CN218435639U - 一种白酒生产冷晾拌曲装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及白酒生产设备技术领域，且公开了一种白酒生产冷晾拌曲装置，包括支撑板和输送箱，所述支撑板的底部左右两侧均设置有数量为两个且呈前后对称分布的支撑柱，所述支撑板的顶部设置有一端贯穿并延伸至其底部的冷晾仓，所述冷晾仓的左右两侧均设置有位于支撑板上方且延伸至冷晾仓内部的风扇。该白酒生产冷晾拌曲装置，通过设置调节组件和分散组件，首先启动驱动电机带动分散杆转动，再启动旋转电机使得半圆形齿轮带动回形框左右移动，从而带动分散杆左右移动的进行旋转，能够将熟粮分散开来，再配合风扇对熟粮的热气进行吹散，能够快速完成熟粮的冷却工作，提高了熟粮的降温速率。

Description

一种白酒生产冷晾拌曲装置

技术领域

本实用新型涉及白酒生产设备技术领域，具体为一种白酒生产冷晾拌曲装置。

背景技术

白酒是以粮谷为主要原料，经过发酵等一系列的工序而制成的。在白酒生产过程中，取优质酿酒原料经粉碎清洗后蒸煮糊化，将蒸煮的熟粮取出摊晾，拌好酒曲配料，再把原料放入窖池发酵，目前大多采用将熟粮铺设在地面上后用自然冷却，然后再人工不断搅拌翻动，这样不仅劳动强度大，拌曲还不均匀，极大的影响了加工生产效率，为解决上述问题故而提出一种白酒生产冷晾拌曲装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种白酒生产冷晾拌曲装置，具备冷却效果好，均匀拌曲的优点，解决了目前大多采用将熟粮铺设在地面上后用自然冷却，然后再人工不断搅拌翻动，这样不仅劳动强度大，拌曲还不均匀，极大的影响了加工生产效率的问题。

(二)技术方案

为实现上述冷却效果好，均匀拌曲的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种白酒生产冷晾拌曲装置，包括支撑板和输送箱，所述支撑板的底部左右两侧均设置有数量为两个且呈前后对称分布的支撑柱，所述支撑板的顶部设置有一端贯穿并延伸至其底部的冷晾仓，所述冷晾仓的左右两侧均设置有位于支撑板上方且延伸至冷晾仓内部的风扇，所述输送箱位于冷晾仓的底部且冷晾仓的内底壁设置有一端与其顶部连通的出料管，所述输送箱的左侧设置有放置板，所述放置板的顶部设置有输送电机，所述输送电机的输出轴处固定安装有一端延伸至输送箱内部的螺旋输送杆，所述输送箱的顶部设置有水泵，所述水泵的进液端设置有进液管，所述水泵的出液端设置有延伸至输送箱内部的出液管，所述冷晾仓的左右两侧均设置有位于风扇上方的L形板，两个所述L形板之间设置有位于冷晾仓上方的面板，所述面板的前侧设置有调节组件，所述调节组件的左右两端分别贯穿并延伸至两个L形板的相背侧，所述调节组件的底部设置有一端延伸至冷晾仓内部的分散组件；

所述调节组件包括旋转电机，所述面板的前侧固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出轴处固定安装有半圆形齿轮，两个所述L形板的相背侧均活动安装有一端贯穿并延伸至两个L形板相对侧的移动杆，两个所述移动杆之间固定安装有位于半圆形齿轮外部的回形框，所述回形框的内壁上下两侧均固定安装有与半圆形齿轮相啮合的齿牙；

所述分散组件包括安装壳，所述回形框的底部固定安装有安装壳，所述安装壳的内顶壁固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴处固定安装有一端延伸至冷晾仓内部的分散杆。

优选的，所述输送箱的底部左右两侧均固定安装有数量为两个且呈前后对称分布的固定座。

优选的，所述冷晾仓的内部为中空且其内顶壁为开口设计。

优选的，两个所述L形杆的内部均开设有与移动杆大小相适配的移动孔。

优选的，两个所述移动杆的相背侧均固定安装有限位板。

优选的，所述风扇、水泵、旋转电机、输送电机和驱动电机均采用外部电源供电。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种白酒生产冷晾拌曲装置，具备以下有益效果：

1、该白酒生产冷晾拌曲装置，通过设置调节组件和分散组件，能带动分散杆左右移动的进行旋转，从而将熟粮分散开来，再配合风扇对熟粮的热气进行吹散，能够快速完成熟粮的冷却工作，提高了熟粮的降温速率。

2、该白酒生产冷晾拌曲装置，通过设置输送箱，当冷却后的熟粮由出料管进入到输送箱时，出液管把酒曲水均匀喷洒到熟粮的表面，再配合着螺旋输送杆对熟粮进行拌曲操作并输送至收集器皿中，从而快速的对熟粮进行拌曲，拌曲效果更加均匀。

附图说明

图1为本实用新型结构正视示意图；

图2为本实用新型结构图1中A处放大示意图。

图中：1支撑板、2支撑柱、3冷晾仓、4出料管、5风扇、6L形板、7面板、8调节组件、81回形框、82移动杆、83半圆形齿轮、84旋转电机、9分散组件、91安装壳、92驱动电机、93分散杆、10水泵、11进液管、12出液管、13输送电机、14放置板、15输送箱、16螺旋输送杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供技术方案：一种白酒生产冷晾拌曲装置，包括支撑板1和输送箱15，支撑板1的底部左右两侧均固定安装有数量为两个且呈前后对称分布的支撑柱2，支撑板1的顶部固定安装有一端贯穿并延伸至其底部的冷晾仓3，冷晾仓3的内部为中空且其内顶壁为开口设计。

冷晾仓3的左右两侧均固定安装有位于支撑板1上方且延伸至冷晾仓3内部的风扇5，输送箱15位于冷晾仓3的底部且冷晾仓3的内底壁固定安装有一端与其顶部连通的出料管4，输送箱15的底部左右两侧均固定安装有数量为两个且呈前后对称分布的固定座，输送箱15的左侧固定安装有放置板14，放置板14的顶部固定安装有输送电机13，输送电机13的输出轴处固定安装有一端延伸至输送箱15内部的螺旋输送杆16，输送箱15的顶部固定安装有水泵10，水泵10的进液端固定安装有进液管11，水泵10的出液端固定安装有延伸至输送箱15内部的出液管12。

通过设置输送箱15，当冷却后的熟粮由出料管4进入到输送箱15时，启动水泵10以及输送电机13，水泵10启动使进液管11把酒曲水输送至出液管12的内部，然后出液管12把酒曲水均匀喷洒到熟粮的表面，再配合着螺旋输送杆16对熟粮进行拌曲操作并输送至收集器皿中，从而快速的对熟粮进行拌曲，拌曲效果更加均匀。

冷晾仓3的左右两侧均固定安装有位于风扇5上方的L形板6，两个L形板6之间固定安装有位于冷晾仓3上方的面板7，面板7的前侧固定安装有调节组件8，调节组件8的左右两端分别贯穿并延伸至两个L形板6的相背侧，调节组件8包括旋转电机84，面板7的前侧固定安装有旋转电机84，旋转电机84的输出轴处固定安装有半圆形齿轮83，两个L形板6的相背侧均活动安装有一端贯穿并延伸至两个L形板6相对侧的移动杆82，两个L形杆6的内部均开设有与移动杆82大小相适配的移动孔，两个移动杆82的相背侧均固定安装有限位板，两个移动杆82之间固定安装有位于半圆形齿轮83外部的回形框81，回形框81的内壁上下两侧均固定安装有与半圆形齿轮83相啮合的齿牙。

调节组件8的底部固定安装有一端延伸至冷晾仓3内部的分散组件9，分散组件9包括安装壳91，回形框81的底部固定安装有安装壳91，安装壳91的内顶壁固定安装有驱动电机92，驱动电机92的输出轴处固定安装有一端延伸至冷晾仓3内部的分散杆93。

通过设置调节组件8和分散组件9，首先启动驱动电机92带动分散杆93转动，再启动旋转电机84使得半圆形齿轮83带动回形框81左右移动，从而带动分散杆93左右移动的进行旋转，能够将熟粮分散开来，再配合风扇5对熟粮的热气进行吹散，能够快速完成熟粮的冷却工作，提高了熟粮的降温速率。

风扇5、水泵10、旋转电机84、输送电机13和驱动电机92均采用外部电源供电。

在使用时，首先将本装置外接电源，从而为本装置提供电力支持，将熟粮从冷晾仓3的顶部投入冷晾仓3内，此时启动驱动电机92、旋转电机84和输送电机13，分散杆93左右移动转动将熟粮进行分散，这时再启动风扇5的开关，风扇5将熟粮的热气进行吹散冷却，当熟粮进入到输送箱15内部时启动水泵10，通过出液管12把酒曲水均匀喷洒到熟粮的表面，再配合螺旋输送杆16对熟粮进行拌曲操作，最后将熟粮给传输到收集器皿内，完成了熟粮的冷晾拌曲。

综上，该白酒生产冷晾拌曲装置，通过设置调节组件8和分散组件9，首先启动驱动电机92带动分散杆93转动，再启动旋转电机84使得半圆形齿轮83带动回形框81左右移动，从而带动分散杆93左右移动的进行旋转，能够将熟粮分散开来，再配合风扇5对熟粮的热气进行吹散，能够快速完成熟粮的冷却工作，提高了熟粮的降温速率，通过设置输送箱15，当冷却后的熟粮由出料管4进入到输送箱15时，启动水泵10以及输送电机13，水泵10启动使进液管11把酒曲水输送至出液管12的内部，然后出液管12把酒曲水均匀喷洒到熟粮的表面，再配合着输送电机13带动螺旋输送杆16旋转，螺旋输送杆16转动能够对冷晾后的熟食与酒曲水进行往复搅拌，使之均匀混合，无需人力拌曲，并且螺旋输送杆16还能够把拌曲混合好的熟粮给输送到收集器皿内，这样就快速完成了拌曲后熟粮的出料，解决了目前大多采用将熟粮铺设在地面上后用自然冷却，然后再人工不断搅拌翻动，这样不仅劳动强度大，拌曲还不均匀，极大的影响了加工生产效率的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种白酒生产冷晾拌曲装置，包括支撑板(1)和输送箱(15)，所述支撑板(1)的底部左右两侧均设置有数量为两个且呈前后对称分布的支撑柱(2)，所述支撑板(1)的顶部设置有一端贯穿并延伸至其底部的冷晾仓(3)，其特征在于：所述冷晾仓(3)的左右两侧均设置有位于支撑板(1)上方且延伸至冷晾仓(3)内部的风扇(5)，所述输送箱(15)位于冷晾仓(3)的底部且冷晾仓(3)的内底壁设置有一端与其顶部连通的出料管(4)，所述输送箱(15)的左侧设置有放置板(14)，所述放置板(14)的顶部设置有输送电机(13)，所述输送电机(13)的输出轴处固定安装有一端延伸至输送箱(15)内部的螺旋输送杆(16)，所述输送箱(15)的顶部设置有水泵(10)，所述水泵(10)的进液端设置有进液管(11)，所述水泵(10)的出液端设置有延伸至输送箱(15)内部的出液管(12)，所述冷晾仓(3)的左右两侧均设置有位于风扇(5)上方的L形板(6)，两个所述L形板(6)之间设置有位于冷晾仓(3)上方的面板(7)，所述面板(7)的前侧设置有调节组件(8)，所述调节组件(8)的左右两端分别贯穿并延伸至两个L形板(6)的相背侧，所述调节组件(8)的底部设置有一端延伸至冷晾仓(3)内部的分散组件(9)；

所述调节组件(8)包括旋转电机(84)，所述面板(7)的前侧固定安装有旋转电机(84)，所述旋转电机(84)的输出轴处固定安装有半圆形齿轮(83)，两个所述L形板(6)的相背侧均活动安装有一端贯穿并延伸至两个L形板(6)相对侧的移动杆(82)，两个所述移动杆(82)之间固定安装有位于半圆形齿轮(83)外部的回形框(81)，所述回形框(81)的内壁上下两侧均固定安装有与半圆形齿轮(83)相啮合的齿牙；

所述分散组件(9)包括安装壳(91)，所述回形框(81)的底部固定安装有安装壳(91)，所述安装壳(91)的内顶壁固定安装有驱动电机(92)，所述驱动电机(92)的输出轴处固定安装有一端延伸至冷晾仓(3)内部的分散杆(93)。

2.根据权利要求1所述的一种白酒生产冷晾拌曲装置，其特征在于：所述输送箱(15)的底部左右两侧均固定安装有数量为两个且呈前后对称分布的固定座。

3.根据权利要求1所述的一种白酒生产冷晾拌曲装置，其特征在于：所述冷晾仓(3)的内部为中空且其内顶壁为开口设计。

4.根据权利要求1所述的一种白酒生产冷晾拌曲装置，其特征在于：两个所述L形板(6)的内部均开设有与移动杆(82)大小相适配的移动孔。

5.根据权利要求1所述的一种白酒生产冷晾拌曲装置，其特征在于：两个所述移动杆(82)的相背侧均固定安装有限位板。

6.根据权利要求1所述的一种白酒生产冷晾拌曲装置，其特征在于：所述风扇(5)、水泵(10)、旋转电机(84)、输送电机(13)和驱动电机(92)均采用外部电源供电。

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