CN218604878U - 一种臭鳜鱼加工用切块装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种臭鳜鱼加工用切块装置，属于鱼肉加工领域，一种臭鳜鱼加工用切块装置，包括作业台，作业台的外端中部设置有加工框，作业台的内端安装有传送带，且传送带外接有第一电机，加工框的内端安装有传送带正上方的滚轮刀架，且滚轮刀架外接有第二电机，作业台的下端左侧设置有储料框，作业台的下端左侧螺纹连接有竖板，竖板的右端固定连接有分拣板，分拣板的内端固定连接有多个分料杆，本方案在块状臭鳜鱼在掉落至储料框内之前，首先可掉落至储料框上方设置的分拣板中，通过分拣板自动检测块状臭鳜鱼是否还存在粘连，并对未完全切断尚有粘连的鱼段自动分离，省时省力，减少了人工成本。

Description

一种臭鳜鱼加工用切块装置

技术领域

本实用新型涉及鱼肉加工领域，更具体地说，涉及一种臭鳜鱼加工用切块装置。

背景技术

鳜属于完全淡水生活的鱼，鳜肉质细嫩，味鲜美，刺少肉多，营养丰富，深受现代消费者欢迎，是上等淡水食用鱼类之一，在臭鳜鱼食用加工生产过程中，会将臭鳜鱼切为多个鱼段，以方便后期作为副食品加工时制作更加入味。

现有的臭鳜鱼加工用切块装置在切块作业时需要在出品口部位站一检查人员，用手抖散被切开的鱼块以检测鱼段是否还存在粘连，还要未完全切断尚有粘连的鱼段手动分离，费时费力，增加了人工成本。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种臭鳜鱼加工用切块装置，本方案在块状臭鳜鱼在掉落至储料框内之前，首先可掉落至储料框上方设置的分拣板中，通过分拣板自动检测块状臭鳜鱼是否还存在粘连，并对未完全切断尚有粘连的鱼段自动分离，省时省力，减少了人工成本。

2.技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种臭鳜鱼加工用切块装置，包括作业台，作业台的外端中部设置有加工框，作业台的内端安装有传送带，且传送带外接有第一电机，加工框的内端安装有传送带正上方的滚轮刀架，且滚轮刀架外接有第二电机，作业台的下端左侧设置有储料框，作业台的下端左侧螺纹连接有竖板，竖板的右端固定连接有分拣板，本方案在块状臭鳜鱼在掉落至储料框内之前，首先可掉落至储料框上方设置的分拣板中，通过分拣板自动检测块状臭鳜鱼是否还存在粘连，并对未完全切断尚有粘连的鱼段自动分离，省时省力，减少了人工成本。

进一步的，分拣板的内端固定连接有多个分料杆，分料杆的上端固定连接有锋利条。

进一步的，多个分料杆之间的间隔长度与滚轮刀架的分段间隔长度相同。

进一步的，竖板的左端固定连接有电动滑轨，电动滑轨内滑动连接有戳料杆，且戳料杆位于分拣板的正下方。

进一步的，戳料杆靠近分拣板的一端固定连接有多个尖叉，且多个尖叉之间呈等距设置，通过设置戳料杆可定时在分拣板的下方来回移动，通过尖叉将刚好卡在分料杆间隔内的块状臭鳜鱼叉下，避免分拣板产生堵塞影响块状臭鳜鱼的正常下料。

进一步的，分拣板与戳料杆均位于储料框的正上方。

3.有益效果

相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

(1)本方案在块状臭鳜鱼在掉落至储料框内之前，首先可掉落至储料框上方设置的分拣板中，通过分拣板自动检测块状臭鳜鱼是否还存在粘连，并对未完全切断尚有粘连的鱼段自动分离，省时省力，减少了人工成本。

(2)同时在分拣板的下方设置有戳料杆，戳料杆可定时在分拣板的下方来回移动，通过尖叉将刚好卡在分料杆间隔内的块状臭鳜鱼叉下，避免分拣板产生堵塞影响块状臭鳜鱼的正常下料。

附图说明

图1为本实用新型的切块装置侧视结构示意图；

图2为本实用新型的图1中A处局部放大结构示意图；

图3为本实用新型的切块装置侧视剖面结构示意图；

图4为本实用新型的分拣板轴侧结构示意图。

图中标号说明：

1、加工框；2、作业台；3、传送带；4、储料框；5、竖板；6、分拣板；7、戳料杆；8、滚轮刀架；9、锋利条；10、分料杆；11、尖叉。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1：

请参阅图1、图3，一种臭鳜鱼加工用切块装置，包括作业台2，作业台2的外端中部设置有加工框1，作业台2的内端安装有传送带3，且传送带3外接有第一电机，加工框1的内端安装有传送带3正上方的滚轮刀架8，且滚轮刀架8外接有第二电机，作业台2的下端左侧设置有储料框4，将整条臭鳜鱼放置在传送带3的右侧由传送带3输送至加工框1内，通过第二电机驱动的滚轮刀架8转动将整条臭鳜鱼通过分离的刀片切割为若干块状，块状臭鳜鱼再通过传送带3左移掉落至储料框4内存储即可完成整条臭鳜鱼的切块作业。

请参阅图2-4，作业台2的下端左侧螺纹连接有竖板5，竖板5的右端固定连接有分拣板6，分拣板6的内端固定连接有多个分料杆10，分料杆10的上端固定连接有锋利条9，多个分料杆10之间的间隔长度与滚轮刀架8的分段间隔长度相同，而块状臭鳜鱼在掉落至储料框4内之前，首先可掉落至储料框4上方设置的分拣板6中，令两个块状臭鳜鱼之间的粘连部分通过锋利条9切断。

请参阅图2-4，竖板5的左端固定连接有电动滑轨，电动滑轨内滑动连接有戳料杆7，且戳料杆7位于分拣板6的正下方，戳料杆7靠近分拣板6的一端固定连接有多个尖叉11，且多个尖叉11之间呈等距设置，分拣板6与戳料杆7均位于储料框4的正上方，戳料杆7可定时在分拣板6的下方来回移动，通过尖叉11将刚好卡在分料杆10间隔内的块状臭鳜鱼叉下。

请参阅图1-4，使用本装置对臭鳜鱼进行加工切块时，切割完成的块状臭鳜鱼在掉落至储料框4内之前，首先可掉落至储料框4上方设置的分拣板6中，由于分拣板6中间多个分料杆10的间隔与滚轮刀架8中若干刀片的间隔相同，所以块状臭鳜鱼在掉落至分拣板6中时，绝大部分会直接沿着多个分料杆10之间的缝隙掉至储料框4内，而局部鱼皮或鱼肉尚有粘连的块状臭鳜鱼会卡在对应的分料杆10上，且由于分料杆10上设置有锋利条9，由于块状臭鳜鱼的重量会将粘连部分与锋利条9提供下压力，令粘连部分通过锋利条9切断，此方式可自动检测块状臭鳜鱼是否还存在粘连，并对未完全切断尚有粘连的鱼段自动分离，省时省力，减少了人工成本，同时在分拣板6的下方设置有戳料杆7，戳料杆7可定时在分拣板6的下方来回移动，通过尖叉11将刚好卡在分料杆10间隔内的块状臭鳜鱼叉下，避免分拣板6产生堵塞影响块状臭鳜鱼的正常下料。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种臭鳜鱼加工用切块装置，包括作业台(2)，其特征在于：所述作业台(2)的外端中部设置有加工框(1)，所述作业台(2)的内端安装有传送带(3)，且传送带(3)外接有第一电机，所述加工框(1)的内端安装有传送带(3)正上方的滚轮刀架(8)，且滚轮刀架(8)外接有第二电机，所述作业台(2)的下端左侧设置有储料框(4)，所述作业台(2)的下端左侧螺纹连接有竖板(5)，所述竖板(5)的右端固定连接有分拣板(6)。

2.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工用切块装置，其特征在于：所述分拣板(6)的内端固定连接有多个分料杆(10)，所述分料杆(10)的上端固定连接有锋利条(9)。

3.根据权利要求2所述的一种臭鳜鱼加工用切块装置，其特征在于：多个所述分料杆(10)之间的间隔长度与滚轮刀架(8)的分段间隔长度相同。

4.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工用切块装置，其特征在于：所述竖板(5)的左端固定连接有电动滑轨，所述电动滑轨内滑动连接有戳料杆(7)，且戳料杆(7)位于分拣板(6)的正下方。

5.根据权利要求4所述的一种臭鳜鱼加工用切块装置，其特征在于：所述戳料杆(7)靠近分拣板(6)的一端固定连接有多个尖叉(11)，且多个尖叉(11)之间呈等距设置。

6.根据权利要求5所述的一种臭鳜鱼加工用切块装置，其特征在于：所述分拣板(6)与戳料杆(7)均位于储料框(4)的正上方。

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