌维持系统;6、降温换热器;7、出料管路;8、入口管路;9、出口管路;10、第一控制阀体;11、第1维持管路;12、第2维持管路;121、第2缓冲管路;122、第2本体管路;13、第3维持管路;131、第3缓冲管路;132、第3本体管路;14、第n维持管路;15、第二控制阀体;A、两位三通阀A;B、两位三通阀B;C、两位三通阀C。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
本实用新型公开了一种杀菌维持系统,应用于杀菌机中确保产品溶液在指定温度停留指定的时间,杀菌维持系统的设计原理如图1所示,物料罐1中的物料溶剂在输送泵2的泵送作用下,经由输料管路3进入升温换热器4中,物料溶剂在升温换热器4中完成升温后进入杀菌维持系统5,在杀菌维持系统5中停留指定的时间以确保足够的杀菌时间,然后进入降温换热器6中进行降温后排入后续灌装系统。对应的,图3示出了包含本杀菌维持系统的杀菌机的结构,储存于物料罐1中的物料溶剂在输送泵2的泵送作用下,经由输料管路3进入升温换热器4中,物料溶剂在升温换热器4中完成升温后进入本杀菌维持系统5中,在杀菌维持系统5中停留指定的时间,然后进入降温换热器6中进行降温后经由出料管路7排入后续灌装系统。
杀菌维持时间T(s):T=L/V=L*S/Q
L代表管道的长度m;
V代表溶剂在管道中的流速m/s;
S为管道的截面积㎡;
Q代表杀菌机的流量m3/s;
即,在一定的杀菌产量(流速)下,通过加长(减少)维持管道的长度可以延长(缩短)杀菌维持时间。
参见图2,本实用新型公开的杀菌维持系统,包括入口管路8、出口管路9以及n段维持管路。物料溶剂经杀菌机升温段达到杀菌温度后进入本杀菌维持系统,具体设置为经入口管路8进入维持管路,在维持管路中停留指定的时间后由出口管路9排出,再经杀菌机降温端降温后排入后续灌装系统。
具体的,n端维持管路分别包括第1维持管路11、第2维持管路12、第3维持管路13...以及第n维持管路14,每一段维持管路可以设置为相同的长度,便于组合以及时间的设定,也可以根据具体的杀菌时间需求设置为不同的长度。入口管路8可选择性的通过第1维持管路11连通出口管路9;或通过第1维持管路11和第2维持管路12连通出口管路9;或通过第1维持管路11、第3维持管路13和第2维持管路12连通出口管路9;或通过第1维持管路11、第n维持管路14、第n-1维持管路...第3维持管路13、第2维持管路12连通出口管路9;各选择性的维持管路连通方式即代表不同杀菌时间的选择。进一步,第1维持管路11和第2维持管路12之间、第2维持管路12和第3维持管路13之间...第n-1维持管路和第n维持管路14之间分别连接有第一控制阀体10,第一控制阀体10优选为两位三通阀。入口管路8连通于第1维持管路11的入口端,第1维持管路11的出口端和第2维持管路12的出口端分别通过第一控制阀体10连通于出口管路9。
进一步,第2维持管路12包括第2缓冲管路121和第2本体管路122,第3维持管路13包括第3缓冲管路131和第3本体管路132,第n-1维持管路包括第n-1缓冲管路和第n-1本体管路。第2缓冲管路121可选择性的连通第2本体管路122或连通第3缓冲管路131,第3缓冲管路131可选择性的连通第3本体管路132或连通第4缓冲管路,第n-1缓冲管路可选择性的连通第n-1本体管路或连通第n维持管路14。第n维持管路14和第n-1本体管路...第3本体管路132、第2本体管路122依次通过第一控制阀体10连通。
具体的,物料溶剂经入口管路8进入,可分为以下路径,每种路径可实现不同的杀菌时间:
1)经由第1维持管路11后,可选择通过两位三通阀A连通出口管路9将物料排出维持系统;
2)经由第1维持管路11后,可选择通过两位三通阀A连通第2维持管路12的第2缓冲管路121,可选择通过两位三通阀B连通第2本体管路122后,通过两位三通阀A连通出口管路9将物料排出维持系统;
3)经由第1维持管路11后,可选择通过两位三通阀A连通第2维持管路12的第2缓冲管路121,可选择通过两位三通阀B连通第3维持管路13的第3缓冲管路131,可选择通过两位三通阀C连通第3本体管路132,进而通过两位三通阀B进入第2本体管路122,通过两位三通阀A连通出口管路9将物料排出维持系统;
4)经由第1维持管路11后,可选择通过两位三通阀A连通第2维持管路12的第2缓冲管路121,可选择通过两位三通阀B连通第3维持管路13的第3缓冲管路131,可选择通过两位三通阀C连通第n维持管路14的入口端,经由第n维持管路14后,通过两位三通阀C进入第3本体管路132,进而通过两位三通阀B进入第2本体管路122,通过两位三通阀A连通出口管路9将物料排出维持系统。
本实用新型所提供杀菌维持系统,还包括第二控制阀体15,第2本体管路122、第3本体管路132...第n-1本体管路以及第n维持管路14上分别连接有该第二控制阀体15,第二控制阀体15优选为单座阀,通过第二控制阀体15能够确保每套维持管路的密闭性。
本实用新型通过采用多段维持管路选择性连通的方式,能够在不影响产品流速、杀菌产量的情况下确保产品在指定温度下有足够的杀菌时间;另一方面,通过可选择性连通的方式,能够根据不同的产品及其杀菌时间要求选择不同的维持管路段,针对性更强且适用范围更广。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (9)

1.一种杀菌维持系统,其特征在于,包括入口管路(8)、出口管路(9)以及第1维持管路(11)、第2维持管路(12)、第3维持管路(13)...第n维持管路(14),所述入口管路(8)可选择性的通过第1维持管路(11)连通出口管路(9),或通过第1维持管路(11)和第2维持管路(12)连通出口管路(9),或通过第1维持管路(11)、第3维持管路(13)和第2维持管路(12)连通出口管路(9),或通过第1维持管路(11)、第n维持管路(14)、第n-1维持管路...第2维持管路(12)连通出口管路(9)。
2.根据权利要求1所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第2维持管路(12)包括第2缓冲管路(121)和第2本体管路(122),所述第3维持管路(13)包括第3缓冲管路(131)和第3本体管路(132),所述第n-1维持管路包括第n-1缓冲管路和第n-1本体管路,所述第2缓冲管路(121)可选择性的连通第2本体管路(122)或连通第3缓冲管路(131),所述第3缓冲管路(131)可选择性的连通第3本体管路(132)或连通第4缓冲管路,所述第n-1缓冲管路可选择性的连通第n-1本体管路或连通第n维持管路(14)。
3.根据权利要求2所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第1维持管路(11)和第2维持管路(12)之间、第2维持管路(12)和第3维持管路(13)之间...第n-1维持管路和第n维持管路(14)之间分别连接有第一控制阀体(10)。
4.根据权利要求3所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第1维持管路(11)通过第一控制阀体(10)连通第2缓冲管路(121),所述第2本体管路(122)通过第一控制阀体(10)连通出口管路(9)。
5.根据权利要求3所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第n维持管路(14)和第n-1本体管路...第3本体管路(132)、第2本体管路(122)依次连通,所述第n维持管路(14)和第n-1本体管路...第3本体管路(132)、第2本体管路(122)之间分别连接有第一控制阀体(10)。
6.根据权利要求3-5任一项所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第一控制阀体(10)是两位三通阀。
7.根据权利要求2所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第2本体管路(122)、第3本体管路(132)...第n-1本体管路以及第n维持管路(14)上分别连接有第二控制阀体(15)。
8.根据权利要求7所述的杀菌维持系统,其特征在于,所述第二控制阀体(15)是单座阀。
9.一种杀菌机,其特征在于,包括权利要求1-8任一项所述的杀菌维持系统。
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